手寫春聯(lián)
這幾年的春聯(lián)大多是大量生產(chǎn),手寫的反而少見。過年就跟這些工廠春聯(lián)一樣,僅存形式而已。
李俊嫻原是臺灣貿(mào)易公司主管,這一年因病辭職在家。過去幾年,她每天唯一的寫字機(jī)會是在文件上簽名,每年過年前兩個月就開始兼職賣手寫春聯(lián),而這兩個月寫的字恐怕多過她一整年寫的量。
李俊嫻說:“我小學(xué)的毛筆寫得很糟,向來都是拿丙級,后來出國念書,發(fā)現(xiàn)老外非常迷中國書法,回臺后,開始四處找老師學(xué),寫久了,不僅毛躁的脾氣變好了,竟然還可以賺錢?!泵康竭^年她就受邀到廟宇、小區(qū)或百貨公司現(xiàn)場寫春聯(lián),每場200~300元紅包,卻得寫一整天的字,去年她開始在網(wǎng)絡(luò)上賣,一對70元,才發(fā)現(xiàn):“原來春聯(lián)不只春節(jié)可以賣,平時很多人結(jié)婚、搬家都需要?!?/p>
“寫了8年春聯(lián),內(nèi)容都不外乎發(fā)財、健康、平安?!痹谧衷~則要:“避開像亡、貧這類的字,還有像‘爆竹一聲除舊歲這類老詞也少人買,但大家的語文程度也不夠好到能自己寫,大多是從《春聯(lián)大全》挑來用?!?/p>
有些寫春聯(lián)的名家堅持平仄不對、用字不雅就不寫,李俊嫻倒是毫無禁忌。寫春聯(lián)對她來說是發(fā)泄對書法的熱情,有一年生病住院,她還在病床上寫春聯(lián)分送醫(yī)護(hù)人員,“不過,生病寫的字筆畫不夠力,帶著病氣,所以現(xiàn)在寫春聯(lián),還要保持身體健康,不能讓病氣貼在門口一整年”。
李俊嫻自家門口也貼春聯(lián),“一旦貼過春聯(lián),很多人跟我一樣懶得去墻上的貼痕,每年只好不斷拿新的貼上去”。于是,這成了現(xiàn)代人貼春聯(lián)的另類動機(jī)。
香煙吸評員
臺灣煙酒公司的豐原煙廠,每月舉行4次產(chǎn)品試吸評鑒,10名吸評員同時點燃3只煙,抽風(fēng)機(jī)火力全開,吸評室里還是煙味嗆人。黃世勛是卷煙主任,也是高階吸評員,他叨煙沉思的樣子像在抽悶煙?!耙话闳顺闊熓欠潘桑覀儏s要很專心,完全破壞抽煙的樂趣,不會有人因為愛抽煙才來做這個工作?!?/p>
香煙口味品管、新產(chǎn)品研發(fā),得靠吸評員判定。為了迎戰(zhàn)進(jìn)口煙,臺灣煙酒公司8年前才引進(jìn)海外行之有年的吸評制度。抽煙有害健康,吸評課程由有意愿、興趣的員工報名,經(jīng)過訓(xùn)練,最后能靠抽煙來分辨煙草的種類、添加香料、焦油含量多寡,才能領(lǐng)取高階吸評員證書。
黃世勛回憶,8年前報名參加的人很多,后來發(fā)現(xiàn)抽煙的量太大了,有一半的人落跑。他苦笑說,最高記錄,一次要抽上50枝煙,不只舌頭發(fā)麻,還抽到狂吐?!熬茣谱恚瑹熞矔熥?,尼古丁7秒就上腦,過量一定頭暈、嘔吐。”
一枝煙,四口內(nèi)要做出評判,前兩口嘴進(jìn)嘴出,后兩口嘴巴進(jìn)鼻子出?!耙话闳宋鼰煵灰欢ㄈ课敕?,我們卻是滿滿一口。先在口中停留2秒鐘,經(jīng)過口、喉、肺、鼻,感受濃度及余味,經(jīng)過喉嚨時,也要細(xì)致感受煙的刺激性,進(jìn)入肺部由鼻腔出來時,則要回味?!?/p>
吸評工作拒絕癮君子加入,因為老煙槍的敏感度會下降。黃世勛年輕時抽煙只是好玩,現(xiàn)在每天上班抽,回家反而不碰了?!肮ぷ鞯牧烤秃艽罅寺铩_@樣也好,家人看不到我在家里抽煙,就不會擔(dān)心?!泵吧kU工作,不怕嗎?他說:“只要退休就不碰煙。唉,我心里也毛毛的,人生真是難說?!?/p>
積木老師
“跟人家說我在教積木,人家還會笑出來?!笔堑?,小魚是臺灣補(bǔ)習(xí)班老師,這家補(bǔ)習(xí)班只教“堆積木”,光這樣,也開了15個班,學(xué)生從2到9歲都有。
課程從堆出簡單的桌椅到復(fù)雜的摩天輪、怪手,“我們先設(shè)計出不完整的東西,例如2只腳、斜面的桌子,然后教小朋友如何變成3只腳、4只腳甚至折疊桌,同時告訴他們簡單的平衡、空間、邏輯概念。”這大約是6歲學(xué)童的課程,隨年齡不同,難度會增減,小魚說,因此老師除了幼兒心理學(xué),也要懂一些基礎(chǔ)科學(xué)。
16堂課收費1600元,不少電子新貴還帶小孩新竹、臺北兩地跑,“還有家長怕我們不收,騙我住臺北,但來電明明顯示臺南,她都在上課前一天把小孩送來臺北外婆家?!逼疵某潭冗B小魚都感嘆:“現(xiàn)在的家長只要一聽到什么新課程,一定報名,就怕小孩少學(xué)了什么?!?/p>
積木課還標(biāo)榜親子共學(xué),家長須陪小朋友上課,但這就不是花錢能解決的了?!坝行┘议L永遠(yuǎn)沒空,都派菲傭跟來,像剛剛有個就是。”她說傭人為了省事,經(jīng)常自動幫小孩堆好積木,這樣不如別來。
她原本在《國語日報》教同樣課程?!澳沁叺募议L不那么有錢,但還是堅持讓小孩補(bǔ)習(xí)?!彼f,因為學(xué)生太多,2001年她還加薪。話說那年,股市慘跌至3000多點,百業(yè)蕭條。原來,補(bǔ)習(xí)業(yè)才是最不受景氣影響的鐵飯碗。
她說,感覺家長們都很焦慮?!按蠖嘀簧粋€,很多才幼兒園就補(bǔ)了十幾項:感覺統(tǒng)合、律動、說故事、陶土、美學(xué)……”她有個學(xué)生每天4點半幼兒園下課,6點補(bǔ)碼學(xué)、7點半補(bǔ)積木、9點學(xué)鋼琴……連她這個補(bǔ)習(xí)班老師看了都搖頭。
“其實我很不贊成。”她說,永遠(yuǎn)記得自己念初中時,“有個同學(xué)永遠(yuǎn)全校第一,他媽媽不準(zhǔn)他第二名。結(jié)果他聯(lián)考前壓力太大,癲癇發(fā)作,變植物人”。如今小魚自己也是兩個孩子的媽了,“我絕不讓小孩補(bǔ)超過3樣”。
(責(zé)任編輯王克峰)
海外星云 2007年5期