策劃本刊編輯部
做投資理財(cái)媒體,很講究“見(jiàn)微知著”的精神與能力。國(guó)慶中秋放假,念叨許久的主編提出具體要求:各位休假回來(lái),須結(jié)合各自經(jīng)歷交一篇“××經(jīng)濟(jì)學(xué)”,美編也不例外。還補(bǔ)充日:要不,窩這么長(zhǎng)時(shí)間,人都變笨了。
十幾個(gè)兄弟姐妹歸來(lái),還真端上了各家的“私房菜”。有孕婦餐桌的感嘆,有京郊山臺(tái)的算計(jì),有東方之珠的理財(cái)觀察,有貴陽(yáng)山城的消費(fèi)分析,有安徽、湖南的泥土芬芳,還有河北、湖北的“宅經(jīng)濟(jì)”、“婚經(jīng)濟(jì)”和揚(yáng)州的“三把刀經(jīng)濟(jì)”。
小世界,大道理,感受中國(guó),還真不容易。但愿小編小記們的踐行體悟,能為你帶來(lái)點(diǎn)滴啟迪。當(dāng)然,你有任何想法,也歡迎發(fā)到caimi@vip.sina.com來(lái),跟我們一起分享。
孕婦家庭的餐桌經(jīng)濟(jì)
車(chē)琳
近年來(lái),隨著蘇丹紅、三聚氰胺等事件頻頻被曝光,食品行業(yè)誠(chéng)信度屢遭詬病。“保衛(wèi)孕婦餐桌”的戰(zhàn)役已經(jīng)打響,危機(jī)?商機(jī)?
姐姐懷孕8個(gè)月,作為家里第一代“北漂”,沒(méi)有“親友團(tuán)”助陣,我這個(gè)妹妹被趕鴨子上架,當(dāng)起了她的“御用廚師”?!笆弧遍L(zhǎng)假,更是使盡渾身解數(shù),力爭(zhēng)讓孕婦姐姐吃得既營(yíng)養(yǎng)美味,又健康安全。
自從得知姐姐懷孕,我家就形成了一系列的餐桌“潛規(guī)則”。首先,采取“孕婦家庭餐桌”就餐,杜絕外出就餐以及外賣(mài)熟食,防止進(jìn)食飯店回收油和衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)食品、使用超量或非法添加劑食品及高殘留農(nóng)藥的青菜。其次,堅(jiān)持“食補(bǔ)”,拒絕各種孕婦營(yíng)養(yǎng)品。我的一位女性朋友在懷孕時(shí)喝了大量廣告宣傳的某品牌孕婦奶粉,胎兒出生后先天性腎積水。三聚氰胺事件曝光后,此知名品牌亦在名單之列。如今夫妻倆天天帶著一歲半的孩子跑醫(yī)院,承受巨額的醫(yī)療費(fèi)用不說(shuō),看著那么小的孩子受罪,做父母的時(shí)常心疼落淚。
“孕婦家庭餐桌”,食材采購(gòu)是重中之重。由于近年來(lái)一些謀求暴利的黑心商家砸了食品行業(yè)的誠(chéng)信牌子,很多東西都不敢買(mǎi)來(lái)吃了,其中以內(nèi)蛋奶、豆制品和青菜尤為突出。即使是貼著“放心肉”、“國(guó)家免檢”標(biāo)簽的,購(gòu)買(mǎi)時(shí)一樣顧慮重重,我們見(jiàn)過(guò)多少個(gè)大牌商家,昨天還在電視上狂播廣告,轉(zhuǎn)眼卻位列曝光名單。所以,即使是家庭廚房,對(duì)食材供應(yīng)商的選擇也非常重要。菜市場(chǎng)價(jià)廉卻不一定物美,大超市高價(jià)卻不夠新鮮,經(jīng)過(guò)再三比較權(quán)衡,我們選擇了以下幾個(gè)食品采購(gòu)點(diǎn):山姆會(huì)員店,每月2-3次駕車(chē)前往,采購(gòu)有機(jī)青菜、水果和各物主食等,往返汽油費(fèi)加采購(gòu)費(fèi)用約合300-400元/次,平均合計(jì)1050元/月;北京老字號(hào)稻香村,每周1-2次步行前往,采購(gòu)肉類(lèi)、雞蛋及谷物主食等,呆購(gòu)費(fèi)用約為150-200元/次,平均合計(jì)1400元/月;社區(qū)美廉美超市,每2天一次步行前往,采購(gòu)牛奶、水果等,采購(gòu)費(fèi)用約為60-80元/次,平均合計(jì)1050元/月??偣裁吭率巢牟少?gòu)費(fèi)用約為3500元。以2007年北京市出生人口16萬(wàn)的數(shù)據(jù)計(jì)算,北京市孕婦家庭餐桌消費(fèi)額一年就達(dá)67億元之巨。
今年是建國(guó)60周年,“十一”前后,北京洋溢著新年般的熱烈氣氛,我家也不例外。為了使孕婦的餐桌錦上添花,本大廚特別炮制了“孕婦節(jié)日營(yíng)養(yǎng)食譜”:午餐紅燒排骨、涼拌菠菜、西紅柿炒雞蛋、五花肉炒茭白,晚餐豬肉、白菜、蝦仁包餃子。國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,孕婦家庭餐桌的消費(fèi)情況匯總?cè)缦拢菏巢臑榈鞠愦迮殴?9.8元/斤*2.5=49.5元。豬肉餡7.5/斤*2=15元,青菜18元,草蝦15元/斤*0.5=7.5元,雞蛋4.2元/斤*0.5斤=2.1元,五花肉1斤8.5元,食材共計(jì)100.6元;加上水電、煤氣、調(diào)味品、主食,兩頓飯3口人共花費(fèi)不到200元。比起到飯店就餐,確實(shí)是又干凈又實(shí)惠。
從一個(gè)側(cè)面看,“孕婦家庭餐桌”是當(dāng)今城市家庭對(duì)食品行業(yè)缺乏信任的產(chǎn)物,同時(shí)也隱藏著巨大的商機(jī)。能否打消百姓的顧慮,在每年數(shù)十億元的孕婦食品市場(chǎng)中分一杯羹,是眾商家應(yīng)當(dāng)深思的問(wèn)題。
杏樹(shù)臺(tái)的山園經(jīng)濟(jì)
李金明
山園生活的精神收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于支出的經(jīng)濟(jì)成本,閑暇之余的你會(huì)向往嗎?
