劉素鳳 田俊義 胡銀平 馬書英 王永祥 郝海莉
加入WTO后,只有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在國際市場中才有競爭力,而優(yōu)質(zhì)大桃是平谷區(qū)出口創(chuàng)匯的農(nóng)產(chǎn)品。本區(qū)果樹面積2.67萬hm2,其中大桃面積1.33萬hm2。平谷大桃在國內(nèi)已經(jīng)創(chuàng)出了自己的品牌,發(fā)展生態(tài)桃基地、以質(zhì)取勝無疑是大桃產(chǎn)業(yè)再上一個新臺階的出路,而病蟲害防治又是當(dāng)前制約大桃質(zhì)量提高的一個重要因素。為此,2001年在平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)小峪子村建立了IPM生態(tài)桃標(biāo)準(zhǔn)化基地,基地面積66.67hm2,主要品種有大久保、24號、9號。在小峪子IPM生態(tài)桃標(biāo)準(zhǔn)化基地,采取了以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),以生物防治和物理防治為主,化學(xué)防治為輔,同時積極采用其他非化學(xué)的有效措施,以充分發(fā)揮自然因素對病蟲的調(diào)控作用的綜合防治技術(shù),并取得了良好的效果。
1生態(tài)桃標(biāo)準(zhǔn)化基地病蟲害綜防技術(shù)體系
1.巫農(nóng)業(yè)防治
結(jié)合修剪清除枝干上越冬病蟲,消滅枝干、干葉下害蟲,特別注意清除地面枯枝落葉,集中銷毀,可降低果園內(nèi)蟲口基數(shù)30%。
合理施肥、澆水,增施有機(jī)肥,增強(qiáng)樹勢。基肥一般在9月下旬,以環(huán)狀和放射狀溝施為主;追肥在春季芽萌動前、硬核前期和果實(shí)膨大前期,根據(jù)土壤和樹勢狀況,以產(chǎn)定肥定量;萌芽肥硬核肥以氮素肥料為主,果實(shí)膨大肥以磷、鉀肥為主;適宜澆水期在萌芽前、硬核前期、果實(shí)膨大期和上凍前,一般在萌芽前、上凍前的水要灌足澆透,硬核前、果實(shí)成熟前的水宜適量。同時在桃園管理過程中,結(jié)合中耕、疏果,控制負(fù)載,提高樹體抗病蟲能力。
1.2生物防治
1.2.1人工釋放天敵技術(shù)
適時釋放、補(bǔ)充赤眼蜂、瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵,彌補(bǔ)某一生態(tài)位的空缺,達(dá)到果園生態(tài)系統(tǒng)的相對平衡。例如:赤眼蜂釋放4.5萬頭/667m2,全生育期釋放3批次,可有效地寄生蘋小卷葉蛾、梨小食心蟲、桃小食心蟲的卵,寄生率可達(dá)36%以上;瓢蟲釋放2萬頭/667m2,可有效地控制蚜蟲、葉螨和潛葉蛾等害蟲的危害。
1.2.2果園生草技術(shù)
利用園內(nèi)空間,發(fā)展有益的豆科矮稈草本植物。主要為白三葉。每年4月份在果樹行間種植,播前精細(xì)整地,澆好底墑水,采用條播方式,播量為0.25-0.5kg/667m2,播種深度為1 cm,。注意土壤表層墑情,爭取一次播種保全苗,及時防除田間其他雜草。
1. 3物理防治
物理防治是根據(jù)害蟲的不同習(xí)性,采取機(jī)械的方法來達(dá)到殺滅害蟲的目的。
1.3.1應(yīng)用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲技術(shù)
應(yīng)用佳多頻振式殺蟲燈誘殺金龜子類、蝽象、卷葉蛾類、葉蟬、天牛及多種鱗翅目夜蛾科害蟲,降低田間落卵量、減少蟲口密度、控制桃園害蟲。每年的4月1日至9月30日掛燈,殺蟲燈比樹冠高出0.5~1 m,每天傍晚通過光控自動開燈,清晨關(guān)閉,一盞燈可控制3.33hm2害蟲的危害。2002年調(diào)查平均每盞燈日殺蟲487頭,高峰期在6月下旬至8月中旬,保持在500頭以上,單燈日殺蟲量最高峰(7月16日)誘蟲量達(dá)到918頭,總體益害比為1:132。殺蟲燈可誘集害蟲上百種,降低田間落卵量70%。
1.3.2懸掛糖醋盆誘殺害蟲技術(shù)
桃園懸掛糖醋盆10盆/667 m2,糖、酒、醋、水的比例為1x1:4:16。利用大部分害蟲成蟲具有趨化性的特點(diǎn)來誘殺害蟲成蟲,減少田間落卵量,控制害蟲為害。每年在4月1日至9月30日掛設(shè)。這項技術(shù)可誘殺大量金龜子、蘋小卷葉蛾、梨小食心蟲及其他多種鱗翅目害蟲成蟲。2002年調(diào)查,糖醋誘殺蘋小卷葉蛾成蟲高峰期在5下旬至9月上旬,單盆日誘殺蟲量高峰時可達(dá)40頭。注意定期清理盆內(nèi)蟲體,并及時添加糖醋液,以保證誘蟲效果,雨后及時更換。
