馮國志 王紅建

黃淮流域無籽西瓜一般在8月上中旬收獲結(jié)柬，從西瓜拉身到種麥有兩個多月時間，利用這段時間，選擇適宜的蔬菜接茬栽培，畝產(chǎn)值可增加800-2000元。下面簡要介紹幾種與無籽西瓜接茬的蔬菜品種與栽培方式。

西葫蘆

品種選擇：美國綠劍、日本抗病王、晶玉一號，該類品種，生長勢強(qiáng)，瓜碼密，耐熱抗病，高抗病毒病及銀葉病，瓜條勻稱，顏色綠，商品性好，產(chǎn)量高，適應(yīng)推廣。

8月初采取營養(yǎng)缽育苗或地膜直播8月中下旬定植，畝定植1200-1500株，起壟定植，雙行栽培。前期促進(jìn)生長，預(yù)防病毒病、銀葉病、白粉虱，去雄花，去除根瓜，中期追肥，多結(jié)瓜，增加產(chǎn)量，后期防病保葉。一般畝產(chǎn)可達(dá)2500-3500kg。

茄子

品種選擇：綠抗茄、西安綠茄、洛陽早青茄等。這些品種早熟、抗病性強(qiáng)、大圓果、質(zhì)地細(xì)密、耐貯運(yùn)，果皮油綠光亮，最大單果重1200g，商品性佳，長勢強(qiáng)，不早衰。畝產(chǎn)量6000kg以上。

播種期：畝用種60-100g，6月中下旬播種，8月上中旬定植，畝栽3000－3500株，加強(qiáng)中后期管理，促肥水，提高產(chǎn)量，霜降后結(jié)束。

西芹

品種選擇：法國皇后西芹、脆嫩西芹等，該類品種生長勢強(qiáng)，早熟性好，淡綠色，有光澤，纖維少，商品性好、抗病性強(qiáng)，高產(chǎn)，早春及秋季種植均佳，畝用種量50—80g。

播種期：6月上旬催芽，撒播，育苗，苗齡60天左右，苗期注意防治軟腐病，8月上中旬定植，畝栽15000-20000株，11月中下旬收獲。

西蘭花

品種選擇：蔓陀綠、獨秀等。該類品種為生長勢強(qiáng)，托蕾小，結(jié)球緊密的中早熟品種。

播種：育苗一般于7月中下旬利用小拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)進(jìn)行育苗，畝用種20－30g，可采用劃方育苗，床土用大田土和優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3：1比倒混勻，土洇好劃方，一方一粒，蓋薄土。苗齡25天子葉長至3葉一心時即可定植。

定植：西瓜拉秧后畝施20-25kg復(fù)合肥及1.5kg硼砂底肥，深翻30cm，做畦面寬7080cm、畦溝寬30cm、畦溝深25cm的高畦，按行株距55×40cm畝栽3000株。定植期在8月中下旬。

田間管理：緩苗期要澆水保濕，整個生育期要經(jīng)常澆跑馬水，保持土壤濕潤，緩苗后，抓緊追肥，尿素用量由少到多，現(xiàn)蕾期重施一次，畝用20kg復(fù)合肥+10kg尿素施入畦中，并進(jìn)行培土。

洋蔥無公害栽培技術(shù)

洋蔥又名圓蔥，因其耐寒喜溫，具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，同時還具有產(chǎn)量高，易栽植、耐貯運(yùn)、供應(yīng)期長、易于間作套種等特點，栽培相當(dāng)普遍。南陽市冬季氣候溫和，極端低溫(-10℃以下)時間短，有利于洋蔥生長，成熟早，5月即可上市，比魯南、蘇北地區(qū)早上市15天左右，是河南省南陽地區(qū)優(yōu)勢蔬菜，一般667m²產(chǎn)3000kg－6000kg。

1，品種選擇選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病、抗蟲、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣，鱗莖大、產(chǎn)量高、脆嫩多汁的洋蔥品種，如皇冠、紫星，上海紅皮洋蔥等。

2、播種育苗

2，1播種時問及播種量：洋蔥采用育苗移栽。播種期要求很嚴(yán)，河南省南陽一般9月10日一25日均可，播種過早，幼苗粗大，易發(fā)生未熟抽薹現(xiàn)象。過晚幼苗細(xì)小，不便越冬，產(chǎn)量也低。

2，2育苗

2，2，1育苗土配制

用3年內(nèi)未種過蔥蒜類作物的園土與優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥混合，有機(jī)肥含量不低于30％。

2，2，2育苗床土消毒每667m²用90％敵百蟲0.1—0.15kg加水少量，拌細(xì)土15—20kg，在畦面撤施(防治害蟲)。

2，2，3播種播種量一般每667m²苗床播種子3kg－4kg，可供8－10畝左右大田用苗。一般采用干播法或濕播法。濕播用清水浸泡5min，再放入50℃熱水中浸泡20min，期間要不停攪拌，后撈出在30℃水中浸泡3—5h催芽。

