策劃/本刊編輯部

執(zhí)行/本刊編輯部

特別鳴謝/《OUT》

統(tǒng)籌/宋云華

上班，現(xiàn)代漢語詞典給的解釋是：在規(guī)定的時間到工作地點工作。定時、定點、定內(nèi)容地工作，這就是大多數(shù)人每天所要做的事情。

人人都忙著上班，追趕高薪、高職位。我們行色匆匆，在體制生活里打轉，在兩點一線里奔走。來不及吃早飯，家里的浴缸成了擺設，甚至沒有精力抬頭看一眼藍天白云……快節(jié)奏的生活讓人錯失了很多美好的事物。

但工作不是生活的全部，生活的本意更不是匆忙。我們需要一種慢下來的意境。慢，不是支持懶惰，放慢速度也不是拖延時間，而是讓人們在繁復、壓力、焦躁的生活中找到平衡。

于是，我們找到了那些美好的技藝，在手做的過程里，平復躁動，去體味那些被忽視掉的內(nèi)心語言和精神需求。或許，在通往平衡的路上，它們將是最好的鑰匙。

在這些手工技藝的學習班里，你可以調(diào)一杯酒、做一個木簪子、捏一個陶器……就像回歸到很久以前的學生時代，沒有匆匆忙忙的腳步、沒有加不完的班、沒有競爭的壓力、沒有人際紛爭，可以單純快樂。

在這里，慢工細活做一件心儀之物，陽光透過樹陰灑在身上。你可以聽到，塵封已久的心門嘣地一下瞬間打開的聲音。

入學宣言：天天學習不上班，上班就上學習班

入學須知：

1. 祝賀你加入手工學習班大家庭，開始生活的新旅程，我們將與你共同奏響人生中最精彩的樂章。

2. 學院遵循零門檻招生原則，寬進寬出。

3. 學院以自由、散漫的教學風格著稱，入學時，請?zhí)貏e說明你需要的自由狀態(tài)。

4. 學院嚴格執(zhí)行學習班的規(guī)章制度，宗旨就是：你喜歡不如我喜歡。

5. 憑此通知書自帶個人人脈關系。

6. 如有不明之處，歡迎來人來函咨詢。

學習目標：心花開放。

伐木刨花新解

A、小檔案

班級名稱：DIY木工房

學習時間：不限

學費：免費學藝，收取材料費

聯(lián)系電話：1370107134013520923560

B、木工班的故事：

越來越多的人開始知道老李和小貝的DIY木工房，也很羨慕北京的木工愛好者有這樣的活動場地。

到木工房里做活是不收錢的，周末的時候，五六個人聚到這里，做些自己喜歡做的。70％的人來是自己要做東西，還有30％的人是過來看看。這里有齊全的木料、專業(yè)的工具、耐心的指導老師、互相切磋的木友。很多時候，木友們還聚在這里烤肉串喝啤酒。

這里的木工課分很多種類別，家具、雕刻、藝術，還有適合女生玩的。老李和小貝想帶個頭，使大家都喜歡自己動手，讓更多的人學會享受生活，享受自己做東西的樂趣。這是一個簡單的卻比較遠大的理想。

帶著你的心與雙手，帶著你的靈感，來這里實現(xiàn)夢想吧！

C、學生篇：

學員檔案：小書房，男，39歲，戴眼鏡，信息產(chǎn)業(yè)，文文靜靜。

結業(yè)評語：元老級的好同志，積極勤奮，已有N件成品，得到了大家一致好評。

早前，我想做個花架，把花盆都放在上面，做的時候發(fā)現(xiàn)自己少很多工具。于是上網(wǎng)找資料，通過搜索找到了老李的論壇，發(fā)現(xiàn)他積累了很多的資料、經(jīng)驗，而且完全資源共享。

當我第一次來到現(xiàn)實中的木工房時，覺得條件很不錯，設備也很全，感覺挺好。在這里，我完成了花架的計劃，然后又做了一個木工工作臺。我把這些作業(yè)放到論壇里，誰知道，網(wǎng)友們說“呦，這個做得不錯??！”這么一鼓勵，我發(fā)現(xiàn)做木工的興越來越濃。

