高熱量快餐誘發(fā)癡呆

瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示，高熱量的快餐食品容易誘發(fā)老年癡呆癥。

該院研究人員在用脂肪、糖和膽固醇含量豐富的快餐食品喂食老鼠9個(gè)月后發(fā)現(xiàn)，其腦中出現(xiàn)了類似老年癡呆癥患者腦部的Tau蛋白纖維狀纏結(jié)情況。Tau蛋白纖維狀纏結(jié)是老年癡呆癥患者典型的病理特征之一，這種纏結(jié)會(huì)影響患者的認(rèn)知能力。

男人39歲反應(yīng)最快

美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，對(duì)男性來(lái)說(shuō)，到了39歲時(shí)，他們的反應(yīng)速度會(huì)達(dá)到頂峰。研究人員對(duì)近百名23－80歲的男性進(jìn)行了研究，受試者被要求在10秒鐘內(nèi)盡可能快地彈自己的手指，看誰(shuí)彈的次數(shù)多。同時(shí)，研究人員對(duì)這些人的大腦進(jìn)行了掃描，來(lái)測(cè)定他們腦部髓鞘的含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，髓鞘的含量越多，神經(jīng)的傳導(dǎo)速度就越快，人們彈食指的速度也越快，其中39歲的男性表現(xiàn)最好。

老板與經(jīng)理大腦有差異

英國(guó)劍橋大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，企業(yè)老板和經(jīng)理的大腦部分區(qū)域活躍程度不同，老板大腦中負(fù)責(zé)“冒險(xiǎn)或沖動(dòng)決策的區(qū)域更為活躍。研究人員招募16名老板志愿者，他們每人至少創(chuàng)建兩家高科技公司。17名高級(jí)經(jīng)理則組成實(shí)驗(yàn)對(duì)照組。研究人員讓他們玩賭博游戲，老板更傾向于“冒險(xiǎn)”，所下賭注高過(guò)經(jīng)理，在沒(méi)有獎(jiǎng)懲的游戲中，老板的表現(xiàn)與經(jīng)理相同。

研究發(fā)現(xiàn)，老板額葉前部皮質(zhì)區(qū)中間和邊緣部分活動(dòng)比經(jīng)理活躍，這里正是沖動(dòng)心理過(guò)程發(fā)生處。

女性體重隨心波動(dòng)

英國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，女性的體重會(huì)隨情感波動(dòng)。

初期求愛(ài)時(shí)女性會(huì)節(jié)食以吸引新伴侶，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致平均減重約2.4公斤。

隨著女性在關(guān)系中開(kāi)始感到舒服，她的體重便開(kāi)始增加。在這個(gè)階段，平均增重可多達(dá)4.5公斤。此后，隨著期望結(jié)婚和需要纖體來(lái)迎接婚禮，女性又會(huì)平均減重3.6公斤。

生孩子后，女性又會(huì)增重約6.5公斤。當(dāng)女性的子女逐漸長(zhǎng)大以及女性本人有更多時(shí)間和精力花費(fèi)在外表上，她又會(huì)重新減重4.7公斤。

情緒影響身高

心情不好也會(huì)影響長(zhǎng)個(gè)子。一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn)，處于青春期和青春期前的少女如果長(zhǎng)期憂慮，其身高將比其他少女平均矮2.5～5厘米。這種聯(lián)系在男孩身上表現(xiàn)得不明顯。研究人員分析，情緒憂郁會(huì)影響生長(zhǎng)激素的分泌，從而降低肌肉、骨骼的生長(zhǎng)水平。

肥胖緣于大腦的“不滿”

