現(xiàn)代化背景下的壯族“做社”活動(dòng)

賈雯鶴 李素娟

【摘 要】本文以田野調(diào)查為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)“做社”活動(dòng)的描述,討論現(xiàn)代化進(jìn)程中壯族社崇拜習(xí)俗的保留和變遷,分析現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展對(duì)壯族社崇拜的具體影響。

【關(guān)鍵詞】壯族;社日節(jié);社崇拜;“做社”

【作 者】賈雯鶴,重慶大學(xué)中文系副教授,博士后。李素娟,重慶大學(xué)文學(xué)與新聞傳媒學(xué)院,碩士研究生,重慶,400044

【中圖分類號(hào)】C95 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004-454X(2009)04-0114-006

“萬(wàn)家午后炊煙起,白飯青蒿社飯香”(清《潭陽(yáng)竹枝詞》),這是對(duì)潭陽(yáng)(今屬湖南)“社日”的描寫。

社日,顧名思義是以社祀活動(dòng)為中心內(nèi)容的節(jié)日。社為土神,《說(shuō)文?示部》:“社,地主也。”《禮記?郊特牲》:“社,祭土?！鄙缂腊l(fā)端于先民對(duì)土地的崇敬與膜拜?！白錾纭笔菈炎寮漓肷缤?土地神)的活動(dòng)[1],亦稱“吃社”,壯民崇拜社王,認(rèn)為社王主宰全村的禍福,有“社王不開(kāi)口,老虎不吃豬”的說(shuō)法。[2]壯族的社神崇拜應(yīng)當(dāng)為傳統(tǒng)宗教信仰,屬自然崇拜,但以往的研究主要集中在社的起源、社崇拜的文化內(nèi)涵以及社神的社會(huì)功能等方面,對(duì)壯族社崇拜在現(xiàn)代化背景下的變化關(guān)注較少,個(gè)案實(shí)例不多,田野調(diào)查成果較為缺乏。

2009年2月26日,筆者參加了廣西宜州市劉三姐鄉(xiāng)中枧屯農(nóng)歷二月初二的“做社”活動(dòng),對(duì)該屯的社崇拜習(xí)俗進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。劉三姐鄉(xiāng)中枧屯位于廣西宜州市北部5公里處,村莊沿下枧河而建,背靠連綿大山。中枧屯為一自然村,下轄四個(gè)行政社,村民多為壯族,占村總?cè)丝诘?8.3%,調(diào)查時(shí)共有123戶600人左右,主要有張、謝、吳、韋、覃等姓。

本文以田野調(diào)查為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)“做社”活動(dòng)的描述,討論現(xiàn)代化進(jìn)程中壯族社崇拜習(xí)俗的保留和變遷,分析現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展對(duì)壯族社崇拜的具體影響。

一、“做社”活動(dòng)的歷史成因

在萬(wàn)物有靈的原始思維指導(dǎo)下,壯族先民從很早就開(kāi)始對(duì)與自己生產(chǎn)生活密切相關(guān)且影響極大的土地產(chǎn)生了莫大的敬畏進(jìn)而崇拜的行為,“是因?yàn)槿藗兛吹酵恋貜V大無(wú)邊,負(fù)載萬(wàn)物,生財(cái)為人所用,人們要依賴它才能生存,所以才要‘親地,即崇敬土地,才要‘美報(bào),即酬勞其功,進(jìn)行獻(xiàn)祭” [3]。這種行為隨著歷史的發(fā)展非但沒(méi)有減弱,反而日趨強(qiáng)化和神化,從而導(dǎo)致人們對(duì)土地的頂禮膜拜,正如恩格斯所說(shuō):“由于自然力被人格化,最初的神產(chǎn)生了。”[4 ]

