水　輯

據(jù)預(yù)測，21世紀(jì)的前10年，將有一股追求健康長壽的熱潮?！伴L壽中心”，“抗衰老俱樂部”將如雨后春筍般應(yīng)運(yùn)而生并蓬勃發(fā)展。

21世紀(jì)的“長壽中心”，與19世紀(jì)的達(dá)官貴人、富商世家享受的“溫泉別墅”，20世紀(jì)60年代的“嬉皮營”，目前流行的“減肥俱樂部”，都不盡相同。“長壽中心”的最大特點是“干凈”。

要做到“干凈”可不簡單。以水為例，芬蘭環(huán)保學(xué)家已經(jīng)確證，加氯的水容易導(dǎo)致膀胱癌和腎臟癌。根據(jù)世界銀行的報告，如果要改良水庫，未來10年全球的總費(fèi)用將會超過6千億美元!就美國而論，每年因不潔飲水引發(fā)的疾病，就超過40萬起(第三世界的貧窮國家，發(fā)病率更高)。由此可見，想飲用干凈水不是那么容易做到的。所以“長壽中心”勢必爬山涉水，到“世外桃源”去尋找沒有污染的水源。

不僅要求水干凈，其他食物也要干凈。不少科學(xué)研究證明，有機(jī)食品比使用合成肥料生產(chǎn)的食品，營養(yǎng)高出4倍。所含的鈣、鋅等對人體有益的成分也多出50％左右。然而全世界沒有污染的耕地越來越少，有機(jī)食品昂貴的價格很難下降。盡管如此，“長壽中心”也舍得花錢來買健康。此外，其他公認(rèn)的健康食品，如銀杏、海藻、蘆薈、人參、綠茶，會在“長壽中心”大受歡迎。同時，還將采用行之有效的民問傳統(tǒng)食療法。

“長壽中心”不僅只注意物質(zhì)方面的健康，如熱量攝入的限制、營養(yǎng)的吸收、持之以恒的體育鍛煉，也注意精神方面的健康，如減少精神壓力和其他不利因素對神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。為使“長壽中心”成員生活愉快、輕松，住房的布置、環(huán)境的美化也要盡量符合養(yǎng)生之道。建筑物與四周的風(fēng)景和諧，擺放簡單舒適，力求返璞歸真。

(水輯)