河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)
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- γ射線、電子束處理對大豆品質(zhì)的影響
- 熱風(fēng)和真空干燥玉米淀粉顆粒形貌及偏光特征變化
- Protamex蛋白酶水解小麥面筋蛋白的工藝及產(chǎn)物抑菌作用的研究
- 酶催化高酸價米糠油酯化脫酸工藝的研究
- 明膠 /卡拉膠復(fù)配凝膠的特性研究
- 山竹多酚的分離制備及清除自由基活性研究
- 小麥臨界水分附近微生物活動的特點
- 蛋白酶水解鰻魚魚頭蛋白質(zhì)工藝的研究
- 羔羊皺胃酶的兩種鹽析效果比較研究
- 黑曲霉 bgl基因在畢赤酵母中的表達研究
- 紅薯葉多糖的分離純化及其結(jié)構(gòu)鑒定
- 玫瑰花酒陳釀過程中香氣成分的變化研究
- 不同產(chǎn)地桃葉鴉蔥多糖的含量測定
- 香椿酸奶飲料的研制
- 超臨界沉積制備葡萄糖加氫釕碳催化劑的研究
- 微波對核桃殼體材料拉伸力學(xué)性質(zhì)的影響研究
- 食品歐姆加熱過程中不同電極形狀的溫度場分布的數(shù)值模擬
- 顆粒食品定量分裝機控制系統(tǒng)設(shè)計
- 植物鈣依賴性蛋白激酶的進化和功能研究進展