壯族“做社”一般有春社和秋社之分。春社即每年農(nóng)歷二月初二由各村寨集體舉行儀式,祈求社王保佑風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登;八月初二秋社還愿,慶祝豐收[5]。除此之外,壯民還想通過(guò)祭祀社王來(lái)保佑小孩平安,進(jìn)而擴(kuò)展到保佑村寨人畜興旺、生意發(fā)財(cái)、子孫繁榮昌盛,即為了獲得自己今生的幸福,也為了求得子孫后代的平安。壯民為了實(shí)現(xiàn)這樣的夢(mèng)想,把社王作為精神寄托,敬而崇之,進(jìn)而在依賴心理、崇拜心理以及祈求等心理因素的共同作用下,產(chǎn)生了樸素的信仰思想。馬林諾夫斯基曾深刻地剖析這一信仰心理:“初民對(duì)于自然與命運(yùn),不管是或則利用,或則規(guī)避,都能承認(rèn)自然勢(shì)力與超自然勢(shì)力,兩者并用,以期善果?！盵6]

壯族人民聚居的地區(qū),每個(gè)村屯都有自己的社王。由于各個(gè)村屯所處的自然生態(tài)環(huán)境的不同,因而所供奉的社王不盡相同,往往顯示出原始的性質(zhì)。例如:有的村屯以石頭作為社王偶像崇拜,黃現(xiàn)璠等的《壯族通史》對(duì)于這一點(diǎn)作了這樣的描述:“不少壯族人民對(duì)村邊高大巨石,野外的名山大川,深潭陡崖大洞,都視為怪物或鬼神的棲息之所,經(jīng)常有人具香紙、燒鞭炮去祭祀。有的壯族地方,村邊沒(méi)有天然巨石、大山,也在村邊立一塊約一米多高的四方石頭。中間刻上‘泰山石敢當(dāng)五字,逢年過(guò)節(jié),家家戶戶備辦供物,在這塊石頭面前燒香化紙拜祭?！盵7]有的村子無(wú)神廟建筑,也無(wú)神像,只在村中遮天蔽日的古老大樹(shù)下置香爐盆供人們燒香祭拜,它們大多數(shù)是榕樹(shù),也有樟樹(shù)、木棉樹(shù)和龍眼樹(shù),“廣西田林縣的壯族村落,幾乎村村屯屯有大榕樹(shù)或龍眼樹(shù),少則一棵,多則滿村都是,郁郁蔥蔥,碧綠掩映。原來(lái)這里的壯族群眾崇敬大樹(shù),認(rèn)為它們富有靈性,特別是大榕樹(shù)和龍眼樹(shù),它們年代古久,高大如巨蓋,四季常青,便視之為生命的神樹(shù)和村屯的保護(hù)神樹(shù)。當(dāng)然,對(duì)于一些高大古怪的樹(shù),他們也加以崇拜。認(rèn)為有了大樹(shù),村屯人畜的生命才能得到保障,才能保證全村的興旺和富裕。”[8]

在歷史上,中枧屯的壯族和廣西其它各村的壯族一樣,全村村民虔誠(chéng)地供奉社王。村中的社王是一尊高大的石頭,旁邊有幾棵高大的榕樹(shù),這與《太平御覽》卷五三二引《禮記?外傳》“社樹(shù)各以其土所宜之木,社主用石”的記載相似(這里的“社樹(shù)”指神社周圍的樹(shù)林,而非社主之樹(shù))。[9]由于懼怕神的威力,樹(shù)木沒(méi)有人敢砍伐,就連樹(shù)枝也沒(méi)人敢拾。據(jù)傳,村子建立之初就以此石作為社王進(jìn)行祭拜,因?yàn)樵撌芴貏e,在一塊荒地中間,四周地勢(shì)平坦,山也離得很遠(yuǎn),石頭巨大像一間房屋,是無(wú)根之石,不知是什么時(shí)候以什么方式放置在田地之中的。因此村民認(rèn)為該石有靈異,就以該石為社王,在社日這天祭祀奉拜?，F(xiàn)在,村民在社王的前面蓋了一棟琉璃瓦的社廟,建了祭臺(tái)、香爐盆,兩邊各建一排畫廊,廊內(nèi)左右各有十張石桌,以供吃飯用。祭祀結(jié)束后,大家就在社廟的兩邊廊里喝酒吃飯,場(chǎng)面非常熱鬧。

