彭　斐

2006年8月，82歲的朱永麟、80歲的葉寶春、72歲的張明新3位老人拿出自己的養(yǎng)老錢(qián)，發(fā)起設(shè)立了“紅日亭施粥攤”，施粥攤成立不到3年的時(shí)間里，又陸續(xù)有20位老人參與了進(jìn)來(lái)。

在這個(gè)粥攤上沒(méi)有地位之分，有衣冠不整的乞者，同樣也有衣冠楚楚的白領(lǐng)；沒(méi)有外地人和本地人之分，本地人同“外地佬”一起圍坐在一張桌子旁吃飯。

在全球的慈善業(yè)界，不難發(fā)現(xiàn)各種形式的慈善組織，但像溫州“紅日亭施粥攤”這樣高齡的“組織”卻是絕無(wú)僅有。這個(gè)由23位老人組成的“高齡慈善團(tuán)”本著一份善心，兩年來(lái)堅(jiān)持為成千上萬(wàn)人次的群眾施粥。

世代延續(xù)的慈善事業(yè)

“紅日亭”是溫州中心城區(qū)舊城改造之前一個(gè)建筑面積30多平方米的亭子，坐落在溫州市江濱路和環(huán)城東路交叉的十字路口。

現(xiàn)在，在紅日亭施粥攤前，每天都有四五百人排隊(duì)領(lǐng)粥，他們多是外來(lái)務(wù)工者和一些需要幫助的人。這個(gè)免費(fèi)的粥攤已經(jīng)辦了將近3個(gè)年頭，而在此之前，從解放初期到現(xiàn)在，它作為“伏茶”供應(yīng)點(diǎn)已經(jīng)有40多年的歷史。

伏茶，顧名思義，是夏季三伏天喝的茶。在溫州，每到盛夏，遍布大街小巷的伏茶點(diǎn)，成為這個(gè)城市一道動(dòng)人的風(fēng)景線。炎炎烈日下，小小的伏茶點(diǎn)為過(guò)往的行人免費(fèi)傳遞著一份清涼。

溫州設(shè)伏茶點(diǎn)的歷史，最早可以追溯到南宋時(shí)期，溫州民間故事里還流傳著南宋狀元王十朋夏季在路邊涼亭施茶的故事。新中國(guó)成立之前，居民們?yōu)榱四艿玫饺鐾璧臋C(jī)會(huì)，經(jīng)常要在燒伏茶的領(lǐng)頭人面前積極爭(zhēng)取。

至今，溫州的伏茶仍在世代延續(xù)著，每年燒制伏茶免費(fèi)提供給行人解渴，早已成為一種民間傳統(tǒng)。免費(fèi)伏茶供應(yīng)時(shí)間一般從每年的農(nóng)歷六月初至八月末才結(jié)束?！凹t日亭”之前就是溫州著名的一個(gè)伏茶供應(yīng)點(diǎn)。

伏茶由金銀花、夏枯草、甘草等10多味中草藥煮成，有清涼祛暑的作用。2008年夏天由于天氣特別炎熱，老人們的最高紀(jì)錄是一天燒茶水11噸。

3年前，朱永麟加入到“紅日亭伏茶點(diǎn)”。一日，他與葉寶春、張明新聊天時(shí)，說(shuō)到“施粥義舉”，不由動(dòng)了心思：很多外地人，特別是在街上揀廢品或者討飯的一些人，往往不能吃到一餐正常干凈的飯菜，大家商量著是不是可以煮點(diǎn)粥給這些需要的人喝，“天底下總有人需要幫助，一碗熱粥可能就是他人實(shí)實(shí)在在的需要”，老人們認(rèn)為。

不過(guò)，辦施粥攤比供應(yīng)伏茶要繁雜很多，所需要的資金也多得多。粥可以免費(fèi)喝，但在施粥之前卻是要有投入。2006年8月，朱永麟和葉寶春、張明新等人各自掏了1000元，把施粥攤辦了起來(lái)。3800元買(mǎi)鍋買(mǎi)爐，再加上鍋碗瓢盆，大概需要4000到5000元錢(qián)，而這些錢(qián)都是老人們從自己的養(yǎng)老錢(qián)里省出來(lái)的。

隨著老人們的“事業(yè)”越做越大，一些周?chē)忻癫粩酁樗麄兯蛠?lái)米和錢(qián)，很多好心人路過(guò)時(shí)也會(huì)捐款。負(fù)責(zé)管理發(fā)票的張明新老人將每一筆捐贈(zèng)記錄了下來(lái)。

粥攤面前，人人平等

3年來(lái)，“紅日亭施粥攤”的成員走了一茬又來(lái)了一撥，現(xiàn)在這批共有23人。他們?cè)诩t日亭老房子拆遷前曾是鄰里，如今紅日亭搬了，他們?nèi)詮某鞘械母魈幖械揭黄饋?lái)做事。分班輪崗、各司其職，一個(gè)民間自發(fā)的團(tuán)隊(duì)有條不紊地持續(xù)做著“夏供伏茶冬施粥”的善事。

