蒼南花卉苗木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策

許加意

摘 要:通過對蒼南花卉苗木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的分析,認為在生產(chǎn)規(guī)模、花木品位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、競爭能力、組織機制等方面存在著一些問題,提出了擴大基地規(guī)模、推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、運用新技術、提升花木檔次,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高市場占有率、扶持花木企業(yè)、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強信息流通、搞好服務等發(fā)展蒼南花木產(chǎn)業(yè)的對策措施。

關鍵詞:花卉苗木;發(fā)展對策;蒼南縣

中圖分類號: F307.13文獻標識碼: A 文章編號:1005-569X(2009)09-0036-03

1引 言

花卉苗木產(chǎn)業(yè)是蒼南新興的一項產(chǎn)業(yè),與先進的縣、市比,基礎差、起點低、規(guī)模小。隨著我國城市建設發(fā)

展綠化的需求增加,居民生活質(zhì)量的日益提高和我國對生態(tài)環(huán)境建設重視,花木業(yè)迎來了健康發(fā)展的黃金時代。近年來,蒼南花木產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中得到一定發(fā)展,2008年全縣花木經(jīng)營額達11000多萬元,其中本縣花木銷售額達2640萬元,已成為部份地方農(nóng)民增收致富的新門路。但是如何順應花木發(fā)展潮流,采取切實有效的措施,把花木產(chǎn)業(yè)做大做強,使其在全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮出更大的作用,為農(nóng)民增收創(chuàng)造更多的效益,是我們林業(yè)工作者面臨的一大課題。

2 蒼南花木產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

蒼南地處浙江省最南端,依山面海,南鄰福建,全縣陸地總面積179萬畝,林業(yè)用地102萬畝,農(nóng)田面積39萬畝, 大致結(jié)構(gòu)為“七山一水二分田”。轄32個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?35萬人,交通便捷,氣候?qū)賮啛釒ШＱ笮约撅L氣候,溫和濕潤,夏長無酷熱,冬短無嚴寒,素有“四序有花常見雨,一冬無雪卻聞雷”之稱。地域類型多樣,丘陵、河谷、盆地錯落其間,野生植物資源豐富,山區(qū)和沿海地域差異性大,獨具特色的資源優(yōu)勢和氣候條件,很適合多種花木植物的生長發(fā)育。

花卉苗木業(yè)包括鮮切花、盆花、盆景、綠化苗木、綠化草皮、根藝、賞石和觀賞鳥、蟲、魚等,以及與之相配套的加工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)。近年來蒼南在確保糧食生產(chǎn)面積的同時,積極鼓勵農(nóng)民進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,涌現(xiàn)出一大批種養(yǎng)專業(yè)戶,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向花木產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的農(nóng)民正在日益增多,花木產(chǎn)業(yè)在蒼南縣有了較大的發(fā)展,主要表現(xiàn)為:

2.1品種資源豐富

植物資源十分豐富,全縣木本植物共有114科399屬1016種,花木品種資源較為豐富。目前花卉苗木生產(chǎn)品種集中在觀賞苗木,占總面積的79%。觀賞苗木的主要生產(chǎn)品種有:榕樹、山杜英、柳樹、龍柏、桂花、茶花、深山含笑、樂昌含笑、金葉女貞、法國冬青、竹柏、紫薇、天竹桂、雪松、紅楓、香樟、猴樟、大葉樟、銀木、無刺枸骨、扶桑、茶梅、小蠟、紫葉李、梔子花、大葉梔子、金邊黃楊、銀邊黃楊、火棘、日本櫻花、華棕、海棗、蒲葵等。盆花的主要品種有:羅漢松、榆樹、茶花、蘭花、蘇鐵、杜鵑和草花及室內(nèi)觀賞植物等。鮮切花切葉主要品種有:楊梅、唐昌蒲、菊花、百合、劍蘭等。苗木、花卉、盆景、草坪資源形成了產(chǎn)品多樣化、系列化和供應周年化的格局。