“十一”長(zhǎng)假,應(yīng)朋友之邀,赴懷柔的一個(gè)小山村——杏樹(shù)臺(tái)小住了幾日。
沿省道安四路,經(jīng)過(guò)黃花城向北山行約8公里,就到了杏樹(shù)臺(tái)。這是個(gè)小山村,沒(méi)有書(shū)寫(xiě)記載的歷史。據(jù)說(shuō),這里住著的有長(zhǎng)城守關(guān)將士的后裔,幾百年前大約清朝的時(shí)候,一場(chǎng)瘟疫過(guò)后,全村只有“谷”姓三兄弟得以幸免,之后繁衍至今。我的這位朋友就是租住一位“各”姓村民的房子。
杏樹(shù)臺(tái)毗鄰鳳凰坨,一眼望去層層山巒。這些山地只有一部分被開(kāi)墾,主要的經(jīng)濟(jì)作物是栗子、核桃,收獲這些果實(shí),是村民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。其他經(jīng)濟(jì)作物如杏、柿子、山楂、玉米,主要是村民們自給自足,或自家食用或喂牲口,占家庭經(jīng)濟(jì)收入的比重則很小。而其他的果子如山棗、梨等大部分熟落在地上,滋養(yǎng)明年果樹(shù)的成長(zhǎng)。今年恰逢大旱,杏樹(shù)臺(tái)沒(méi)有結(jié)一個(gè)杏。不過(guò)栗子產(chǎn)量受影響較小,這就是遠(yuǎn)近聞名往外出口的懷柔板栗。在這里買(mǎi)懷柔板栗可不貴,一市斤3.5元。再看當(dāng)?shù)卮迕竦氖粘?,以房東為例,他家今年收獲板栗2500斤左右,收入不足9000元。核桃的收成800斤,每斤15元,收入1.2萬(wàn)元。兩項(xiàng)合計(jì)2.1萬(wàn)元,這是房東家的主要經(jīng)濟(jì)收入。
我朋友租房的房租成為房東的另外一項(xiàng)收入。正屋和廂房共4間,院落獨(dú)享,一年租金3500元。這對(duì)我朋友來(lái)說(shuō),也是在這里居住最主要的支出。他進(jìn)山兩個(gè)半月了,除了此前已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)了生活用品外,所有日常支出不到400元。他把門(mén)前小溪截流為池,喂養(yǎng)雞和鴨,在小溪對(duì)岸的山地開(kāi)墾后種菜,自給自足。同樣免費(fèi)的還有用水,水龍頭里噴出的是蓄水池里輸送過(guò)來(lái)的山泉水,甘甜可口,可以直接食用。
一方水土養(yǎng)一方人。這里的山水給予村民們天生豪爽淳樸的性格和一副好身板。附近充滿神秘色彩的鳳凰臺(tái)原始森林公園滋養(yǎng)著300多種野生動(dòng)物,有山雞、野兔、狐貍、狗熊等。狗熊偶爾會(huì)來(lái)到莊稼地里上演一出“狗熊掰棒子”,黃鼠狼以山里的松鼠為食,即使偶爾筑窩在雞舍之下,黃鼠狼與家雞也相安無(wú)事。如詩(shī)如畫(huà)的環(huán)境,是包括我朋友這樣的眾多城里人所向往的,他們?cè)谶@里的消費(fèi)也推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,增加了當(dāng)?shù)鼐用袷杖搿?/p>
近年來(lái),北京周邊的區(qū)縣充分發(fā)揮各自資源優(yōu)勢(shì),打造京郊旅游經(jīng)濟(jì)。截至2008年底,在旅游部門(mén)的主導(dǎo)下,共完成13個(gè)區(qū)縣“一區(qū)(縣)一色”旅游功能特色定位,完成26個(gè)鄉(xiāng)村旅游溝(帶)、30個(gè)鄉(xiāng)村民俗旅游村、5個(gè)鄉(xiāng)村旅游示范溝域、3個(gè)鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)混合聚集醫(yī)、8種鄉(xiāng)村旅游新型業(yè)態(tài)的規(guī)劃。去年一年接待游客2700多萬(wàn)人次,旅游收入19億元。
京郊旅游已經(jīng)形成了諸多特色,比如以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、觀自然景、
賞民俗情、享田園樂(lè)”為主要內(nèi)容的特色民俗園等突出“綠色、休閑、參與、體驗(yàn)”的觀光農(nóng)業(yè)游。類(lèi)似杏樹(shù)臺(tái)這樣的深山腹地是相對(duì)比較閉塞的,下游黃花城的二道關(guān)水長(zhǎng)城早已遠(yuǎn)近聞名,旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展得如火如荼。兩地相隔僅僅8公里竟有如此大的區(qū)別,可見(jiàn)京郊游還有很大潛力可挖。
整天忙碌在都市的人們也有到郊區(qū)度假的需求。每到節(jié)假日,北京連同周邊的天津、河北等地許多市民。會(huì)像開(kāi)閘的渠水一樣涌向北京郊區(qū)。尤其現(xiàn)在農(nóng)村集體用地使用權(quán)可以流轉(zhuǎn)之后,更多的人選擇到郊區(qū)租或買(mǎi)一塊農(nóng)地山林來(lái)種菜、搞飼養(yǎng)等。放松心神,裝點(diǎn)生活。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)講,這種田園、山園的生活方式,其精神收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大干支出的成本,而且地點(diǎn)和環(huán)境是可遇而不可求的。
京畿之地別有一番風(fēng)情。山園生活,樸素自然,舒心健體,修身養(yǎng)性,愜意安寧,怡然自得,繁華都市之濱生活品質(zhì)上佳。閑暇之余的你會(huì)向往嗎?
結(jié)婚生子最能拉動(dòng)內(nèi)需
葉輝
結(jié)婚需要花錢(qián),生孩子養(yǎng)孩子更需要花錢(qián)。讓剩男剩女們趕緊結(jié)婚,鼓勵(lì)他們生孩子,恐怕是拉動(dòng)內(nèi)需的好辦法。
10月是結(jié)婚的季節(jié)。今年10月,除了將參加5個(gè)婚禮,另外還要喝2家滿月酒。粗略一算,一個(gè)月的工資快沒(méi)了。
這不,10月2日晚我們就坐上了北京去武漢的火車(chē),直奔目的地湖北荊州。結(jié)婚的是老婆的一對(duì)大學(xué)好友。去年我們?cè)谔旖蜣k婚禮,他們大老遠(yuǎn)從杭州趕來(lái)參加,讓我們非常感動(dòng),如今他們結(jié)婚,我們自然也希望能前去祝賀。
婚禮時(shí)間是10月4日,農(nóng)歷八月十六。提前1天就已有10多位同學(xué)和親朋好友從各地趕赴荊州,除了北京的有4個(gè),最遠(yuǎn)的來(lái)自深圳,還有上海、杭州等地。新郎華和新娘月非常浪漫,在中山公園舉行了草坪婚禮。說(shuō)實(shí)話,草坪婚禮我還是第一次參加。公園里湖邊的草坪雖然不大,平常被用來(lái)做婚紗攝影的基地,如今裝扮一新,掛上了粉色的紗巾,還掛了很多氣球,空氣中彌散著浪漫。
司儀的口才很好,很煽情,新郎一度哽咽。見(jiàn)證了他們7年的愛(ài)情長(zhǎng)跑,老婆也動(dòng)情地說(shuō),看著他們結(jié)婚,我想哭,比自己結(jié)婚還激動(dòng)……
當(dāng)天是個(gè)好日子,除了在公園里看到好幾對(duì)拍婚紗照的,光他們請(qǐng)客的大酒店就有3對(duì)新人在擺喜酒。
我是個(gè)愛(ài)吃之人。當(dāng)?shù)靥厣佐~(yú)、魚(yú)糕等等,嘗了個(gè)遍。當(dāng)然,在婚宴之前,當(dāng)?shù)氐牟鹏~(yú)是必不可少的需要品嘗的美食,農(nóng)歷八月么,螃蟹宴也是少不了的。讓人有感觸的是,是荊州當(dāng)?shù)氐钠【贫际切∑孔友b的,大小就像我們平常酒吧里喝的。也不知道因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藶榱松俸染?,還是啤酒廠家太過(guò)于精明。問(wèn)了當(dāng)?shù)厝?,他們說(shuō)一直都是這樣,也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)。
