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      保健萬花筒

      2009-04-29 00:44:03
      保健與生活 2009年4期
      關(guān)鍵詞:牙簽研究患者

      口服磷酸鈉可能導(dǎo)致急性腎損害

      近日,美國食品藥品管理局(FDA)要求美國市場僅有的兩種處方藥口服磷酸鈉制劑(OSP)——Visicol和Osmo-Prep在說明書中增加黑框警告信息,警示消費者該藥存在導(dǎo)致急性磷酸鹽腎病(一種急性腎損害)的風(fēng)險。FDA同時計劃修改口服磷酸鈉制劑非處方藥產(chǎn)品說明書。

      盡管現(xiàn)有資料未顯示此類藥品的非處方藥(OTC)產(chǎn)品低劑量用于通便時有急性腎損害的風(fēng)險,但FDA同樣就非處方OSP產(chǎn)品的風(fēng)險提醒公眾:當(dāng)用于腸道清理時,磷酸鈉OTC產(chǎn)品與處方藥OSP產(chǎn)品同樣存在風(fēng)險。

      口服磷酸鈉制劑一般被用于腸道手術(shù)前、結(jié)腸鏡檢查和其他腸檢之前腸道的清洗,低劑量時也會被用于緩解偶發(fā)性便秘。記者從國家食品藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站查詢得知,從美國進口的此類產(chǎn)品目前在我國臨床有所使用。

      摘自《健康報》

      盆栽利于患者術(shù)后康復(fù)

      美國研究人員最近研究證明,病房里擺放植物對住院患者的健康有益。

      據(jù)美國每日科學(xué)網(wǎng)站日前報道,美國的研究人員對90名剛做過闌尾手術(shù)的患者進行了對比研究,結(jié)果表明:與住在無植物病房的患者相比,住在有植物病房的患者服用的止痛藥物要少得多,生理反應(yīng)更積極,疼痛、焦慮和疲勞程度更低,整體感覺更好,對病房的滿意度也更高。

      研究還顯示,與沒有根的鮮花相比,盆栽植物因其長久性更有益于患者術(shù)后康復(fù)。

      摘自“新華網(wǎng)”

      冬瓜可以連皮一起燉

      冬瓜性涼而味甘淡,能清熱化痰,還能助減肥,無論營養(yǎng)價值或保健價值都很高。可是,許多人吃冬瓜常常把冬瓜皮削掉棄之,這實在是太可惜了。

      冬瓜皮所含營養(yǎng)更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發(fā)性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等。

      冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,常用于水腫脹滿,尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。可見,吃冬瓜時,最好連皮一起燉。

      摘自《衛(wèi)生與生活》

      腳心日光浴

      脫掉鞋襪,將腳心朝向太陽曬20~30分鐘,專家稱之為腳心日光浴。此法的妙處在于讓陽光中的紫外線直射腳心,促進全身代謝,加快血液循環(huán),提升內(nèi)臟器官的活力,使其功能得到充分發(fā)揮。此法對佝僂病、鼻炎、貧血、低血壓等疾病也有較好的輔助療效。

      摘自《老年日報》

      蒸菜好吃不油膩

      今年,蒸菜在日本可謂“人氣十足”。這主要因為,蒸菜不僅可以保持菜肴的原汁原味,還可以有效保護其營養(yǎng)成分不受損害,由于不用油,最適合肥胖者和慢性病患者。

      東京一家專營蒸菜的餐館,從開業(yè)起客人就絡(luò)繹不絕。店內(nèi)所有的菜都是蒸籠做出來的,客人可以按照自己的喜好選擇肉類或蔬菜。上桌的菜肴都裝在一個小巧玲瓏的木制蒸籠內(nèi),十分別致。籠屜揭開,里面有小胡蘿卜、西藍花等,紅綠相間十分好看。客人可以按照自己喜好,蘸料吃或者是直接撒點鹽調(diào)味兒。

      自己在家做蒸菜時,可以在蒸制前使原料入味,浸漬加味的時間要長,且不能用辛辣味重的調(diào)味品,否則會抑制原料本身的鮮味?;蛘咴谡羰旌蠹尤胲椭?,芡汁要咸淡適宜。蒸菜時還要注意分層擺放,湯水少的菜放在上面,湯水多的菜放在下面;淡色菜放在上面,深色菜放在下面;不易熟的菜放在上面,易熟的菜放在下面。

