王中燕
眼睛是你最珍貴的財(cái)富,然而你很可能對(duì)它們沒(méi)有給予足夠的重視。下面是一些你應(yīng)該知道的保護(hù)眼睛的方法:
1. 早餐喝一杯加入藍(lán)莓的酸奶。藍(lán)莓是最富含抗氧化物的水果之一。一項(xiàng)研究結(jié)果表明,吃水果多的人不易患上老年性視網(wǎng)膜黃斑性病變,這種眼病是造成老年人失明的首要原因。
2. 在早餐的烤面包上抹上越橘醬,或者每天早晨吃一粒越橘膠囊。越橘含有一種叫花青素的物質(zhì),它可以保護(hù)視網(wǎng)膜不受黃斑性病變的侵害。
3. 一周吃兩次菠菜。無(wú)論何種吃法都可以。研究表明,菠菜富含一種叫葉黃素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它可以預(yù)防老年性視網(wǎng)膜黃斑性病變和白內(nèi)障。最理想的是讓葉黃素和脂肪類(橄欖油最好)一起攝入,這樣吸收最好。
4. 食用紅色的洋蔥,而不是黃色的。因?yàn)榧t洋蔥含有更多可預(yù)防白內(nèi)障的抗氧化物——槲皮素。
5. 將你汽車內(nèi)的空調(diào)排風(fēng)口沖著你的腳下,而不要沖著你的眼睛。干燥的空調(diào)風(fēng)會(huì)像海綿一樣吸走你眼睛里的水分。眼睛干澀帶來(lái)的不僅僅是不舒服的問(wèn)題,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成角膜損傷,如不及時(shí)治療還會(huì)造成失明。
6. 讓你的電腦屏幕高度低于你的視平線。這樣你的眼睛就會(huì)微微閉合,可以最大限度地防止眼內(nèi)水分蒸發(fā),避免干眼癥。
7. 每天服用復(fù)合維生素,使其成為一種習(xí)慣。研究表明,服用維生素C至少10年的女性比不服用的女性呈現(xiàn)初期白內(nèi)障癥狀的要少77%。
8. 每周至少快走4次。一項(xiàng)研究表明,青光眼患者每周快步行走4次,每次40分鐘,可以使眼壓降至無(wú)需再服藥的程度。
9. 每周吃兩次魚。哈佛大學(xué)學(xué)者公布的一項(xiàng)研究分析調(diào)查了3萬(wàn)多名女性的飲食,發(fā)現(xiàn)吃魚少的人最容易患上干眼癥。如果你不愛(ài)吃魚,或擔(dān)心汞污染,可以服用魚油來(lái)獲取Ω -3 脂肪酸。
10.每周兩次遠(yuǎn)離油膩及甜味小吃。如果你的飲食中Ω -6 脂肪酸(在許多富含脂肪的小吃如糕點(diǎn)、薯?xiàng)l等加工食品里都含有這種物質(zhì))很高的話,即使你食用很多魚,Ω -3 脂肪酸的預(yù)防作用也會(huì)消失。
11. 晚餐吃點(diǎn)兒紅薯。因?yàn)榧t薯富含維生素A, 可以幫助你改善夜間視力。
12. 調(diào)低房間的溫度。室內(nèi)溫度高會(huì)造成空氣干燥,進(jìn)而使眼睛干燥。
13. 每次外出都要戴上墨鏡。當(dāng)研究者們?cè)谇兴_皮克灣的漁民中調(diào)查關(guān)于陽(yáng)光直射與白內(nèi)障及老年性視網(wǎng)膜黃斑性病變之間的關(guān)系時(shí),發(fā)現(xiàn)凡是戴著墨鏡免受強(qiáng)烈陽(yáng)光刺激及紫外線傷害的漁民患上這些眼疾的情況大大小于裸眼外出的漁民。謝潑德博士說(shuō),即使沒(méi)有陽(yáng)光照射,外出也應(yīng)該戴上墨鏡,因?yàn)樗梢员Wo(hù)眼睛避免風(fēng)吹而引起的干燥。
14.除了墨鏡還要戴上寬沿帽子。寬沿帽子會(huì)遮擋住大約50%的紫外線,并可減少可能從眼睛上方或周圍進(jìn)入眼中的紫外線。
15. 晚餐食用一些綠色蔬菜。因?yàn)榫G色蔬菜中富含葉黃素和玉米黃質(zhì),可以降低你患上白內(nèi)障和老年性視網(wǎng)膜黃斑性病變的風(fēng)險(xiǎn);甚至即使你已經(jīng)得了這些眼疾,也會(huì)延緩病情的發(fā)展。
16.改用低鹽或利用調(diào)料、草藥代替鹽。高鹽飲食會(huì)增加患上某種類型的白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。
17. 在你工作或讀書時(shí),將鬧鐘定為每30分鐘響一次。以此來(lái)提醒你每隔30分鐘就離開(kāi)電腦或書本,向遠(yuǎn)處看30秒鐘。這樣可以幫助你防止眼睛疲勞和緊張。
18. 每個(gè)月檢查一次血壓。在美國(guó),高血壓和糖尿病是導(dǎo)致失明的兩個(gè)主要原因,這兩種疾病都會(huì)損傷血管。
19. 每3個(gè)月更換一次睫毛膏,每年更換一次其他眼部化妝品。眼部化妝品是最能存儲(chǔ)細(xì)菌的東西,細(xì)菌可以很輕易地進(jìn)入眼睛而導(dǎo)致感染。
20. 每天晚上睡前用眼部卸妝液清潔眼部。這樣可以防止睫毛膏碎屑進(jìn)入眼中傷害角膜。
21. 做木工活或庭院里的活計(jì)時(shí)戴上防護(hù)鏡。
24. 每次用干凈的毛巾擦臉。和別人共用毛巾是導(dǎo)致結(jié)膜炎的主要原因。
[譯自美國(guó)《讀者文摘》]