馬志明,馬明智(執(zhí)筆)
(青海省大通縣獸醫(yī)站,810100)
中草藥飼料添加劑,系指以畜禽飼料為載體,按照中獸醫(yī)“醫(yī)食同源”理論,將中草藥物少量加入飼料中,用以改善畜禽機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝,改變動(dòng)物適口性、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高畜禽生產(chǎn)性能,從而達(dá)到提高畜禽生產(chǎn)數(shù)量、改良畜禽產(chǎn)品品質(zhì),預(yù)防疾病,減少動(dòng)物源性食品污染的目的。近幾年,為提高奶牛產(chǎn)奶量,在飼料中入為添加化學(xué)藥物與抗生素添加劑的現(xiàn)象不斷出現(xiàn),嚴(yán)重影響了乳制品和肉食品的安全,而中藥作為純天然、毒副作用相對(duì)較少的添加劑,注重整體綜合的調(diào)節(jié)理念,發(fā)揮自然療能而因勢(shì)利導(dǎo),從根本著眼順其自然的綠色調(diào)控體系,旨在追求優(yōu)良品質(zhì)。所以通過(guò)本試驗(yàn),在于總結(jié)出一套有效、經(jīng)濟(jì)的奶牛飼料中中草藥添加劑的配比效果數(shù)據(jù),并以此為依據(jù),推廣該添加劑的應(yīng)用。2009年3月份至12月份,筆者在大通縣塔爾鎮(zhèn)及其周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)30余村和塔爾友誼奶牛養(yǎng)殖基地、大通縣綠草源奶牛繁育基地,通過(guò)在飼料中添加中草藥添加劑對(duì)奶牛產(chǎn)奶量進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),現(xiàn)總結(jié)如下:
1.1 試驗(yàn)分組 試驗(yàn)一組:在塔爾鎮(zhèn)韭菜溝村選擇20頭3-5歲,泌乳高峰期(產(chǎn)后2-3個(gè)月)膘情中等的黑白花奶牛,隨機(jī)分成4組,第1組為對(duì)照組,2組、3組、4組為試驗(yàn)組。
試驗(yàn)二組:在塔爾友誼奶牛養(yǎng)殖基地選擇4-5歲泌乳中期(產(chǎn)后5-6個(gè)月),膘情良好的黑白花奶牛,隨機(jī)分成4組,第1組為對(duì)照組,2組、3組、4組為試驗(yàn)組。
1.2 中草藥添加劑
配方一:黃芪 20kg、黨參 20kg、當(dāng)歸 10kg、王不留20kg、路通15kg、通草15kg,研末后充分混合備用。
配方二:黃芪 25kg、黨參 25kg、當(dāng)歸 15kg、王不留15kg、路通10kg、通草10kg,研末后充分混合備用。
1.3 添加方法與劑量:試驗(yàn)一組奶牛飼料中用配方一添加,對(duì)照組不添加,1組中每頭奶牛日均添加50g,2組中每頭奶牛日均添加100g,3組中每頭奶牛日均添加150g;試驗(yàn)二組奶牛飼料中用配方二添加,添加劑量同上。
表1 試驗(yàn)一組奶牛飼料中添加中草藥添加劑后對(duì)產(chǎn)奶量的影響
表2 試驗(yàn)二組奶牛飼料中添加中草藥添加劑后對(duì)產(chǎn)奶量的影響
3.1 本試驗(yàn)中所用的中草藥具有補(bǔ)血益氣,活血通絡(luò)之功,雖然所用中草藥同為六味,但在配方劑量上有所區(qū)別,散養(yǎng)戶中對(duì)產(chǎn)奶高峰時(shí)期側(cè)重于益氣補(bǔ)血,通絡(luò)催乳,而在規(guī)模養(yǎng)殖基地泌乳后期的奶牛則側(cè)重于補(bǔ)膘,從而達(dá)到下乳的目的。
3.2 從上述兩表試驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出,日添加100g中草藥添加劑,其增奶量與經(jīng)濟(jì)效益最佳。應(yīng)重點(diǎn)推廣。
3.3 試驗(yàn)一組中,添加100g和200g中草藥添加劑,所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益差距比試驗(yàn)二組的大,但對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖基地來(lái)說(shuō),由于養(yǎng)殖數(shù)量多,所以經(jīng)濟(jì)效益仍很明顯,中草藥添加劑在散養(yǎng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖地同樣具有很好推廣前景。
3.4 從本試驗(yàn)結(jié)果看出,并非添加劑用量越多越好,也并非所有催奶的中草藥都可用作添加劑,用什么中草藥,劑量多少,取決于奶牛的具體情況,因此要不斷總結(jié)、靈活應(yīng)用,方能獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。