內(nèi)蒙古中西部干旱冷涼地區(qū)地膜甜菜栽培技術(shù)

牛素清，郭殿寶，李美清，張鵬遠(yuǎn)，郭 瑞，胡利云

（1.內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院甜菜研究所，呼和浩特 010031；2.包頭華資實(shí)業(yè)股份有限公司，包頭014045；3.博天糖業(yè)烏蘭察布前旗分公司，內(nèi)蒙古烏蘭察布前旗 012200）

甜菜地膜覆蓋栽培以其可以蓄水保墑、提高地溫、增加積溫、改善土壤物理性狀、促進(jìn)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化、抑制雜草、促進(jìn)甜菜生長(zhǎng)、提高光能作用率、加速干物質(zhì)的積累、加速甜菜塊根增長(zhǎng)進(jìn)程等優(yōu)勢(shì)，從而可以大幅度增產(chǎn)得以大面積推廣。近幾年在內(nèi)蒙古干旱冷涼地區(qū)因其與紙筒育苗甜菜相比，不僅產(chǎn)量、含糖較高，而且省工、省時(shí)、投入少、根形好、無叉根等優(yōu)點(diǎn)開始試種、推廣。甜菜地膜覆蓋栽培多年的生產(chǎn)實(shí)踐證明，直播地膜甜菜只要能做到一次性抓全苗，通過科學(xué)的栽培管理，便可獲得增產(chǎn)增收。本文從選地、播種到收獲總結(jié)了內(nèi)蒙古中西部干旱冷涼地區(qū)直播地膜甜菜的栽培方法，以供參考。

1 選地、選茬與整地施肥

選擇土地平坦，土質(zhì)肥沃，土層深厚，保肥、保水能力強(qiáng)的中上等土地種甜菜，實(shí)行4年以上輪作，嚴(yán)禁重、迎茬。甜菜地要進(jìn)行秋深翻(25～30cm)，結(jié)合秋翻施底肥，在每公頃施有機(jī)肥30t的基礎(chǔ)上，施碳銨750kg/hm2。翻后立即秋匯，冬春及時(shí)頂凌耙耱和提前整地，達(dá)到地面平整土壤細(xì)碎無坷垃，無前作物根茬，墑情好。未能秋翻的地要進(jìn)行春翻、春施肥，并抓緊春灌，及時(shí)耙耱整地，覆膜保墑。為保證土壤墑情，減少水分散失，整地結(jié)束后立即覆膜，覆膜要筆直、膜面寬應(yīng)達(dá)45～50cm。要施足種肥，根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)定及近年甜菜生長(zhǎng)實(shí)際情況，合理配方施肥，科學(xué)投入。缺鉀的地區(qū)每公頃施尿素120kg、二銨270kg、51%硫酸鉀225kg、硼肥15kg，結(jié)合覆膜將肥料用覆膜機(jī)1次施入；缺磷的地區(qū)以磷為主，磷氮混合作種肥，每公頃用甜菜專用肥375kg或用磷酸二銨225kg。人工座水點(diǎn)播時(shí)，肥料應(yīng)施在種子側(cè)下方5cm處。

2 覆膜與播種

覆膜地塊一定要達(dá)到地平、土碎、無根茬，否則影響覆膜質(zhì)量。

（1）地膜選擇與覆膜方法：選擇寬70cm或75cm，厚0.008mm的優(yōu)質(zhì)地膜，每公頃用量約60kg。干旱冷涼地區(qū)機(jī)播保苗率較差，一般采用機(jī)器覆膜人工點(diǎn)播的方法。要求拖拉機(jī)牽引覆膜保持每小時(shí)3～4km勻速直線前進(jìn)，地膜要拉緊、鋪平、蓋嚴(yán)，膜上每隔2～3m橫壓一道土帶，以防地膜收縮或風(fēng)吹使籽粒與膜孔錯(cuò)位引起燒苗。要求膜上兩行間距40cm，膜下間距50～60cm，穴距27～30cm。

（2）品種選擇：干旱冷涼地區(qū)由于晝夜溫差、干旱等氣候條件，甜菜含糖率一般較高，因此在品種選擇上應(yīng)選用株形緊湊、適于密植、抗立枯病、根腐病較強(qiáng)的豐產(chǎn)抗逆性強(qiáng)的品種。種子必須經(jīng)過包衣。

（3）適期早播、合理密植：固陽、烏蘭察布市地區(qū)在4月下旬至5月上旬播種。播期不宜太晚，否則影響產(chǎn)量及質(zhì)量。覆膜后經(jīng)3～4d，膜下表土土壤返潮濕潤(rùn)即可播種。具體方法：手刨穴深2～3cm，覆土3cm左右，播后1周，即出苗前2d左右，及時(shí)對(duì)覆土進(jìn)行打頂，破除板結(jié)，刮薄覆土，以利于出苗。為了合理利用光能、地力，需要合理密植，一般株距27～30cm，行距膜上40cm，膜間距50～60cm，每穴約6粒種子，保苗約67500株/hm2。