中枧屯四個(gè)行政社的壯民每年各推舉一人為當(dāng)年祭社的理事(俗稱社頭),主要由收入中等以上人家,家里人手多,有辦事能力,又熱心為村民服務(wù)的人擔(dān)任,任期一年,一般不連任。在祭社過(guò)程中,又從四個(gè)社頭中推選出一位威望最高的人主持祭祀活動(dòng),包括向社王祈求風(fēng)調(diào)雨順、保佑村寨老少平安、五谷豐登和對(duì)共社(共一社主)的村民“料話”(講話),“料話”主要內(nèi)容包括:要虔誠(chéng)——對(duì)社神,須忠心不二,心誠(chéng)則靈;要殷勤——祭祀社神,不能偷懶,勤字當(dāng)頭,善始善終,必有好處;要講禮儀——不準(zhǔn)砍伐神壇周圍的古樹(shù)名木,不準(zhǔn)在神壇附近大小便,不準(zhǔn)對(duì)神壇吐口水、打噴嚏,不準(zhǔn)對(duì)社神指手畫腳,不準(zhǔn)在神壇面前說(shuō)臟話;要行善——不準(zhǔn)弄虛作假,不準(zhǔn)欺村霸屯,不準(zhǔn)偷牛盜馬,不準(zhǔn)打架斗毆,善有善報(bào),惡有惡報(bào),因果報(bào)應(yīng),神靈主宰。[10]

根據(jù)采訪該村上了年紀(jì)的老人得知,該村建立之初就設(shè)社王,直至新中國(guó)建立前“社日”是非常重要、隆重的節(jié)日,周圍十里八鄉(xiāng)共社的人都要趕來(lái)“吃社”。新中國(guó)建立后,“除四舊”使“社日”開(kāi)始被故意淡化,1966-1976十年間,“社日”節(jié)被禁止,只是有些村民在自己家中偷偷過(guò)。中枧村壯民開(kāi)始自發(fā)地恢復(fù)“做社”,已經(jīng)是20世紀(jì)80年代初的事了。

二、“做社”的現(xiàn)狀

“做社”恢復(fù)后,每年社頭都按時(shí)自發(fā)地組織“做社”活動(dòng)。但由于現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化和人際交往發(fā)生了明顯的變化,極大的影響了“做社”活動(dòng)。筆者參加2009年2月26日(農(nóng)歷二月初二)的春社,對(duì)壯族的“做社”的現(xiàn)狀有了一定的了解。

1、“做社”的籌備工作

恢復(fù)“做社”后,中枧屯確定每年農(nóng)歷二月初二、八月初二為“做社”日。筆者參加的是2009年2月26日(農(nóng)歷二月初二)的春社。

“做社”活動(dòng)由四個(gè)社頭分工負(fù)責(zé)。在“做社”的前一天,四個(gè)社頭及其挑選的助手召開(kāi)“預(yù)備會(huì)”,預(yù)算“做社”的費(fèi)用及參加的人數(shù),具體落實(shí)每位社頭的任務(wù)。各社頭還負(fù)責(zé)“做社”費(fèi)用的收取和開(kāi)支,社頭是義務(wù)勞動(dòng)性質(zhì)的職務(wù),沒(méi)有報(bào)酬。今年一社社頭的任務(wù)是買“社豬”,宰好弄干凈待用;二社社頭負(fù)責(zé)打柴火以供燒煮祭祀社王的“社飯”用;三社社頭采購(gòu)雞、魚、青菜之類的配菜;四社社頭負(fù)責(zé)燒煮祭祀和聚餐的“社飯”。

