• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      補充葉酸預(yù)防冠心病

      2009-02-03 10:24:32蔡東聯(lián)
      家庭用藥 2009年1期
      關(guān)鍵詞:需要量補充劑葉酸

      曲 丹 蔡東聯(lián)

      葉酸是維生素B族大家庭中的一員,最初是從菠菜葉中提取而來,因此得名。雖然我們?nèi)梭w每天對葉酸的需要量不大,但是葉酸在體內(nèi)的作用卻是必不可少的。

      葉酸在人體內(nèi)參與氨基酸與核苷酸這些重要的生命遺傳物質(zhì)的代謝過程,如果缺乏會導(dǎo)致DNA合成障礙。葉酸還和維生素B12一起促進紅細(xì)胞的成熟,體內(nèi)長期缺乏葉酸,會導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血。并且葉酸缺乏常常會掩蓋維生素B12缺乏,加重病情。另外,有證據(jù)表明,同型半胱氨酸會促進動脈粥樣硬化形成,血中的同型半胱氨酸升高會增加冠心病、中風(fēng)等疾病的發(fā)生率,而飲食中保證充足的葉酸、維生素B6和B12的攝入,能夠降低血中同型半胱氨酸水平,從而預(yù)防冠心病。

      葉酸的食物來源很豐富,像谷類、動物肝臟、豆類、水果、綠葉蔬菜及其他有色蔬菜,都是葉酸很好的食物來源?!吨袊用裆攀持改稀分型扑]的葉酸攝入量為每天400微克,這個量對于飲食習(xí)慣規(guī)律、食物搭配合理的人來說,每天吃3~4種富含葉酸的食物,所提供的葉酸就完全能夠滿足人體的需要量。但是對于一些特殊人群,需要適量額外補充葉酸才能維持機體正常生理功能。

      可能最需要葉酸的人要數(shù)準(zhǔn)備懷孕或者剛懷孕的準(zhǔn)媽媽們了。因為在孕早期,也就是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最重要的時期,孕婦對葉酸的需要量較正常人有所增加。如果這期間孕婦體內(nèi)葉酸缺乏,就會引起胎兒DNA合成障礙,導(dǎo)致胎兒唇裂、腭裂等神經(jīng)管畸形的發(fā)生。所以,醫(yī)生會建議準(zhǔn)媽媽們適量補充葉酸,以預(yù)防寶寶在發(fā)育過程中出現(xiàn)先天性神經(jīng)管畸形。在美國,政府強制在面粉等食物中添加葉酸,制成強化葉酸食品,以降低先天畸形嬰兒的出生率。而在我國,尚沒有強化葉酸食品,因此我們建議,處于早孕階段的女性除了日常飲食多吃富含葉酸的食物外,還可以根據(jù)醫(yī)囑適量補充葉酸制劑。葉酸推薦攝入量是指日常飲食攝入的葉酸和葉酸補充劑中總的攝入量,以每天600微克為宜。

      我們吃進去的葉酸主要在十二指腸吸收,一些胃腸疾病如胃癌切除手術(shù)后的患者,其葉酸的吸收功能受到很大影響,可以適量額外補充葉酸,每日以不超過推薦量為宜。

      葉酸的特點是容易溶解在水中,暴露在空氣中的時間越長其活性越差。如果食物的保存、準(zhǔn)備、烹調(diào)過程稍不注意,其中所含的葉酸就會大打折扣。那么,怎樣做才能最大限度地保存食物中的葉酸呢?原則就是:新鮮最重要。瓜果最好帶皮吃,蔬菜存放冰箱里,烹調(diào)少用水。這樣就能夠很好地保存食物中的葉酸,補充人體所需了。

      關(guān)于葉酸補充劑的問題,需要澄清的是:葉酸并不是補得越多越好。最新的國外研究發(fā)現(xiàn),在正常飲食之外長期服用葉酸補充劑1克/天的人,其癌癥的發(fā)生率并沒有降低。所謂“過猶不及”,補得太多反而會擾亂機體的正常生理代謝,引發(fā)疾病。

      (蔡東聯(lián)教授每周三下午有臨床營養(yǎng)專家門診)

      猜你喜歡
      需要量補充劑葉酸
      東盟健康補充劑管理概況及對中國的啟示
      妊娠后期云南半細(xì)毛羊維持蛋白質(zhì)需要量研究
      中國飼料(2021年17期)2021-11-02 08:15:18
      Ω-3補充劑或能有效減緩機體衰老
      中老年保健(2021年7期)2021-08-22 07:40:46
      準(zhǔn)備懷孕前3個月還不補葉酸就晚了
      肉雞鉻需要量及其營養(yǎng)生理作用
      湖南飼料(2019年4期)2019-10-17 02:05:30
      別給孩子亂補膳食補充劑
      婦女之友(2019年6期)2019-07-11 01:52:16
      正在備孕的你,葉酸補對了嗎
      準(zhǔn)備懷孕前3個月還不補葉酸就晚了
      用獼猴桃補葉酸?未必適合你
      媽媽寶寶(2017年4期)2017-02-25 07:01:16
      ω-3補充劑無法延緩認(rèn)知衰退
      保健與生活(2016年2期)2016-04-11 21:19:22
      伊宁县| 龙门县| 永丰县| 唐河县| 三原县| 奎屯市| 温泉县| 康定县| 苍南县| 德惠市| 雷波县| 无为县| 霸州市| 牟定县| 麦盖提县| 乐亭县| 宁晋县| 报价| 鄂温| 水富县| 綦江县| 大新县| 资兴市| 于田县| 双城市| 华蓥市| 深州市| 镇宁| 乌拉特后旗| 郧西县| 阳东县| 宁国市| 搜索| 普兰县| 佛坪县| 邯郸市| 镇巴县| 衡水市| 喀喇| 娄烦县| 信宜市|