那時剛好趕上家里裝修完要買家具，我打算70～80％的東西都在這里做，因為符合自己要求的顏色、風格都一致的家具比較難買。

自己做家具，并不是為了省錢，就是個愛好吧。拋開工作生活的東西，能夠做自己的事情，可以讓自己放松挺。人的一生應該有一件不以此謀生的工作，這是活得比較幸福的一個必要條件。我覺得這句話說得很對。

這些是DIY木工房里大家的作品，5塊的成本也好，名貴木材也好，精雕細琢也好，最重要的是從動手中體會到的那分快樂與滿足！

DIY的木床

做這個木床，用了兩天時間，主要是做主體結構榫鉚等各零部件，因為床很大，在這裝好了不能運回家，所以就把東西都運回家組裝，之后搓色刷漆用了兩天，所以一共用了四天時間，成本800元。

1 這是小貝第一個也是唯一一個木工作品，一張黑胡桃國際象棋面邊桌，既有實用價值又具娛樂精神，木料成本只有130元

2 在國外的NEO給自己的女兒做的生日禮物——橡木兒童床

3 床頭不對稱的裝飾，圈圈里可以放照片的

4 床尾刻著女兒的名字和爸爸完工的日期

5 美沙朵制作的松木狗床用了3個半小時，成本90元

6 據(jù)說這是一個“一小時完成”的比賽作品，雖然簡單卻設計得精巧浪漫

8 yxy的兒子在床里面睡得很香，使用拆房子的舊料成本不到100元

9 107b3用了5元的木板和五合板制作的簡易洗漱柜

13 拖把做的給老婆買菜用的購物小拖車，貼心的老公?。?！

14－19 AntiquesSniper純手工制作的木簪

20－22 nicotine給他家得寶做的秋千，成本230元

撿起兒時的泥巴

A．小檔案

班級名稱：陶藝班

學習時間：不限

學費：1000元~10000元不等

聯(lián)系電話：13386070268（張小姐）

B．陶藝班的故事

這里是上海屈指可數(shù)的專業(yè)玩陶學陶教室，開業(yè)以來，每天都會有來自不同國家的朋友聚到這里，享受與可愛的泥巴“聊天”的生活方式。

在這個有著家庭陶吧氛圍的學習班里，不但能了解中國陶瓷的歷史與鑒定、欣賞的基本知識，得到精湛的藝術享受；而且當你沉浸其中時，還可以體驗自己動手DIY的樂趣，甚至忘記了時間，既放松了心情，也釋放了壓力……

依然懷念童年玩泥巴美好情景的現(xiàn)代年輕人，能在這里得到陶藝老師的積極鼓勵，可以在制陶的過程中大膽展開自己的想象力，讓每一個學員都自己嘗試做一次“創(chuàng)作大師”。也許潛在的藝術天賦不經(jīng)意就會閃現(xiàn)出來，有時連自己也嚇一跳。不過那種幸福感和滿足感比什么都來得愜意！

C．學生篇

學生檔案：Lily，女，28歲，公司職員，喜歡玩泥巴、旅行以及一切美的東西。

結業(yè)評語：富有靈氣，進步很快。

人有時候喜好某種東西的原因總是簡單得出奇．就像我對泥巴藝術的喜愛，只是因為好看和神奇。尤其喜歡碗啊盆啊，因為用美麗的碗乘的飯?zhí)貏e香，用美麗的杯子裝的水尤其甜美，用美麗容器裝的花朵也格外美。

做陶是件急不得的事情，心里不焦躁無雜念的時候才可以讓泥巴乖乖地聽你的話，絕對可以磨練性情。我喜歡一個人沉浸在泥土的世界中自得其樂，也喜歡和陶藝老師及其他朋友們天南海北的神聊。自己的夢想也在揉泥拉坯的過程中變得越來越清晰和具體了。你無法想象如此簡陋甚至丑陋的泥土和顏料經(jīng)過你雙手的塑造和火的熔煉可以變得如此美麗和絢爛！哪怕只是最簡單的造型。