1.3.3掛設(shè)性信息素誘殺害蟲技術(shù)
桃園懸掛擬昆蟲性外激素來直接誘殺桃潛葉蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲等害蟲。每年在4月1日至9月30日掛設(shè)。在園內(nèi)的樹冠外周分別掛設(shè)桃潛葉蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲性信息素誘芯,掛設(shè)10個誘芯盆/667 m2,盆內(nèi)液體(一般為洗衣粉水)距盆口1 cm左右,將性誘芯橫掛在盆口上距液面1.5cm處,使其彌漫在空氣中引誘成蟲。2002年調(diào)查,性誘劑誘殺桃潛葉蛾成蟲從4月下旬至9月下旬呈現(xiàn)5個誘蟲高峰,單盆日誘殺蟲量高峰時可達(dá)15頭。注意定期清理落人盆內(nèi)的蟲體,并及時更換誘芯。
1.3.4果實(shí)套袋避害技術(shù)
進(jìn)行套袋保護(hù),可有效地減少桃小食心蟲、桃蛀螟等蛀果害蟲危害以及桃瘡痂病、褐腐病等病害的發(fā)生,減少農(nóng)藥使用量及降低果品中的農(nóng)藥殘留。又能減輕果銹,使果實(shí)色澤亮麗及減少機(jī)械損傷,從而改善果實(shí)外觀,提高果實(shí)品質(zhì)。套袋前普遍噴一次殺菌劑,在果實(shí)膨大期、成蟲產(chǎn)卵前,疏果定果后套袋,時間在5月下旬、6月上旬,一般要在6月中旬前(麥?zhǔn)战Y(jié)束時)基本結(jié)束。套袋選擇睛朗天氣,于9:00一16:00進(jìn)行。不應(yīng)在早晨、上午露水未干時和傍晚進(jìn)行,采收前7d左右去袋。
2病蟲害綜合防治技術(shù)體系的優(yōu)勢
2.1改善了桃園內(nèi)的生態(tài)環(huán)境
通過果樹行間生草措施,改變了田間小氣候,提高了土壤的通透性和保水、保肥能力,土壤有機(jī)質(zhì)的含量明顯增加,從而有利于提高果品品質(zhì),同時,還顯著地增加了桃園中捕食性和寄生性天敵的種類和數(shù)量,有利于維持生態(tài)平衡。據(jù)桃園試驗(yàn)測定:果園種植白三葉的側(cè)根根系發(fā)達(dá),并生有根瘤菌,從而易于積累有機(jī)養(yǎng)分和固定氮素。果園種三葉草能顯著提高土壤肥力,其中有機(jī)質(zhì)提高0.24%,全氮提高0.02%,夏季可使地表溫度降低5~7℃,冬季可增加地溫1—3℃。保持土壤溫度的相對穩(wěn)定,有利于果樹維持正常的生理活動,提高果實(shí)品質(zhì),果實(shí)總酸含量減少5.3%,可溶性固形物含量增加13.2%,硝酸鹽含量減少1.04μg/mL。
2.2提高了果品質(zhì)量增加了收入
各項技術(shù)措施的實(shí)施,使桃園內(nèi)的病蟲害發(fā)生明顯減少。與常規(guī)管理的桃園相比,農(nóng)藥的使用量降低了50%以上,2003年全區(qū)桃園果品抽樣200個,農(nóng)藥殘留監(jiān)測全部合格。
果品質(zhì)量的提高,市場競爭能力的增強(qiáng),同時也帶動了價格的上揚(yáng),基地內(nèi)同等大小的桃,價格比市場上高出0.2~0.3元/kg,這樣,每667 m2增加收入530元。應(yīng)用IPM技術(shù)管理的桃園,用藥量僅為1.469kg/667m2,比常規(guī)辦法減少農(nóng)藥用量2.771 kg。其中殺蟲劑0.906 kg,減少2.228 kg;殺菌劑用量0.465 kg,減少0.616 kg,節(jié)省農(nóng)藥開支73.38/667m2元。
2.3提高了基層科技人員和廣大果農(nóng)的科技素質(zhì)
在病蟲害綜合防治技術(shù)推廣的過程中,基層科技人員通過積極參與,提高了隊伍的整體素質(zhì)。同時,嚴(yán)格的質(zhì)量要求,帶給農(nóng)民的是標(biāo)準(zhǔn),是科學(xué)種田的理念,廣大果農(nóng)要想獲得更好的收益,就必須改變傳統(tǒng)的種植習(xí)慣,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),投市場所好,按市場化運(yùn)作。果品質(zhì)量、產(chǎn)量、銷售利潤的提高,提高了果農(nóng)種地的積極性,使廣大果農(nóng)認(rèn)識到科技的重要性,掀起了學(xué)習(xí)科技知識的熱潮,提高了自身素質(zhì),種地也更講究科學(xué)。