說(shuō)過(guò)了吃,得開(kāi)始算經(jīng)濟(jì)帳了。應(yīng)編輯部的要求,我粗略算了一下我們此行的花費(fèi):北京到漢口的直達(dá)軟臥2張,上鋪411元,下鋪429元;漢口到荊州汽車(chē)票是80元一張,返回是75元,來(lái)回共310元。當(dāng)?shù)芈灭^住宿和返回北京的火車(chē)票是結(jié)婚的同學(xué)出的,返程由于沒(méi)買(mǎi)到好的車(chē)次,時(shí)間幾乎比去時(shí)長(zhǎng)了一倍,不過(guò)兩張硬臥總價(jià)也便宜,只用了499元。加上旅館每天100元,住了2天共200元。也就是說(shuō),光路費(fèi)和住宿,我們兩個(gè)人就拉動(dòng)了近2000元的內(nèi)需,這還不算吃飯買(mǎi)東西的費(fèi)用。以平均每人花費(fèi)1500元計(jì)算的話,光我們?nèi)⒓踊槎Y的一群人就幫助國(guó)家拉動(dòng)內(nèi)需近2萬(wàn)元。
當(dāng)然,與整個(gè)婚禮比起來(lái),這些開(kāi)支只是冰山一角。以我們?nèi)ツ杲Y(jié)婚為例,在老婆娘家天津和自己老家浙江臺(tái)州分別請(qǐng)客,酒席和婚禮儀式還有路費(fèi)等,一共花費(fèi)15萬(wàn)元左右。有些講排場(chǎng)的婚禮,花費(fèi)肯定更多。
要結(jié)婚,先得買(mǎi)房,這已經(jīng)成為國(guó)人的一種習(xí)慣。在北京、上海買(mǎi)套房子,動(dòng)不動(dòng)就是150萬(wàn)元以上,即便在鄭州這樣一個(gè)中等城市,也要50萬(wàn)元以上。有人研究說(shuō),丈母娘需求刺激房市,因?yàn)椴毁I(mǎi)房她不讓女兒結(jié)婚。看來(lái)不無(wú)道理,結(jié)婚最能拉動(dòng)內(nèi)需了。
有結(jié)婚自然有生子。9月下旬,先是老婆家的堂姐生了個(gè)兒子,緊接著,住我樓上的哥們老朱家里又添了個(gè)八斤一兩的大胖閨女。兩家都是剖腹產(chǎn),老朱說(shuō)他們?cè)诒贝髬D幼醫(yī)院生孩子的開(kāi)支是1萬(wàn)多元。
其實(shí),養(yǎng)孩子更加花錢(qián)。以我們鄰居的經(jīng)驗(yàn)看,未上幼兒園的孩子每月開(kāi)支在2000元左右:奶粉錢(qián)加上營(yíng)養(yǎng)品呀衣服呀紙尿布什么的,不經(jīng)意間錢(qián)就花出去了。
當(dāng)然,如果請(qǐng)保姆花費(fèi)就更大,北京一般保姆月工資大約1600元,好的要2000多元。有個(gè)鄰居家的保姆,每月工資就是2800元,比一般工人工資還要高。小區(qū)里只有一個(gè)幼兒園——美格雙語(yǔ)幼兒園,我們?cè)?jīng)對(duì)它的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)痛恨之至,可是離家近呀,公辦幼兒園也不容易報(bào)上名,不少人還會(huì)選擇在這里上。這個(gè)幼兒園的費(fèi)用是每月2000多元,如果報(bào)有外教的那種班馬上變成了3000多元,而且費(fèi)用還不包括提高班興趣班之類(lèi)的。
前幾年有人做了一個(gè)報(bào)告稱,從直接經(jīng)濟(jì)成本看,0至16歲孩子的撫養(yǎng)總成本將達(dá)到25萬(wàn)元左右。如估算到子女上高等院校的家庭支出,則高達(dá)48萬(wàn)元。估算30歲前的未婚不在讀的子女的總成本達(dá)到49萬(wàn)元。這幾年什么都貴了,恐怕費(fèi)用也要水漲船高。
10月6日,雜志社提前上班。我在早晨9點(diǎn)多下了火車(chē)之后,馬上往編輯部趕,10多公里路程中見(jiàn)到了3個(gè)結(jié)婚的車(chē)隊(duì)。在公交車(chē)上,我突發(fā)奇想:國(guó)家不是很想拉動(dòng)內(nèi)需嗎?讓剩男剩女們趕緊結(jié)婚,鼓勵(lì)他們生孩子,恐怕是拉動(dòng)內(nèi)需最好的辦法了。您說(shuō)呢?
“宅”出來(lái)的“經(jīng)濟(jì)”
王超凡
“宅男宅女”盛行,“宅經(jīng)濟(jì)”應(yīng)運(yùn)而生,網(wǎng)購(gòu)和網(wǎng)游是其中兩座最大的“金礦”。
10月1日前一天,北京下了一場(chǎng)大雨,10月1日當(dāng)天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚?!安萏谩锼悖巴馊者t遲”,心里默念著,在北京自己的小屋里,想蒙上頭接著睡,被父母電話吵醒,喝令立刻回家?!安皇俏也幌牖丶野。羌倨谌颂嗔?,車(chē)上擠。再說(shuō),咱家在唐山啊,離北京也不遠(yuǎn),隨時(shí)可以回家啊,干嘛這兩天湊熱鬧……”一邊和父母申辯著,一邊收拾行李。
一路顛簸,終于回到唐山,接下來(lái)的日子就宅在家里了。而我在家中做的最多的事情,就是網(wǎng)購(gòu)和玩網(wǎng)絡(luò)游戲。
期間,給很多朋友打了電話,一邊問(wèn)候節(jié)日快樂(lè),一邊詢問(wèn)在做什么。大家?guī)缀醵紩?huì)提到“只是呆在家里”,“上上網(wǎng)而已”。
“十一”長(zhǎng)假,有人回家探親,有人出門(mén)旅游,有人張羅婚嫁,有人宴請(qǐng)賓客……當(dāng)然,也有很多人會(huì)像我這樣呆在家中休息,放松心情。除了法定長(zhǎng)假外,周末和工作日下班時(shí)間,也是如此。這種狀態(tài)被稱為“宅”。
和朋友談到,我們這樣算不算“宅一族”,她說(shuō):“算啊,現(xiàn)在流行?!?/p>
“宅男宅女”在唐山這樣的二線城市方興未艾,在我國(guó)的大城市中更是屢見(jiàn)
不鮮。它通常說(shuō)的是這樣一群年輕人:每天憋在屋子里不出去進(jìn)行社會(huì)交往,沉迷于玩電腦游戲、網(wǎng)絡(luò)聊天、泡論壇、看動(dòng)漫、看電視連續(xù)劇,等等。而下班后回家沉迷于某一事物(哪怕和電腦網(wǎng)絡(luò)無(wú)關(guān)),社會(huì)交往不多的人,也會(huì)被稱為“宅男宅女”。
他們最大的特點(diǎn)是,習(xí)慣于在家解決衣食住行吃喝玩樂(lè)。商場(chǎng)購(gòu)物改網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,出去K歌變成聯(lián)網(wǎng)打游戲,一起撮飯改在社交網(wǎng)上偷菜挪車(chē)位,連看電影都改成直接上視頻網(wǎng)站了。
這樣看來(lái),我也屬于他們中的一員。朋友問(wèn)我:“知道‘宅經(jīng)濟(jì)么?我們?cè)诩?,也是在為GDP做貢獻(xiàn)啊?!?/p>
上網(wǎng)一搜,“宅男宅女”盛行,“宅經(jīng)濟(jì)”也應(yīng)運(yùn)而生?!罢?jīng)濟(jì)”主要包括電子商務(wù)、在線娛樂(lè)、游戲?yàn)榇淼木W(wǎng)上經(jīng)濟(jì)以及產(chǎn)業(yè)鏈上其他行業(yè)的商業(yè)交易。網(wǎng)游與網(wǎng)購(gòu)就是“宅經(jīng)濟(jì)”中兩座最大的“金礦”。
網(wǎng)購(gòu)火爆
為了節(jié)約成本,也有可能是人性懶惰的原因,一些能在家里點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)、敲敲鍵盤(pán)完成的消費(fèi)行為,已逐步取代外出購(gòu)物人潮擁擠的辛苦。
愛(ài)美的女士往往在網(wǎng)上挑選衣服、生活用品、護(hù)膚品等,而男士多數(shù)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)電子設(shè)備、工具書(shū)等。我一般在網(wǎng)上商場(chǎng)看好衣服款式后去商場(chǎng)試穿,感覺(jué)合適再?gòu)木W(wǎng)上買(mǎi),只要在家里等待送貨上門(mén),這樣能省下不少錢(qián)和精力。如果異地購(gòu)物,比如在北京買(mǎi)一件從廣州發(fā)出的衣服,最快兩天就可到貨。如果是同城購(gòu)物,快遞費(fèi)只需要5元,低于一般的快遞費(fèi)用。這些便利,使我這樣的“宅一族”樂(lè)此不疲。
除了網(wǎng)上逛商場(chǎng),網(wǎng)上菜籃子工程也開(kāi)展得的轟轟烈烈。上?!百I(mǎi)菜網(wǎng)”、杭州“天鮮配”、南京“買(mǎi)菜網(wǎng)”等各大網(wǎng)上菜場(chǎng)在全國(guó)紛紛火了起來(lái),可以采用“支付寶”、網(wǎng)上銀行、貨到付款、會(huì)員卡預(yù)存費(fèi)用等多種支付方式。據(jù)悉,網(wǎng)上賣(mài)菜主要針對(duì)的是那些苦于沒(méi)有時(shí)間、又懶得跟菜販子討價(jià)還價(jià)的白領(lǐng)群體。
