［巴西］麥克·馬戈利斯　［俄］安娜·涅姆佐夫娃

在瑜珈會所Body&Soul，一天始于清晨6點半準時的叩門聲。按下催醒鬧鐘的按鈕是不管用的；7時，客人們在地毯上喘著氣，四肢被擺成逼打招供的姿勢。接下來是享用一個分量極少的“早餐”，例如麥片粥和西梅，配無咖啡因的茶(沒有糖或牛奶)。然后，出發(fā)往山上去，進行半天的強行軍，中午會吃一頓“迷你”午餐，之后再從事其他艱苦的活動，如劃艇和騎山地自行車，直至黃昏。到第二天早晨，客人身上的每個地方都會酸痛。

在愛爾蘭鄉(xiāng)村這個極限健身會所呆了5天并花了2500美元后，愛好者們發(fā)誓，他們會想要更多東西。

沒有人會誤會在Body&Soul能有一個輕松的假期。但是如今，精明的旅行者最不愿意無所事事。Body&Soul正吸引世界各地的精英健身迷，該會所的老板兼主要負責(zé)人艾丹·博伊爾(Aidan Boyle)說：“坐在泳池邊喝雞尾酒、曬太陽的時代過去了。人們希望假期過得更充實，希望做一些讓自己動起來的事。”

很難確切說出這種變化始于什么時候，但在過去幾年中的某個時候，度假這個概念在辛勤工作者心目中發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。忘掉在某個人跡罕至的旅游天堂里做面部美容和全身按摩吧!現(xiàn)在，一些要求高的旅行者所要的度假場所，不僅能讓他們遠離塵囂，還能讓他們挑戰(zhàn)自己的極限。

賓夕法尼亞州德雷塞爾大學(xué)的旅行及旅游業(yè)學(xué)者胡利奧·阿蘭貝里(Julio Aramberri)說：“生活中擁有所有東西的人，也想嘗試所有事物，即便是受苦難。”無論是在寒冷的冰雕酒店里過夜、把卡路里的攝取量削減到難民營的水平，還是突然徹底地戒酒、戒咖啡因，甚至是劃艇抵抗海上的風(fēng)暴，越來越多的游客想要的只不過是在假期里吃點苦。瑞士信貸的一位主管莉莉(Lili)說：“這樣的假期有趣嗎?跟我談過的一些人都說這聽起來像坐牢。但我就認為這很棒?！崩蚶蚓褪荁ody&Soul的忠實粉絲。

這種高級受苦假期的標志不是古銅色皮膚、宿醉和內(nèi)心的寧靜，而是變細的腰、磨出泡的腳底和習(xí)慣性的“自我懲罰”。總部在紐約的SpaFinder是為健康游旅客提供信息的度假村，它已經(jīng)確定“豪華排毒訓(xùn)練游”為業(yè)內(nèi)最熱門的趨勢之一。

SpaFinder的總裁蘇茜·埃利斯(Susie Ellis)表示，極限健身和排毒水療占每年600億美元的水療業(yè)的5％左右。而行業(yè)分析人士預(yù)計，這一數(shù)字會繼續(xù)增長。在這些項目中，客人要經(jīng)歷艱苦鍛煉的養(yǎng)生法，同時摒棄糖果、酒類、肉類和奶制品。埃利斯說：“旅行者厭倦了暴食、豪飲和派對。他們已經(jīng)擁有了財富，現(xiàn)在，他們想得到健康?！?/p>

大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士都認為，苦行意識的崛起始于嬉皮村，這是1974建于加州帕洛阿爾托山區(qū)的一個極限健身會所，提供累垮人的減重和鍛煉項目。自此，這個概念像病毒一樣四處擴散，全球各地出現(xiàn)成千上萬的模仿者。僅SpaFinder就提供272種健身休假項目，而博伊爾表示，Body&Soul要不斷創(chuàng)新，來跟上這種競爭。他說：“如今有更多的經(jīng)營者，在過去5年中，這個行業(yè)增長得很快?！?/p>

當(dāng)然，挑戰(zhàn)一個人在無錢可花時的生存技巧的斯巴達式假期，如野外生存訓(xùn)練，已經(jīng)存在了幾十年。CanyonRanch等水療度假村也是如此，在那里，可以選擇進行豪華的苦行活動。埃利斯說：“過去，減重場所往往只是提供麥片，沒有什么其他的東西?，F(xiàn)在，人們認識到，我們可以有柔軟精細的高密度床單，并進行排毒療程和嚴格的鍛煉?！?/p>