也許是這個愛好太過小眾，陶藝教室屈指可數(shù)。前幾年紅火過一陣的陶吧，實際上更多是酒吧和茶館，只是以陶吧做個市場宣傳而已，最終這些陶吧們都恢復了酒吧茶館本色，再也不提“做陶“二字了。終于有一天我們的學習班也因為場地問題而暫時歇了業(yè)，原來生氣勃勃的藝術家園一下子堆滿了被機器復制出來的難看的陶瓷生活用品，真讓人心痛而無奈。

當學習班沒有了，愛好玩泥巴的我一下子不知道去哪可以陶冶情操了。還好，陶藝教室遷址開張，現(xiàn)在的地兒雖然小了點，但更溫馨，相對于以前我更喜歡現(xiàn)在的氛圍。

粘花惹草也快樂

A、小檔案

班級名稱：押花俱樂部

學習時間：每周六、日

學費：360元，包材料、工具

B、押花班的故事：

夢工房押花俱樂部位于北京海淀區(qū)北大西校門的郵電中心，附近有不少大專院校和中小學，俱樂部會員很多來自這些學校的教師和學生，還有很大一部分白領押花愛好者。押花藝術開始于300多年前的歐洲，興盛于日本，是利用先進的工藝和化學藥水，保證鮮花快速干燥，并保持原色。

押花愛好者最喜歡的是全體出動，去野外采摘花草。采摘的花草，拿回俱樂部，在押花器里干燥一天，便留住了美麗不再凋謝。

學員在這里上課會被老師建議盡量自己動手制作干花。通過自己采摘鮮花，放進押花器干燥，不僅能體會到動手的樂趣，還能學到很多花草有關的知識。當然也有無暇采摘花朵制作干花而又喜歡押花的的學員，夢工房備有大量顏色、品種各異的干花。老師會耐心教學員使用各種押花工具、選材、完成押花作品。但對學員的創(chuàng)意不會做任何的限制。

C、學生篇：

學生檔案：艾麗，38歲，喜歡旅游，美食，手工制作。

結業(yè)鑒定：剪貼技巧熟稔，花色搭配有靈性。

一個午后，我在園子里發(fā)呆，一片蟲子咬過的殘葉闖入了我的視線，這片仿如滄桑鳥兒的樹葉觸動了我的感傷。拈起那片葉子，總想著不讓它就此逝去，隨手修剪出一只小鳥，粘在紙上，這是我與押花的第一次非正式親密接觸。

后來，在朋友的介紹下我知道到了押花班，并一下子就被這種美麗的藝術迷住了。在這里經(jīng)過系統(tǒng)的學習，做出來的押花作品也全然不同。隨手拈起一片樹葉，就能根據(jù)樹葉的特點修剪出小鳥、蝴蝶等形狀，這是我上押花后最拿手的技能。一幅8寸的小畫，我用現(xiàn)成的干花、加上鑷子、水溶性粘膠、顏料棒等，幾十分鐘就能完成。而簡單的書簽，幾分鐘即可。把親手做的押花畫送給朋友，是我最滿足的事。

這些押花作品一幅幅做出來，有時候連我都不敢相信那是出于自己之手。春節(jié)時，家人聚會，我還會拿出十幾幅押花畫送給親人朋友，滿足感自然不言而喻。我的業(yè)余生活也因美麗的藝術變得多姿多彩。

有生命的琉璃

A小檔案：

班級名稱：琉璃制作班

學習時間：每周日下午

學費：80元/小時（含材料費）

聯(lián)系電話：13816002006

B 琉璃班的故事：

在上海天旸琉璃工作室，琉璃制作被分成了三個培訓階段，第一階段，了解琉璃基本知識與歷史，認識制作材料，體驗造型、翻模、燒制、打磨、拋光等十幾道工序，制作第一件琉璃作品；第二階段，初步感受琉璃藝術品的設計，在教師指導下自主完成規(guī)定的琉璃作品；第三階段，獨立設計并完成琉璃藝術品小件。