網(wǎng)上消費(fèi)可以說(shuō)是為“宅男宅女”量身打造的購(gòu)物通道。其中最受歡迎的是淘寶網(wǎng),拍拍網(wǎng)也有自己的粉絲,而網(wǎng)購(gòu)圖書(shū)音像類(lèi)產(chǎn)品的網(wǎng)站則被當(dāng)當(dāng)和卓越所壟斷。
國(guó)內(nèi)著名調(diào)查機(jī)構(gòu)艾瑞咨詢和亞洲最大的零售商圈淘寶網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布的《2008年度網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》顯示,2008年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的年交易額第一次突破了千億元大關(guān)。達(dá)到1200億元,同比增長(zhǎng)128.5%。淘寶網(wǎng)在2009年1月份,其交易額比去年同期增長(zhǎng)60%,日均銷(xiāo)售超過(guò)3億元,并創(chuàng)下單日銷(xiāo)售4.6億元的網(wǎng)購(gòu)新高。這其中有“宅一族”做的巨大貢獻(xiàn)。
“宅經(jīng)濟(jì)”是以“支付寶”這種第三方信用擔(dān)保中介作為強(qiáng)勢(shì)依托。據(jù)“支付寶”最新數(shù)據(jù)顯示,目前僅通過(guò)“支付寶”進(jìn)行的電子商務(wù)日交易筆數(shù)峰值已達(dá)400萬(wàn)筆,日交易額峰值突破7億元。隨著以“支付寶”為代表的信任擔(dān)保支付的普及應(yīng)用,在網(wǎng)購(gòu)之外的眾多經(jīng)濟(jì)生活服務(wù)領(lǐng)域也開(kāi)始借鑒“支付寶”的信用擔(dān)保經(jīng)驗(yàn),甚至直接借用“支付寶”推出各行業(yè)自己的“支付寶”,譬如目前出現(xiàn)的“房產(chǎn)支付寶”、“裝修支付寶”、“婚慶支付寶”,等等。這是中國(guó)消費(fèi)的“支付寶現(xiàn)象”。
除了網(wǎng)購(gòu),我們還可以在網(wǎng)上開(kāi)店,這也是解決就業(yè)的方式,甚至有些全職受雇者也有自己的網(wǎng)店。
根據(jù)正望咨詢?nèi)ツ甑装l(fā)布的調(diào)查,在淘寶、拍拍和易趣等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上的活躍店鋪數(shù)約為105萬(wàn)個(gè),在內(nèi)地網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上開(kāi)設(shè)店鋪進(jìn)行銷(xiāo)售的賣(mài)家人數(shù)約為117萬(wàn)人,全國(guó)有超過(guò)42萬(wàn)人通過(guò)在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上從事銷(xiāo)售工作的方式解決了就業(yè)問(wèn)題。而艾瑞咨詢發(fā)布的《2008年度網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》顯示,2008年有57萬(wàn)人通過(guò)在淘寶網(wǎng)上開(kāi)店實(shí)現(xiàn)了就業(yè),這相當(dāng)于上海市2008年全市新增就業(yè)崗位數(shù)的總和。
網(wǎng)游流行
很多“宅男宅女”業(yè)余時(shí)間最大的愛(ài)好是打網(wǎng)絡(luò)游戲。網(wǎng)絡(luò)流行這樣一句話,“宅男宅女”撐起網(wǎng)絡(luò)游戲的一片藍(lán)天。
根據(jù)麥健陸顧問(wèn)公司的統(tǒng)計(jì),截至去年年中,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)人口的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到2.53億人,網(wǎng)絡(luò)人口幾乎以50%的年增長(zhǎng)速度攀升。而這2.53億人中,有1.5億人是網(wǎng)絡(luò)游戲玩家。這個(gè)驚人的數(shù)字與2007年12月份相比,增長(zhǎng)了35%。也就是說(shuō),每月有300萬(wàn)人加入到網(wǎng)絡(luò)游戲世界。
網(wǎng)絡(luò)游戲雖非需求剛性,但其花費(fèi)占收入比重極低,因此需求收入彈性(指需求對(duì)收入變化的反應(yīng)程度)較小。即使在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)期,娛樂(lè)消費(fèi)反而可能得到促進(jìn),人們可能會(huì)借投身于虛擬世界和追求即時(shí)娛樂(lè),逃避現(xiàn)實(shí)生活中的不如意。同時(shí),玩網(wǎng)游費(fèi)用低廉,幾乎人人都負(fù)擔(dān)得起,即使是那些失業(yè)的人們。
網(wǎng)游的一個(gè)流行趨勢(shì)是,大陸的女性游戲人口在大幅增加當(dāng)中,以最受歡迎游戲的第二名“勁舞團(tuán)”為例,就是一款以跳舞為主的女性游戲。
“第八屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)調(diào)查”顯示,女性游戲人口的特色是學(xué)歷較高,忠誠(chéng)度也高;此外,時(shí)間高于男性,每天游戲時(shí)間5小時(shí)以上的女性占全部女性用戶的39.6%,男性玩家則為37.8%。這一結(jié)果顯示女性對(duì)游戲的渴望程度并不弱于男性,且女性玩家的自制力亦弱于男性。
而且,玩網(wǎng)絡(luò)游戲也能賺錢(qián)。替別的玩家代練,將游戲人物、裝備、游戲金幣和游戲物品出售給別的玩家,都可以換成錢(qián)。
網(wǎng)絡(luò)游戲業(yè)和那些需要巨額資金、周轉(zhuǎn)速度慢的實(shí)體行業(yè)相比,顯示出相當(dāng)優(yōu)勢(shì)。網(wǎng)絡(luò)游戲是收入最高的大陸互聯(lián)網(wǎng)細(xì)分行業(yè)之一。根據(jù)新聞出版署2009年3月初公布的數(shù)據(jù)顯示,2008年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲出版產(chǎn)業(yè)實(shí)際銷(xiāo)售收入達(dá)183.8億元人民幣,同比增長(zhǎng)76.6%。艾瑞市場(chǎng)研究公司預(yù)計(jì),未來(lái)5年,整體網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)將保持20%左右的增長(zhǎng)率。到2012年,中國(guó)網(wǎng)游市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到680億元人民幣,屆時(shí)將占全球網(wǎng)游市場(chǎng)規(guī)模的一半。種種數(shù)據(jù)表明,這波屬于中國(guó)的“宅經(jīng)濟(jì)”,前景可期。
風(fēng)投也青睞“宅經(jīng)濟(jì)”
根據(jù)清科等咨詢機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、網(wǎng)絡(luò)游戲、手機(jī)游戲、視頻網(wǎng)站等相關(guān)行業(yè)頻頻受到風(fēng)投的青睞。
清科研究中心給出的報(bào)告顯示,從2008年10月份開(kāi)始,中國(guó)本土已經(jīng)有10余家相關(guān)企業(yè)獲得了風(fēng)險(xiǎn)投資,包括網(wǎng)上賣(mài)鉆石的鉆石小鳥(niǎo),從事機(jī)票、酒店預(yù)訂的滕邦票務(wù),預(yù)訂旅游產(chǎn)品的途牛旅游網(wǎng),以及進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)游戲開(kāi)發(fā)的漫游谷、摩爾莊園、開(kāi)心網(wǎng)等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),這些企業(yè)獲得的資金達(dá)到了數(shù)億美元。以售賣(mài)3C類(lèi)商品著稱的360buy京東商城,2009年伊始就獲得了今日資本、雄牛資本以及亞洲著名投資銀行家梁伯韜的私人公司總計(jì)2100萬(wàn)美元的第二筆融資。從2008年開(kāi)始,主打男性襯衫產(chǎn)品的在線零售商凡客誠(chéng)品(VANCL)、在線租車(chē)公司和游戲開(kāi)發(fā)商歡熊科技得到啟明創(chuàng)投的投資。類(lèi)似盛大、巨人這樣的一些公司開(kāi)始充當(dāng)類(lèi)風(fēng)投的角色,開(kāi)始提供“三大計(jì)劃”、“贏在巨人”的聯(lián)合營(yíng)運(yùn)平臺(tái),來(lái)幫助中小網(wǎng)游企業(yè)和工作室發(fā)展。
