谷志恒, 張艷霞,徐 利
(1.扶溝縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,河南 扶溝 461300;2.扶溝縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)
水稻需要碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯、硅、鈣、鎂、硫等多種元素,以氮、磷、鉀、硅元素為主,稱為四大要素。
水稻是喜銨態(tài)氮作物。氮供應(yīng)充足時(shí),水稻新根才能發(fā)生,分蘗正常進(jìn)行,葉片正常伸長(zhǎng);過量則導(dǎo)致葉片過于繁茂,下層葉光照不足,病蟲害易于滋生,引起后期倒伏和銨中毒;若缺少氮,葉片面積減小,稻株矮,分蘗少,葉片直立。
磷能促進(jìn)植株體內(nèi)糖的運(yùn)輸和淀粉合成,加速灌漿結(jié)實(shí),利于提高千粒重和籽粒結(jié)實(shí)率,特別是水稻幼苗期和分蘗期,磷的供應(yīng)非常重要。因此磷肥須早施,土壤缺磷時(shí)植株高度基本正常,但葉片呈紫綠色,株型直立,分蘗少或不分蘗。
鉀能提高水稻對(duì)惡劣環(huán)境的抵抗力并減少病蟲害發(fā)生,隨施鉀量增加能提高水稻對(duì)病原菌侵染的抵抗力,缺鉀葉片由下而上在葉脈上出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn),下部葉片葉邊變黃,分蘗少,植株矮,頂部有赤褐斑,一般在移栽后20~30 d最明顯。
水稻是典型的喜硅作物,有“硅酸植物”之稱。一般莖葉硅含量10%~20%,高的可達(dá)30%,為氮含量的10倍,它能增強(qiáng)水稻對(duì)病蟲害的抗性,提高根系活力,減輕鐵、錳離子的毒害,改善磷素營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)磷素向穗轉(zhuǎn)移,促進(jìn)光合作用和其他代謝,增強(qiáng)根的吸氧力。缺硅時(shí),植株抗病性減弱,籽粒數(shù)和結(jié)實(shí)率降低,嚴(yán)重時(shí)變?yōu)榘姿搿?/p>
水稻返青-孕穗期,氮、磷、鉀吸收量分別占全生育期吸收總量的80%、60%、82%,水稻吸收氮的兩個(gè)高峰期分別是分蘗期和孕穗期;吸磷高峰期為分蘗期至拔節(jié)期;鉀的吸收集中在孕穗期;抽穗后氮磷鉀吸收量減弱。因此應(yīng)采取前促、中控、后補(bǔ)、基追不同的施肥方式。
將1/3氮肥、全部磷肥、1/3鉀肥和全部有機(jī)肥或配方肥20 kg作基肥(每667m2折合尿素7~9 kg、磷肥50 kg、氯化鉀4~6 kg、硫酸鋅1 kg)。
移栽返青后,每667m2施尿素5~7 kg、氯化鉀4~6 kg或配方肥15 kg,可促進(jìn)壯苗早發(fā),增加單位面積穗數(shù),為后期生長(zhǎng)發(fā)育奠定基礎(chǔ)。
水稻幼穗開始分化時(shí),每667m2施尿素6~8 kg、氯化鉀5~7 kg或配方肥15 kg可促進(jìn)幼穗分化,鞏固有效分蘗,增加穎花數(shù)。適時(shí)控旺,可噴施多效唑或縮節(jié)胺,以防群體結(jié)構(gòu)郁閉,導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低或倒伏。
水稻齊穗期,每667m2用磷酸二氫鉀0.2 kg、尿素0.5 kg,對(duì)水15 kg混勻噴灑,可防止根系早衰,提高光合作用能力,增加穗粒數(shù),提高千粒重。