      摘自《生命時報》

      巧除標(biāo)簽不留痕

      首先倒出一點洗潔精,把它充分涂抹在商標(biāo)或標(biāo)簽上,然后撕一張保鮮膜,把它蓋在商標(biāo)或標(biāo)簽上,用手抹平,讓保鮮膜和標(biāo)簽之間不要有空氣。5分鐘后取下保鮮膜,商標(biāo)或標(biāo)簽一瞬間就輕松地撕下來了。再拿張紙擦一下,就沒有任何殘留的痕跡。

      新買的筷子,上面的標(biāo)簽很難撕下,如果先把筷子放在冰箱冷凍室內(nèi),凍過后再撕,會很輕松地撕下來。

      摘自《晚晴報》

      亂補鐵易患帕金森癥

      意大利研究人員在最新出版的《美國流行病學(xué)雜志》上報告說,通過食用植物類食物攝入過多鐵元素的人更易患帕金森癥。研究發(fā)現(xiàn)通過食用植物類食物攝入較多非血紅素鐵(專指植物中的鐵元素,非肉類中的鐵元素)的人患帕金森癥的風(fēng)險大大高于攝入非血紅素鐵量低的人。

      研究還表明,服用補鐵劑的男性患帕金森癥的風(fēng)險也高于不服用補鐵劑的男性。

      研究人員指出,鐵元素是帕金森癥的誘因之一,因為它加速大腦的氧化受損。而非血紅素鐵與其他種類的鐵相比,更不易被人體吸收,因此更易在腦內(nèi)形成堆積。腦內(nèi)鐵元素過量堆積有可能引發(fā)帕金森癥。

      摘自《健康報》

      飯后七個好習(xí)慣

      吃燒烤后吃根香蕉。燒烤類食品會產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。最新研究發(fā)現(xiàn),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護胃腸。

      吃得太油膩喝杯芹菜汁。如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。

      吃火鍋后喝點酸奶?;疱仠珳囟雀?,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。

      消化不良喝杯大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。

      吃方便面后吃個水果。進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質(zhì)的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化。

      吃螃蟹后喝碗姜糖水。蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜飲用。

      飯后吃個柿子。柿子有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效,對于有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結(jié)石。

      摘自《生命時報》

      三種方法保護味蕾

      人在50歲之前有1萬多個味蕾,但隨著年齡增長,約有2/3會逐漸萎縮,味覺也就越來越不敏感。三個小方法讓你既能享受到食物的美味,又能好好保護自己的味蕾。

      首先,在烹調(diào)蔬菜或肉類時,要善于使用檸檬汁或醋。做涼拌菜,加入檸檬汁或醋,少放鹽,就能提升味覺。其次,炒菜臨出鍋前,最好勾個芡,能把菜肴的營養(yǎng)和味道緊緊鎖住。第三,如果你喜歡吃蘸汁的菜,可以在蘸料里加一半醋。這么做就能減少醬油的使用量,既有助于開胃、促消化,還能避免鈉超標(biāo),保護味蕾。

      摘自《健康時報》

      菜不宜煮得太爛

      中國藥膳研究會科普作家單守慶指出,盡管人體每天所需的維生素B12僅為2~5微克,只要日常膳食均

      衡就夠了,但維生素B12在加熱到100℃30分鐘或120℃15分鐘后,就會被分解。老年人體質(zhì)較弱,如果總吃煮得過爛的菜,容易因缺乏維生素B12導(dǎo)致惡性貧血或出現(xiàn)多種神經(jīng)及精神異常癥狀。

      單守慶建議,老人可以從時間和火候上把握菜的烹煮生熟程度:葉類食物用時少些,根莖類、肉類食物用時多些;炒菜一般用旺火速炒,煮菜一般用中小火慢煮。從菜肴的形狀、顏色、手感、口感上也可辨別食物烹煮的生熟程度。生熟適中的菜肴形狀比較完整,顏色保持著原來的色調(diào),用筷子夾住后感覺有一些硬度,一夾就能起來,吃在口中,需要咀嚼一下才能吞咽。這樣,就能盡可能地保存營養(yǎng),尤其是維生素B12。

