撰文/殷九澤
長(zhǎng)治市郊區(qū)從2007年開始對(duì)北方能源生態(tài)模式技術(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)、示范,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行推廣應(yīng)用。截至2009年底,全區(qū)推廣模式面積10hm2,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益十分顯著。
北方能源生態(tài)模式是一項(xiàng)高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),是利用自然調(diào)控與人工調(diào)控相結(jié)合,通過生物轉(zhuǎn)換技術(shù),在農(nóng)戶土地上將沼氣池、豬舍、日光溫室和廁所有機(jī)結(jié)合在一起,形成了以土地資源為基礎(chǔ),以太陽能為動(dòng)力,以人畜糞便為原料,以沼氣為紐帶,種養(yǎng)結(jié)合的新型生態(tài)溫室種養(yǎng)模式。它在同一塊土地上實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)氣、積肥同步,種植、養(yǎng)殖并舉,建立了一個(gè)生物種群較多,食物鏈結(jié)構(gòu)健全,能流、物流較快循環(huán)的能源生態(tài)系統(tǒng),生產(chǎn)出高額的無公害農(nóng)畜產(chǎn)品,成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善生態(tài)環(huán)境系統(tǒng),提高人民生活水平的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。其效能主要體現(xiàn)在以下三個(gè)高度利用和三個(gè)高效益上。第一高度利用土地在同一塊土地面積內(nèi),地下產(chǎn)沼氣,產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,地面上養(yǎng)豬,并種植蔬菜;第二高度利用能源借塑料薄膜保溫性能,提高豬舍冬季溫度,促進(jìn)豬的生長(zhǎng),沼氣池表面受熱,傳導(dǎo)于池內(nèi),使沼氣池安全越冬,正常產(chǎn)氣,除用于炊事照明外,還用于蔬菜溫室加溫,并能補(bǔ)充二氧化碳,提高光合作用;第三高度利用時(shí)間打破北方冬季萬物蕭條的歷史,使農(nóng)閑變成了農(nóng)忙,增加了一次植物收獲,生產(chǎn)不用離家,可以充分利用空閑時(shí)間和家庭婦女及輔助勞動(dòng)力。三個(gè)高效益分別是:經(jīng)濟(jì)效益高。長(zhǎng)治市郊區(qū)3年多的實(shí)踐證明,此模式一般比普通日光溫室增加收入40%~50%。在種植業(yè)方面,由于模式內(nèi)利用優(yōu)質(zhì)、高效、無污染的沼肥作基肥、追肥、葉面肥和浸種,起到了提高農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)和抗病能力的作用。每667m2每年可減少投資200元左右,同時(shí),商品率提高20%以上,生產(chǎn)出來的菜污染少、口感好、銷量旺,針漳村農(nóng)民連保慶實(shí)施該模式300m2的大棚,比普通日光大棚增收4000多元。生態(tài)效益明顯。農(nóng)民做飯用上了清潔能源沼氣,避免了煙熏火燎,大大解放了婦女勞動(dòng)力。沼氣作為潔凈的能源,大大地優(yōu)化農(nóng)村生活環(huán)境質(zhì)量,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。社會(huì)效益顯著。為城鄉(xiāng)人民提供了充足的“放心肉”、“放心菜”、“放心奶”,發(fā)展了經(jīng)濟(jì),增加了農(nóng)民的收入。
2.1 推廣北方能源生態(tài)模式是郊區(qū)日光溫室發(fā)展綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的必然選擇。長(zhǎng)治市郊區(qū)現(xiàn)有耕地12000hm2,其中菜地3000hm2左右,日光溫室5000余棟,長(zhǎng)期擔(dān)負(fù)著城市的蔬菜供應(yīng)。目前,長(zhǎng)治市的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)同全國(guó)一樣由過去的長(zhǎng)期短缺變?yōu)榛酒胶?,豐年有余,在滿足溫飽的情況下,廣大市民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有了更高的要求,迫切要求生產(chǎn)無污染、高質(zhì)量的綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品。與此同時(shí),長(zhǎng)治的農(nóng)產(chǎn)品要走出去也必須大力發(fā)展無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品。長(zhǎng)治市郊區(qū)現(xiàn)有的5000余棟反季節(jié)大棚,從大氣和灌溉水等環(huán)境條件來看,多數(shù)都能達(dá)到綠色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。但在農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)的使用上,普遍存在著超標(biāo)現(xiàn)象。同時(shí),由于長(zhǎng)期過量的使用化肥、農(nóng)藥,不僅使農(nóng)田土壤受到污染和板結(jié),而且使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)重下降,對(duì)人們的健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。