李普越
隨著蘋果套袋技術(shù)的大面積推廣,套袋蘋果黑點病已成為常見病害,嚴重影響了果實的商品質(zhì)量。針對套袋蘋果的黑點病,筆者經(jīng)過兩年多實踐和調(diào)查,基本摸清了黑點病危害癥狀和發(fā)病原因。探索出了防治蘋果黑點病的一些技術(shù)措施。
1危害癥狀
黑點病多發(fā)生在套袋蘋果的萼洼和果頂部位,嚴重時在果實胴部也發(fā)生。發(fā)病初期,果實萼洼周圍出現(xiàn)以皮孔為中心的針狀小黑點,黑點直徑不斷擴大至直徑1-3毫米大小不等的近圓形的黑色斑點,有些在黑色斑點上有小白點。病斑只發(fā)生在果實表皮,口嘗無苦味。不會引起果肉潰爛。貯藏期也不擴展蔓延。另外,噴藥不當(dāng)所造成的黑點,多數(shù)是果點粗大爆裂后呈黑點狀。
2發(fā)病原因
2.1果園高溫高濕
果實套袋后到摘袋前,如果持續(xù)干旱或風(fēng)調(diào)雨順,沒有較長時間降雨或者雨后氣溫不高,空氣濕度不大,此病不會發(fā)作。反之則會流行。
2.2配藥方法不正確
不管是粉劑還是液態(tài)藥劑,配藥時的二次稀釋對提高藥效有重要作用。據(jù)調(diào)查,堅持對藥劑進行2次稀釋的果園沒有發(fā)生黑點病。
2.3套袋前使用藥物不當(dāng)
蘋果謝花后到套袋前,幼果茸毛剛脫落不久,皮孔敞開未愈合,幼果對外界刺激非常敏感,若使用乳油類或顆粒粗、懸浮率差,刺激性強的殺蟲劑、殺菌劑或殺螨劑,都會引起皮孔細胞死亡堵塞而發(fā)生黑點病。
2.4套袋種類
目前紙袋市場極不規(guī)范,紙袋來源廣,加工渠道多,產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)格標準難以保證。據(jù)調(diào)查結(jié)果表明:套袋種類不同。果實發(fā)病率存在很大差異。不套袋的幾乎沒有黑點病發(fā)生,套雙層三色優(yōu)質(zhì)紙袋的發(fā)病較輕,套雙層雙色優(yōu)質(zhì)紙袋的次之,而套劣質(zhì)袋的發(fā)病重。
2.5降雨偏多
套袋蘋果黑點病的發(fā)生時期主要在每年7月中下旬至9月初,此期降雨偏多。導(dǎo)致此病發(fā)病重。如果7—9月降雨量較小,套袋蘋果黑點病發(fā)病較輕,一般只有6%左右。
2.6套袋技術(shù)不規(guī)范
調(diào)查發(fā)現(xiàn),正確實施紙袋下部通氣孔打開,果袋口封得嚴密。紙袋口向下彎折等套袋技術(shù)的,黑點病發(fā)病率一般只有12.6%,而紙袋通氣孔在套袋前未打開。紙袋口扎得疏松、封得不嚴,而且袋口朝上,雨水容易隨果柄進入的,袋內(nèi)高溫、多濕、陰暗、黑點病發(fā)生率高達64.7%。由此可見,規(guī)范的套袋操作對防止蘋果黑點病發(fā)生有重要作用。
2.7果園郁閉
目前蘋果生產(chǎn)上存在的主要問題是樹干較低、枝量過大,行間交叉,園內(nèi)密閉、濕度較大,通風(fēng)透光不良。造成袋內(nèi)濕度大,通風(fēng)差,套袋果實發(fā)病重,我們對兩年間伐的果園與對照園進行了調(diào)查比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),間伐果園黑點病發(fā)病率只有11.6%,而沒有經(jīng)過間伐的果園為42.8%。
2.8施肥不全面
調(diào)查發(fā)現(xiàn),管理水平較高的果園,特別是施肥水平較高的果園,黑點病發(fā)病輕,而管理水平較差特別是施肥水平較低的果園發(fā)病重。連年施用人糞尿和單一施用氮肥的果園,黑點病發(fā)生明顯偏重,而合理配方施肥的果園黑點病輕。
2.9不同品種問有差異
發(fā)病嚴重程度從高到低依次為紅星、北斗、嘎拉、紅富士、小國光、喬納金。紅星最易感染黑點病,而且發(fā)病盛期比紅富士早1個月左右。喬納金最抗黑點病,發(fā)病期比紅富士晚15天左右。
3防治措施
3.1及時進行蔑剪
6—8月份進行疏枝、疏梢、改善樹冠內(nèi)通風(fēng)透光條件,適當(dāng)回縮近地枝、長放枝、內(nèi)膛過大遮光的輔養(yǎng)枝,防止黑點病發(fā)生。
3.2推行果園生草
在果園行間種植白三葉草,可改良土壤。培肥地力,改善果園小氣候。減輕套袋果黑點病的危害。
3.3加強肥水管理
多施有機肥,控制氮肥用量,增加磷、鉀肥和鈣肥,防止徒長胃條。促使樹勢中庸健壯。增加樹體的抗病能力。洼地果園雨季來臨及澆水后,要及時排除樹盤積水,中耕松土。降低果園濕度。
3.4選擇優(yōu)質(zhì)果袋
優(yōu)質(zhì)紙袋要求紙張透氣性良好,袋底部具有良好的通氣排水孔,抗雨水能力強。一般外袋紙質(zhì)為木漿,底邊折疊封口,內(nèi)袋紅色涂蠟或雙壓光的紙袋質(zhì)量較好。
3.5規(guī)范套袋操作技術(shù)
套袋時要將果袋撐起,使果實位于袋的中央,同時,要把果袋的通風(fēng)排水孔打開,防止袋內(nèi)外空氣、水分不流通。造成果袋內(nèi)溫、濕度上升。
3.6雨后檢查果袋
7月份雨季來臨之后,要隨時抽查果袋果實黑點病的發(fā)生情況,如果發(fā)現(xiàn)黑點,應(yīng)將通氣排水孔充分打開,或者將果袋底角剪大。排水通氣,使其長度在0.8-1厘米,并在袋底中央剪一邊長為0.5厘米的倒三角形孔口。但應(yīng)注意。絕不能摘除果袋,以免天晴后發(fā)生日灼。
3.7噴藥防治
套袋前噴好4次藥。第1次藥在萌芽前,噴3-5波美度石硫合劑;第2次藥在花序分離期,噴施大生M-45可濕性粉劑1000倍液:第3次藥噴施安泰生800倍液、或易保1200倍液;第4次藥在果實套袋前,噴施大生M-45可濕性粉劑1000倍液。易保1200倍液,鈣寶2000倍液。果實套袋后很快進入高溫季節(jié),使用殺菌劑以1:2:200倍波爾多液或噴克800倍液為主,每隔15-20天噴藥1次,連噴3次。能有效控制黑點病的發(fā)生。
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