2，3苗期管理

出土前要保持土壤濕潤，苗齊后每隔7—10天澆一水。苗高5--6cm時，要進(jìn)行問苗、除草，保持間距約3cm見方。

3、定撞洋蔥忌重茬，也不能和其它蔥蒜類連作。洋蔥喜肥，因此要施足底肥，精耕細(xì)耙。施肥每667m²施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥約4500kg、磷酸二銨20kg(或尿素5—10kg)，硫酸鉀10—15kg。施肥后深翻20cm，耙平后作畦。畦寬1.5m(連溝)，要求畦面平整，溝直水水通。采用地膜覆蓋，按大、中、小苗分級定植，淘汰病、弱、殘苗。定植時間在11月中下旬，定植密度一般要求每667m²栽2萬株左右，行株距20cm×15cm，定植深度以不掩埋五杈股為好。定植后及時澆水，一般采用穴澆，切忌大量澆水，造成土壤板結(jié)。

4、田間管理

為了保證幼苗順利緩苗，越冬返青、發(fā)棵和膨大，要加強(qiáng)田間管理，應(yīng)做到“早施提苗肥、巧施發(fā)棵肥、施足鱗莖膨大肥”，總肥量視土壤條件和產(chǎn)量目標(biāo)調(diào)整。

4，1越冬前結(jié)合澆封凍水追施一次人糞尿，如遇到特殊寒冷天氣，應(yīng)適當(dāng)覆蓋，此期不需追施速效肥，在大的寒流到來之前及時灌封凍水，另外，在整個冬季田間不能太干：防止苗子放風(fēng)干，發(fā)生凍害。

4，2葉旺盛生長期：翌年2月底至3月初，蔥苗返青時，結(jié)合灌水每667m²穴施尿素20kg，3月底至4月初，葉部進(jìn)入旺盛生長期，很快轉(zhuǎn)入鱗莖膨大期，此時需肥量較大，尤其在鱗莖膨大期對P、K要求量大，此時每667m²穴施尿素20kg，加48％氮磷鉀復(fù)合肥20kg。

4，3鱗莖膨大期：4月上旬-5月上甸時期內(nèi)，植株不再增高，葉片同化物向鱗莖轉(zhuǎn)移，鱗莖迅速膨大，此期又是一個需肥高峰，特別是對磷鉀的需求明顯增加，實踐證明，每667m²可施30kg48％氮磷鉀復(fù)合肥。

5、病蟲害防治

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，堅持以。農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的無害化控制原則。農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB4285和GB／T8321的規(guī)定。不得施用國家明令禁止的高毒、高殘留、高三致(致畸，致癌、致突變)農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。

5，1灰霉病

發(fā)病初期用50％灰霉靈可濕性粉劑600倍液，或76％灰霉特可濕性粉劑500倍液、48％灰霉克星可濕性粉劑500倍液、50％多菌靈可濕性扮劑500倍液、50％農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液噴霧。每7一m天1次，連續(xù)防治2—4次。

5，2紫斑病

發(fā)病初期噴灑75％百菌清可濕性粉劑500－600倍液，或殺毒礬可濕性粉劑500倍液、58％雷多米爾錳鋅可濕性粉劑500倍液、50％撲海因可濕性粉劑1500倍液，問隔7－10天1次，連續(xù)防治3－4次。

5，3霜霉病

發(fā)病初期噴灑75％百菌清可濕性粉劑500-600倍液，或殺毒礬可濕性粉劑500倍液、58％雷多米爾錳鋅可濕性粉劑500倍液、50％撲海因可濕性粉劑1500倍液，間隔7—10天1次，連續(xù)防治3－4次。

5，4蔥薊馬用50％樂果乳油1000倍液，或50％辛硫磷乳油1000倍液、10％吡蟲啉1500倍液、1.8％阿維菌素乳油3000倍液噴霧防治。

5，5蔥地種蠅

成蟲羽化盛期，用50％銳勁特1000—1500倍液，或2.5％溴氰菊酯3000倍液噴霧防治。

5，6潛葉蠅

成蟲盛發(fā)期可噴灑10％吡蟲啉1500倍液，或1.8％阿巴丁2000倍液噴霧。

5，7甜菜夜蛾

卵孵化盛期用5％抑太保乳油2500—3000倍液，或BT乳劑2110倍液噴霧防治。

6、采收一般5—6月鱗莖充分膨大，葉子變黃，假莖基部松軟，大部分植株倒伏是成熟的標(biāo)志，也是采收的適期。

6，1在采收前葉片尚未枯黃時，用青鮮素(MH)500PPM噴灑葉面，可防止貯藏期間發(fā)芽。

6，2在采收前7－10天不再澆水，防止蔥頭因在田時吸足水份而不耐貯藏。

6，3在地上部管狀葉自然倒伏后3-5天可采收。采收要選擇晴天進(jìn)行。采收后必須經(jīng)過晾曬，可采用掛貯或在戶外搭蔭棚堆藏，在貯藏期問要翻堆2-3次，及時剔除爛球，不讓正常蔥頭受感染。

6，4假莖留2－3cm或全留：按鱗莖大小分級挑選，一般按7—8cm，8cm以上，5－7cm幾個規(guī)格分級，竄級是基地化生產(chǎn)的大忌。