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2019年1期

刊物介紹

開展營養(yǎng)學、食療學方面的研究，并對保健學、康復醫(yī)學有所涉獵。

飲食保健訂閱

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重要話題

• 10大“好習慣”摧毀你的身體

特別策劃

• 肚子再餓這些食物也別碰一口
• 5種慢性病是吃油吃出來的
• 為什么吃雞胸肉可以減肥

養(yǎng)生大V

• 隔夜茶可以生發(fā)嗎
• 減肥可以降低乳腺癌風險
• 最健康作息時間表

巧手妙廚

• 冬季吃燉牛肉補氣又暖身
• 蠔干燉絲瓜助眠補鋅
• 喝碗羊肉湯防寒補腎
• 酸菜燉白肉開胃又進補

本期專題 18

• 真的有負熱量食物嗎
• 負熱量食物永遠吃不胖嗎？
• 食物消化需要消耗多少能量
• 食物究竟有多少能量

食材探秘

• 豆豉
• 歷史上的豆豉

可以參考

• 人住在幾樓壽命最長？
• 麻辣燙怎么吃才健康
• 你的唾液能夠讓食物變得更美味?
• 喝水過多也不利于健康
• 酒精依賴癥自測
• 這幾種果蔬皮有毒，千萬別吃

天下雜談

• 鍋巴粥
• 食 器
• 叫花雞與乞丐無關

衣食父母

• 一張獎勵表讓孫兒愛吃飯
• 0-6歲嬰幼兒應慎喝豆?jié){
• 冬季給寶寶吃水果有講究
• 冬季給孩子吃芋頭

國醫(yī)傳承

• 喝桂枝花椒湯緩解風濕性關節(jié)炎
• 落枕？搟面杖烤熱滾幾下
• 頭痛怕風可用蕎麥面貼額頭
• 潤肺的中藥偏方有效嗎？

專家論道

• 減肥到90斤卻被查出有脂肪肝
• 選擇維生素C，專家說不是越貴越好

藥膳食療

• 12種熱姜水可以治療常見病
• 喝降壓茶肚脹的原因

生活參謀

• 7大錯誤行為加速冰箱衰老
• 4方種法簡單清洗燒焦的鍋
• 泡茶一定要選對容器

心理診室

• 造成強迫癥的罪魁禍首

美食地理

• 舊京飲食雜談

探幽揭秘

• 光緒帝是被慈禧太后毒死的嗎？

• 栗子
• 微 言 百 科