近日,筆者采訪了山東省棗莊市山亭區(qū)鳧城鄉(xiāng)人大代表、千佛崖村宋貴法。據(jù)他介紹,他養(yǎng)雞已經(jīng)3年了,現(xiàn)在存欄1.8萬(wàn)只,固定資產(chǎn)50萬(wàn)元,流動(dòng)資金5萬(wàn)元,年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值40萬(wàn)元,純收入20萬(wàn)余元。談起科學(xué)養(yǎng)雞,他的體會(huì)是,只有靠科技才能致富。在養(yǎng)雞過(guò)程中,他積累了六條經(jīng)驗(yàn)。
一、選擇良種。選用優(yōu)良品種是科學(xué)養(yǎng)雞的重要環(huán)節(jié)。因?yàn)槿绻半u品種不好,即使防疫再好,飼養(yǎng)的再科學(xué),其產(chǎn)蛋率也不高。他先后引進(jìn)、推廣了羅蔓、迪卡、海賽克斯等國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種,產(chǎn)蛋率均在85%以上,有的達(dá)到90%。特別是海賽克斯蛋雞,產(chǎn)蛋多,且比普通雞蛋增重17.9%。
二、防疫嚴(yán)格。嚴(yán)格按雞的不同日齡,注射“Ⅰ系新城疫苗”、“Ⅱ系新城疫苗”、“雞瘟疫苗”等,同時(shí)定期用高錳酸鉀、甲醛、來(lái)蘇兒為雞舍消毒,有效地防治各種雞病的發(fā)生。
三、喂“科技料”。他把玉米、豆餅、谷粉、麩皮、貝殼、魚粉及其它農(nóng)作物下腳料科學(xué)配制成“全價(jià)配合飼料”。這種飼料營(yíng)養(yǎng)成分全,既滿足了雞的需求,又減少了浪費(fèi),降低了成本。
四、科學(xué)管理。按雞齡和營(yíng)養(yǎng)需求,確定雞飼料的日用量和日飼喂次數(shù),定期給雞飲水、打掃雞舍、測(cè)量溫、濕度,保證雞舍內(nèi)冬暖夏涼,光照充足,干燥通風(fēng)。只有雞舍環(huán)境適宜了,雞才能長(zhǎng)得快,下的蛋也能更多。
五、養(yǎng)生態(tài)雞。2007年底,在山亭區(qū)農(nóng)業(yè)局能源辦的指導(dǎo)和幫助下,宋貴法在養(yǎng)雞場(chǎng)里建造了2口中型沼氣池。把雞糞添入沼氣池,既避免了雞糞對(duì)周圍環(huán)境的污染,又可利用沼氣燒水、做飯,用沼氣燈為蛋雞照明。此外,沼液還可用作蛋雞的飼料添加劑,大大節(jié)省了飼料,降低了飼養(yǎng)成本,提高了養(yǎng)雞效益。據(jù)試驗(yàn),食用沼液拌料的雞年產(chǎn)蛋期250天,比食用不拌料的雞產(chǎn)蛋提早10天,歇窩推遲20天,每只雞多產(chǎn)蛋近30枚。
六、提高產(chǎn)蛋率。他先后利用強(qiáng)制換羽法、饑餓刺激法、加添加劑等方法,提高了蛋雞的產(chǎn)蛋率,平均達(dá)到了90%以上。
七、靈活營(yíng)銷。他每年育雛6~7批,常年保持產(chǎn)蛋雞在1.8萬(wàn)只的飼養(yǎng)規(guī)模,保證一年四季鮮蛋均衡供應(yīng)。還專門在雞蛋批發(fā)市場(chǎng)設(shè)有2個(gè)專柜,搞雞蛋批發(fā)。
山東省棗莊市農(nóng)業(yè)局翟洪民