而沼肥為有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)的肥料和飼料。科學(xué)試驗(yàn)表明,沼氣發(fā)酵的有機(jī)物質(zhì),具有良好的肥效,如沼液肥水含多種水溶性養(yǎng)分,是一種腐熟的速效肥,沼渣含有機(jī)質(zhì)30%-50%,N、P、K豐富,還含有腐殖酸類物質(zhì)。沼氣肥較常規(guī)的敞開式糞坑漚肥,其養(yǎng)分含量有較大的增加。同時(shí),沼液富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以用來養(yǎng)豬等。而施用沼肥的主要作用是,大大減少了化肥、農(nóng)藥及其他化學(xué)物質(zhì)的用量,使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到了綠色、無公害。因此說:長(zhǎng)治郊區(qū)如果能將現(xiàn)有日光溫室都改造為北方能源生態(tài)模式,并繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,那么就為本地生產(chǎn)綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,提供了可靠的保障。
2.2 推廣北方能源生態(tài)模式是發(fā)展社會(huì)主義新農(nóng)村的需要。長(zhǎng)治郊區(qū)地處太行山西麓,上黨盆地腹地,三面環(huán)城,依山傍水。長(zhǎng)期以來為城市“菜籃子”工程和農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)做出了巨大貢獻(xiàn),種養(yǎng)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展,為城市提供豐富的農(nóng)副產(chǎn)品,同時(shí)也產(chǎn)生了大量的農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便,加上發(fā)展高效農(nóng)業(yè)自身污染也十分嚴(yán)重,特別是城郊型農(nóng)業(yè)受工礦企業(yè)“三廢”的污染日益嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)面源污染日益嚴(yán)重化。但北方能源生態(tài)模式開辟了新途徑,人們使用沼氣點(diǎn)燈做飯,既改善了生產(chǎn)、生活條件,還減少了二氧化碳、二氧化硫等有害氣體的排放,同時(shí),農(nóng)田施用沼肥大大減少了化肥、農(nóng)藥等化學(xué)品的施用,它對(duì)改善生態(tài)環(huán)境、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重要而不可替代的作用。
2.3 推廣北方能源生態(tài)模式是提高經(jīng)濟(jì)效益與增加農(nóng)民收入的最有效途徑。發(fā)展北方能源生態(tài)模式的對(duì)策戶用沼氣綜合利用工程,在長(zhǎng)治郊區(qū)的推廣應(yīng)用,已使部分農(nóng)民嘗到了甜頭,有的農(nóng)民已在農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下先行在自家庭院搞起了模式試驗(yàn),效益十分明顯,長(zhǎng)治郊區(qū),人多地少,要想農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,發(fā)展北方生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是破解城郊農(nóng)民增收難的一個(gè)很好的答案。第一,發(fā)展模式郊區(qū)農(nóng)民有著種植設(shè)施農(nóng)業(yè)的先天優(yōu)勢(shì),傳統(tǒng)的種植日光溫室的經(jīng)驗(yàn),加上得天獨(dú)厚的基礎(chǔ)條件,發(fā)展模式可以說是先行一步;第二,該模式在同一塊土地上,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)氣和積肥同步,種植養(yǎng)殖并舉、生物種群多、食物鏈結(jié)構(gòu)全,能流、物流較快循環(huán)的能源生態(tài)系統(tǒng)工程,還迎合了城郊農(nóng)業(yè)人多地少、節(jié)約耕地、勞動(dòng)技術(shù)密集的需要;第三,該模式能給農(nóng)民帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)調(diào)查,該措施一般比普通日光溫室增收3000~5000元;第四,該模式推廣應(yīng)用使人類和自然更加協(xié)調(diào),使人居環(huán)境更加優(yōu)美,地面垃圾進(jìn)入沼氣池,經(jīng)過厭氧發(fā)酵,池中人畜糞便中的蟲卵、病菌沉淀并殺死,這樣,農(nóng)民的腸道傳染病顯著減少了。農(nóng)村環(huán)境蚊蠅孽生場(chǎng)所也減少了,因而農(nóng)村衛(wèi)生面貌大為改觀,環(huán)境質(zhì)量有了明顯提高,農(nóng)民體質(zhì)得到了大大改善。
總之,北方能源生態(tài)模式是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程,是一門綜合性較強(qiáng)的技術(shù),希望通過這些模式和技術(shù)的推廣,對(duì)當(dāng)前發(fā)展廣大農(nóng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)起到一定的指導(dǎo)和示范作用。