2.2基地建設初具規(guī)模

近幾年來充分利用品種資源優(yōu)勢,因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大花木產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度,使花木產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化,區(qū)域布局漸趨集中,形成了具有一定生產(chǎn)規(guī)模和特色的花木基地。據(jù)統(tǒng)計,截至2008年7月止,全縣花卉苗木種植面積達1941畝,其中觀賞苗木1536畝,占79%;鮮切花切葉246畝,占12%;盆花127畝,占7%;草坪32畝,占2%。現(xiàn)在全縣共有各類花木專業(yè)苗圃及基地106個,花卉經(jīng)營實體200多家,其中:園林綠化公司12家,苗圃24個,花農(nóng)70戶、鮮花店200多家,從事花卉業(yè)人數(shù)達850多人,其中專業(yè)技術人員36人。主要集中在靈溪、龍港、宜山、錢庫、金鄉(xiāng)、橋墩、馬戰(zhàn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),形成了以104國道、龍金大道沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心的具有蒼南特色的花木產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟區(qū)域。

2.3企業(yè)開始發(fā)展

企業(yè)是實施花木產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的“火車頭”。隨著花木生產(chǎn)基地的建立,城鄉(xiāng)一大批有資金、懂技術的能人積極投資開發(fā)各種花木資源,涌現(xiàn)了一批各具特色、具有生機和活力的花木龍頭企業(yè),如投資500萬元的蒼南龍港時代花卉園藝有限公司、投資300萬元的蒼南綠野園林場等36個花木企業(yè)。在這些花木企業(yè)中,年營業(yè)額高的有900多萬元,低的僅10多萬元。據(jù)估計,2008年全縣花木經(jīng)營額達11000多萬元。這些花木企業(yè),建立花木生產(chǎn)基地,走產(chǎn)、供、 銷一條龍的路子,上聯(lián)縣內(nèi)外市場,有力地推進全縣花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.4服務體系逐步形成

花木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大必須有完善和高效的社會化服務。目前全縣已建立了花卉協(xié)會、林學會、林木種苗站及其他一批技術服務組織,為花農(nóng)提供信息、搞好科技培訓和輔導、促進花木銷售等起了積極作用。縣林業(yè)種苗站在花木生產(chǎn)、銷售的過程中,堅持市場為導向,注重基地,做好服務:提供優(yōu)良種苗;實行技術指導,從種植到撫育管理全過程;提供市場信息,幫助、指導群眾培育、銷售花木,形成了比較完善的服務體系。

3存在的主要問題

蒼南花木產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,也取得一定成效,但它在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中仍處于初級階段,目前還存在著諸多制約花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不利因素和問題。

3.1生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)化程度低

上世紀90年代后期花木業(yè)才開始起步,近幾年才有了較快發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,2008年全縣花木種植面積僅1941畝,與年花木經(jīng)營額達11000多萬元的縣情不相適應。而且花木生產(chǎn)以分散個體花農(nóng)為主,多處于家庭模式,規(guī)模小而分散,產(chǎn)品雜而不一,難以形成批量生產(chǎn)能力,專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營程度很低。

3.2科技含量不高,花木品位差

一是經(jīng)營管理比較粗放。大都由花農(nóng)靠經(jīng)驗來種植和管理,生產(chǎn)手段還較落后,輕型基質(zhì)應用、容器育苗、造型苗木等技術較薄弱;二是栽培水平低?？萍既藛T短缺,總體水平不高,全縣花木專業(yè)技術人員36人,占全縣從業(yè)人員的4.2%;三是設施落后。在花木生產(chǎn)設施上,利用現(xiàn)代化溫室大棚進行設施生產(chǎn)的面積少,主要以露地生產(chǎn)為主,部分鮮切花生產(chǎn)僅使用了簡易溫室和大棚。據(jù)調(diào)查:截至2008年7月止,全縣花卉保護地栽培總面積12.7萬m2,占花卉種植面積的9.8%。栽培技術落后,花木的品位、檔次不高。

3.3花木結(jié)構(gòu)不合理,市場占有率低

目前對新品種引進、轉(zhuǎn)化能力弱,以當?shù)貥浞N為主,品種單調(diào),結(jié)構(gòu)性矛盾突出,普通品種、大路貨多,精品、優(yōu)品少。常規(guī)苗木偏多,高檔花卉、苗木盆景偏少;小規(guī)格苗木偏多,中、大規(guī)格苗木偏少;老品種、低檔次花木偏多,新品種、高檔次花木偏少;常規(guī)露地花卉偏多,重大節(jié)日用的盆栽草花偏少。由于結(jié)構(gòu)不合理,不能滿足本縣的市場需求,市場占有率低,平常工程所需的綠化苗木大多來源于浙江的蕭山、金華、寧波,以及福建的福州、漳洲等地,草皮95%以上是從蕭山調(diào)入,鮮切花90%以上是從廣東調(diào)入。