為了豐富培訓內(nèi)容，培訓班校長范旻也邀請了古琉璃收藏專家給學員們講解古琉璃收藏的技巧和典故，學習如何鑒別價值不同的古琉璃。

學習班里有由父母陪伴的小學生，有外企高管，有在讀大學生，有禮品開發(fā)商。不同年齡，不同職業(yè)，每個人對琉璃的感受和理解也不同。盡管有年齡、閱歷等差異，但對琉璃相同的愛，讓這群原先并不認識的人走到了一起。

C學生篇：

學生檔案：Vensen ，45歲，就職于世界500強企業(yè)

結業(yè)鑒定：領悟力強，充滿創(chuàng)作激情

在上學習班之前，我一直是個最職業(yè)的人，在我的日程里每天都是緊繃繃的工作。我身邊的人都說我沒有情趣，不懂生活。不是我不想，而是我不敢慢下來。但是，當我身邊同樣作為高管的朋友突然自殺時，我受到了極大的震撼，他在遺書里的那句話讓我至今難忘：“我從來沒有為自己活過！”

從那天開始，我決定靜下來，慢下來，為緊縮的心找一個出口。曾經(jīng)我非常喜愛收藏精美的琉璃制品，當聽說有這樣一個琉璃制作培訓班，我就像第一次上學的孩子，興沖沖地跑去報名了。

經(jīng)過前后共14個小時的學習，我終于燒制出了人生的第一件琉璃作品。琉璃出模那一刻，簡直美妙極了！那個時候，同學們說我完全像個孩子，一點也沒有企業(yè)高管的嚴肅。是的，我真是抑制不住內(nèi)心的興奮。捧在手里的這個心型吊墜并不完美，但我感覺到它脈搏跳動的速度，是我給了它生命！

舌尖上的旅程

A、小檔案

班級名稱：調(diào)酒師培訓班

學習時間：平日班、周末班

學費：1000元~2000元

聯(lián)系電話：010-67148010010-67140969

B、調(diào)酒班的故事

這是一個很小的班，四五個學生，一個老師。也有大班的，幾十個人，大多是些學花式的職業(yè)調(diào)酒師。

周末班總共30多個課時。三分之一的時間學習酒的文化、歷史、釀造、特性等書面知識；三分之一的課時用來認酒和嘗酒；最后三分之一是實踐，也就是自己動手調(diào)制雞尾酒。

學調(diào)酒的女孩說，品酒的時候要先含一小口在嘴里，然后從舌尖到舌的兩側，再到舌底，細細品味它在不同位置帶給你的不同感覺。微微的甜和酸，淡淡的煙熏或辛辣，體會那種清涼、濃香、灼熱、麻木，以及吞咽后的返香……每一種酒，都有一種性格，豪爽、濃烈、清淡、綿長，連掛在杯壁上的眼淚，都是不一樣的……

而這些取自不同谷類和植物、來自不同地域和國家、經(jīng)過千辛萬苦的發(fā)酵蒸餾而獲得的酒，在你品嘗的那一刻，它們凝聚的萬千精華才被釋放出來，想一想，人與酒的相遇，是多么神奇的一件事！而每一次品嘗和回味，都仿佛是一次路途遙遠的旅行。

好吧好吧，太誘人了，太羅嗦了，趕緊去調(diào)酒班里混酒喝去！

C、學生篇：

學員檔案：浪跡玫瑰，女，26歲，雜志編輯，生性好奇、愛玩、好折騰……

結業(yè)評語：相當好，可以上崗

我學這個就是為了好玩。一直覺得把那些昂貴的液體勾來兌去很有成就感。

剛開始的時候，因為花花綠綠的酒標都長得差不多，常常認錯。后來老師教了我們不少訣竅，比如，酒標不是認酒的唯一途徑，通過瓶子的高低、形狀以及酒液的顏色，反而能更快地幫你找到目標。

就這樣，我認識了很多酒，嘗到了很多酒。在了解、品嘗這些酒的時候，在調(diào)配它們的時候，其實也是在調(diào)和我自己內(nèi)心的一些焦躁和沖突。

調(diào)酒班畢業(yè)后，我在朋友的酒吧里專門開了雞尾酒會，那天很過癮地當了一把調(diào)酒師，賣了幾十杯雞尾酒，可把我累壞了。當時我還創(chuàng)新了幾款酒，最受歡迎的是一款叫“北京一夜”的，樣子很樸實，但味道非常好。

