肉桂又名玉桂,是廣西最具特色的經(jīng)濟(jì)林品種,肉桂皮和肉桂油是著名的香料和藥品,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而且具有一次種植多次收獲、種植成本低、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)。
1.植物形態(tài):肉桂是熱帶、亞熱帶多年生樟科常綠植物,喬木,高10~17米;樹皮褐色或棕色,粗糙,多皮孔;嫩枝略呈四棱形,綠色;單葉互生或近似對生,葉革質(zhì)、長圓形至披針形;葉表面綠色有光澤,葉柄粗短;葉與樹皮具有肉桂的特有香氣;圓錐花序,花小、黃綠色;核果紫黑色、橢圓形。
2.生長環(huán)境:肉桂主產(chǎn)于廣西和廣東,福建、云南、浙江、湖南、江西等省也有引種栽培。肉桂喜溫濕,最適宜生長溫度為26~30℃,氣溫低于20℃則停止生長,能忍耐短期-2℃的溫度,但遇上6天以上霜凍,則會出現(xiàn)枝枯皮裂、幼樹凍死。年降雨量在1200~2000毫米、相對濕度在70%~80%以上才能正常生長。肉桂幼苗和幼齡樹的生長蔭蔽度以60%~70%為宜,強(qiáng)光會抑制其生長,同時(shí)要防止旱害;對于成齡樹,則充足的陽光可促進(jìn)韌皮部形成油層,從而可提高桂皮含油量。種植肉桂的土壤要求土層深厚、質(zhì)地疏松,有機(jī)質(zhì)豐富,磷、鉀含量高,pH值為4.5~5.5,濕潤的酸性沙壤土或壤土。(廣西林業(yè)干部學(xué)校 賴文安 郵編:530001)