正值退休的一代人正在尋找生活的意義，以他們?yōu)槭椎囊粋€富裕階層的崛起，加速了這種趨勢?，F(xiàn)在，最時髦的水療場所爭相提供完善的養(yǎng)生項目，包括營養(yǎng)“再教育”、力量瑜伽、登山之旅，還有私人教練指導(dǎo)客人進行風(fēng)水體操或禪宗箭術(shù)項目。博伊爾表示，Body&Soul提供一系列艱苦的瑜伽、劃艇和徒步旅行項目，還設(shè)有“生活咨詢”環(huán)節(jié)，以“幫助人們回到自己人生的駕駛席上”。除此之外，能干的廚師每天都在演繹奇跡，把毫無享受可言的飲食(低鹽、無肉、無乳制品、無糖)做得美味可口。

在俄羅斯，一個旅游經(jīng)營商為新來者推出“建立自信”旅行團，他們支付大筆金錢，接受曾參加車臣戰(zhàn)爭的前海軍陸戰(zhàn)隊和特種部隊的老兵的指揮訓(xùn)練。還有一個經(jīng)營商，專門迎合超級富翁的需求，它給富裕的企業(yè)高管一個機會，暫時脫離揮金如土的生活，穿上破破爛爛的衣服，在莫斯科一些最窮困的街道上乞討。誰會每天付3000美元去獲取這種體驗?zāi)?KniazevEvent Agency是這種“乞討游”的經(jīng)營者，其負責(zé)人謝爾蓋·克尼亞澤夫(Sergei Kniazev)說：“寡頭們就喜歡!”克尼亞澤夫表示，他的業(yè)務(wù)創(chuàng)建于4年前，目前正處于高峰期，每星期都有8～12名俄羅斯富豪要求參加此團。

受苦來得并不便宜。一般的訓(xùn)練營假期的價格，從每天300到500美元不等。在加利福尼亞州埃斯孔迪多市的金門水療度假村進行一個星期的強化健身項目，費用高達7995美元。為什么富有的游客愿意付這么昂貴的費用讓自己穿得破破爛爛，同時攝取比超級名模還少的卡路里，這是一個讓很多人不解的謎。一些行業(yè)分析人士認為，游客視自己的閑暇時間為一種解藥，借以消除生活壓力，避免久坐不動和營養(yǎng)過剩。從這個意義上說，排毒水療是新的修道場所，它通過遠離一切誘惑，深入自己的內(nèi)心世界，從而達到修養(yǎng)身心的目的。

不過，對于另一些人而言，在假期里讓自己吃苦頭，可能與日常生活并沒有太大的分別。許多參加極限健身的游客，工作壓力都很大，他們不是在銀行，就是在弱肉強食的企業(yè)做事，那里競爭十分激烈，工作無休止，而且還要面對辦公室政治。他們有意無意地以工作的方式來度假。世界旅游及旅行理事會前任主席文斯·沃爾芬頓(Vince Wolfington)說：“這些人當(dāng)中大多數(shù)是受虐狂。他們都有名貴房車和豪華游艇，所以還有什么可做的呢?在假期里折磨自己成了富人的一種標記。這是一個人已經(jīng)功成名就的標志?！?/p>

Body&Soul的博伊爾的想法則有點不同。他說：“很多人來這里，因為他們在事業(yè)和生活中都感到沮喪，想來尋找一些東西。他們覺得忽略了自己的身體，而且想要證明，有一些事自己仍然可以做得到?！钡s緊警告說，要想做得到，就不能要客房服務(wù)。他說：“只是做臉部美容和身體按摩，你不會變得健康的。但如果你站起來，去走8公里，這就可能是改變生活的開始?！?/p>

莉莉?qū)Υ擞猩钋械捏w會。某天下午，在博伊爾過去開設(shè)在巴西的比基尼訓(xùn)練營中，她曾冒著惡劣的大西洋風(fēng)暴，一個人劃著艇與風(fēng)浪搏斗。她拼命劃，希望“熬過去”，到達岸邊。她說：“我全身疼痛，而且筋疲力盡，但同時又感到非常興奮。這讓我明白，如果我專心致志，任何事情都可以做到。你需要做的就是相信自己。”同時相信賺你錢的嚴厲的“監(jiān)工”。

(摘自美國《新聞周刊》中文版)

責(zé)任編輯王克峰