詹曉如，鄭小吉

（江門中醫(yī)藥學校，廣東 江門 529000）

制作藥用植物標本手冊 提高教學質(zhì)量

詹曉如，鄭小吉

（江門中醫(yī)藥學校，廣東 江門 529000）

利用藥用植物學野外認采周，指導學生將野外合理采集的標本進行簡單修枝、整理、干燥，制作成藥用植物手冊。根據(jù)教師鑒定品種名稱，學生查找資料，明確每個品種的中文名稱、拉丁名稱、科名、形態(tài)特征、藥用部位、功用、主治，并按科屬排列，總結(jié)各科主要特征，以提高理論水平和技能水平。

藥用植物；標本手冊；教學質(zhì)量

藥用植物學是一門實踐性較強的學科，為使學生達到教學大綱要求的知識目標和技能目標，我校在藥用植物學教學中，采用從實踐到理論再到實踐的教學法。學生在教師指導下先進行野外標本采集，自制藥用植物標本手冊，然后討論、總結(jié)，自學藥用植物形態(tài)學、分類學知識，從而達到教學目的。

1 采集藥用植物標本前，進行保護藥用植物資源教育

藥用植物資源保護內(nèi)容應列入教學計劃中[1]。盡管國家和地方政府環(huán)保機構(gòu)做了大量藥用植物資源保護工作，但仍不能控制人們?yōu)E挖藥用植物資源[2]。自古以來，野生藥用植物在人類社會發(fā)展過程中，對人們的健康起到重要作用，但由于環(huán)境的變化和人們過度采摘，使得藥用植物資源遭到極大破壞。因此，采集藥用植物標本前必須對學生進行資源保護、環(huán)境保護教育。

2 自制藥用植物標本手冊的方法

我校座落于市郊，相鄰著名的圭峰山，校內(nèi)有種植數(shù)百種藥用植物的藥園和天然藥用植物園，這為合理采集藥用植物標本提供了條件。自制藥用植物標本手冊，采用編輯地方中草藥集形式，要求學生在教師指導下，合理采集野外藥用植物標本。植物標本的干制采用真空干燥、冰凍干燥、微波干燥、硅膠干燥和吸水紙壓制等物理方法進行強制性脫水，制作藥用植物標本手冊采用蠟葉標本制作[3]。用足量吸水紙，規(guī)格以 28cm×42cm為宜，將紙鋪在特制的植物標本夾上，將修剪后的標本放在吸水紙上，用鑷子在紙上糾正位置，然后蓋上一份表芯紙，紙上再放置另一標本，標本上再覆蓋吸水紙，這樣一層層疊起來夾到標本夾里，用繩子將標本夾勒緊或在標本夾上壓一重物，以便吸水紙更快地吸干植物體中的水分。其間要及時換紙，最初每天換 1～2次，而后隔 2～3天換一次 (換下的紙要曬干，以備下次再用，一直換到標本干透為止)。將干透的標本裝貼到A4紙上，根據(jù)教師鑒定的品種名稱，自己查找資料，明確每個品種的中文名稱、拉丁名稱、科名、形態(tài)特征、藥用部位、功用、主治，并按科屬排列，總結(jié)各科主要特征，利用藥用植物野外采集周和業(yè)余時間將采集的標本，制作成一份藥用植物手冊。此手冊具備按科排列的總目錄，內(nèi)容有各科特征、本科藥用植物品種、中文名稱、拉丁名稱、科名、形態(tài)特征、藥用部位、功用、主治。學期結(jié)束時進行評比。通過自制藥用植物標本手冊不僅達到了教學大綱要求，而且也使學生掌握了藥用植物形態(tài)特征、植物科特征，并能辨認常見藥用植物。

3 自制藥用植物手冊的效果

3.1 調(diào)動學生學習積極性，使學生產(chǎn)生濃厚興趣

教師帶領學生采集藥用植物標本后，學生為了明確每種標本的拉丁名稱、藥用部位、功用、主治，利用課余時間到圖書館、閱覽室查找資料，尋找答案，調(diào)動了學生學習的積極性和主動性。學生為了得到更多的藥用植物標本，自覺利用寒暑假時間，到家鄉(xiāng)的山頭、田間等生長藥用植物的地方，合理采集藥用植物標本。

3.2 實現(xiàn)啟發(fā)式教學

學生經(jīng)過初中植物學學習，初步掌握植物理論知識；同時，在生活中，接觸了大量農(nóng)作物，如水果、蔬菜、樹木、花草，積累了豐富的植物知識，通過制作標本，自覺地將感性認識轉(zhuǎn)變?yōu)樗幱弥参锢碚撝R。如通過制作桔標本，聯(lián)想到柑果特征、蕓香科特征；制作合歡標本，聯(lián)想到莢果特征、豆科特征等；通過采集益母草、薄荷、藿香、紫蘇、半支蓮標本并進行系統(tǒng)觀察比較，記住唇形科特征。

3.3 提高學生綜合能力

通過制作藥用植物標本手冊，采集90多個科、360多種藥用植物，學生面對數(shù)百種類型、形態(tài)各異的標本，要想鑒別清楚，必須掌握其根、莖、葉、花、果實、種子等有關知識，并進行歸納總結(jié)，綜述其共性，尋找其個性，總結(jié)各自特征，識別每個品種，通過歸納、總結(jié)，提高了綜合能力。如通過制作標本，學生一目了然分析出毛茛科植物和木蘭科植物的主要區(qū)別，木蘭科植物為木本，具有油細胞，枝葉芳香；而毛茛科植物多草本，枝葉氣淡。

3.4 體現(xiàn)教學的藝術性

教師帶領學生步入植物園采集標本，漫步于以藥為綠化特色的校園內(nèi)，離開繁華都市，跨入鄉(xiāng)間小路，真正得到美的享受。學生為了使自己制作的藥用植物標本手冊美觀，充分發(fā)揮聰明才智，使制作的藥用植物標本手冊既體現(xiàn)知識性，又有較高的欣賞價值。

3.5 鍛煉學生動手能力

制作藥用植物標本手冊，從采集標本到修剪、整理、壓制、干燥、固定等各個環(huán)節(jié)，必須認真、仔細操作，才能完成制作任務，學生通過制作藥用植物標本手冊，自覺地鍛煉了動手能力。參考文獻：

[1]蘇永華，朱德育.中醫(yī)藥教育應加強動植物資源保護意識教育[J].安徽中醫(yī)學院學報，2006，2：44～45.

[2]肖培根，王永炎.中藥資源與科學發(fā)展觀[J].中國中藥雜志，2004，29（5）：385～386.

[3]鄭小吉.藥用植物學[M].北京:人民衛(wèi)生出版社，2005.

G424.31

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1671-1246（2010）21-0089-02