D、作品展示：

北京一夜

基酒：二鍋頭1盎司

輔料：白橙皮酒，可口可樂200毫升

步驟：

1．按照順序，分別將8塊冰、1盎司二鍋頭、1/2盎司君度倒入搖酒器，然后開始搖蕩；

2．搖蕩約12次左右，打開搖酒器，連冰塊一起倒入插有吸管的長飲杯中（330毫升容量的圓柱形玻璃杯）；

3．在近乎透明的酒液中沿杯壁加入可樂，直至酒杯達到八分滿為止，這時，酒液的顏色已經(jīng)變暗，是名副其實的“北京一夜”了。

藍色瑪格麗特

基酒: 特基拉酒1盎司

輔料：藍橙酒1/2盎司，鮮檸檬汁1盎司

步驟:

1．先用檸檬片擦杯口一圈，然后在盛有細鹽的碟子里轉上一圈，使鹽粉均勻地粘在杯口上，待用；

2．按照順序，分別把4-5塊冰、1盎司鮮檸檬汁、1/2盎司藍橙酒、1盎司特基拉倒入搖酒器內(nèi)，并上下?lián)u蕩；

3．搖蕩約10次左右，可以打開搖酒器上的小蓋，將酒液沿杯沿內(nèi)側順時針倒入杯子，最后加上檸檬角裝飾，即可。

第三部分 優(yōu)秀學生推介

上手工課是一種情調(diào)

優(yōu)秀學生推薦

學生簡介：孟楠（andy），北京人，大多數(shù)時間居住在臺灣。

參加過手工染布、皮塑基礎、棉紙撕畫等10多種培訓班，最喜歡玩皮子，所以網(wǎng)名“玩皮坊”。

結業(yè)評語：1.以上學習班為榮，以追求心靈自由為尚

2.不怕苦不怕累，同時進入多個學習班，不放過每個學習機會

3.學習努力，不曠課，認真完成老師作業(yè)

4.本次培訓收效非常好，已經(jīng)打算天天學習不上班，甚至準備自己開辦學習班

獲獎感言：上手工課，錢不應該成為障礙，比如買皮吧，有錢買貴的皮,做出來漂亮,但是沒錢的話,便宜點的皮革也可以做啊，不是說因為沒錢,我就要放棄我的愛好了。我覺得應該給大家看到不同的生活方式和態(tài)度，手工本身就是件快樂的事情。

畢業(yè)心愿：在北京開設手工推廣培訓班。因為這邊的培訓收費太貴，而在臺灣有很多門類的手工推廣課程,學費很便宜，有的課10多元一堂，每個人都可以去學，這些好經(jīng)驗都可以借鑒在我的培訓班里。

學習經(jīng)歷

NO.1

課程名稱：手工染布

學習周期：一學期,每周半天課程。

指導老師：黃明秀，學藝術類出身，專長是做娃娃,她做的娃娃都是出口日本歐美的工藝品。因為年紀比較大了,逐漸走向藝術推廣,在學校里開設染布課程和手工書教學課程。

染布是種很單調(diào)的藝術，需要等待。由于老師教學主要以植物染為主，每次染完都需要等待一周的時間才能定色。沒有耐心的同學大多一早來混一下，布一下鍋，人就跑了,丟下有耐心的幾個同學來完成二十幾個人的作業(yè)。

雖然布從漂白脫色，到精煉染色，最后定色處理是個很漫長的過程。但是我還是很快樂地期待著那些小小的驚喜。從最開始的一個小杯墊，到顏色有點失望的小包包，逐漸做到我最愛的門簾和絲巾。

蠟染、藍染、扎染、綁染。，當我真正接觸到這些手工藝術的時候，我才發(fā)現(xiàn)那些手工制作的染布是多么的辛苦，圖案的設計需要花費更多的心思，想要做一件滿意的作品需要耗費的時間和精力更是不可想象的。當我完成第一條用洋蔥染出的絲巾的時候,真是很得意的笑啊。