有關(guān)專家指出,“宅經(jīng)濟(jì)”具有低成本、高效率以及參與者年輕化等特點(diǎn),在一段時(shí)間內(nèi)會(huì)成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的商業(yè)模式。包括依托于網(wǎng)購(gòu)的第三方支付,快遞配送業(yè)務(wù)以及相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)通訊、電腦硬件設(shè)備等,都會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展。
當(dāng)個(gè)“地主婆”
張莎
用政府的拆遷補(bǔ)償金可以買(mǎi)地,而地必然升值,當(dāng)個(gè)“地主婆”比在城市整日奔波來(lái)得愜意。
由于第20期雜志的成品稿件要趕在10月12日之前送交印刷廠,我們必須在10月6日上班,所以編輯部9月26日就放國(guó)慶長(zhǎng)假了。正所謂歸心似箭,27日,本美女就踏上了回家的列車(chē),當(dāng)天下午就到達(dá)了湖南邵陽(yáng)站。
到家后,與老爸老媽的幸福生活自然不必多言,但家里的變化還是讓我吃了一驚,墻上到處都標(biāo)記著“拆”、“拆”、“拆”。先前的單車(chē)道已經(jīng)建成了四車(chē)道,聽(tīng)說(shuō)在離家不遠(yuǎn)的地方,要新建一個(gè)西苑公園。
由于被政府征用土地,原來(lái)住在平房的老鄰居都搬了家。聽(tīng)老爸說(shuō),他們都在周邊用政府的拆遷補(bǔ)償金新蓋了幾層的樓房,我家的大院子雖然比原來(lái)縮小了一半,但居住環(huán)境比以前干凈了,也安靜了。
回家后的第三天,我約原來(lái)老鄰居的幾個(gè)死黨出來(lái)吃飯。席間,他們問(wèn)我在北京過(guò)得怎么樣,每月能掙多少錢(qián)。對(duì)于老朋友,我當(dāng)然如實(shí)交代。
小濤聽(tīng)后說(shuō):“可憐的孩子,不如回家吧,在家當(dāng)個(gè)‘地主婆不比‘北漂過(guò)得好?”目光中透露出憐憫。
海歐也附和道:“是啊,是啊,我和我哥都買(mǎi)了4塊地了,兩處蓋房子,兩處等著升值呢。聽(tīng)說(shuō),咱們這邊的路之所以修得那么好,是因?yàn)檎_(kāi)發(fā)一個(gè)蓬萊島度假村,在島的對(duì)面開(kāi)發(fā)一個(gè)西苑公園。咱們處于城鄉(xiāng)結(jié)合的地段,隨著城市化進(jìn)程的加快,這里的土地肯定升值,你就等著賺錢(qián)吧?!?/p>
“現(xiàn)在好多外地的人想來(lái)這里買(mǎi)地都買(mǎi)不到,政策規(guī)定只有拆遷戶才可以買(mǎi)的,你們家不是也有名額嗎?要不你也買(mǎi)幾塊地唄?!毙@樣建議我。
他們你一言我一語(yǔ),讓我浮想聯(lián)翩……
想想也對(duì)啊!按照規(guī)定,我們家同意把公園旁邊的地賣(mài)給政府,就可以用拆遷補(bǔ)償金在別處購(gòu)買(mǎi)幾塊地皮了,每塊地皮10多萬(wàn)元,三四年后漲到三四十萬(wàn)元也不一定。Oh,my god!這可比在北京辛苦工作強(qiáng)多了。
懷著美好夢(mèng)想回到北京的我,壓力突然釋放了很多。如果在首都不如意,本姑娘就不“伺候”了,一定頭也不回地回老家當(dāng)個(gè)“地主婆”,帶上男朋友回娘家,奔向那彩虹般美好、絢爛的生活。哈哈,每每想到這里,我就覺(jué)得有了當(dāng)“地主婆”的退路是多么幸福。說(shuō)不定哪一天,你就能在邵陽(yáng)的某個(gè)地方看見(jiàn)一位正在打麻將的美女,那一定就是我這個(gè)“地主婆”哦。
做農(nóng)民也不錯(cuò)
建鋒
在農(nóng)村,除了秋收、夏收季節(jié)較忙外,其他時(shí)間都不忙,吃吃飯、打打牌是尋常日子。
老爸去世的時(shí)候,正是在秋收農(nóng)忙季節(jié)。處理好老爸的后事、整理好自己的傷痛之后,已經(jīng)十多年沒(méi)有干過(guò)農(nóng)活的我,投入了忙碌的秋收。秋收勞累自不必說(shuō),收獲后的甘甜還是有的,但這并不是我最大的感觸,最大的感觸來(lái)自于村民們種地的積極性得到很大的提高。
我的老家,在安徽省阜陽(yáng)市阜南縣的一個(gè)村莊,村與村之間是大片大片的農(nóng)田,農(nóng)作物以小麥、玉米、大豆為主。
記得前幾年,我們市是我們省最窮的市,我們縣又是市里最窮的縣,原因是當(dāng)時(shí)我們那里主要以糧食作為收入來(lái)源。當(dāng)時(shí)化肥價(jià)格較高,糧食價(jià)格較低,平均每畝地的毛利潤(rùn)在300元左右,除去上交國(guó)家公糧和鎮(zhèn)里的提留款等,每畝地能讓農(nóng)民拿到手的只有200元左右。如果僅僅種植糧食,則一年一家人收入僅僅有1000多元(村里每人劃分一畝地),生活水平也就可想而知了。
因此,土地對(duì)農(nóng)民不再有吸引力,大部分村里人紛紛丟下土地進(jìn)城打工,有的全家出動(dòng),留在村里的都是老人和小孩。在我們家族里,只有我爸媽和大伯大娘在家種地,我三叔、小叔以及大伯家5個(gè)堂哥都帶著自己的妻兒到江蘇打工,雖然很辛苦,但每年的收入要比種地高出好多。記得大堂嫂曾經(jīng)說(shuō)過(guò),就是在外面要飯,也不要回家種地。也就是在這種情況下,他們幾家的田地基本上都?xì)w我們家種了,每年我們家種地都有近20畝。
近兩年,隨著國(guó)家免征農(nóng)業(yè)稅,農(nóng)民種地的積極性有所提高,特別是國(guó)家糧食補(bǔ)貼政策的實(shí)施,以及糧食最低限價(jià)的政策,讓農(nóng)民對(duì)土地的態(tài)度也由過(guò)去的“遠(yuǎn)離”變成了“親近”。
2008年,安徽省農(nóng)資綜合直補(bǔ)資金總額達(dá)到38.56億元,比2007年增加22.16億元,增幅達(dá)135%,全省種糧農(nóng)民畝均補(bǔ)貼水平可達(dá)50元以上,糧食直接補(bǔ)貼資金繼續(xù)保持8.89億元總額。
在國(guó)家精心扶持農(nóng)業(yè)的大背景下,農(nóng)民的收入成倍增長(zhǎng)。以我們家今年秋收為例,平均玉米每斤0.84元,平均每畝產(chǎn)量達(dá)800斤,每畝的化肥150元,玉米種100元,這樣計(jì)算下來(lái),每畝利潤(rùn)為464元,加之國(guó)家每畝補(bǔ)貼的60元,利潤(rùn)就達(dá)到了524元,比過(guò)去提高了一倍。我家今年種了16畝玉米,不算國(guó)家每畝補(bǔ)貼(國(guó)家地畝補(bǔ)貼直接打到土地戶主的賬戶上,并不是直接給種地人),利潤(rùn)為7424元。如果加上春季的收入,16畝地每年的利潤(rùn)為15000元左右,對(duì)于一個(gè)普通的打工仔來(lái)說(shuō),這也是個(gè)不小的數(shù)目。
收入的增加,讓村民們種地的熱情高了起來(lái)。由于父親去世,母親不可能一個(gè)人種太多的地,所以在秋收的時(shí)候,就有一些村里人問(wèn)母親是否能勻給他們幾畝地種。從他們誠(chéng)懇的語(yǔ)氣中,可以感覺(jué)到他們對(duì)土地的渴望。
記得有一天早上,隔壁的胖嬸正在飯點(diǎn)(在老家農(nóng)村,早上吃飯時(shí),幾家鄰居都會(huì)端著碗在一個(gè)地方吃飯、聊天)跟大伙有說(shuō)有笑地吃飯,突然家里的電話響了。等她接完電話再回到飯點(diǎn)吃飯時(shí),剛才開(kāi)心的笑容被滿臉的郁悶所替代。原來(lái),電話是她大嫂打來(lái)的,大嫂讓她把種自己的4畝地讓給自己已經(jīng)出嫁的女兒種,雖然極不情愿,但胖嬸也無(wú)可奈何。胖嬸嘆口氣說(shuō)“這4畝地種小麥的化肥我都已經(jīng)買(mǎi)好了,但地是人家的,現(xiàn)在化肥只能退了?!?/p>
秋收后,聽(tīng)村里的干部說(shuō),以后國(guó)家直接補(bǔ)貼土地所有人的政策將取消。取而代之的是降低化肥的價(jià)格,這樣種地的人可以更直接地獲得更多的收入。聽(tīng)舅舅說(shuō),去年170元一袋的化肥已經(jīng)降到120元了。