“做社”活動(dòng)以家庭為單位參加,一家派出一個(gè)大人(當(dāng)家人),女人也行,小孩不讓去。

“做社”的開(kāi)支由每家平均承擔(dān)?！白錾纭钡馁M(fèi)用按物價(jià)定,往年是每戶15元,1斤米,2009年2月26日的這次“做社”每戶交25元,1斤米,交至自己所屬社頭處,也有社頭上門收取的,但沒(méi)有不交的家庭。

“做社”時(shí)協(xié)助四社社頭燒煮供品和食物、配菜、上菜、收拾碗筷等具體事務(wù),由四社的村民自發(fā)承擔(dān),承擔(dān)者沒(méi)有報(bào)酬。燒煮所需的鍋、盆、碗等用品由恢復(fù)“做社”時(shí)當(dāng)時(shí)的社頭們購(gòu)置,現(xiàn)每年根據(jù)需要添置。2009年2月26日“做社”的采買活動(dòng),除了“社豬”需要提前預(yù)定外,其余的基本是在當(dāng)天進(jìn)行的,由三社社頭帶上一名同伴早上六點(diǎn)鐘出去采購(gòu)。采購(gòu)物品的開(kāi)支由同伴記帳,到“做社”時(shí)統(tǒng)一報(bào)帳。“做社”采購(gòu)的物品總計(jì)有“社豬”一頭220斤、雞12只36斤左右、魚12條25斤、蛋餃24斤、青菜9.5斤、酒55斤、香和錢紙一套、蠟燭一對(duì)、鞭炮一卷,共花費(fèi)2227.5元,所?？铐?xiàng)留到下次“做社”時(shí)用。

2、“做社”過(guò)程

2009年2月26日,農(nóng)歷己丑年二月初二,陰天但較涼快。因?yàn)橐谙挛缢狞c(diǎn)之前供奉社王,早上八點(diǎn)鐘,四個(gè)社頭最先到達(dá)“做社”的地方,他們負(fù)責(zé)拔草、揀葉、清理、布置祭臺(tái)以及整個(gè)社廟、吃“社飯”場(chǎng)地的衛(wèi)生,其他人沒(méi)有權(quán)利參加。大約九點(diǎn)半搞完衛(wèi)生后,參加“做社”的人才陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)到。十點(diǎn)鐘宰好的豬肉、雞、魚送到后,四社社頭及幫忙的村民開(kāi)始準(zhǔn)備燒煮供品。筆者與該村的張老從家中走到“做社”的地方,大約1公里,用了8分鐘。

“做社”的過(guò)程包括準(zhǔn)備供品、供奉社王、聚餐、報(bào)告收支情況、分發(fā)帶回家合家享用的“社飯”等。

1)準(zhǔn)備供品。十點(diǎn)半鐘,筆者到“做社”處時(shí),各戶參加“做社”的大人已到齊,三五成群的坐在一起交流信息。四社的成員已經(jīng)把灶臺(tái)清理干凈,開(kāi)始生火。在水池邊,幾個(gè)婦女在洗肉、雞、魚、青菜、裝供品的大盆以及吃“社飯”用的碗筷,兩個(gè)中年男子在灌“龍棒”(血腸),大家忙碌而有序地準(zhǔn)備“做社”所需的供品。

“做社”的地方是巨石前面的一個(gè)大平臺(tái)(即祭臺(tái)),四個(gè)社頭已把祭臺(tái)整理干凈,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)上次“做社”留下的痕跡。在豬頭皮、腳、尾巴煮好(喻一頭整豬)、整只雞煮熟、魚煎好后,分別用大盆裝好,擺放在社王前,再擺上三個(gè)酒杯、兩碗飯、三雙筷,擺放供品由四個(gè)社頭完成,其他人不得參與。

