管其乾　黃光棉　陳龍華

2008年，福建省永安市的一個(gè)前不著村后不著店的山凹里，突然熱鬧了起來。四面八方的人們經(jīng)常三五成群，或步行幾公里或騎著摩托來到這里看“鳥”，這是怎么回事?

永安深山跑來洋鴕鳥

日益增多的看客既來看“鳥”，也來看“人”。人們來到這里看“鳥”是因?yàn)檫@里飼養(yǎng)的“鳥”不是一般的“大鳥”，而是澳大利亞的國鳥澳洲鴕鳥；來到這里看人是因?yàn)樵谶@里飼養(yǎng)澳洲鴕鳥的人不是普通農(nóng)民，而是三位平均年齡只有27歲，分別來自當(dāng)?shù)匦√真?zhèn)堅(jiān)村和江蘇常熟，以及武漢的年輕大學(xué)畢業(yè)生，其中一位還是女性。

筆者聞訊來到那個(gè)山凹里時(shí)看到，挨著山坡的平房邊上，金屬廢棄物圍起了約1000多平方米的空地，籬笆墻內(nèi)，一只只頗似笨鵝的黑色鴕鳥正悠閑地漫步，有的則把脖子伸出籬笆墻的圓孔去覓食。

一聲口哨響過之后，一些躲在鳥舍里的鴕鳥也紛紛奔了出來，它們的主人——三位年輕的大學(xué)畢業(yè)生有的端來臉盆，有著拎著裝有玉米葉子的水桶。一見玉米葉子，鴕鳥們便圍了過來，爭著吞食。

《財(cái)富故事會》演繹新故事

三位大學(xué)生怎么會來到這深山里養(yǎng)鴕鳥呢?今年27歲的堅(jiān)村人陳躍洲，大學(xué)畢業(yè)后他帶著女朋友姚瓊來到了福建漳州的一家食品企業(yè)打工，這時(shí)，他們又認(rèn)識了來自武漢的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生楊建華。

2007年1月26日，陳躍洲和楊建華都被中央電視臺《財(cái)富故事會》欄目的一檔節(jié)目《最后12只鴕鳥》迷住了。該節(jié)目講述了廣東省五華縣的湯湖熱礦泥山的主人吳炯聲為了吸引游客，買來300只鴕鳥供游客來觀賞和照相，然而，一場大雪使得吳炯聲那批鴕鳥相繼死亡，最后只有剩下12只。經(jīng)對比發(fā)現(xiàn)，死了的288只鴕鳥無一例外全是兩個(gè)腳趾，而12只活下來的鴕鳥全是三個(gè)腳趾。吳炯聲跑到廣州的一家動物研究所去一打聽，結(jié)果人家告訴他，那種三個(gè)腳趾的鴕鳥其實(shí)是一種名叫鴯鹋的動物。鴯鹋又叫澳洲鴕鳥，是世界上最大的陸地鳥，擅長奔跑，有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力。所以同樣經(jīng)歷那場氣溫突變，鴯鹋用事實(shí)證明了它旺盛的生命力。

3位大學(xué)生看完了電視之后，又上網(wǎng)搜索，原來，鴯鹋渾身是寶，其核心部分鴯鹋油是做化妝品、保健品、藥品的最佳原料之一，具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值；鴯鹋的肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特，富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇，是紅色肉類中最有利于人類健康的一種食品；鴯鹋皮質(zhì)柔韌，彈性好，是高檔的皮革制品原料，其皮在國際市場每張可售500-800美元；鴯鹋蛋殼不僅是優(yōu)質(zhì)的工藝品，而且其萃取的蛋殼精粉是上等的男性保健品的原料；鴯鹋蛋營養(yǎng)豐富，含有人體所必須的多種微量元素；鴯鹋油更是被譽(yù)為“液體黃金”，被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是目前發(fā)現(xiàn)物質(zhì)中最適合人體吸收的一種純天然的營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)最新研究，鸝鹋與人類皮膚的油脂有極為相似的脂肪酸組成，故而也被人們譽(yù)為天然的“消炎藥”。鴯鹋油還含有多種維生素成分，集保溫、修復(fù)、防皺、防曬、美白去斑等功能為一體。歐美國家已將鸝鹋產(chǎn)業(yè)的開發(fā)稱為“鴯鹋工業(yè)”。