美國(guó)得克薩斯大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員稱，他們利用“功能性磁共振成像”技術(shù)，對(duì)人體在分別食用巧克力奶昔和無(wú)味食品時(shí)腦內(nèi)多巴胺受體的活躍程度進(jìn)行了檢測(cè)，并對(duì)被檢測(cè)者體內(nèi)與多巴胺受體缺乏相關(guān)的基因變異進(jìn)行了測(cè)試，還在一年內(nèi)對(duì)被檢測(cè)者的體重指數(shù)變化進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。研究結(jié)果顯示，在肥胖者的大腦中，多巴胺的受體相對(duì)缺乏，降低了多巴胺獎(jiǎng)勵(lì)體系的敏感性，從而使他們攝取較常人更多的食物來(lái)達(dá)到相同的滿足感。

胖女愛(ài)沖動(dòng)

英國(guó)研究者發(fā)現(xiàn)，和體重正常的女性相比，肥胖女性更易沖動(dòng)。英國(guó)伯明翰阿拉巴馬大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行了一項(xiàng)試驗(yàn)，他們將95名受試者分為體型正常者和體型肥胖者兩大類型，給每名受試者提供兩種選擇：馬上得到不定數(shù)量的獎(jiǎng)金；或在一段時(shí)間后得到固定數(shù)額的現(xiàn)金，這段時(shí)間可能是1-6個(gè)月，也可能是1-10年，獎(jiǎng)金從1-5萬(wàn)美元不等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與體重正常的女性相比，肥胖女性在選擇何時(shí)獲得獎(jiǎng)金時(shí)，具有更強(qiáng)的沖動(dòng)性。

研究人員分析，這與智商沒(méi)有關(guān)系，可能是體內(nèi)激素造成的影響，這也解釋了這些人發(fā)胖的原因——她們?nèi)菀讻_動(dòng)，克制不住想吃的欲望。

常懷敵意損健康

經(jīng)常懷有敵意或處于沮喪狀態(tài)，會(huì)損害男性的免疫系統(tǒng)，并使他們易患心臟病。這種負(fù)面情緒還會(huì)增加男性患糖尿病、高血壓的危險(xiǎn)。

來(lái)自美國(guó)杜克大學(xué)的研究學(xué)者說(shuō)，易生氣的男性體內(nèi)的補(bǔ)體c3含量增加，它是與慢性炎癥有關(guān)的一種免疫系統(tǒng)蛋白，而血清中C3水平的增高會(huì)導(dǎo)致一些慢性疾病，比如，心臟病或者糖尿病。

做噩夢(mèng)也遺傳

一項(xiàng)最新發(fā)布的研究報(bào)告稱，如果父母經(jīng)常從睡夢(mèng)中驚醒，那他們的孩子也更容易出現(xiàn)睡眠障礙。

研究人員對(duì)390對(duì)雙胞胎進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，同卵雙胞胎更容易從噩夢(mèng)中驚醒。研究人員分析，同卵或單卵雙胞胎具有一致的遺傳特征，而異卵或雙卵雙胞胎則不具有這一特點(diǎn)。研究人員同時(shí)還調(diào)查了其父母的睡眠狀況，結(jié)果同樣發(fā)現(xiàn)，半夜驚醒與遺傳有很大關(guān)系。當(dāng)然，這也與雙胞胎的生活環(huán)境大致相似有關(guān)系。

不吃主食會(huì)變笨

美國(guó)塔夫茨大學(xué)的科學(xué)家選取了19名年齡在22－55歲的女性，將她們分成兩組，一組不吃面包、土豆等含碳水化合物的食物，一組正常進(jìn)食。一周后，研究人員對(duì)她們進(jìn)行認(rèn)知方面的測(cè)試，包括注意力、長(zhǎng)短期記憶、視覺(jué)注意以及空間記憶。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，前一組人在測(cè)試中得分明顯較低。此外，她們的反應(yīng)速度更慢，視力也有所下降。

研究者解釋說(shuō)，大腦需要葡萄糖才能產(chǎn)生熱量，低碳水化合物飲食無(wú)法提供足夠的熱量，因而對(duì)學(xué)習(xí)、記憶與思維害處很大。