仔細(xì)想想,如果能在老家種30畝地,我倒是愿意回家種地。以每畝每年1048元純利潤(rùn)計(jì)算,30畝地一年就有30000多元,除去請(qǐng)人收莊稼的費(fèi)用,也有30000元。農(nóng)村消費(fèi)很低。選樣的收入就相當(dāng)于在北京每月5000多元的工資。
與打工生活的辛苦和限制相比較,當(dāng)農(nóng)民那可就是神仙般的生活了。首先,農(nóng)村的空氣好,沒(méi)有污染。其次,在農(nóng)村,除了秋收、夏收季節(jié)較忙外,其他時(shí)間都不忙,吃吃飯、打打牌是尋常日子,對(duì)照
城里的作息和辛勞,我覺(jué)得農(nóng)村每年稱得上是干活的時(shí)間也就兩個(gè)月,其余時(shí)間都在放假。再次,農(nóng)村現(xiàn)在也已經(jīng)有了醫(yī)保,每年只需交20元的醫(yī)保費(fèi),就可以享受30%報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用的待遇。但是想做這樣幸福的農(nóng)民,其實(shí)難度還是很大的,因?yàn)橐呀?jīng)有很多農(nóng)民兄弟在盯著土地呢。
“快刀”助繁榮
孫燕
揚(yáng)州旅游業(yè)的興旺為“三把刀”提供了充足的客源,“三把刀”又構(gòu)成了旅游業(yè)的重要支撐。
國(guó)慶長(zhǎng)假,躲避了京城的喧囂,來(lái)到揚(yáng)州。10月3日早晨,去百年老店冶春茶社吃慕名已久的揚(yáng)州包子。進(jìn)得店內(nèi),嚇我一跳,這家1500平米的兩層樓包子店,熙熙攘攘,座無(wú)虛席,大廳里,坐著吃的,站著等的,已讓人慨嘆“不得了”。院子四周也擺了一圈桌椅,全都滿座。店外馬路邊,冶春的流動(dòng)售貨車(chē)前也是排隊(duì)買(mǎi)包子的人群。我們8點(diǎn)半鐘到此,據(jù)說(shuō)已有兩撥食客吃完走人了。就是這里,曾經(jīng)創(chuàng)下一日早餐8萬(wàn)多元營(yíng)業(yè)額的紀(jì)錄。
我們的早餐屬他們的老套路:燙干絲、肖內(nèi)、清炒蝦仁、醬牛肉、涼拌貢菜各一碟,青菜包、蟹黃包、蘿卜絲包、燒賣(mài)、蒸餃各一籠。雖然只是誰(shuí)揚(yáng)菜的點(diǎn)滴,但已讓我們吃撐了才“閉幕”。不管怎樣,我們算是初步領(lǐng)略了一下“揚(yáng)州三把刀”中的廚刀“快”在哪里。
冶春茶社坐落在問(wèn)月橋邊,不遠(yuǎn)處便是當(dāng)年乾隆皇帝上下船的御碼頭。吃了早點(diǎn)的游客,有興致的可以從這里上船,沿河追尋乾隆的水上足跡。人在船上坐,歡聲笑語(yǔ)中,看天上,綠樹(shù)隔河牽手;看兩岸,傳統(tǒng)古屋相連;看河坡,綠茵綿延不絕;看足下,槳?jiǎng)颖滩ㄊ幯?,?dāng)一回畫(huà)中人,也不枉來(lái)?yè)P(yáng)州一趟,蜿蜒城中的小河直通瘦西湖,此時(shí)那里已是游人如織。
瘦西湖、古運(yùn)河、如網(wǎng)般的小橋流水、明清鹽商的花園宅第,還有那眾多物化了的文化,構(gòu)成了揚(yáng)州的基本旅游資源。即便如此,它也比不上北京和其他一些城市,但這里的“三把刀”,卻又是它的“撒手锏”,北京比不上,其他城市也比不上?!叭训丁闭?,廚刀、理發(fā)刀、修腳刀也,代表了三個(gè)行業(yè)。也正是這“三把刀”的出名,為這里的旅游業(yè)打造出一道亮麗的風(fēng)景。全市旅游市場(chǎng)的不斷開(kāi)拓、完善、興旺、發(fā)達(dá),為“三把刀”提供了充足客源,而“三把刀”作用的盡情發(fā)揮,又成為揚(yáng)州旅游業(yè)的一項(xiàng)重要支撐,二者相輔相成,共生共榮。良性循環(huán)就這樣構(gòu)成,它帶來(lái)的是旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)。2008年全市接待境內(nèi)外旅游人數(shù)1890.6萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)21.2%;實(shí)現(xiàn)旅游總收入201.42億元,同比增長(zhǎng)21.8%。與此相聯(lián)系,這一年它的批發(fā)和零售業(yè)、住宿餐飲業(yè)分別實(shí)現(xiàn)增加值109.61億元、26.92億元,比上年分別增長(zhǎng)16.9%、17.3%。把范圍再擴(kuò)大一點(diǎn)看,2008年全市實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值1573.29億元,按可比價(jià)計(jì)算增長(zhǎng)13.4%,連續(xù)7年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。其中,三產(chǎn)增加值558.11億元,增長(zhǎng)14.5%,快于GDP增速1.1個(gè)百分點(diǎn),高于全省三產(chǎn)增幅1.8個(gè)百分點(diǎn),對(duì)全市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率達(dá)36.4%,拉動(dòng)GDP增長(zhǎng)4.9個(gè)百分點(diǎn)。全年實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)稅收53.34億元,比上年增長(zhǎng)24%。
從事“三把刀”行業(yè)不需多大資金投入,靠的是技藝和服務(wù)取勝,只要不覺(jué)得干這事下賤、丟人就行。這在揚(yáng)州有根基、有傳統(tǒng)、有傳承,進(jìn)步了的地方是人才培養(yǎng)不再單純依靠師傅帶徒弟,而是有職業(yè)??茖W(xué)校、培訓(xùn)基地、勞動(dòng)就業(yè)訓(xùn)練中心專門(mén)“制造”;權(quán)威起來(lái)的地方是《揚(yáng)州沐浴行業(yè)服務(wù)規(guī)范》、《揚(yáng)州修腳服務(wù)規(guī)范》成為江蘇全省的地方標(biāo)準(zhǔn);可以炫耀一下、牛一牛的是“揚(yáng)州三把刀”已成為一個(gè)著名的勞務(wù)品牌,繼榮獲“全國(guó)優(yōu)秀勞務(wù)品牌”之后,2008年度再次被授予“全國(guó)十佳勞務(wù)品牌”。當(dāng)人們談了一年經(jīng)濟(jì)危機(jī),現(xiàn)在仍為就業(yè)形勢(shì)大傷腦筋的時(shí)候,“揚(yáng)州三把刀”要告訴你的是,2008年,這里僅“廚刀”就幫10000多名返回?fù)P州的農(nóng)民工找到了新的工作。目前揚(yáng)州地區(qū)有超過(guò)40萬(wàn)農(nóng)民工從事“三把刀”相關(guān)行業(yè),每年創(chuàng)造的收益超過(guò)60億元?!叭训丁惫步鉀Q了全國(guó)數(shù)十萬(wàn)農(nóng)民工的就業(yè)和成才問(wèn)題。揚(yáng)州市的統(tǒng)計(jì)公報(bào)要告訴你的是,這里2008年的城鎮(zhèn)登記失業(yè)率是2.9%,而全國(guó)為4.2%。
綠樹(shù)掩映中一家餐館,翠竹環(huán)抱中一處足療,臨河人家一間發(fā)屋,“三把刀”在揚(yáng)州城星羅棋布。在這些場(chǎng)合一進(jìn)一出,細(xì)節(jié)體驗(yàn),也許能讓我們悟出小行當(dāng)是如何做成大產(chǎn)業(yè)的,也許能讓我們找到經(jīng)濟(jì)學(xué)的一種現(xiàn)成答案。
這里的天空有點(diǎn)窄
曾晨
夜幕降臨,一行南飛的候鳥(niǎo)穿過(guò)鋼筋水泥的森林,劃過(guò)香港維多利亞港華燈初上的天空。暮色籠罩下的東方之珠愈加迷人。
對(duì)于每一個(gè)伴著香港電影和港劇長(zhǎng)大的“70后”、“80后”來(lái)說(shuō),心里某個(gè)角落都藏著一個(gè)香港夢(mèng)?!都t玫瑰與白玫瑰》里趙文瑄和陳沖乘坐的叮叮車(chē)、《古惑仔》里的蘭桂坊和廟街、《食神》里的碎蘭街……太多太多記憶中的畫(huà)面,讓香港這個(gè)城市陌生而又熟悉。
乘雙層巴士穿行在香港的大街,除了窗外觸手可及的繁榮,印象最深的就是抬頭望去窄窄的天空。下了巴士,窄窄的天空變得更加狹長(zhǎng),只能看到被直沖云霄的大廈切割出的一小塊。天空很凈,云朵很白,沒(méi)有天高云闊的壯觀,有的只是路天相接,高樓林立的繁華與寧?kù)o。