2)祭祀。供品準(zhǔn)備好后,在十二點(diǎn)半左右,二社社頭開(kāi)始主持祭祀活動(dòng)。二社頭把香點(diǎn)燃,朝社王拜了三下,嘴里同時(shí)大聲說(shuō)著祈語(yǔ),拜完后把香分成每柱三支插在香爐盆里,蠟燭也點(diǎn)上插好,然后往空酒杯倒上三分之一杯酒,一邊倒一邊說(shuō)到:“社王吃好喝好,保佑我們村今年風(fēng)調(diào)雨順、老少平安、五谷豐登。”大約十分鐘后又倒上三分之一杯酒,總共3次把酒杯裝滿酒。酒裝滿后又留十多分鐘,二社頭就開(kāi)始燒錢紙、放鞭炮,供奉社王的儀式就宣告結(jié)束了。整個(gè)祭祀過(guò)程大約半個(gè)小時(shí),期間,二社頭神情專注,一舉一動(dòng)甚是莊重,祭拜的村民態(tài)度也很嚴(yán)肅,不敢亂說(shuō)話,更有甚者從一進(jìn)社廟到吃“社飯”結(jié)束都不敢大聲喧嘩。

3)吃“社飯”。祭祀儀式結(jié)束后,四社成員馬上把豬頭皮、豬肉還有整只雞切成小塊配上小菜下鍋炒,把豬副產(chǎn)還有其它的菜煮熟。菜做好后,村民開(kāi)始在石桌旁吃“社飯”。“社飯”非常豐盛,菜有炒豬肉、炒雞、扣肉、炒排骨、炒豬肝、魚、蛋餃、“龍棒”、青菜等等。

4)報(bào)告收支情況。在準(zhǔn)備供品時(shí),四個(gè)社頭集中開(kāi)個(gè)小會(huì),各人把自己手頭上的收入和開(kāi)支逐項(xiàng)報(bào)出,然后由專人做帳,合計(jì)全部的費(fèi)用,列出詳細(xì)的收支清單。“社飯”吃了大概半個(gè)小時(shí),二社頭詳細(xì)地將這次“做社”的收支情況向在場(chǎng)的人做了報(bào)告,并宣布余款留到下次“做社”用。隨后,各社頭分給每戶一塊熟豬肉(按習(xí)慣生“社豬”肉割成一斤左右一塊,燒煮供品時(shí)同時(shí)煮熟)、一碗米,帶回家和自家的米一起煮,合家享用,謂“百家飯”、“賜社飯”,吃了百病不生。最后二社頭交待分回的“社飯”拿回家先供奉祖先,一定讓老祖宗也吃上社王的施舍后家人才享用。

3、“做社”傳統(tǒng)的保留和變遷

在社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展的背景下,中枧屯壯族在中斷十多年后又重新恢復(fù)“做社”。重新恢復(fù)的“做社”活動(dòng)在組織形式、“做社”的時(shí)間、參與者、具體的步驟和內(nèi)容、目的等方面基本沒(méi)有變化,仍屬民間自發(fā)性的活動(dòng)。

不過(guò),由于社會(huì)的不斷發(fā)展和變化,壯民的思想觀念和意識(shí)發(fā)生了很大的變化,參與“做社”的心態(tài)較以前也有一定的變化,因而“做社”活動(dòng)也逐漸發(fā)生變異。

1)世俗性逐漸占主導(dǎo)地位?！白錾纭边^(guò)程中,所有參加的村民都很嚴(yán)肅認(rèn)真,在供奉社王時(shí)他們虔誠(chéng)地信奉社王的保佑作用,但在平時(shí)不是很相信。在村民眼里,它已經(jīng)成了傳統(tǒng)的民間世俗活動(dòng),參加“做社”時(shí),可以碰上平時(shí)不常見(jiàn)的熟人;可以互相交流信息,了解朋友發(fā)展的新動(dòng)向;有的人純粹借機(jī)給自己放假,踏踏實(shí)實(shí)的放松休息。這次“做社”筆者獲知,兩個(gè)老庚(同年)從別人談話中得知附近有一片適合種桉樹(shù)的山嶺打算租出,他們當(dāng)即拍板第二天去考察。

