李愛芹 彭巧玲 崔美秋

（①山東省嘉祥縣萬張鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 272400 ②山東省嘉祥縣畜牧局）

仔豬早期斷奶措施對生產(chǎn)性能的影響

李愛芹①彭巧玲②崔美秋②

（①山東省嘉祥縣萬張鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 272400 ②山東省嘉祥縣畜牧局）

本試驗選用28日齡的斷奶仔豬90頭(公母各半)，隨機分為對照組、試驗I組和試驗II組3組，對照組飼喂常規(guī)斷奶仔豬基礎日糧，試驗組I在基礎日糧中添加0.5的葡萄糖氧化酶，試驗組II在基礎日糧中添加0.5%的葡萄糖氧化酶和0.1%植物血凝素，在同一飼養(yǎng)管理條件下進行飼養(yǎng)，結(jié)果表明，添加氧化酶和植物血凝素試驗組II仔豬與其它兩組相比，日增重和成活率明顯提高、料肉比和腹瀉率下降。

仔豬 早期斷奶 腹瀉 治療

仔豬早期斷奶技術是國內(nèi)外集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中普遍關注的先進技術，能提高母豬的利用率，減少由母豬向仔豬的疾病傳播，并能提高生長期的生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)。然而，對仔豬進行早期斷奶也會給仔豬的生長發(fā)育帶來一系列不良影響，造成仔豬斷奶后生理機能紊亂，表現(xiàn)為食欲差、消化不良、生長緩慢、飼料利用率低、抗病力下降，出現(xiàn)腹瀉和水腫等病理現(xiàn)象。其中腹瀉是最普遍的現(xiàn)象，輕度腹瀉會導致仔豬營養(yǎng)不良及生長受阻，嚴重腹瀉則導致仔豬脫水，成為僵豬甚至死亡。據(jù)報道，斷奶仔豬腹瀉發(fā)生率為57%，所造成的死亡率達20%，給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來較大經(jīng)濟損失，因此，如何在實行仔豬早期斷奶以提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率的同時，保證仔豬有較高的生長速度，防止仔豬早期斷奶腹瀉病的發(fā)生，已成為當代養(yǎng)豬生產(chǎn)中最為關心的問題之一。

1 材料和方法

1.1 材料 本試驗在濟寧天歌養(yǎng)豬場進行，選擇體格健壯的三元雜交(杜×長×大)仔豬90頭(公母各半)28日齡斷奶，平均斷奶體重7.93kg，葡萄糖氧化酶由鮮爾康生物工程有限公司生產(chǎn)，植物血凝素由印尼恩特生物有限公司生產(chǎn)。

1.2 方法 將28日齡斷奶仔豬90頭隨機分為對照組、試驗I組和試驗II組3組，每組30頭，設5小組，每個小組6頭仔豬(公母各半)為單獨一欄，對照組飼喂常規(guī)斷奶仔豬基礎日糧，試驗組I在基礎日糧重添加0.5%的葡萄糖氧化酶，試驗組II在基礎日糧重添加0.5%的葡萄糖氧化酶和0.1%植物血凝素，試驗分兩個階段：第一階段，2009年7月15日至2009年7月21日為預試期，2009年7月22日至2009年8月19日為正試期。

基礎日糧參照有關理想蛋白質(zhì)模式標準自行配制，營養(yǎng)水平為：代謝糖13.04MJ/kg、CP18.12%、Ca0.7%、P0.58%、有效磷0.31%、有效賴氨酸0.89%、有效蛋氨賴0.25%、有效蛋氨酸+有效胱氨酸0.5%、有效蘇氨酸0.6%。

1.3 飼養(yǎng)管理 試驗豬在同一棟豬舍內(nèi)飼養(yǎng)，自由采食及飲水，防疫、消毒、驅(qū)蟲等飼養(yǎng)管理依照常規(guī)完全相同進行。

1.4 測定指標 試驗期間每日觀察仔豬采食和健康狀況及腹瀉現(xiàn)象，記錄每日采食量、腹瀉次數(shù)、死亡數(shù)、試驗開始和結(jié)束時每頭仔豬空腹體重，計算平均日增重、平均日采食量、飼料轉(zhuǎn)化率和腹瀉率、死亡率。