我在這樣的課程中看到的是更多生活中的藝術，我們的生活其實也可以從簡單的一個色彩的變化開始，一種期待，一種夢想開始。

NO.2

課程名稱：棉紙撕畫

學習周期：周末短期教學,也有每周固定長期課程。

指導老師：許澄江，臺北長春棉紙藝術中心撕畫紙藝指導老師，她有種道骨仙風的味道。

這次課程來的同學各個年齡段的都有，快70歲的奶奶和10歲不到的小學生。遠的有從高雄趕過來的。

我屬于急脾氣的個性，做東西也比較快，做完就開始到處晃，結果被我發(fā)現(xiàn)了一個人才。是個14歲的初中男生。他因為學過美術，媽媽也是手工老師，所以對棉紙撕畫的課程很快就上手，作品相當漂亮，很有層次感。在許老師忙不過來的情況下，他就變成我作品的整容醫(yī)生了?？粗麡O其耐心的整理我半殘缺的作品，真是佩服一個男孩子的定力。課程結束的時候，我們已經(jīng)變成好朋友了。

其實每種手工都有它不同的表達方式，運用不同的材料技術。但是到最后，我從中都能得到一種最大的樂趣，就是成就感。

NO.3

課程名稱：皮塑

學習周期：老師本不開辦收學生的,為做推廣開過一次小課程，被我趕上了。

指導老師：葉發(fā)原，1994年獲得臺灣工藝最高榮譽的第三屆“民族工藝獎”一等獎。

在眾多的課程中,我最喜歡的是皮雕類的課程。尤其是這次課程，葉老師從不收學生這件事情是業(yè)界流傳已久的事情。所以，這次機會是相當?shù)碾y得。

玩皮對我來說更多的象是一種自我的修行。面對的最大的問題往往都是自我突破。有時候我覺得玩皮如禪修。需要花耐心和時間去從中領悟。一有機會和大師接觸，我都是非常興奮的。

葉老師雖然很有名了，但是很隨和親切。由于一起來學的也多是手藝高手，在課程中就更有意思了。有次我旁邊做的是臺南來的“鉦”同學，因為他的作品，一只蝸牛價格都在500臺幣，所以，“鉦”做到第四只的時候，我們就笑稱他今天不單有來上課，還賺了不少錢。桃園的詹禮安同學是臺灣皮雕最元老級的了，也是依舊如小學生一樣的虛心聽取意見，真是叫人佩服。

做皮塑是個力氣活，女孩子都會做的比較辛苦。我的手掌也都紅了。

雖然這和我喜歡的雕刻不同，但是當我重新觀看皮塑作品的時候，藝術家的辛苦和用心真是深有體會。

第四部分 黑板報

學習班黑板報

1.

學習內(nèi)容：皮雕技藝

上課地點：漂印象皮藝皮雕館（北京市東城區(qū)鼓樓東大街66－3號）

聯(lián)系電話：010-84043063

學費：皮雕班的學費980元－3500元，價格根據(jù)教學內(nèi)容和時間長短各不相同。

漂印象已經(jīng)建立了穩(wěn)定的培訓體系，每年不定期的舉辦4-6期培訓班，以國內(nèi)講師授課為主，同時也邀請歐美、日本老師來交流授課。

2.

學習內(nèi)容：西餐烹飪

聯(lián)系電話：010-84780319 小廚之家

龔廚在五星級酒店擔任了多年西餐廚師長，他相信，每個人都可以做出充滿異國情調(diào)的美食。除了線上線下的交流，他那里還有美食原料出售。

3.

學習內(nèi)容：手語

上課地點：華軍恒外語培訓學校

聯(lián)系電話： 010-84049115、84049117

學費：380 元/人（不含教材費）

手語是一門肢體語言藝術，它需要心和眼神的交流，有助于鍛煉雙手的靈活度。目前在全球各地均有這樣的手語培訓，也可以在書店購買這方面的圖書，參照自學。

4.

學習內(nèi)容：時尚拼布、縫紉

上課地點：勝家時尚縫藝吧（上海徐匯區(qū)大木橋路77號）

聯(lián)系電話：021-64307778

學費：顧客到店內(nèi)使用機械制作布藝，按小時收費，還有來料加工、拼布培訓、機器租賃等收費項目。