      摘自《生命時報》

      大笑有助于防感冒

      經(jīng)濟不景氣,很多人恐怕很難開懷大笑,英國一項最新研究發(fā)現(xiàn),大笑有令人驚喜的好處,不僅有助身體健康,還可以減肥。英國神經(jīng)學(xué)家皮契爾指出,大笑對身體猶如“小規(guī)模的有氧運動”,心跳因此加快,心臟釋放更多血液到身體其他部位,同時胸腔上下振動,使胃部肌肉必須劇烈運動,有助于肌肉緊實。大笑還可以強化免疫系統(tǒng),有助于身體對抗感冒等癥狀,臉部肌肉也可以借此獲得運動,有助于肌膚緊致。

      摘自《健康時報》

      胡椒粉抗癌有良效

      德國人常說,“做菜加點胡椒,味道好又營養(yǎng)高?!钡聡孙嬍晨谖镀宓?,一般不吃辣,對胡椒卻情有獨鐘。

      德國人不僅愛吃胡椒,還把胡椒當(dāng)成重要的藥用植物。德國人將它砸碎后泡紅糖水口服治療胃寒。胡椒粉富含維生素,能有效緩解鼻塞。若感冒時間過長,就用胡椒粉以溫水制成漱口水使用。胡椒還能升高血壓,很多血壓偏低的患者多服用胡椒。

      德國科學(xué)家將胡椒、薄荷選為“年度醫(yī)用植物”。研究證明,胡椒粉抗癌有良效,其具有辣味的化合物則可以使胰腺腫瘤發(fā)生萎縮,但并不會影響正常的健康胰腺細(xì)胞。此外,聞黑胡椒油能幫老年人吞咽,通過吸入黑胡椒油的味道,可以刺激大腦嗅覺中心,從而緩解吞咽困難患者由反射引起的痛苦。

      摘自《江南晚報》

      醋水洗襪子可除臭

      有些人穿的襪子很容易發(fā)臭,臭味甚至用洗潔劑也洗不掉。其實,在洗襪子時加些醋,就可將襪子的臭味完全去除,而且還有殺菌作用。

      另外,普通棉線襪,要勤洗勤換,換下即放在清水中浸泡2小時左右,然后再擦上肥皂用熱水揉洗,這樣污垢容易脫落。而人造絲襪、尼龍襪等,洗滌時要放在40℃以下的肥皂水或合成洗滌液中輕輕搓揉,切忌用力猛搓。羊毛襪洗滌時,應(yīng)先將含堿性小的中性肥皂切成皂片,放入熱水中溶化,等水降溫后,再將襪子放入,稍浸片刻,然后用手輕輕搓洗。

      摘自《江南保健報》

      牛奶煮麥片別超過3分鐘

      在煮麥片的時候,要注意避免長時間高溫煮,防止維生素被破壞。煮的時間越長,其營養(yǎng)損失就越大。一般來說,生燕麥片需要煮20~30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。

      用牛奶煮的麥片最好選原味燕麥片,不但奶香、麥香濃郁,且不含白砂糖和鹽,保留了燕麥中的大部分營養(yǎng),更適合老年人和糖尿病患者、血脂及血糖偏高的人食用。那些加了杏仁、核桃、白砂糖和油脂之類的多味麥片,則比較適合年輕人食用。

      摘自《健康時報》

      玩俄羅斯方塊能解憂

      遭受重大打擊后,玩“俄羅斯方塊”可以減低創(chuàng)傷后壓力癥的癥狀。

      研究人員解釋,這是因為大腦分為兩部分:一部分負(fù)責(zé)感官,另一部分負(fù)責(zé)分析。由于我們一心二用,例如一邊跟人談話一邊解決數(shù)學(xué)問題的能力有限,所以計算機游戲可以“干擾大腦保留創(chuàng)傷記憶的方式”。而“俄羅斯方塊”要求玩家將彩色的方塊到處移動,能驅(qū)使大部分大腦參與活動。

