心平氣平食平

徐朝夫

年前，我過(guò)60歲生日時(shí)，有人為我寫(xiě)了一篇“健康祝辭”，文中有道：年齡60歲，體貌50歲，文章40歲，舞步30歲。這話大致說(shuō)在點(diǎn)子上，我知道我有了一把年紀(jì)，但從不過(guò)問(wèn)這么大年紀(jì)我該干什么不該干什么，想干的，能干的，照干。跳舞“快轉(zhuǎn)三”，一轉(zhuǎn)到底且不吁不喘不暈不眩；換煤氣，沒(méi)人幫忙時(shí)，我拎起30千克大瓶，通通通一口氣跑上四樓。

但我卻不懂得什么“養(yǎng)生之道”，于養(yǎng)生無(wú)道無(wú)術(shù)也無(wú)秘，衣食住行，一切都由本體的“生物鐘”指揮，餓了去吃，困了去睡，精力充沛了去干活。煩惱時(shí)去爬山去游泳去找朋友聊天喝酒打牌跳舞。找不到玩的伙伴時(shí)，我便關(guān)緊大門(mén)，掛空電話，摘了門(mén)鈴，緊閉雙眼，專(zhuān)聽(tīng)那些沒(méi)有歌詞的音樂(lè)(美麗的歌詞令煩惱的人更煩惱)。我是同自己交上朋友的，“朋友”叫我這般，我必定如此。

要保持人的“心態(tài)平衡”，首要的是不要想得太多，企望太過(guò)，量體而行，量力而行。對(duì)于作家來(lái)說(shuō)，多寫(xiě)一本書(shū)或少寫(xiě)一本書(shū)，沒(méi)有什么了不起，特別是那些自己洋洋得意，實(shí)則平庸的文章和書(shū)，讀者有它不多沒(méi)它不少。想得高。自己又達(dá)不到那個(gè)高度，就會(huì)把自己的心吊在半空里過(guò)日子。

人世間不公平的事情太多太多，特別是涉及自己的事情，你要生氣，你會(huì)氣炸心肺，把自己炸成碎末。人的一生中，會(huì)失去很多應(yīng)該得到的東西，給人的心理打上陰影，你為此發(fā)怒，煩惱，甚至憤憤不平、抱撼終生，那么，首先是你被你自己打倒了。人處于這樣的心境中，吃什么東西都沒(méi)有口味，玩什么風(fēng)景都沒(méi)有興致。一些社會(huì)優(yōu)秀分子，也可能犯錯(cuò)誤，因錯(cuò)誤而失卻升遷，失卻體面，失卻愛(ài)情。你如果一味地憎恨、指責(zé)自己的錯(cuò)誤。把自己看得一無(wú)是處，這叫氣短。氣量大的人，會(huì)正視自己的錯(cuò)誤，但決不記恨、指責(zé)自己的錯(cuò)誤，而會(huì)把破舊的殘墻推倒，重砌一堵新墻。

健康的關(guān)鍵在于飲食。吃什么，怎樣吃，是一門(mén)深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。但是，在現(xiàn)實(shí)的考場(chǎng)上，過(guò)分講究這門(mén)學(xué)問(wèn)的人，往往交了白卷。我身高1.76米，從年輕到今天，體重從未超出70千克，也未落下65千克，長(zhǎng)年保持精神旺盛，其主要原因是什么東西都吃，胃口好時(shí)多吃一點(diǎn)。胃口差時(shí)少吃一點(diǎn)。我認(rèn)為大凡地里長(zhǎng)的，地上走的，水里游的。吃進(jìn)肚里都有營(yíng)養(yǎng)。我與過(guò)慣小橋流水式細(xì)膩生活的江南人有所不同，喜歡吃生辣椒、生洋蔥、生大蒜、生黃瓜之類(lèi)，而不喝任何瓶罐飲料，不吃滋補(bǔ)品，連礦泉水、純凈水什么的也不喝，只喝大自然賜予的自來(lái)水、井水、河水。我讓自己的生活和飲食融于大自然中，軀體能抗擊來(lái)自大自然的污氣和濁物。還有一點(diǎn)，我保持了幾十年不醉酒，幾十年不填滿肚子，不管是什么環(huán)境、什么場(chǎng)合、什么白吃白喝的豐盛酒宴，我肚子里都留有空檔。論養(yǎng)生，恐怕這就是“道”了。