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進(jìn)餐廳時(shí)，應(yīng)走在隊(duì)伍中間，兩人時(shí)應(yīng)走在后面。老板或服務(wù)員招呼時(shí)，不要主動(dòng)應(yīng)答，讓別人去交涉。因?yàn)椴蛷d老板或服務(wù)員一般會(huì)將走在前面、一進(jìn)門(mén)就評(píng)價(jià)店內(nèi)布局或飯菜口味的人默認(rèn)為將要掏錢(qián)的“老板”。

落座時(shí)，應(yīng)選擇靠墻靠角之所，這樣的位置不便于服務(wù)員近身，一般不會(huì)出現(xiàn)在你毫無(wú)準(zhǔn)備時(shí)服務(wù)員將單遞到你面前的尷尬局面。

點(diǎn)菜時(shí)，以尊重大家的意見(jiàn)為主，說(shuō)出自己要點(diǎn)的菜時(shí)，降低語(yǔ)氣中的命令成分，增加建議和協(xié)商的味道，否則人家會(huì)認(rèn)為你的心理是：反正要掏錢(qián)了，索性吃個(gè)痛快。

用餐時(shí)，要注意掌握進(jìn)度。過(guò)去經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，一桌人吃完飯，左顧右盼、東張西望，不停地喝湯飲茶的局面，當(dāng)時(shí)不明白，后來(lái)才知道，他們是在等待勇士挺身而出，承擔(dān)買(mǎi)單大任。此時(shí)如果你碗中有飯，豈不是少了一絲尷尬，多了一份從容？

當(dāng)有人終于忍無(wú)可忍，以豁出去的氣概大喊買(mǎi)單，而服務(wù)員小姐笑盈盈走過(guò)來(lái)時(shí)，你千萬(wàn)不可無(wú)動(dòng)于衷，而應(yīng)伸右手象征性地按住忍無(wú)可忍者的左手（他要是左撇子就按他右手，總之以不影響他掏錢(qián)行為為妥），口中不住地喊：我來(lái)我來(lái)。但伸進(jìn)兜里的手卻不可輕易拿出，待對(duì)方把錢(qián)遞給服務(wù)員時(shí)，你再迫不及待地掏出錢(qián)包。此時(shí)臉上再配合上惋惜、心有不甘卻又無(wú)可奈何的表情，一副被別人搶了風(fēng)頭而懊惱不已的樣子。

不急，事情還沒(méi)完，你不可白吃人家一頓，否則下次吃時(shí)也理不直氣不壯了。吃飯的賬很少有算成整數(shù)的，必會(huì)掛零，比如一餐共花去283元，你應(yīng)慷慨大方地掏出3元零錢(qián)，一來(lái)省得服務(wù)員小姐找零麻煩，二來(lái)此舉會(huì)形成這樣的事實(shí)：這餐飯是你們倆合請(qǐng)的，雖然責(zé)任上有輕重之別，性質(zhì)上卻無(wú)本質(zhì)區(qū)分—可見(jiàn)身上隨時(shí)多備些零錢(qián)是很有必要的。

這些招數(shù)，有的人不學(xué)就會(huì)，有的人學(xué)也學(xué)不會(huì)。我要是碰上第一種人，我就帶一把零錢(qián)跟他去吃飯，或者一輩子不跟他吃飯！