      負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)這項研究的霍姆斯博士認(rèn)為,俄羅斯方塊有助于阻止大腦貯存痛苦回憶,但必須是在事發(fā)后馬上就玩,而且最好是事發(fā)后6小時內(nèi)。

      摘自《健康時報》

      每天步行3000米可預(yù)防男性勃起功能障礙

      鍛煉不僅對人的心臟有益,而且也有益于人的性功能。美國研究人員發(fā)現(xiàn),常規(guī)、適度的鍛煉能預(yù)防男性勃起功能障礙。

      美國波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的歐文·戈德斯坦博士及其研究人員通過一個長期大型研究發(fā)現(xiàn):每天通過鍛煉消耗至少5368千焦熱量的男性比活動少的男性較少患男性勃起功能障礙,這個運動量大約等于步行3000米。

      戈德斯坦博士表示,男性即使到了中年才開始鍛煉也能降低患男性勃起功能障礙危險。

      散步、游泳都是很好的運動,但騎自行車不適合男性,因為這會增加患男性勃起功能障礙的概率。

      摘自《健康時報》

      腎結(jié)石患者的家庭調(diào)養(yǎng)

      腎結(jié)石的形成多與飲水有關(guān),因此,凡含雜質(zhì)鈣鹽過多的水,要凈化、煮沸后才能飲用。最好飲用磁化水。平時可用金錢草泡開水當(dāng)茶飲,可利尿排石、清熱利濕,有防治尿路感染、預(yù)防腎絞痛發(fā)作的功效。若嫌磁化水、金錢草水制作麻煩,飲定量的茶葉水,也有利尿排石的作用。

      發(fā)生過尿酸結(jié)石的人,動物內(nèi)臟、鵝肉、沙丁魚等應(yīng)少吃。在多喝水預(yù)防腎臟疾病的同時,盡量不要憋尿,多喝多尿有助于將細(xì)菌、致癌物質(zhì)和易結(jié)石物質(zhì)快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機會。已患腎結(jié)石的患者是否多飲水應(yīng)視患者的具體情況而定。

      摘自《健康之友》

      女人吃啥能長壽

      民以食為天。據(jù)美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)站報道,發(fā)表在美國心臟協(xié)會《循環(huán)》雜志一項研究表明,良好的吃法有助于女性延年益壽,降低患心臟病、癌癥、糖尿病及腦卒中的危險。

      研究發(fā)現(xiàn),兩種飲食模式對這些女性的健康和壽命影響最大。一種模式為“謹(jǐn)慎飲食”,主要包括蔬菜、水果、豆類、全谷食物以及少量的魚和雞蛋。另一種為“西方飲食”,主要包括紅肉或加工肉食、精制谷物食品、甜食等。與采用第二種飲食方式的人相比,采用第一種飲食方式的女性心臟病死亡風(fēng)險低28%,癌癥、糖尿病以及腦卒中死亡危險降低17%。

      美國心臟協(xié)會指出,飲食對女性壽命影響尤其大,要想長壽,應(yīng)吃各種果蔬、全谷食品及高纖維食品,選擇無脂或低脂奶制品,每周吃2次魚。

      摘自《江南保健報》

      老年人便秘先糾正偏食

      身體虛弱、腸肌松弛的老年人,常常會引起無力性便秘,主要是營養(yǎng)不良,導(dǎo)致平滑肌衰弱和蠕動力減弱,或飲食長期缺乏粗纖維及維生素B1,或因食欲差而進食量少。因此老年便秘者最好先糾正偏食。

      多吃粗纖維食物,如大麥、蕎麥、空心菜、芹菜以及帶皮的水果等。海帶和菇類的纖維含量也比較高。每天吃一些細(xì)麥麩,開始每次吃一小勺,然后根據(jù)情況逐漸增加食用量。如果不愿意多吃粗糧、蔬菜,可在膳食中增

