老菜農(nóng)的賣菜經(jīng)

我是河北省定州市趙村鄉(xiāng)塔宣村的一名菜農(nóng),種菜已有20多年了,在實踐中總結了一些種菜賣菜的經(jīng)驗,在這里和各位菜農(nóng)朋友分享。

1.把握市場特點,找準種植品類

種菜不能“只埋頭拉車,不抬頭看路”,要有靈活的頭腦,要“眼觀六路,耳聽八方”。切忌人家種啥我種啥,應最大限度地從報紙、雜志、廣播、電視、網(wǎng)絡和市場上獲取相關信息,以此為依據(jù)來確定大棚蔬菜種什么、露地蔬菜種什么,什么時候種、茬口怎么安排。如果是專業(yè)菜農(nóng),一定要通過自己的領悟找到市場中的潛在規(guī)律。

2.搞好市場調查,彌補市場空白

一是彌補蔬菜品種的空白。以前在我們當?shù)貨]有種瓠瓜的習慣,通過市場調查,我發(fā)現(xiàn)瓠瓜在當?shù)伛v軍和大飯店有一定的消費市場。2007年春,我抓住時機種了667平方米(1畝)瓠瓜,結果一上市便供不應求,收益達9700元。二是彌補蔬菜銷售時間的空當,通過適合的茬口安排,使自己所種的菜在其他菜青黃不接或市場上某種菜數(shù)量較少時大量上市,就能賣個好價錢。

3.摸準市場行情,巧對市場低迷

2007年的洋蔥行情很差,種植戶們都叫苦不迭,損失慘重。這時,我卻收購了3500公斤“紫玉”洋蔥儲存起來,到了秋后把這些洋蔥種到了自己的500多平方米(8分)地里。到2008年6月收獲洋蔥種子近70公斤,隨后1公斤按最低價100元賣出,實現(xiàn)了高收益。

4.調整種植規(guī)模,規(guī)避市場風險

如果菜農(nóng)們的菜地面積較大,又對市場行情走勢把握不準時,切記不要只種一個品種,否則容易形成“旱就旱死,澇就澇死”的局面,風險太大。但也不能種的品種太多,否則銷售時就容易顧此失彼。一般以種植2～3種為宜,這樣可以大大降低市場風險。(河北 任士哲)