朱政世
近年來(lái) ,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷提高,畜牧業(yè)越來(lái)越占主導(dǎo)地位,奶牛業(yè)在畜牧養(yǎng)殖中投入產(chǎn)出率高,經(jīng)濟(jì)效益好,但是在農(nóng)村由于奶牛生產(chǎn)規(guī)模小,科技含量低,飼養(yǎng)回報(bào)率差,影響了農(nóng)民的收入和農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展,為引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)養(yǎng)牛,提高農(nóng)戶飼養(yǎng)水平,現(xiàn)將奶牛的飼養(yǎng)技術(shù)介紹如下:
一、奶牛不同生長(zhǎng)期的飼養(yǎng)方法
1、牛犢:新生牛犢按常規(guī)方法接生,即用消毒毛巾擦洗去牛犢口鼻部黏液,在距腹皮4指處斷臍,剝?nèi)ボ浱?待牛犢站立后稱重、登記。
飼養(yǎng)方法:牛犢自1周齡改為喂常乳;2周齡時(shí)訓(xùn)練牛犢吃粗飼料。常乳哺乳期一般為100-150天??偽鼓塘?00-400千克。喂常乳的方法是:每天喂2-3次,奶中可摻25%-30%的溫水,每頭牛犢的喂量按其體重的8%計(jì)算。
管理要點(diǎn):保證牛犢充分運(yùn)動(dòng),生后3-5天即可趕到運(yùn)動(dòng)場(chǎng),每天運(yùn)動(dòng)不少于4小時(shí),每天刷拭牛體2次。
2、成牛、青年牛:6月齡至配種為育成牛,配種至產(chǎn)犢為青年牛。此間應(yīng)根據(jù)月齡、性別、體重及畜舍情況及時(shí)分群,實(shí)行定位管理。
管理要點(diǎn):每天刷拭牛體2次。對(duì)母牛從12月齡開(kāi)始每天撫摸乳房,懷孕后每天2次按摩乳房,但不得擠奶。16月齡左右,體重達(dá)375千克開(kāi)始配種。妊娠3個(gè)月后,注意觀察食欲及生理變化,膘情不宜過(guò)肥。
3、成年奶牛
飼養(yǎng)要點(diǎn):每百千克體重喂給青貯飼料3-4千克,干草1千克以上,青料11.5千克。日糧飼喂應(yīng)按“粗→精→粗”順序。
分娩后護(hù)理:母牛分娩后,應(yīng)立即給母牛飲溫麩水1-2桶。同時(shí)在產(chǎn)床上鋪墊褥草,供母牛飲水后休息。并認(rèn)真檢查產(chǎn)后母牛乳房情況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。
二、奶牛的飼養(yǎng)管理原則
1、夏季不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,冬季不喂冰凍飼料,不飲冰涼水。
2、保持牛舍內(nèi)外及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)清潔衛(wèi)生。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)糞便應(yīng)及時(shí)清理,地面要做到夏季不積水,冬季不結(jié)冰。
3、投營(yíng)養(yǎng)需要配制日糧,保證干物質(zhì)進(jìn)食量,保持能量和粗蛋白營(yíng)養(yǎng)平衡。
4、固定飼喂程序,穩(wěn)定飼料品種。無(wú)論先粗后精,還是先精后粗,飼喂程序應(yīng)該固定,不要隨意變更。飼料品種要保持穩(wěn)定,更換飼料時(shí)要有一周的過(guò)渡期。
5、嚴(yán)冬注意保暖,酷暑注意降溫。氣溫低于—15℃要采取保暖措施,氣溫高于26℃,要采取降溫措施。
6、穩(wěn)定飼養(yǎng)人員,不要頻繁變動(dòng)。飼養(yǎng)人員要熟悉每頭牛,要經(jīng)常觀察牛的精神狀態(tài)和采食情況。
(作者單位:150801黑龍江省方正縣伊漢通畜牧發(fā)展中心)