喜歡巴士上涼爽的感覺(jué),還有那份不知道何時(shí)應(yīng)該下車(chē)的小小惶恐,就像生活,平靜中總有一點(diǎn)憂慮,環(huán)視四周,每個(gè)人都是這樣,也就淡然面對(duì)了。
這里的街道很干凈,以至于我能夠隨時(shí)席地而坐。街道雖然很窄,來(lái)回穿行的人雖然很多,但是一切都井然有序。由于香港的交通是沿襲英國(guó)的靠右行式,所以為了方便外地游客,十字路口的地面上都會(huì)標(biāo)示“向右看”、“向左看”。初來(lái)會(huì)很不習(xí)慣,但是時(shí)間久一點(diǎn)也就慢慢適應(yīng)了。
跟大陸一樣,這邊的街道上也有房屋租賃中介公司,也有二十一世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)。仔細(xì)端詳了一下張貼在玻璃墻上的廣告,發(fā)現(xiàn)香港的房?jī)r(jià)很貴,一個(gè)554尺也就是60平方米左右的兩居房子,每月租金達(dá)到了1.1萬(wàn)港幣。香港寸土寸金,房?jī)r(jià)貴也是自然的。一般九龍的房?jī)r(jià)會(huì)比港島的便宜許多,有些甚至便宜一半?,F(xiàn)在也有不少香港人到九龍、荃灣購(gòu)買(mǎi)房子,因?yàn)檫@里都是比較新的樓盤(pán),并且房屋的價(jià)格、設(shè)計(jì)以及面積都被認(rèn)為比較合理。
香港的銀行百花齊放,除了著名的匯豐銀行、恒生銀行以及大陸幾大行在港分行,還有許多小私人銀行,如永隆銀行、豐明銀行、永亨銀行,等等。這些中小銀行大多數(shù)是家族銀行,它們有些在繼續(xù)很好地發(fā)展,有些則將股權(quán)出售給大銀行。盡管諸如此類(lèi)的家族所有銀行可能成為收購(gòu)目標(biāo),但大規(guī)模的收購(gòu)尚需時(shí)日。從今年上半年盈利情況來(lái)看,香港主要銀行匯豐、渣打、中銀香港、東亞、恒生等的表現(xiàn)普遍符合或好于市場(chǎng)預(yù)期,而渣打和東亞銀行利潤(rùn)更
是較去年同期增長(zhǎng),強(qiáng)勁程度出乎市場(chǎng)預(yù)料。香港銀行盈利貢獻(xiàn)中,非利息收入占的比例頗高。香港銀行龍頭匯豐銀行8月初首先公布,匯豐控股上半年純利潤(rùn)同比下跌57%,旗下香港匯豐銀行純利潤(rùn)同比下跌19.5%,符合業(yè)界預(yù)期。其中,凈利息和非利息收入下跌,貸款減值持續(xù)大幅增加。而且,今年第二季度港股連創(chuàng)新高,股票市場(chǎng)交投旺盛,令銀行交易費(fèi)用和傭金收入大增。整體而言,香港銀行業(yè)已從金融海嘯時(shí)的最差情況中復(fù)原。
黃金周首兩日,已超過(guò)120萬(wàn)人次經(jīng)各口岸出入境,單是10月3日便有近64萬(wàn)人次出入境,較去年升10%,當(dāng)中有超過(guò)8萬(wàn)人是由內(nèi)地來(lái)港旅游。來(lái)到香港,免不了shopping。這個(gè)自由港云集了來(lái)自世界各地的商品,讓人眼花繚亂。香港人很時(shí)尚,也很愛(ài)美,無(wú)論女士男士,出門(mén)之前都要把自己打扮得光鮮亮麗,所以化妝品店滿布香港的各個(gè)大街小巷。這些化妝品店里面,港人和內(nèi)地人都很多,隨便找一個(gè)導(dǎo)購(gòu)小姐,都能給你專業(yè)的護(hù)膚、化妝的建議。她們的普通話說(shuō)得都很好,因?yàn)榇箨懣徒?jīng)常來(lái)購(gòu)物。
相比起SASA、卓悅,或是加連威老道的外貿(mào)小店,像海港城這樣奢侈品牌云集的地方,港人就相對(duì)少了。海港城是一座建在海上的商城,是香港面積最大的商城,擁有全球數(shù)一數(shù)二的名店,如LV、D&G;、YSL、Prada等等。拎著大包小包價(jià)值數(shù)萬(wàn)的奢侈品離開(kāi)的,大多都是內(nèi)地人。名店林立的尖沙咀廣東道,也是人頭涌涌,不少名店擠滿購(gòu)物客人,部分更需排隊(duì)輪候才能進(jìn)店選購(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì)。“十一”黃金周入境團(tuán)數(shù)及人數(shù),均較去年同期上升逾10%。去年平均每天有7200人通過(guò)旅行團(tuán)來(lái)港,而今年平均每日有8000人通過(guò)旅行團(tuán)方式來(lái)港,以每人平均消費(fèi)4000至5000元來(lái)計(jì)算,整個(gè)黃金周的收益有3至4億元。
深夜漫步在油麻地的小街上,竟然無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了香港的賽馬會(huì)。像商場(chǎng)的門(mén)店一樣一直開(kāi)到深夜十一點(diǎn)半。里面賭馬的香港人絡(luò)繹不絕,走進(jìn)賽馬會(huì)仔細(xì)一看,不僅有賭馬,還有許多球類(lèi)比賽的賭局,六合彩在里面也有售,有很多賭局是凌晨二、三點(diǎn)的球賽。香港賽馬有悠久的歷史傳統(tǒng)、深厚的公眾基礎(chǔ),而且,香港人的賭博習(xí)慣彈性不大,已是十分穩(wěn)定成熟的消費(fèi)行為。從經(jīng)濟(jì)學(xué)上分析,賽馬、賭馬活動(dòng)需要相對(duì)集中的高消費(fèi)群體支撐。香港2008年人均GDP是29149美元,而內(nèi)地同年的人均GOP僅為2520黃元,即使是內(nèi)地最發(fā)達(dá)的京、滬、粵地區(qū),也只是4000多美元,這種水平不足以支撐龐大的賽馬業(yè)。香港有兩個(gè)賭馬場(chǎng),一個(gè)是港島的跑馬地,一個(gè)是九龍島的沙田,但下注的賽馬會(huì)就隨處可見(jiàn)。從門(mén)庭若市的賽馬會(huì)來(lái)看,此次的金融危機(jī)似乎并沒(méi)有影響香港人賭博的習(xí)慣。
來(lái)港的幾天,和商販、公司白領(lǐng)、剛畢業(yè)在港就業(yè)的大陸內(nèi)地的學(xué)生攀談,最明顯的感覺(jué)是他們對(duì)未來(lái)經(jīng)濟(jì)很樂(lè)觀。他們告訴我此坎的金融危機(jī),香港受到的影響并沒(méi)有1997年亞洲金融危機(jī)大。其實(shí),由于香港經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,開(kāi)放度和自由度高,資金進(jìn)出不受限制,因此難以避免在主要經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域受到金融危機(jī)的影響。但是,由于本次金融危機(jī)中心不在香港,香港投資者在美國(guó)次級(jí)債券上的直接損失并不大。而且香港具有良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和充裕的外匯準(zhǔn)備,有比較完善的金融監(jiān)管體系,也有應(yīng)對(duì)亞洲金融危機(jī)的經(jīng)驗(yàn),還有內(nèi)地廣闊市場(chǎng)可以作為回旋余地。因此,從整體上看,香港受全球金融危機(jī)的影響不算嚴(yán)重。再加上這次有中央政府作為強(qiáng)大的后盾,所以港人對(duì)于金融危機(jī)的感受也自然而然沒(méi)有那么強(qiáng)烈。
在港的最后一天傍晚,華燈初上,我乘著古老的叮叮車(chē)從銅鑼灣來(lái)到中環(huán),想從太平山頂俯瞰夜香港。貝律銘老先生設(shè)計(jì)的中銀大廈對(duì)面就是上山的路。
坐在1888年始建的山頂纜車(chē)上,一路以45度甚至更大的傾角向上攀爬,城市、高樓、樹(shù)木開(kāi)始傾斜后退,我有一種穿越時(shí)空的錯(cuò)覺(jué)。100年前,這個(gè)香料之港就已經(jīng)開(kāi)始了被殖民的百年之路。而現(xiàn)在,雖然殖民地的印記還隨處可見(jiàn),但是在金紫荊廣場(chǎng)上方,騰空綻放的國(guó)慶禮花,卻已然成為港人在國(guó)慶60周年這個(gè)隆重的節(jié)日里最期望的節(jié)目。
貴陽(yáng)山城的壯觀消費(fèi)
陳雅瓊
不要把大山深處的貴陽(yáng)想得很落后,貴州的有錢(qián)人也愿意來(lái)此消費(fèi),他們煩惱的是消費(fèi)供給的檔次和速度跟不上。
國(guó)慶前夕一回到家鄉(xiāng)貴陽(yáng),就忍不住驚嘆,這個(gè)至今仍沒(méi)有招商銀行的城市怎么這么能消費(fèi)?
