蘭建祥

一.相似相溶原理

1.極性分子組成的溶質(zhì)易溶于極性分子組成的溶劑(如水)，如大多數(shù)有機物難溶于水，這是因為水為極性分子，而大多數(shù)有機物分子為非極性或弱極性分子。

2.非極性分子組成的溶質(zhì)易溶于非極性分子組成的溶劑(如苯、汽油、四氯化碳、酒精等)，如大多數(shù)有機物易溶于有機溶劑。

3.含有相同官能團的物質(zhì)一般互溶，如水(含羥基-OH)能溶解含有羥基的低級醇、酚、羧酸等。