表1 生產(chǎn)性能測定結(jié)果

2 結(jié)果

2.1 對仔豬增重影響 從表1可以看出，添加氧化酶的試驗組I仔豬體重達到19.35kg，比對照組高2.26kg，每頭豬的平均日增重試驗組I比對照組多79.1.g，提高幅度為25.0%，差異極顯著(P<0.01)。

添加氧化酶和植物血凝素試驗組II仔豬末重20.15kg，比試驗組I高0.8kg，每頭豬的平均日增重比對照組I高5.9g，差異不顯著(P>0.05)。

2.2 對仔豬日均采食量的影響 從表1可以看出，每頭豬的平均日耗料量試驗組I比對照組多22.2g，提高幅度為3.5%，差異不顯著(P>0.05)，試驗組II比對照組多0.6g，差異不顯著(P>0.05)。

2.3 對仔豬料肉比的影響 從表I可以看出，料肉比試驗組I比對照組下降了17.2%，差異極顯著(P<0.01)，試驗組II比試驗組I下降了1.8%，差異不顯著(P>0.05)。

2.4 對仔豬腹瀉率的影響 從表I可以出，仔豬腹瀉率試驗組比對照組降了56.0%，差異顯著(P>0.05)，試驗組II比試驗組I腹瀉率降了21.5%，差異極顯著(P<0.01)。

2.5 對仔豬成活率的影響 從表I可以看出，試驗組I比對照組成活率提高6.3%，差異不顯著，試驗組II比對照組成活率提高了13%，差異極顯著(P<0.01)。

2.6 對仔豬其他方面的影響 試驗組I和試驗組II糞便總量低于對照組，對照組豬身上蹭有消化不佳的粘稠糞便，而試驗組沒有該現(xiàn)象，對照組糞便表現(xiàn)為松散不成形，含有未消化的飼料較多，而試驗組糞便結(jié)實成型，很少含有未消化的飼料。試驗組的豬比對照組豬明顯健康，皮紅毛亮，精神狀態(tài)良好。

3 討論

3.1 加強藥物保健和防疫 仔豬早期斷奶腹瀉原因很多，在臨床上往往混合存在，相互促進誘發(fā)，需要綜合全面的措施，特別是在飼料中加入微生態(tài)制劑和植物血凝素(活性小肽)來調(diào)節(jié)腸道和黏膜的消化機能，提高腸道消化能力，同時提高仔豬自身的免疫能力，避免和減小細菌和病毒性疾病的發(fā)生，對傳染病多發(fā)地區(qū)或流行季節(jié)要嚴格防疫、及時治療。

3.2 加強飼養(yǎng)管理，減少應激 早期斷奶仔豬的應激主要來自于營養(yǎng)、心理和環(huán)境三方面。避免應激，首先做到提早補料，這是早期斷奶的必要條件。其次在分群時盡量少混群，密度不要過大，體重相差不宜超過3kg，要全進全出，防止斗架。另外要提供適宜的外部環(huán)境，夏季防曝曬，冬季保暖。

3.3 添加新型飼料添加劑 經(jīng)過7d預試和28d的正式試驗觀察分析發(fā)現(xiàn)，新型飼用葡萄糖氧化酶制劑在基礎日糧中添加0.5%可使仔豬日增重提高25%，飼料轉(zhuǎn)化率改善17.2%，腹瀉率降低56.0%，而飼用葡萄糖氧化酸制劑和植物血凝素在基礎日糧中同時添加，能再次降低腹瀉率21.5%，特別是仔豬在成活率上表現(xiàn)明顯，使仔豬成活率提高13%。這表明仔豬日糧中添加葡萄糖氧化酸和植物血凝素在增加采食量、促進生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率，特別是減少仔豬腹瀉和提高仔豬成活率方面都非常有效，而且還具有增強免疫、抑制有害微生物的生長和繁殖，減少病毒性疾病的發(fā)生等方面都有一定作用。

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