葉寶春是紅日亭的總負(fù)責(zé)人，他每天都要坐10站公交車(chē)到紅日亭。朱永麟有3個(gè)兒子和1個(gè)女兒，但都住在別處，老伴已經(jīng)去世，他一個(gè)人住在紅日亭邊的房子中，5·12汶川地震后，每月領(lǐng)1400多元退休工資的他，兩次共捐款1500元。而他煙酒不沾，平時(shí)肉都吃得很少。

目前，紅日亭23名成員中只有兩人享受每月700元錢(qián)的“施粥補(bǔ)貼”：一個(gè)是老人們的智障“兒子”陳建光，他是這里年齡最小的。4年前他一直在紅日亭所在的華蓋山附近流浪，也曾是紅日亭的?？?，喝完茶、吃完粥，陳建光經(jīng)常幫老人們整理、搬桌椅。老人們同情他，就將他收留下來(lái)，平日里一起幫忙施粥。另一名是62歲的炒菜師傅，除他們兩人外，其他21個(gè)人全是義務(wù)幫工。

由于早上起早會(huì)吵到周?chē)木用?，因此每天下?點(diǎn)，老人們就開(kāi)始熬第2天的粥。平均每天要煮18個(gè)大高壓鍋的粥，裝滿5個(gè)大保溫桶，而煮這些粥大概需要三四十公斤米，還要準(zhǔn)備花生米等11個(gè)小菜的材料。

每天早上6點(diǎn)，負(fù)責(zé)炒菜的老人就要到廚房和師傅一起炒菜；7點(diǎn)半，大家將粥、小菜、碗筷、桌椅搬上兩輛三輪車(chē)，出發(fā)到500米外的紅日亭施粥攤準(zhǔn)備；8點(diǎn)左右，粥攤開(kāi)始供粥，此時(shí)，紅日亭施粥攤的棚子下，男女老少都自覺(jué)地排起了隊(duì)。

為了保證衛(wèi)生，粥攤上所用的碗筷都經(jīng)過(guò)消毒，并且在碗上套一個(gè)塑料袋子。遇到一些盲人來(lái)喝粥，老人們會(huì)盛好粥和菜，送到盲人的手里。

來(lái)喝粥的人每天都會(huì)有新面孔，但80%的人是經(jīng)常出現(xiàn)的。其中有回收廢品的、揀垃圾的、裝修工人、乞丐、流浪者、寺廟的僧人等，附近的一些居民也會(huì)到這里喝粥，有些不想做早餐的老人每個(gè)月會(huì)給粥攤幾百塊錢(qián)，他們也天天過(guò)來(lái)在這里吃。但還有一部分人是為了捐錢(qián)而特地趕來(lái)喝粥的。

“高齡慈善團(tuán)”在擴(kuò)編

隨著粥攤越做越大，紅日亭逐漸受到社會(huì)的關(guān)注。2008年11月27日，《新快報(bào)》刊登了一位網(wǎng)友的帖子：“在溫州華蓋山的腳下，一個(gè)施粥攤正在給窮人施粥。”而媒體的標(biāo)題則更為醒目——《網(wǎng)友熱議溫州“施粥攤”盼全國(guó)推廣渡難關(guān)》。

“紅日亭施粥攤”在網(wǎng)上“出名”之后，前來(lái)喝粥捐款的人越來(lái)越多，張明新的賬本中這樣記錄著：“2008年12月2日，當(dāng)天收到捐款3100元。昨天接受社會(huì)捐款5140元?！?008年11月，他們接受現(xiàn)金捐款共達(dá)3.1萬(wàn)元。

一個(gè)企業(yè)的董事長(zhǎng)也來(lái)喝了粥，第二天就送來(lái)1000公斤大米；一個(gè)鞋企老板也買(mǎi)了1000公斤大米送來(lái)……

“我還經(jīng)常接到米店打來(lái)的電話，一個(gè)老太太給店里錢(qián)，讓我們每月去拿米。”張明新說(shuō)，對(duì)施粥攤的捐助他們都有詳細(xì)的記錄，“還在紅榜上公布，讓大家放心”。

而在賬本中，張明新除了記錄一些人名外，也保留了很多奇怪的名字：樂(lè)清老太太、許女士、男同志、51中學(xué)生、過(guò)路人、公安C9004、浙C3G090、四樓344室……“這些都是留下錢(qián)轉(zhuǎn)身就走的，不愿留名，所以只好用?；?、警號(hào)、車(chē)牌號(hào)等來(lái)代替?！睆埫餍录?dòng)地說(shuō)。