2)參與者更趨于功利化?！白錾纭笔怯缮珙^組織、村民共同參加的一項(xiàng)集體活動(dòng)。在2009年2月26日的這次“做社”活動(dòng),二社頭代表全村參加“做社”的村民祈求社王對(duì)全村的保佑,代表的是共同的愿望。其實(shí),參加“做社”的村民都有自己的心愿,希望虔誠(chéng)的祭拜能使社王對(duì)他們格外蔭護(hù),以便實(shí)現(xiàn)自己的愿望。筆者采訪了幾個(gè)參與者了解到:覃叔的兒子在廣東開(kāi)了間小廠,在今年的金融危機(jī)中差點(diǎn)破產(chǎn),他希望社王能保佑兒子度過(guò)難關(guān),廠子起死回生;周嬸的孫子今年即將參加高考,祈求社王保佑孫子考上理想的大學(xué);不愿透露姓名的一健談老人愿社王保佑兒子工作順心,幫助排除周圍的閑言碎語(yǔ),助兒子一臂之力更飛黃騰達(dá);一中年婦女的丈夫開(kāi)摩托車摔下深溝不死,只是摔斷腿,撿回一條性命,她認(rèn)為是社王保佑,一來(lái)是感激社王保佑救命之恩,二來(lái)是盡快地把魂贖回來(lái),恢復(fù)“真人”,還有其他人的想法,筆者不一一列舉。所以說(shuō),村民虔誠(chéng)地信奉社王,是帶有“為我所用”的目的的。

3)“做社”功能的生活性多于生產(chǎn)性

分田到戶之前,中枧屯的社頭在“做社”日要安排開(kāi)春的生產(chǎn)勞動(dòng),規(guī)劃一年的生產(chǎn)活動(dòng)。而現(xiàn)在,社頭不再統(tǒng)一管理生產(chǎn)事宜,“做社”的內(nèi)容基本上與生產(chǎn)無(wú)關(guān),有時(shí)社頭利用“做社”的機(jī)會(huì)做村屯公益事業(yè)的宣傳發(fā)動(dòng)工作,效果較好。筆者參加這次“做社”活動(dòng),除了在祭祀過(guò)程中聽(tīng)到二社頭的祈語(yǔ)與生產(chǎn)有關(guān)外,其余都沒(méi)涉及,倒是在分發(fā)“社飯”時(shí)“順便”講了一件事——準(zhǔn)備在村里建一個(gè)戲臺(tái),每年“做社”結(jié)束后,晚上請(qǐng)戲班子來(lái)唱戲,村委出部分錢,剩下部分由大家籌集,結(jié)果大家都響應(yīng),沒(méi)有一個(gè)人提出異議。

4)老年人積極參加“做社”,年輕人不熱衷

“做社”活動(dòng)恢復(fù)后,一些以前曾參加過(guò)“做社”的老年人積極出面和組織活動(dòng),他們很相信“做社”的益處,而且認(rèn)為這是傳統(tǒng)的文化習(xí)俗,應(yīng)該繼承和發(fā)揚(yáng)下去;年輕人文化程度普遍較老年人高一些,更見(jiàn)多識(shí)廣,他們要求能體現(xiàn)多樣化、個(gè)性化文化內(nèi)涵的節(jié)日,對(duì)“五谷豐登”、“風(fēng)調(diào)雨順”之類的吉祥心愿興趣索然。他們既不想了解“做社”的具體內(nèi)涵,更不相信社神的力量和“做社”的功用,加上不到成年人的范疇不讓參加“做社”,所以年輕人普遍不熱衷參加。

三、關(guān)于“做社”在現(xiàn)代化進(jìn)程中的思考

改革開(kāi)放以后,家庭聯(lián)產(chǎn)承包制引發(fā)了整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變遷,農(nóng)民的獨(dú)立意識(shí)也得到很大的發(fā)展。在科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步的同時(shí),人們對(duì)土地的利用和控制更加自如,對(duì)土地的依賴程度不像過(guò)去那么強(qiáng)烈了,也給壯民帶來(lái)了生產(chǎn)方式、生活方式和思維方式上的明顯變化,從而直接影響到“做社”活動(dòng)。