胡朝艷 谷軍權
【摘要】經濟林產業(yè)的發(fā)展目前已成為我國農業(yè)增產、資源增殖的一個重要途徑。文章從政府制定政策及規(guī)劃、經濟林的科學種植管理、產品的深加工、走品牌路線、建立經濟林的產業(yè)化等多方面入手,保障經濟林高產優(yōu)質的發(fā)展。
【關鍵詞】經濟林 高產優(yōu)質 發(fā)展思路
經濟林已成為我國森林資源的重要組成部分。經濟林產業(yè)的發(fā)展為推動社會的和諧穩(wěn)定,繁榮農村經濟,提高農民收入都做出了很大貢獻。
一、政策扶植,科學規(guī)劃
在我國全面建設小康社會的偉大歷史時期,經濟林的發(fā)展充當著重要的角色,發(fā)揮著重大作用。但經濟林的發(fā)展不是個短期的盈利項目,不能給農民帶來即時的經濟效益,因此需要政府切實加強對經濟林發(fā)展的宏觀管理,合理制定規(guī)劃,聯(lián)合相關部門從政策扶持和資金投入兩方面雙管齊下。2007年8月,國家林業(yè)局、國家發(fā)改委等7個部門聯(lián)合制定出臺了《林業(yè)產業(yè)政策要點》,從稅收、財政、金融等多方面實施優(yōu)惠政策積極扶持推進林業(yè)產業(yè)發(fā)展,其中對名特優(yōu)新經濟林基地建設,經濟林果品儲運、保鮮、分選、包裝、精深加工和綜合利用技術及現代物流配送產業(yè)等給予明確的產業(yè)扶持。從良種的引種、繁育到科學種植、規(guī)?;茝V,從招商引資到產—供—銷一條龍的基地建設,到各項目資金的投入到品牌的建立都需要政府的大力扶持。
二、科學種植,提高品質
隨著現代農業(yè)的發(fā)展,產業(yè)化步伐的加快,經濟林產品的供給在整體上已從長期短缺變?yōu)榭偭炕酒胶?豐年有余,買方市場已經形成,產品的優(yōu)勢正在由以前的數量型向質量型轉變,目前我國果品品質雖然已有大幅度提高,但仍存在由于提前采摘而造成的果品成熟度不足、果品顏色和光澤不正、形狀不一致,大小不均勻、果實口感較差、風味不正等問題。并且,在果品的生長管理階段仍存在著使用農藥不當、濫用生長激素等問題,不可避免的造成果品品質低、農藥殘留超標,與國際產品標準相差甚遠。據有關數據統(tǒng)計,我國水果的優(yōu)質果率約在35%左右,果品產量中僅有5%能夠參與國際競爭,還有近15%是屬不合格產品,而發(fā)達國家的優(yōu)質果率已達到70%,符合出口標準的高檔果品占50%以上。因此要加快了科學技術轉化為生產力,使科學種植理念融入到經濟林產業(yè)管理的各個階段。引導農民對低產園改造和老品種進行改良,選用新優(yōu)品種,建立新品種種植基地,優(yōu)化品種布局。根據地域特點和資源優(yōu)勢,積極引進名特優(yōu)經濟林新品種,保證優(yōu)良品種的供應,推廣栽培新技術,及時開展技術培訓,推廣無公害栽培管理經營理念,多施有機肥,適期疏花疏果,多用系列促產增收增質技術,少用、不用植物生長激素,結合當地氣候條件及市場需求適時采收、貯藏、運輸,有利地提高經濟林產品質量,保障了經濟林產業(yè)較快發(fā)展。
三、產品深加工,品牌促發(fā)展
在我國,重生產輕加工、重造林輕管理等問題不同程度存在。我國是經濟林產品生產第一大國,但創(chuàng)造經濟效益方面多為原料直接出口,產品加工率較低,經濟林產品加工是當前生產中薄弱環(huán)節(jié)。比如,水果深加工比例僅占水果總體產量的11%左右,而一些發(fā)達國家果品加工占果品產量的比例一般都在35%以上,有的品種甚至達到80%~90%以上。因此為使產品增值,提高經濟效益,要加強深加工環(huán)節(jié)的力度。建設經濟林產品加工企業(yè)要按工業(yè)投資建設程序進行,依托當地資源,以市場為導向,必須進行市場調研,可行性論證,切忌盲目性投資。開展深加工、精加工,把資源優(yōu)勢變成商品優(yōu)勢、經濟優(yōu)勢。在深加工的項目建設過程中,要自有資金與引進資金相結合,科技支撐與當地實際情況相結合,結合當前形勢與長遠利益,注重發(fā)揮地域優(yōu)勢,發(fā)展區(qū)域化生產,擴大規(guī)模效益,形成基地經濟新格局。
市場經濟條件下,品牌是一種無形資產,它代表了一種潛在的競爭力與獲利能力,產品的競爭在很大程度上就是品牌的競爭.特別是在信息社會,產品從誕生之日起就應當擁有自己的品牌。因此要不斷加大對品牌建設的投入,推進品牌型建設。健全市場機制,轉變產品重加工,輕銷售的現狀,做到生產—品牌—銷售三項接軌,增加品牌的宣傳力度。各級政府部門引導農民走產業(yè)化路子,調整產業(yè)結構,樹立品牌意識。注重地域特色,避免注冊商標的重復性競爭,避免“一種特色產品,多個注冊商標”的分散局面。我們要開拓經濟林產品市場必須要創(chuàng)經濟林產品名牌,實施品牌戰(zhàn)略。
四、經濟林產業(yè)化
為實現經濟林的高產優(yōu)質發(fā)展就要實現經濟林的產業(yè)化。經濟林產業(yè)化是指規(guī)?;藴驶?、批量化商品生產,產品綠色化的科學經營體制,經濟林的產業(yè)化包括前階段的栽培產業(yè)化和后階段的加工產業(yè)化。經濟林的產業(yè)化可建設發(fā)達的果品產業(yè)體系,調整林業(yè)產業(yè)結構,優(yōu)化資源配置,實現林業(yè)的全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展,使經濟林的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益同步提高。實現經濟林的產業(yè)化要逐級政府加強領導,完善產業(yè)化建設機制,大力開展政策服務,完善林業(yè)生產責任制,從資金、技術、人員、稅費、服務等各方面構建產業(yè)化建設的政策扶持體系。制定科學的近期計劃和遠期規(guī)劃,兩者相互依賴,相互作用。加大資金投入,,把有限的資金放到重點上,大力培育壯大經濟林產業(yè)化的龍頭企業(yè),實現品牌化。
在經濟林的發(fā)展過程中,要得到政府相關部門的大力扶持,政策和資金雙管齊下??茖W種植管理,在提高產量的同時,保證產品的質量。配套建設果品的深加工行業(yè),促進二三產業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。實施名牌戰(zhàn)略,利于開拓國內、國際市場。提高經濟林產業(yè)化程度,實現綜合經濟效益最大化,全方位推動我國經濟林產業(yè)化發(fā)展。
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