      加吸水性強的瓊脂類食物,如魔芋、洋粉凍、果膠凍等。這些食物可使腸內(nèi)容物膨脹而增大體積,促使腸蠕動,有助于排便。

      摘自《健康時報》

      常打太極拳緩解關(guān)節(jié)痛

      不久前舉行的美國風(fēng)濕病學(xué)術(shù)會議上,波士頓塔夫茨醫(yī)學(xué)中心一個研究小組公布的一項研究結(jié)果稱,研究人員對40名60多歲的髕骨骨關(guān)節(jié)炎患者進行了12周的跟蹤調(diào)查,讓其中一部分患者每周打2次太極拳,每次半小時,其余患者進行等量常規(guī)拉伸練習(xí)。這些患者關(guān)節(jié)炎病史均超過10年。

      結(jié)果發(fā)現(xiàn),堅持打太極拳的患者關(guān)節(jié)炎疼痛明顯緩解,抑郁情結(jié)有所減少,身體功能獲得改善。研究報告說,太極拳這種運動形神合一,有助于髕骨自我修復(fù)。

      摘自《健康博覽》

      別帶孩子去活禽市場

      日前,據(jù)《大公報》報道,世界動物衛(wèi)生組織總干事貝爾納·瓦萊特表示,禽流感影響的主要對象還是禽類,人類染病的死亡者大多是因為生前頻繁接觸患病家禽而被感染,禽流感對人的影響還十分有限。

      專家提醒:不要帶孩子接觸可疑有病的活禽,甚至不要去活禽市場?;钋荼砻娌话l(fā)病,不等于不帶病毒。

      禽流感病毒不怕冷,最怕熱,把雞鴨等禽類放在65℃以上的熱水中煮半個小時,禽流感病毒便可以被消滅。此外,病毒在禽類的骨髓中也可生存,因此一定要去正規(guī)市場購買處理好的禽類,煮透食用。

      摘自《生命時報》

      腐竹是豆制品營養(yǎng)冠軍

      腐竹看起來只有薄薄的一層皮,其實,很多人都不知道,它是大豆磨漿燒煮后,凝結(jié)干制而成的豆制品,濃縮了大豆中的精華,可以算是豆制品中的營養(yǎng)冠軍。

      而且,腐竹中蛋白質(zhì)、脂肪和糖的含量比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運動前后吃??梢匝杆傺a充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。

      研究發(fā)現(xiàn),腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化;保護心臟,預(yù)防心血管疾?。贿€具有良好的健腦作用,能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因為腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。

      摘自《健康時報》

      快走可以緩解憂傷

      將你的憂傷轉(zhuǎn)化到跑步上,一分鐘之內(nèi)便可把憂傷遺忘,這是刊登在美國《預(yù)防》雜志的新研究。

      美國普林斯頓大學(xué)心理學(xué)家埃米莉的研究認(rèn)為,快走可以釋放出感覺良好的神經(jīng)感覺素,而這本身也是一種很好的分心方法,從而緩解憂傷。如果某人讓你感到不舒服,你先在腦海中花30秒鐘想想他曾經(jīng)給人的幫助,這樣或許會好點。

      摘自《健康時報》

      吃蘋果的學(xué)問

      脂肪過多者:每周可安排1次“蘋果日”,最好選擇新鮮的酸蘋果約1千克,分6次攝入。

      心血管疾病患者:平日可吃甜蘋果,對防治心血管疾病有輔助食療作用。

      輕度腹瀉者:將蘋果去除皮、核,搗爛食用,每日4次,每次約100克;周歲以下嬰兒可服蘋果汁,每次半湯匙,每日3次。

      貧血:多吃帶皮的蘋果有益于貧血患者的健康。

      消化不良者:胃部不適者宜在飯后吃1個蘋果。幼兒患單純性消化不良,用1個蘋果洗凈去皮后切成薄片,放入碗中加蓋,隔水蒸熟后,搗成泥狀給幼兒喂服,具有和脾生津、澀腸止瀉的功效。

      摘自《長沙晚報》

      別讓牙簽變成感染源

      在我國的大小飯店,會為顧客免費提供牙簽,這些牙簽被放在牙簽罐中或盤中,任人拿取。牙簽容器及手上都附著了很多細(xì)菌、病毒,很容易污染牙簽。據(jù)衛(wèi)生部門化驗,一根小小的牙簽上竟“藏”著上億個細(xì)菌。當(dāng)人們用被污染的牙簽剔牙時,這些細(xì)菌和病毒就會在口腔安家落戶、生長繁殖,如牙簽不慎將牙齦弄破,細(xì)菌、病毒就會通過“傷口”進入血液系統(tǒng),導(dǎo)致全身感染。