3 田間管理

3.1 及時(shí)查苗、補(bǔ)苗、防蟲、保苗

覆膜甜菜一般播種6～8d后開始出苗，播種后要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)破膜或大風(fēng)扯膜要及時(shí)蓋嚴(yán)。播種之后遇下雨，播種孔的覆土容易板結(jié)堅(jiān)硬，應(yīng)及時(shí)破除。發(fā)現(xiàn)有缺苗的要及時(shí)催芽座水補(bǔ)足，力爭(zhēng)全苗。甜菜開始出苗時(shí)，沿著壟向噴打1次防蟲藥劑，可用40%的甲基異柳磷乳油600倍液噴霧，進(jìn)行藥劑封閉防蟲，此后根據(jù)蟲情及時(shí)防治。幼苗期加強(qiáng)象甲、地老虎等害蟲的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。第二、第三次防蟲分別于6月上、中旬進(jìn)行，用40%甲基異柳磷800倍液加4.5%高效氯氰菊酯1000倍液噴霧，防治甜菜象甲、跳甲、盲蝽象、斑蝥等害蟲危害。甜菜定植后，要加強(qiáng)甜菜病蟲害的防治。如發(fā)生甜菜象甲、跳甲、金龜子、地老虎、甜菜夜蛾、草地螟等害蟲危害，及時(shí)進(jìn)行藥物防治。可選用4.5%的甲維高氯2000倍液或2%的功夫2000倍液噴灑防治。

3.2 苗期早管

甜菜出苗后及時(shí)做好苗穴松土工作，擴(kuò)大穴孔周圍地膜的裸露面積，穴孔無膜直徑以8～10cm為宜，使其通風(fēng)透氣，以防穴內(nèi)土壤過濕誘發(fā)黑腳病，造成整穴死亡。苗期管理做到：早疏苗，1對(duì)真葉疏苗，每穴留苗4～5株；早間苗，兩對(duì)真葉松土間苗，每穴留2～3株；早定苗，3對(duì)真葉定苗，定苗時(shí)留子葉與行向垂直的壯苗。

3.3 追肥灌水，中耕培土

6月上中旬，真葉12～15片左右時(shí)進(jìn)行追肥灌頭水。追肥以氮為主，配合磷鉀肥，對(duì)沒有壓過底肥的地塊，每公頃追施甜菜專用追肥750kg或尿素300kg。追肥要深施，其方法可選擇：（1）用中耕施肥機(jī)一次性深施。（2）機(jī)械開溝人工深條施。（3）用點(diǎn)播器打孔穴施。追肥時(shí)離苗5～10cm遠(yuǎn)，深度控制在10cm左右。施肥后及時(shí)覆土澆水，以充分發(fā)揮肥效，提高化肥利用率。追肥灌水后，待地表略干時(shí)在兩膜之間深中耕，培土起壟，培土以不埋心葉為原則，達(dá)到平播后起壟。以縮小青頭促進(jìn)塊根增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，提高品質(zhì)的目的。

4 保產(chǎn)、保糖

4.1 揭膜，控制中后期灌水

甜菜封壟前結(jié)合最后一次中耕、培土及時(shí)揭膜，可以改善土壤透氣狀況，增強(qiáng)根系活力，防止功能葉早衰等，對(duì)提高甜菜產(chǎn)質(zhì)量，降低青頭有明顯效果。同時(shí)根據(jù)天情、苗情和墑情合理澆灌第二、第三水，澆水要以田間無積水為準(zhǔn)，避開伏天澆水，以防根腐病發(fā)生蔓延。甜菜起收前15～20d要嚴(yán)格禁止?jié)菜?/p>

4.2 防治褐斑病結(jié)合噴施微肥

甜菜生長(zhǎng)中后期加強(qiáng)甜菜褐斑病防治，保護(hù)功能葉片。7～8月份是甜菜褐斑病發(fā)病期，要加強(qiáng)此期甜菜褐斑病的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)在病害發(fā)病初期，進(jìn)行葉面噴藥，控制病害蔓延，保護(hù)功能葉片，延長(zhǎng)功能葉片壽命，為甜菜豐產(chǎn)高糖奠定良好基礎(chǔ)?？捎?0%的杜邦福星EC30～60mL/hm2，對(duì)水450kg，葉面噴霧，或用10%的苯醚甲環(huán)唑750g/hm2，對(duì)水450kg，葉面噴霧。每隔7～10d噴1次（下午4點(diǎn)以后，無風(fēng)日噴灑），防兩次?；蛎抗曈萌酱姿徨a（禾本卡克）750g加磷酸二氫鉀（肥王）2250g及硼砂1125g對(duì)水450kg，混合攪拌均勻進(jìn)行葉面噴施。10～15d后進(jìn)行第二次噴藥，控制褐斑病危害。

4.3 防治甘藍(lán)夜蛾和藜夜蛾

甜菜生育中后期(8～9月上中旬)注意防治甘藍(lán)夜蛾及藜夜蛾幼蟲危害，要防早、防小，用敵殺死1500～2000倍液或滅掃利2000～2500倍液噴灑。也可用4.5%的甲維高氯2000倍液、2%的功夫2000倍液噴灑防治，或速滅殺酊2000～2500倍液噴殺，效果比較好。

4.4 嚴(yán)禁割擗功能葉片

甜菜葉片是進(jìn)行光合作用的同化器官，功能葉片多少，直接關(guān)系到塊根產(chǎn)量和含糖率。甜菜割擗葉片后，會(huì)造成大幅度減產(chǎn)減收，品質(zhì)下降，所以甜菜生長(zhǎng)中后期嚴(yán)禁割擗功能葉片。

5 適時(shí)收獲

收獲期以10月上中旬為宜，收獲時(shí)嚴(yán)格按“國(guó)標(biāo)”進(jìn)行修削，起收做到“四隨”（隨挖、隨削、隨堆、隨運(yùn)），運(yùn)回院內(nèi)的甜菜要苫蓋好，防止塊根風(fēng)吹、日曬、干耗、受凍變質(zhì)造成損失。

[1]凌鳳貴.甜菜地膜覆蓋栽培技術(shù)研究進(jìn)展[J].中國(guó)糖料，2006(3):43-47.

[2]王守國(guó).甜菜地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，1997，13(2):50

[3]常儒.再談甜菜地膜覆蓋栽培技術(shù)[J].中國(guó)糖料，1997(2)：60-61.