3.4企業(yè)資質(zhì)偏低,競爭能力弱

園林綠化企業(yè)發(fā)展較遲,規(guī)模也不大。據(jù)統(tǒng)計,全縣現(xiàn)有園林綠化公司12家,其中僅5家擁有四級資質(zhì),其余7家目前均無資質(zhì)。其經(jīng)營范圍主要為本縣的小工程。由于園林企業(yè)資質(zhì)偏低, 無法參與本地較大園林工程項目招投標競爭。如:2006年年投資2100萬元的水景公園被深圳的一家園林公司中標,投資750萬元的橫陽支江兩岸綠化被溫州的綠化公司中標。外地企業(yè)工程用苗從公司基地或從外地調(diào)來,影響了本縣花卉苗木的銷售。

3.5組織結(jié)構(gòu)松散,利益機制乏力

現(xiàn)有的園林企業(yè)與基地、農(nóng)戶處于一種松散型的連接,基本是一種買賣關系,花木產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟共同體尚未真正形成。雖然全縣花木生產(chǎn)形成了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的雛形,有一定規(guī)模的種植基地,有一批花木經(jīng)紀人,有靈溪和龍港2個花木專業(yè)市場,但利益分享、風險共擔的經(jīng)營體制還存在明顯缺陷。園林企業(yè)與農(nóng)戶連結(jié)不緊湊,有的未與花農(nóng)簽訂合同,有的雖然訂了合同,但履約率低,在花木銷售形勢好的情況下,一般花農(nóng)種植花木還是有利可圖,但遇到有些品種滯銷時就會采取壓級壓價,產(chǎn)生損害花農(nóng)利益的行為,沒有真正建立風險共擔、利益共享的分配機制。

4對策措施

針對上述問題,為了促進蒼南花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使之成為蒼南新的經(jīng)濟增長點,需采取如下對策措施:

4.1擴大基地規(guī)模,推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

在競爭激烈的市場條件下,要在市場競爭中占有一定的優(yōu)勢,必須走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展道路。當前必需擴大基地建設規(guī)模,要根據(jù)本縣花卉種質(zhì)資源豐富,氣候類型多樣的特點選育出獨具特色的鄉(xiāng)土新奇花卉品種,同時科學地引進適合蒼南氣候條件的一些新品種,實行集約經(jīng)營,積極參與市場競爭。

(1)現(xiàn)有104國道兩側(cè)和老花木基地要改造提高,發(fā)揮優(yōu)勢,有計劃地擴大規(guī)模,打造品牌,要以培育鄉(xiāng)土觀賞綠化苗木、盆花、盆景以及鮮切葉為主。鄉(xiāng)土樹種榕樹、香樟等大苗市場需求量非常大,應采取大樹移植來培育大規(guī)格苗木。特別是大漁灣的海涂圍墾工程、78省道工程,須征用2500多畝的林地,有很多樹種的大樹可以移植到苗圃,這樣可以大大提高綠化苗木的規(guī)格和數(shù)量。鄉(xiāng)土花木麂角杜鵑開黃色、白色花,唐昌蒲同一支花序有黃色、紅色花,而且花序比外地的長1/3,這些花卉具有很大的市場潛力,應擴大規(guī)模栽培。

(2)新建基地要注意集中連片,創(chuàng)特色,著重在龍金大道沿線兩側(cè)新建一批花木新品良種基地,大苗基地,高檔花卉、盆景基地,盆栽草花和鮮切花生產(chǎn)基地,形成有區(qū)域特色的專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)基地?？梢M一些南方樹種:如海棗、棕櫚、蒲葵、蘇鐵、、白蘭花、羊蹄甲等。

(3)通過建立具有不同特色花卉生產(chǎn)示范基地為依托,帶動千家萬戶,引導農(nóng)民進行花卉生產(chǎn),在全縣范圍內(nèi)花卉苗木基地建設有個質(zhì)的飛躍,到2010年能達到5000畝的規(guī)模,銷售額達10000萬元。

4.2運用新技術,提升花木檔次

花卉作為技術密集型的產(chǎn)業(yè),必須加大科技含量,努力提高花卉產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,才能在千變?nèi)f化的市場中立于不敗之地。

(1)良種技術。要加強引進、試驗適應本縣氣候和土壤特點、市場前景廣闊的優(yōu)良品種,要充分挖掘鄉(xiāng)土麂角杜鵑、唐昌蒲野生品種資源,從中培育出有市場前景、有地方特色的新品種;

