以色列在惡劣的自然條件下,通過(guò)以滴灌和工廠化栽培為中心的“白色革命”,在沙漠國(guó)土中培育出了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。
最引人注目的是溫室大棚、滴灌系統(tǒng)和電腦控制的現(xiàn)代化栽培技術(shù)體系。溫室農(nóng)業(yè)從20世紀(jì)80年代的900公頃發(fā)展到現(xiàn)在的3000多公頃,更新了三代。溫室結(jié)構(gòu)非常堅(jiān)固,能夠抵御強(qiáng)風(fēng)的襲擊,利用電腦自動(dòng)控制水、肥和氣候,自動(dòng)調(diào)溫、調(diào)濕、調(diào)氣、調(diào)光,每個(gè)大棚一般為4000 ~ 5336平方米,像工廠的車間一樣。特別是新一代溫室結(jié)構(gòu)更趨先進(jìn),高度達(dá)5米,更適宜果樹和爬籬的農(nóng)作物。由于溫室的投入較大,農(nóng)民們一般將其用于種植高產(chǎn)值作物。近幾年,這種溫室大棚也用于雞、魚等家禽和水產(chǎn)的飼養(yǎng)。以色列農(nóng)民在667平方米(1畝)溫室中,一季可收獲20萬(wàn)支玫瑰,20噸番茄,而大田番茄的產(chǎn)量只有它的1/4。
塑料薄膜是溫室的主要覆蓋物,以色列十分重視薄膜的開發(fā)利用,現(xiàn)代塑料薄膜更加經(jīng)久耐用,而且可以抗除蟲劑中硫化物的腐蝕,還能擋住陽(yáng)光中對(duì)植物有害的部分光譜,像過(guò)濾器一樣,讓需要的紫外線進(jìn)來(lái),將最有效的光線最大限度地分配給植物。最近,一種新的薄膜引起人們的極大興趣,害蟲一觸就會(huì)死亡。另一種薄膜能明顯地防紫外線,減少病蟲活動(dòng)并防止玫瑰花瓣變黑。
新技術(shù)應(yīng)用使溫室更趨先進(jìn)?,F(xiàn)代溫室可白天降溫,晚上自動(dòng)升溫,而且能量消耗非常少。計(jì)算機(jī)軟件制造商與農(nóng)民保持緊密的聯(lián)系,并為農(nóng)民的問題提供最先進(jìn)、最有效的解決方法。以色列的溫室設(shè)施已經(jīng)出口到世界各地。(云南 方正宏)