2008年全國(guó)省會(huì)城市GDP排名中,貴陽(yáng)排在倒數(shù)第三,僅僅比??诤屠_強(qiáng)些。與之形成鮮明對(duì)比的是貴陽(yáng)的火爆消費(fèi)市場(chǎng)。你只消去大十字和噴水池之間走一走就知道,那種熱鬧的景象,絕不輸給北京王府井或者上?;春B贰V钦\(chéng)、百盛、時(shí)代廣場(chǎng)、國(guó)貿(mào)等商廈鱗次櫛比,把中華中路塞了個(gè)密不透風(fēng)。多年前,貴陽(yáng)的大商場(chǎng)就開(kāi)始走細(xì)分市場(chǎng)的路線,比如星力百貨分為針對(duì)青春群體、高端群體和一般群體的幾個(gè)分店。不過(guò)短短五六年,貴陽(yáng)的商場(chǎng)以驚人的繁殖速度,迅速吞吃了交通便利的地理位置。
有錢(qián)可以去做投資啊,錢(qián)生錢(qián)豈不更好?但很多貴陽(yáng)人不是這么想的。隔壁家的李奶奶一輩子艱苦樸素,勤儉持家,對(duì)基金、股票、期費(fèi)一概不知。去銀行存錢(qián)時(shí),工作人員磨破了嘴皮子推薦她買(mǎi)基金,她干脆地回答:“你別勸我了,你就是說(shuō)下天來(lái),我也不會(huì)買(mǎi)的?!崩钅棠虘械貌龠@份心,也不需要賺這份錢(qián)。對(duì)她來(lái)說(shuō),錢(qián)要花在買(mǎi)實(shí)物商品上,看得見(jiàn)摸得著,踏踏實(shí)實(shí)。
這個(gè)“十一”,李奶奶瀟瀟灑灑花了一兩千購(gòu)置新裝,衣服一次買(mǎi)兩件,鞋子也挑最高檔舒適的。老年人尚且有這么強(qiáng)的消費(fèi)力度,年輕人更是可想而知了。一看報(bào)我才知道,為了拉動(dòng)內(nèi)需,貴陽(yáng)把2009年設(shè)為消費(fèi)促進(jìn)年,一年到頭都有購(gòu)物節(jié),“十一”正是“迎盛世國(guó)慶·享繽紛金秋歡樂(lè)購(gòu)物節(jié)”。大型商場(chǎng)、百貨店、超市、家電銷(xiāo)售、家居建材等各路商家推出的打折促銷(xiāo)、贈(zèng)品促銷(xiāo)、有獎(jiǎng)促銷(xiāo)、滿意促銷(xiāo),看得人眼花繚亂。貴陽(yáng)人本來(lái)就愛(ài)血拼,這樣一來(lái),更是大包小包買(mǎi)得不亦樂(lè)乎。我和朋友從百盛逛出來(lái),看見(jiàn)周?chē)哪信仙賻缀醵加小皵孬@”,有的甚至一手提三四個(gè)購(gòu)物袋,而我們兩人總共才提了一個(gè)化妝品的袋子,顯得十分“吝嗇”。
貴陽(yáng)人在娛樂(lè)吃喝方面出手大方。新上柜的衣服,如果你真的喜歡就得趕緊買(mǎi),不然很快就被人搶購(gòu)了。這種現(xiàn)象現(xiàn)在好像有所緩解,因?yàn)樯虉?chǎng)越開(kāi)越多,同一品牌在很多商場(chǎng)都設(shè)有專柜,存貨量充足。不要把大山深處的貴陽(yáng)想得很落后,大城市擁有的服裝品牌,貴陽(yáng)也幾乎都覆蓋了。人們談起迪奧、LV、GUCCI、CK,就像談貴陽(yáng)的牛肉粉、絲娃娃一樣自然,沒(méi)有人會(huì)大驚小怪地吼一句:“那是什么呀?”
逛完又繞進(jìn)南國(guó)花錦去吃飯,味千拉面的顧客那是絡(luò)繹不絕。我們剛坐下,就聽(tīng)見(jiàn)一位顧客在怒罵“又不是沒(méi)花錢(qián),這么慢才上來(lái)!”我們也叫了半天,才有人上來(lái)招待。就算服務(wù)員少,服務(wù)質(zhì)量欠佳,顧客也沒(méi)有走的意思。但是旁邊那家不如味千有名的烤肉店里,人就很少。你不用感到奇怪,因?yàn)橘F陽(yáng)人吃的就是品牌。只要消費(fèi)者知道并且認(rèn)同你的地位,你就不愁賣(mài)不出東西。比如曾經(jīng)倒閉的諾馬特超市,不是因?yàn)殇N(xiāo)售業(yè)績(jī)不好,而是內(nèi)部管理不善。
南國(guó)花錦剛把味千拉面和仙蹤林等餐飲品牌引進(jìn)貴陽(yáng),就取得了巨大的成功。我暗想,要是誰(shuí)把真功夫、吉野家、DO、味多美……也趕緊引進(jìn)的話,保管每天的流水比錢(qián)塘江漲潮還壯觀。想當(dāng)初肯德基剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,門(mén)口人頭攢動(dòng)的場(chǎng)面簡(jiǎn)直就是春運(yùn)買(mǎi)火車(chē)票的現(xiàn)場(chǎng)。
“十一”還沒(méi)過(guò)完,就有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至10月5日,貴陽(yáng)的11家零售商鋪實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額17540萬(wàn)元。到黃金周結(jié)束的時(shí)候,總銷(xiāo)售額突破了20億元,同比增長(zhǎng)170%。有人說(shuō)貴陽(yáng)是畸形消費(fèi),掙一分花兩分,今朝有酒今朝醉,其實(shí)整個(gè)貴州只有貴陽(yáng)的商場(chǎng)建設(shè)、配套服務(wù)比較好,有錢(qián)的當(dāng)然都愿意到貴陽(yáng)來(lái)消費(fèi)。而且一部分貴陽(yáng)人也的確有這個(gè)消費(fèi)能力,他們煩惱的是消費(fèi)供給的檔次和速度跟不上。市場(chǎng)大蛋糕擺在這兒,先到先得。
夜幕降臨,貴陽(yáng)一派燈火輝煌,商場(chǎng)里依然熙熙攘攘,我想起除了第二春城,她還有一個(gè)別稱——小香港。