孫亞范
省參茸辦公室多年來按照省政府的要求,對如何做大做強人參產(chǎn)業(yè)進行了認真的調查研究,并積極開展了一系列卓有成效的工作:明確我省參業(yè)的發(fā)展思路;全力打造中國·吉林“長白山人參”品牌;規(guī)范了我省人參生產(chǎn);積極擴大人參應用領域;開展了人參市場整頓工作;開展了測土栽參試點工作;開展了全省參茸產(chǎn)品防偽標識工作;完善了中藥材數(shù)據(jù)庫建設及信息網(wǎng)絡服務。應該說完成了第一次創(chuàng)業(yè)的任務。
為迅速將吉林人參產(chǎn)業(yè)做好做大做強,提高人參產(chǎn)品質量,提升人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,省政府決定要全面實施人參產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)工程”。目標是到2012年,全省人參產(chǎn)值達到150億元,出口創(chuàng)匯3億美元;精深加工量達到總量的70%以上,名牌產(chǎn)品產(chǎn)值達到100億元;實現(xiàn)生產(chǎn)基地標準化等。在人參產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)過程中,主要完成以下工作。
打造“長白山人參”知名品牌。增強品牌意識,確立品牌標準,從年生、農殘、皂苷含量等各項硬性指標入手制定品牌標準,嚴格人參品牌認證,建立品牌準入制度。選擇具有實力、信譽好、營銷網(wǎng)絡齊全的企業(yè)為載體,打造“長白山人參”品牌。依靠知名企業(yè),生產(chǎn)具有特色的高品質名牌產(chǎn)品,同時加大營銷和宣傳的力度,把中國·吉林“長白山人參”做成能與高麗參相媲美的國際知名品牌。繼續(xù)開發(fā)新開河、皇封參等知名品牌,提高市場占有率。通過品牌建設,把人參產(chǎn)業(yè)真正做大做強。
嚴格按標準化、規(guī)范化組織生產(chǎn)。從源頭抓起,確保生產(chǎn)低殘、綠色、有機的人參產(chǎn)品。加快推廣先進生產(chǎn)技術,嚴格按照標準化要求組織生產(chǎn),組織引導使用新型高效低毒的安全農藥,有效提高人參安全優(yōu)質生產(chǎn)水平。同時對曾經(jīng)用過高殘農藥的地塊進行檢查,不達到標準的一律不準用于人參生產(chǎn)。積極組織人參規(guī)范化生產(chǎn),加強對水、大氣、土壤等環(huán)境的監(jiān)測,實現(xiàn)人參生產(chǎn)全過程和相關條件規(guī)范化,全省人參規(guī)范化生產(chǎn)面積力爭達到90%以上。把加強人參產(chǎn)品質量監(jiān)管,作為產(chǎn)地產(chǎn)品準出的前提條件,及時進行檢測并發(fā)布質量監(jiān)測信息。
大力發(fā)展龍頭企業(yè)。通過資金、項目和政策扶持,重點培養(yǎng)經(jīng)濟效益好、帶動能力強、發(fā)展?jié)摿Υ?、產(chǎn)值上億元的企業(yè)成為省級重點龍頭企業(yè),帶動并建立一批人參產(chǎn)品加工的骨干企業(yè)和生產(chǎn)示范基地,積極推行龍頭企業(yè)+基地的人參產(chǎn)業(yè)化模式,形成與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應的生產(chǎn)、加工布局,實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售、服務配套發(fā)展,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織形式、經(jīng)營方式和運行機制。
抓好示范園區(qū)建設。在我省人參主產(chǎn)區(qū)白山、通化、延邊、吉林四個市(州),特別是在產(chǎn)業(yè)核心區(qū)的白山市建立人參示范園區(qū),通過示范園區(qū)的試驗、示范、上規(guī)模、上水平,增強其輻射帶動作用。人參示范園區(qū)建設,要堅持高起點、高標準,采用先進人參栽培和管理技術,打造各具特色的綠色、品牌、精品人參生產(chǎn)基地。鼓勵有條件的地方,發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群人參示范園區(qū),全面提高人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
抓好人參產(chǎn)業(yè)項目建設。人參產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)工程”實施的關鍵是通過項目拉動。積極整合省內科技資源,推進科技與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對接,鼓勵和支持科技創(chuàng)新,重點扶持規(guī)模企業(yè)采用先進技術開發(fā)精深產(chǎn)品,以項目帶動,提高產(chǎn)品科技含量和附加值。結合我省的實際情況,篩選了精深產(chǎn)品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、基地建設、出口產(chǎn)品研發(fā)、人參文化建設和其他項目等六大類、二十二個重點項目。項目建成后產(chǎn)鮮參8000噸,占全省人參總量的50%以上,項目區(qū)內產(chǎn)品全部達到綠色標準;加工成品參2500噸,占全省人參加工總量的60%以上。項目總投資97.33億元,建成后每年可實現(xiàn)產(chǎn)值190.05億元,帶動農戶2萬多戶,農民年增收2100余元。
加強人參市場規(guī)范化管理。建設和完善集信息、現(xiàn)代物流等為一體的人參專業(yè)市場,建立科學的、系統(tǒng)的市場準入制度和產(chǎn)品可追溯制度。針對我省人參檢測機構混亂和糖水煮紅參、硫磺熏蒸人參、拼接野山參、商標侵權等問題,對人參市場進行規(guī)范整頓,對假冒偽劣產(chǎn)品進行徹底清查,嚴把市場入口和出口關,使市場秩序和人參質量得到凈化和提高。
打造長白山人參文化。全方位挖掘、整理、創(chuàng)新、普及人參文化,加大人參科普性宣傳力度,大力宣傳長白山人參的功效、科學服用方法、保健作用、歷史文化等,使更多的人了解人參、服用人參,樹立正確的人參消費理念。組織專門力量,深入挖掘、收集整理長白山人參歷史文化資源,豐富人參產(chǎn)業(yè)的文化內涵,提升人參文化品位。利用人參的傳奇故事開發(fā)人參旅游文化,努力打造以長白山(南、北、西三坡)——人參旅游和高句麗——人參之路(老把頭挖參文化)旅游精品路線。開發(fā)人參美容和飲食文化,鼓勵人們經(jīng)常使用人參化妝品和食用人參,宣傳人參的保健防病理念,創(chuàng)新并弘揚人參的飲食文化,推進人參產(chǎn)品大眾化消費,促進人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展。