(2)栽培技術。要加強生產(chǎn)應用性技術推廣,特別是主要花卉品種的專用基質(zhì)、專用肥料、專用藥劑及供水、供肥、病蟲害防治和保鮮等技術。

(3)設施技術。要注意結(jié)合氣候環(huán)境條件,立足于科學性和實用性,大力推廣設施栽培、容器育苗,以提高自動化水平、產(chǎn)品質(zhì)量檔次和單位面積產(chǎn)出率。

4.3加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高市場占有率

按照“高起點、上檔次、有特色”的要求,緊跟市場需求,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,進一步調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。轉(zhuǎn)移發(fā)展花木的重點,進一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次;發(fā)展中、大規(guī)格苗木和開發(fā)高檔花卉、盆景生產(chǎn);發(fā)展大棚設施花卉、盆景、鮮切花生產(chǎn);把花木生產(chǎn)作為一項現(xiàn)代高效產(chǎn)業(yè)來抓。除鞏固原有的榕樹、香樟、山杜英、柳樹、桂花、茶花等綠化苗木外,積極引進華棕、海棗等能體現(xiàn)本地特有的亞熱帶南部地帶氣候特征的園林綠化品種。在品種內(nèi)部結(jié)構(gòu)上,也要保持合理的比例結(jié)構(gòu),根據(jù)市場的需求,及時調(diào)整,以滿足市場靈活多變的需求。

4.4扶持花木企業(yè),促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展

政府部門要做好全縣花木產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃和布局,制定扶持花木發(fā)展政策,積極引導花木企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)展花木生產(chǎn)?；緲I(yè)既是高效產(chǎn)業(yè)又是高投入產(chǎn)業(yè)。縣政府每年應從綠化建設經(jīng)費、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、農(nóng)業(yè)基本建設投資中安排一定比例的資金用于培育園林企業(yè)和花卉種苗示范基地建設。在一定時期內(nèi)給予園林企業(yè)必要的政策傾斜,比如在稅費等方面給予優(yōu)惠,采取放水養(yǎng)魚的辦法,發(fā)展壯大園林企業(yè)。園林企業(yè)是實現(xiàn)花木產(chǎn)業(yè)的關鍵環(huán)節(jié),它與基地、花農(nóng)是種鏈環(huán)關系,要通過簽訂合同,健全利益調(diào)節(jié)的約束機制,提高產(chǎn)業(yè)內(nèi)部組織程度,變松散聯(lián)系為緊密聯(lián)系。堅持利益均沾,風險共擔的原則,提高花農(nóng)抵御市場風險能力,保護花農(nóng)發(fā)展花木生產(chǎn)積極性。

4.5加強信息交流,搞好服務

針對花卉產(chǎn)品“時效性”的特點,加強信息交流,搞好流通渠道,及時了解、掌握國際國內(nèi)產(chǎn)銷動態(tài)。

(1)充分發(fā)揮花卉協(xié)會聯(lián)結(jié)廣大花農(nóng)的紐帶作用,積極為會員提供市場信息、優(yōu)良種苗、栽培技術、病蟲防治以及銷售服務?；ɑ軈f(xié)會作為當前對花木產(chǎn)業(yè)影響最大的行業(yè)協(xié)會組織,有技術人才集中、信息廣泛的眾多優(yōu)勢,應制定花卉行業(yè)標準,進一步規(guī)范營銷行為,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一規(guī)格口徑,統(tǒng)一價格標準,開展行業(yè)服務,保障公平競爭的市場環(huán)境。

(2)通過互聯(lián)網(wǎng)先進技術,設立“蒼南花木”網(wǎng)站并與其它國內(nèi)知名花卉網(wǎng)站鏈接,實現(xiàn)資源信息共享。并為蒼南的花卉企業(yè)在花木網(wǎng)站發(fā)布花卉苗木供求信息,提供最好、最快的花卉信息,提供交易平臺服務。

(3)加強氣象信息的預測預報工作。花卉產(chǎn)業(yè)除市場風險外,還受自然災害等因素的影響,氣象部門要及時為花卉企業(yè)和花農(nóng)提供氣象信息服務,幫助他們預防自然災害,減少損失。

(4)要建立和完善專業(yè)服務隊伍,為花農(nóng)提供技術咨詢、技術培訓服務,如林木種苗站、林業(yè)技術推廣站。

(5)加強與大專院校、科研單位協(xié)作,共同組織花木產(chǎn)、貯、銷方面的技術培訓、技術指導,為花木業(yè)發(fā)展提供科技支撐。

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