楊國(guó)良

越冬茬黃瓜因其產(chǎn)量高、效益好，已成為溫室黃瓜栽培的主要形式。該茬黃瓜從播種到收獲要經(jīng)歷秋、冬、春、夏四季8－9個(gè)月，如何做好溫室溫、光、水、肥、氣的管理，達(dá)到冬季養(yǎng)好秧，春季拿產(chǎn)量的目標(biāo)，是驗(yàn)證栽培者管理水平的重要依據(jù)，現(xiàn)將栽培關(guān)鍵技術(shù)介紹如下：

一、品種選擇

根據(jù)冬季溫度低、光照弱的特點(diǎn)，越冬茬黃瓜栽培宜選用新世紀(jì)黃瓜，金世紀(jì)黃瓜、頇冠黃瓜、博杰11等耐低溫弱光，綜合性狀佳的品種。

二、育苗

667平方米用黑籽南瓜1.5～2千克，黃瓜0.2千克。先播黑籽南瓜、黃瓜錯(cuò)后5～6天播種，采用舌形靠接法或插接法，播前每平方米苗床用50％多菌靈8～10克，摻土4～5千克混勻后撒播苗床，可防猝倒病、立枯病等苗期病害。

三、定植

越冬茬黃瓜宜早定植，一般10月中下旬定植。定植前667平方米施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞等10～15方，澆透水，采用瓦壟栽培，進(jìn)行膜下暗灌，寬行距80厘米，窄行距50厘米，株距23～25厘米，667平方米栽35000株。

四、栽培管理

1、溫度、光照管理。

定植后緊閉通風(fēng)口，不放風(fēng)，盡量提高室溫，白天28℃～30℃，不超過(guò)32℃，晚上16℃～20℃，瓜苗一周左右可扎根，扎根后進(jìn)入正常管理。正常天氣下，冬季白天26℃～27℃，不宜超過(guò)30℃，后半夜最低溫10℃～12℃；立春后，白天28℃～32℃，不可超過(guò)35℃，夜間12℃～16℃。溫度管理主要通過(guò)草苫的揭放和放風(fēng)來(lái)調(diào)節(jié)。

當(dāng)冬季遇到連續(xù)5～7天陰雪天或強(qiáng)寒流天氣，使室溫低于8℃時(shí)，溫室管理應(yīng)在保證室溫不降或下降幅度不大的前捉下盡量揭苫多見(jiàn)光，此時(shí)要抓住此間短暫的多云或晴好天氣及時(shí)揭苫，充分利用散射光促溫室見(jiàn)光補(bǔ)溫，切不可悶棚。如室溫下降很快，可用木炭、火爐、電暖設(shè)備等進(jìn)行臨時(shí)應(yīng)急增溫。

數(shù)日陰雪天后突然放晴應(yīng)在植株根部灌30℃溫水，每株250克，提高根系周?chē)翜?，增?qiáng)根的活力，然后再揭苫，先揭1／5，如植株不發(fā)生萎蔫，再揭一半，直至全揭。若發(fā)生萎蔫，應(yīng)該回苫，揭苫、回苫要多次反復(fù)，直到植株生長(zhǎng)到正常狀態(tài)。

2、肥水管理。

冬季決定蔬菜生長(zhǎng)的主要因素是溫度，不是肥水，在保證充足底肥、底墑的條件下，12月到次年2月份低溫期不旱不澆，切記盡量少澆水、澆小水，不追肥或少追肥。3月份進(jìn)入黃瓜生長(zhǎng)盛期，宜大水大肥，每3～4天澆一水，追肥7～8天一次，667平方米施尿素15千克，隨水沖入，另結(jié)合澆水可追施2～3次氯酸鉀，每次追肥15千克。盛瓜期還可噴0.2％磷酸二氫鉀或0.5％尿素等葉面肥，既增產(chǎn)又能防病。澆水宜在晴天上午或清晨進(jìn)行，澆水后需悶棚提溫使室溫達(dá)32℃以上，維持1小時(shí)后放風(fēng)排濕，若2小時(shí)室溫下降到25℃以下可再次提溫，提溫后要加大放風(fēng)排濕。5月份，黃瓜進(jìn)入衰老期，此時(shí)可多澆水、少追或不追肥。

3、植株調(diào)整。

黃瓜長(zhǎng)到6～7葉時(shí)，開(kāi)始吊蔓。吊蔓時(shí)采用“S”形纏繞瓜殃，摘除雄花、卷須、側(cè)芽和畸形瓜胎。瓜秧下部的病、老、黃葉要及時(shí)摘除，這既可減少養(yǎng)分消耗，又能增加通風(fēng)透光和減少病蟲(chóng)害發(fā)生。為保證養(yǎng)分供應(yīng)，一般每株瓜苗保留20片左右的功能葉。

五、采收

單瓜重前期100～150克，中、后期150～250克時(shí)要及時(shí)采收，連陰天或連續(xù)低溫時(shí)，要適當(dāng)早采，以防植株衰弱或患病。

六、病蟲(chóng)害防治

1、病害防治。以防為主，從黃瓜一葉一心開(kāi)始，一般7～10天噴一次保護(hù)性殺菌劑，葉面、葉背及植株各部要噴勻噴細(xì)，以晴天下午噴藥為好，噴前要摘除病葉病果。①霜霉?。菏栏?000倍或60％可魯巴400倍或58％露速凈500倍。②細(xì)菌性角斑?。恨r(nóng)用鏈霉素4000倍或細(xì)菌靈400倍。③灰霉?。?5％灰克粉劑600倍或速克靈800倍。④炭疽?。杭谆胁冀?00倍。⑤疫?。?8％露速凈500倍或達(dá)克寧600倍。

2、蟲(chóng)害防治。①瓜蚜、白粉虱：10％蚜虱凈粉劑4000倍或25％撲虱凈1000倍。②螨類(lèi)：殺螨特或殺螨猛1000倍。