佘桂爵

所謂邊緣性貧血，是指血紅蛋白介于標(biāo)準(zhǔn)值與貧血值之間。邊緣性貧血一般沒(méi)有明顯的癥狀，往往不易被人覺(jué)察和重視，所以更應(yīng)加以關(guān)注。

調(diào)查資料顯示，城市青少年患邊緣性貧血的比例明顯上升，尤其是男生，增長(zhǎng)比例達(dá)7.2％。7-9歲和青春期發(fā)育高峰期，是邊緣性貧血相對(duì)高發(fā)的年齡階段。如這個(gè)階段不及時(shí)補(bǔ)鐵，很可能由邊緣性貧血發(fā)展為真正貧血。輕度邊緣性貧血可以沒(méi)有明顯癥狀，嚴(yán)重者則有體力下降、記憶力減退、免疫水平低下等癥狀。患了邊緣性貧血，感冒、支氣管炎等上呼吸道感染時(shí)常接踵而來(lái)。

為什么患邊緣性貧血的青少年比例會(huì)明顯升高呢?根據(jù)調(diào)查，不外乎有以下幾種原因：一是節(jié)食不當(dāng)。當(dāng)今減肥成為時(shí)尚，青少年為追求體型美而節(jié)食，會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺乏。尤其是鐵元素缺乏，將影響人體血紅蛋白的合成，是缺鐵性貧血的主要原因。二是胃腸道疾病。如腸炎、腹瀉等可以影響鐵的吸收。三是失血性疾病。如月經(jīng)過(guò)多、消化道出血、鼻出血、痔瘡、血紅蛋白尿等，可導(dǎo)致貧血。四是寄生蟲(chóng)感染。如鉤蟲(chóng)病等寄生蟲(chóng)病。

防治青少年邊緣性貧血，應(yīng)當(dāng)采取多方面的綜合措施，切忌單打一，否則難以奏效。除口服鐵劑外，可采用以下措施：

(1)糾正節(jié)食、偏食的壞習(xí)慣。人的生長(zhǎng)發(fā)育需要全面的營(yíng)養(yǎng)，包括通過(guò)合理膳食來(lái)增加體內(nèi)鐵的貯備。據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析，以下食物中含鐵量較高：豬肝、鴨血、瘦豬肉、魚(yú)、蝦、牛肉等?？梢愿鶕?jù)情況選食。

(2)飯前吃一個(gè)西紅柿或飲一杯橙汁，能在很大程度上增加身體對(duì)鐵的吸收。

(3)忌飲茶。尤其是飯前飯后飲茶，會(huì)抑制人體對(duì)鐵的吸收。

(4)據(jù)研究，以下食療方對(duì)缺鐵性貧血有較好效果。

方一：桂圓肉、桑椹適量，加水適量，煮至桂圓膨脹后倒出，涼后放蜂蜜適量食用。每日一劑，療程不限。

方二：將黑芝麻洗凈炒熟研末備用。服時(shí)取2湯匙，加蜂蜜或白糖少量。每日服2次，久服有效。

方三：豬皮250克，加黃酒少許，文火久煮。稀爛后加紅糖適量調(diào)服。