魏栩子
馬路上,一家家小店讓你目不暇接,里面的香味更是讓你邁不開步??吹竭@一串串、一袋袋的食物,你一定是“口水直流三千尺”吧。我想這時,你的手一定在錢包里摸著零錢,準備買下它們??赡阆脒^嗎?這些街邊小店的東西干凈嗎?衛(wèi)生嗎?安全嗎?你肯定沒有想過,你被這誘人的香味沖昏了頭腦!
在超市里,什么柜臺最火爆?不用說,當然是零食嘍。以前我也愛吃薯片之類的膨化食品,幾乎每天都吃!漸漸地,我吃飯沒胃口了,體質(zhì)也變差了,體重卻上升了。媽媽還以為我得了什么病。這全是膨化食品惹的禍。后來一段時間,我沒有吃這些東西,你猜怎么樣?答案是——我瘦了!原來膨化食品里有很大的熱量,這些食物可以使人變胖,甚至可以讓人得肥胖癥。我有一個同學,他不愛吃肉,飯也吃得很少,但他很胖,因為他很愛吃零食。
某些洋快餐的名字可以說是家喻戶曉了吧!香香脆脆的薯片、鮮美無比的炸雞腿、松松軟軟的漢堡包,捎帶上清涼無比的可樂、雪碧、果汁,那味道確實是令人擋不住啊!更何況電視廣告、街頭海報做得多有誘惑力呀!可是你聽說過“丙烯酰胺”這個詞嗎?你可知道,大量的丙烯酰胺可以誘發(fā)身體組織病變。因為丙烯酰胺可以導致基因突變,損壞中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)。炸薯片、炸薯條和漢堡包等食品中就含有這種玩意兒!世界衛(wèi)生組織規(guī)定,每公斤食品中所含有的丙烯酰胺不得超過1毫克,但“洋快餐”的炸薯條中丙烯酰胺高出標準約100倍,一包普通的炸薯條超標約500倍!知道了這些,你還敢吃那么多嗎?
再說說污染。研究報告認為,微生物污染包括細菌性污染、病毒和真菌及毒素的污染。據(jù)世界衛(wèi)生組織估計,全世界每年數(shù)以億計的食源性疾病患者中,70%是由各種致病性微生物污染的食品引起的。
這些文字和數(shù)字令你震驚吧!是的,食品安全問題正在威脅著我們!
現(xiàn)在,也許你吃了那些東西沒有什么不舒服,但是,積少成多,你長年累月地吃這些東西,過不了多久,你的身體就會變差,一些怪病就是這樣引起的。而一旦肥胖,隨之而來的并發(fā)癥更會讓人痛苦不堪,甚至生不如死!我們應該有這樣一種意識:某些食品在給我們味覺上很大滿足的同時,也給我們的健康帶來了極大的傷害!管好你的嘴吧,不要因為一時的快樂,而危害以后的健康!
(311100浙江省杭州市余杭區(qū)育才實驗小學503班)
(指導老師蔣旭琴)