周俊英

近年來，隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全日益重視。綠色無公害產(chǎn)品日益受到人們的青睞。這就要求在病蟲害防治上杜絕高毒。高殘留農(nóng)藥的使用，運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理、生物等綜合防治手段。控制病蟲害的發(fā)生。為無公害果品生產(chǎn)提供保證。

1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治是采用合理的農(nóng)業(yè)管理措施，改變果園生態(tài)環(huán)境。創(chuàng)造有利于果樹生長而不利于病蟲害發(fā)生的生態(tài)環(huán)境。從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境，減少污染，控制病蟲害發(fā)生與危害的目的。

1.1清潔果園

落葉后全園噴灑1次殺菌劑。以鏟除樹體上的越冬菌源，搞好果園衛(wèi)生。落葉后至發(fā)芽前先樹上后樹下。徹底清除落葉，病僵果，雜草等病殘?bào)w。同時(shí)結(jié)合冬剪刮樹皮。將樹上的各種枯死枝徹底清除干凈，并深埋或燒毀。冬春季節(jié)對(duì)樹干涂白。以減輕樹體凍傷和日灼。

1.2果園生草

果園行間生區(qū)草。行內(nèi)行半發(fā)酵有機(jī)覆蓋技術(shù)。果園種植三葉草。黑麥草等。刈割后曬干覆蓋于地表?？捎行Э刂齐s草，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，緩沖土壤溫、濕度。在割草時(shí)。需留一塊作為天敵繁殖用。以增加天敵種類和數(shù)量。

1.3果實(shí)套袋

套袋是保護(hù)果品不受污染的關(guān)鍵措施之一，也是最佳途徑。

2物理防治

2.1用色板膠黏板謗殺害蟲

利用害蟲特殊的光譜反應(yīng)原理和光色生態(tài)規(guī)律，用色板、色膜驅(qū)避誘殺害蟲。在果園里懸掛銀灰色膜可驅(qū)避蚜蟲。懸掛黃色膠黏板可防治蚜蟲，白粉虱。

2.2利用害蟲的趨光性誘殺害蟲

用白熾燈，黑光燈、頻振式殺蟲燈誘殺蘋果卷葉蛾類、天牛、葉蟬、金龜子類害蟲。裝燈方法：選擇果園空曠地方裝燈，燈的高度以樹的高度而定。原則上燈的接蟲口高出樹冠頂部0.5米。

2.3利用糖醋液、性謗荊誘殺害蟲

利用害蟲趨化性，用糖醋液、性引誘劑，復(fù)合迷向絲等進(jìn)行誘殺。用性引誘劑、復(fù)合迷向絲可有效捕殺桃小食心蟲。蘋果小卷葉蛾，蘋果褐卷葉蛾類害蟲。據(jù)調(diào)查。在金紋細(xì)蛾成蟲交配期間。通過性引誘劑釋放。2-3周內(nèi)可有效捕殺大量的交配成蟲，顯著降低下一代幼蟲危害。

2.4綁瓦楞紙誘集害蟲

蘋果樹主干，主枝捆綁瓦楞紙。誘集越冬害蟲。每年8月中旬于每棵樹主干。主枝捆綁瓦楞紙，誘集越冬害蟲。每年1月調(diào)查誘集到的害蟲種類，數(shù)量、天敵的種類、數(shù)量。明確誘集效果。

3生物防治

生物防治是利用寄生性、捕食性生物和病原微生物來控制病蟲的發(fā)生。既安全，不污染環(huán)境，又可改善果園生態(tài)質(zhì)量。

3.1保護(hù)和利用天敵

即利用果園的寄生和捕食性天敵來控制果樹害蟲。果樹上的天敵種類主要有：瓢蟲類，草蛉類，捕食螨、寄生蜂、食蚜蠅類。地面天敵主要有：步甲類、蜘蛛類等。當(dāng)蘋果小卷葉蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲、黃刺蛾等發(fā)生數(shù)量超過防治指標(biāo)時(shí)可采用釋放赤眼蜂的方法。4-5天釋放1次，連續(xù)3-4次。每667平方米每次8萬~10萬頭，有較好的防效。當(dāng)紅蜘蛛大發(fā)生時(shí)，可向果園釋放捕食螨。15天后防效明顯。20～60天基本可以控制紅蜘蛛，不需用藥防治。

3.2利用細(xì)茵、病毒、抗生素等生物制荊防治

如蘇云金桿菌(Bt制劑)可有效防治蘋果卷葉蛾，用阿維菌素(蟲螨克)可防治金紋細(xì)蛾、潛葉蛾類、螨類、蚜蟲類害蟲。

3.3利用植物源農(nóng)藥

利用苦參、苦楝、臭椿等浸出液對(duì)水噴霧，可防治多種果樹害蟲，利用大蒜、辣椒、大蔥的浸出液對(duì)水噴霧可有效防治蚜蟲、紅蜘蛛等。

4蘋果園主要病害的無公害防治

蘋果的主要病害有早期落葉病。輪紋病、炭疽病、白粉病、黑星病等。可選用適于無公害果品生產(chǎn)的多菌靈、甲基托布津、農(nóng)抗120、代森錳鋅、多量式波爾多液等藥劑防治。注意在進(jìn)行藥劑防治時(shí)，絕不能一種藥劑連續(xù)多次使用。而應(yīng)交替用藥。即殺菌劑、保護(hù)劑循環(huán)使用以免產(chǎn)生抗性，保持藥劑殺菌防病的效果。物候期以及樹體生長發(fā)育的規(guī)律進(jìn)行適時(shí)、適量、適度的促控，盲目促控不僅沒效果而且會(huì)造成損失。

5數(shù)學(xué)化管理是提高質(zhì)量的核心

要實(shí)現(xiàn)果園管理標(biāo)準(zhǔn)化。各項(xiàng)指標(biāo)必須要有具體數(shù)據(jù)。在生產(chǎn)中，栽植以大行距高定干為好。行距2.5米比常規(guī)大0.5米，干高0.7米比常規(guī)高0.2米；架式采用籬架。架高1.6米，第1道鐵絲距地面0.7米，第2道距第1道0.4米。第3道距第2道0.5米。葉幕垂直高1.1米比常規(guī)高0.1米。厚0.3米比常規(guī)厚0.1米；整形以雙臂水平整枝為好，臂長0.5米，每臂留結(jié)果母枝4個(gè)。每個(gè)間距15厘米左右。每結(jié)果母枝留2個(gè)結(jié)果枝。每個(gè)結(jié)果枝留2穗果。每株留32穗果。每穗0.2千克左右。每穗果約需20片葉。每株產(chǎn)量6-7千克。每667平方米267株，產(chǎn)量1500-2000千克。冬季修剪每結(jié)果母枝留2～3芽短梢修剪?？臻g小的單枝更新，空間大的雙枝更新。每生產(chǎn)100千克葡萄需要氮0.6千克，磷0.3千克，鉀0.65千克。依據(jù)這個(gè)比例進(jìn)行配方施肥。土肥水管理和夏季修剪按養(yǎng)根壯樹和增加光臺(tái)產(chǎn)物的數(shù)據(jù)進(jìn)行操作。在果實(shí)著色前后噴2-3次0.5％的磷酸二氫鉀，采收前半月噴糖硼鈣混合液(0.5千克糖+15克硼+2.5千克氯化鈣+50千克水)，可增加糖度2％以上。如果栽植用貝達(dá)嫁接的苗木也能提高糖度1％-2％。采取以上各項(xiàng)措施并且把病蟲害防治好。以“三珠”為例。糖度一般在15％～18％。色、香、味等綜合性狀也會(huì)全面提高。