在錢(qián)款有剩余的情況下，老人們也定期給福利院和聾啞學(xué)校的孩子送去一些禮物和錢(qián)，給當(dāng)?shù)氐睦щy戶送錢(qián)、米、油等急需物資。

作為團(tuán)隊(duì)的財(cái)務(wù)人員，朱永麟說(shuō)：“給我們捐款的人很多，幾年下來(lái)基本沒(méi)在錢(qián)上遇到困難。我們?cè)阢y行開(kāi)了戶，把籌集來(lái)的錢(qián)都存進(jìn)去，這樣收多少、花多少賬目很清晰?，F(xiàn)在，我們賬戶里有20多萬(wàn)元剩余?！?/p>

“紅日亭施粥攤”因老人們當(dāng)初的一個(gè)善意而形成，由于眾多陌生人的捐款而得到發(fā)展，但從接受捐款的那一刻起，老人們就自發(fā)地讓這些錢(qián)越來(lái)越透明。

施粥攤流淌著的道德血液

紅日亭因?yàn)閿[攤、每天排隊(duì)領(lǐng)粥的人甚多等原因，也曾被認(rèn)為“影響市容”，攤子上的雨棚也曾面臨被拆的境況。但3年來(lái)，“紅日亭施粥攤”卻依舊存在。

溫州市政園林局公園管理處主任周忠表示，剛開(kāi)始，公園管理處對(duì)老人們?cè)谌A蓋廣場(chǎng)擺施粥攤有過(guò)不同意見(jiàn)，因?yàn)檫@樣未得到審批擅自占道是違規(guī)操作，而且這么多人來(lái)廣場(chǎng)喝茶吃粥，對(duì)公園的環(huán)境綠化都會(huì)有影響，管理工作也加大了難度。但后來(lái)老人們一心一意為民服務(wù)的實(shí)際行動(dòng)，把公園管理處的人打動(dòng)了，并同意了他們?cè)诠珗@設(shè)點(diǎn)，而且管理處還特意在公園增設(shè)了廁所，并安排兩名清潔工幫助粥攤清理衛(wèi)生。

華蓋社區(qū)主任章碎英對(duì)此深有感觸，為這個(gè)被認(rèn)定違法建筑的大棚，章碎英向有關(guān)部門(mén)為老人們“擔(dān)?！保航^不會(huì)出現(xiàn)影響市容、影響交通的情況?？梢哉f(shuō)，紅日亭能夠一直堅(jiān)持，離不開(kāi)政府部門(mén)對(duì)民間慈善的理解和支持。2008年5月1日，社區(qū)里向規(guī)劃部門(mén)“報(bào)批”，紅日亭進(jìn)行了擴(kuò)建。

“沒(méi)有這些背后的支持，我們一幫老人光有善心，什么事也辦不成??！”燒菜的朱碎嬌阿姨說(shuō)。每年燒“伏茶”，溫州中醫(yī)院專門(mén)免費(fèi)給他們提供中草藥。他們鍋爐用的柴油，石油公司不但保障供應(yīng)，而且每周送貨上門(mén)。在他們剛起步最困難的時(shí)候，五馬街道給他們送來(lái)了1噸大米和1.5萬(wàn)元現(xiàn)金。社區(qū)和青年志愿者都常來(lái)現(xiàn)場(chǎng)幫他們維持秩序。

2007年，“紅日亭施粥攤”的老人們獲得了“2007·感動(dòng)溫州十大人物”特別獎(jiǎng)?！凹t日亭施粥攤”不是金融危機(jī)下的產(chǎn)物，也不是短期行為，而是一種具備常態(tài)性質(zhì)的民間慈善行為。這種民間慈善傳統(tǒng)的回歸，已經(jīng)告別了舊時(shí)單純的賑濟(jì)意義，更重要的，是通過(guò)行善施德，將民間的慈善力量匯聚成愛(ài)的暖流。

有專家認(rèn)為老人們的這種行為，沒(méi)有依賴現(xiàn)代的慈善制度卻能運(yùn)行自如，其中靠的是老人們的愛(ài)心、道德和信義，可以說(shuō)，這是中國(guó)慈善傳統(tǒng)的一種復(fù)蘇，同時(shí)，這種越來(lái)越多的民間善舉的出現(xiàn)，說(shuō)明慈善從來(lái)就沒(méi)有很高的門(mén)檻，通過(guò)一碗粥也能實(shí)現(xiàn)。

民間力量組織的施粥攤給我們傳遞出的是一種強(qiáng)有力的信號(hào)，在寒冬來(lái)臨和金融海嘯的陰冷氛圍中，只要我們互助互救，“人人獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)，這世界就會(huì)變成溫暖人間”，這對(duì)于聚攏人心，共克時(shí)艱無(wú)疑具有莫大深意。

臨別時(shí)，記者問(wèn)，這樣每天的堅(jiān)持是為了什么？葉寶春說(shuō)：“我們想給下一代做個(gè)榜樣?！?/p>