發(fā)現(xiàn)了鴯鹋的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，三個(gè)年輕人按捺不住創(chuàng)業(yè)的激動心情，他們決定辭去每月2000多元的工作，跟著陳躍洲來到永安小陶鎮(zhèn)堅(jiān)村養(yǎng)鴕鳥。

鐵心創(chuàng)業(yè)贏各方支持

2007年9月，陳躍洲和他的女朋友姚瓊回到了他的故鄉(xiāng)堅(jiān)村。

陳躍洲的父親陳家亨對于兒子和未來的兒媳婦辭了工作，要回老家養(yǎng)鴕鳥的決定，起初想不通。為了贏得父親和家人的支持，陳躍洲與姚瓊一起把鸝鹋的市場前景等分析給陳家亨聽，陳家亨聽了之后總是半信半疑，但看到兒子信心十足，還是轉(zhuǎn)變了態(tài)度。

陳家亨不僅拿出了自己多年的積蓄，還經(jīng)常抽空來到這前不著村后不著店的荒山野外，幫忙開荒，建筑場棚，挖地種菜，特地種了4畝鴯鹋的食物玉米草和黑麥草等。

2008年2月，楊建華也全身心投入了養(yǎng)殖場。

他們在距離當(dāng)?shù)匦√占?zhèn)6公里的一個(gè)山凹里建起了養(yǎng)殖場，緊挨著山坡處建起了兩幢小平房，一幢住人，一幢住鳥。這就是3位年輕大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)平臺。目前這個(gè)鴯鹋養(yǎng)殖場已經(jīng)投資60余萬元，他們還申請注冊了“通洲珍禽養(yǎng)殖有限公司”。

3位大學(xué)生來到深山養(yǎng)鴕鳥不僅得到了他們的家長和親人的支持，也得到了當(dāng)?shù)卣凸╇姴块T的支持，從用地審批到技術(shù)扶持，小陶鎮(zhèn)土地所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心和永安供電局等部門單位都十分重視。

尤其是永安供電局小陶供電所農(nóng)電工們的“特事特辦”讓陳躍洲非常感激。鸝鹋的孵化、雛鳥的生長需要適宜的溫度，特別是初生雛鳥，由于體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全，防寒能力較差，既怕冷又怕熱，對溫度反應(yīng)特別敏感。養(yǎng)殖場的臨時(shí)用電是依靠當(dāng)?shù)匦∷姽╇?，電壓很不穩(wěn)定，這給鴯鹋孵化室建設(shè)帶來了很大的困難。由于創(chuàng)業(yè)之初，鴯鹋養(yǎng)殖場的注冊手續(xù)正在申辦之中，供電所必須要等客戶辦完一切手續(xù)再做施工準(zhǔn)備工作，但這樣可能近期內(nèi)難以保障養(yǎng)殖場的安全用電。小陶供電所為養(yǎng)殖場開辟“綠色通道”，很快安排技術(shù)人員到鴯鹋養(yǎng)殖場施工，把原來需要7個(gè)工作日的工作量1天完成。

2008年10月22日，永安市勞動部門的領(lǐng)導(dǎo)找到陳躍洲，表示愿意幫助他爭取到5萬元無息貸款。來自各方的支持無論是精神的，還是物質(zhì)的，每次都讓三個(gè)大學(xué)生對自己的創(chuàng)業(yè)夢信心倍增，山凹里飛出“金鳳凰”，洋鴕鳥帶他們在財(cái)富的大道上一路飛奔。