      牙簽的選擇:①盡量選擇軟木制成的牙簽,表面要光潔無刺、尖端圓滑不能太尖;②用密閉容器放置牙簽,并每周用75%的酒精擦拭容器;③每次將一周用量的牙簽放入自制淡鹽水(200毫升溫開水加2克食鹽)或食醋中浸泡30分鐘后晾干,備一周使用。

      摘自《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報》

      糖友吃魚護腎臟

      英國一項大型研究顯示,每周至少吃2次魚或許可以降低糖尿病患者得腎病的概率。

      研究者說,盡管在傳統(tǒng)的糖尿病患者食譜中,要通過限制蛋白質(zhì)的攝入來延緩病情惡化,但這項最新研究表明,蛋白質(zhì)攝入量的多少并不是造成腎臟損傷的關(guān)鍵。相比之下,蛋白質(zhì)的種類更為重要。

      劍橋大學(xué)流行病學(xué)醫(yī)學(xué)研究會的阿曼達·阿德勒博士通過研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃魚的糖尿病患者出現(xiàn)白蛋白尿的概率會降低。對此,研究者分析,魚富含獨特的營養(yǎng)成分,可能通過加強血糖控制或改善血脂來減少對腎臟的損害。

      摘自《健康時報》

      煮茶更有利于健康

      英國科學(xué)家最近有研究發(fā)現(xiàn),用壺煮制的茶水更有利于健康。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以使茶葉釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。

      研究人員發(fā)現(xiàn),茶葉在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達到最高峰??寡趸瘎┠芪张c癌癥和心臟病有關(guān)的有害自由基。科學(xué)家讓一些參與者飲用在壺中泡制長達10分鐘的茶,然后對他們血液中的多酚(植物自然產(chǎn)生的抗氧化劑)水平進行檢測。他們發(fā)現(xiàn)那些飲用煮沸5分鐘的茶水的人比飲用泡制10分鐘的茶水的人血液中的抗氧化劑水平高60%。茶葉在壺中泡制更長時間并沒產(chǎn)生更多的有益成分。他們還發(fā)現(xiàn)向茶水中添加牛奶不會影響茶的抗氧化劑成分。

      摘自《生命時報》

      老年人口干從臟腑治

      過去普遍認(rèn)為老年性口干癥是由于老年人的涎腺功能減退造成的,隨著年齡的增長越來越明顯。但最新的研究表明,發(fā)生老年性口干的絕大多數(shù)是非健康的老年人,他們大多存在臟腑功能紊亂。在治療原發(fā)病的同時采用中醫(yī)辨證施治,可標(biāo)本兼治,有效緩解癥狀。

      1.腎陰虧虛證:表現(xiàn)為口干且喜歡飲水,但不影響進食,尿多,腰膝酸軟,常常伴有心煩頭昏,舌紅苔薄,脈細(xì)數(shù)。治療應(yīng)滋陰補腎,可選用六味地黃丸。

      2.脾胃虛弱證:表現(xiàn)為口干但并不想喝水,或只喝少量熱水,食量減少,消化欠佳,舌質(zhì)淡紅,脈緩弱等。治療應(yīng)溫補脾胃,選用補中益氣丸。

      3.脾胃實熱證:表現(xiàn)為口渴想多喝水,且喜歡冷飲,尿黃,大便干燥,脾氣急躁,心煩失眠,舌紅苔黃膩,脈實有力等。治療以清熱降火為主,可選用黃連上清丸。

      4.陰虛火旺證:表現(xiàn)為口渴且飲水量多,失眠多夢,大便干燥,小便黃,手足心熱,舌紅苔黃燥,脈細(xì)數(shù)等。治療應(yīng)滋陰降火,可選用知柏地黃丸。

      以上中成藥可在醫(yī)師指導(dǎo)下合理選用。

      摘自《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報》

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