夏道倫 湖北省襄樊市襄陽(yáng)區(qū)畜牧獸醫(yī)局 441104
隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,生豬養(yǎng)殖能夠獲取更高的收益,并能有效地控制生豬疾病已經(jīng)成為生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)關(guān)心的第一大話題。雖然近年來(lái)由于生豬價(jià)格持續(xù)走高,國(guó)家出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)得到了迅猛發(fā)展,但農(nóng)村中生豬散養(yǎng)仍然是現(xiàn)階段我國(guó)生豬養(yǎng)殖的一個(gè)重要的生力軍,據(jù)筆者對(duì)湖北省襄樊市襄陽(yáng)區(qū)的生豬養(yǎng)殖情況調(diào)查,近年來(lái),雖然全區(qū)生豬散養(yǎng)處于全面萎縮趨勢(shì),且農(nóng)民養(yǎng)豬獲取收益的多少不等,有些養(yǎng)豬戶甚至還虧本,但從調(diào)查農(nóng)戶的數(shù)據(jù)中顯示,有近半數(shù)的農(nóng)戶從有利于農(nóng)產(chǎn)品及其農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化,并能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供大量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥的實(shí)際情況出發(fā),仍然將生豬養(yǎng)殖這一傳統(tǒng)養(yǎng)殖項(xiàng)目堅(jiān)持了下來(lái),農(nóng)戶散養(yǎng)生豬出欄占全區(qū)生豬出欄的比重達(dá)到60%以上。農(nóng)村中的生豬散養(yǎng)多以一家一戶為一個(gè)養(yǎng)殖群體,豬舍往往附屬于人居房屋的周圍,養(yǎng)殖規(guī)模大小不一,且飼養(yǎng)方式多種多樣,加上人員隨意出入豬舍頻繁,一旦生豬發(fā)生傳染病,很難得以全面控制,特別是近年來(lái),隨著農(nóng)村生豬散養(yǎng)戶對(duì)生豬品種的引進(jìn)、改良、流通、交易等的日益頻繁,外來(lái)生豬傳染病的傳播機(jī)會(huì)與日俱增,生豬的疫病更加復(fù)雜化,嚴(yán)重地威脅著生豬散養(yǎng)戶的發(fā)展。因此,生豬散養(yǎng)戶有效地防控生豬傳染病成為了農(nóng)村中的一大難點(diǎn)和熱點(diǎn)話題。生豬散養(yǎng)戶如何有效地防控生豬傳染病,盡量降低和減少生豬傳染病對(duì)生豬散養(yǎng)戶的困擾,使生豬養(yǎng)殖戶能夠獲取更高的生豬養(yǎng)殖收益,成為了在農(nóng)村工作的每一個(gè)畜牧獸醫(yī)工作者和生豬散養(yǎng)戶需要重點(diǎn)探討的問(wèn)題。筆者結(jié)合現(xiàn)階段農(nóng)村中生豬散養(yǎng)戶的生豬養(yǎng)殖實(shí)際和本人近30年在農(nóng)村指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)防控生豬疾病的經(jīng)驗(yàn),談?wù)勣r(nóng)村散養(yǎng)戶防控生豬傳染病的相關(guān)對(duì)策。
隨著近年來(lái)生豬的流通、交易等的日益頻繁,外來(lái)生豬傳染病的傳播機(jī)會(huì)與日俱增,生豬的疫病更加復(fù)雜化,嚴(yán)重地威脅著生豬散養(yǎng)戶的發(fā)展,因此,生豬散養(yǎng)戶應(yīng)樹立生豬傳染病的防范意識(shí)。
應(yīng)本著因戶制宜、節(jié)約成本,有利于管理,防止污染環(huán)境和傳播傳染病為原則,盡可能將建造的豬舍與人居房屋分離,且處于人居主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)和飲水源的下方,豬舍應(yīng)坐北朝南,保證冬暖夏涼,配套建造好豬舍周圍的圍欄(也可采用挖溝、種樹、種綠化植物等)、欄舍進(jìn)出口的消毒設(shè)施和糞汚處理設(shè)施 (如沼氣池)。相鄰的豬舍之間要有一定的間隔,以利于通風(fēng)和防范豬群傳播疫病,盡可能保障生豬養(yǎng)殖與自然環(huán)境的和諧。
養(yǎng)殖戶在引種或購(gòu)豬前,應(yīng)預(yù)備好欄舍、用具、飼料和必備的藥物。對(duì)欄舍要徹底清掃干凈,尤其是過(guò)去養(yǎng)豬曾發(fā)生過(guò)疾病、病豬死亡的欄舍,更應(yīng)徹底清掃干凈并進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,欄舍墻壁、地面以及食槽、飲水器的消毒可用2-3%火堿溶液或10-20%漂白粉溶液等噴灑消毒;鐵鍬、掃帚等用具可用清水沖洗干凈后,放在日光下暴曬消毒。欄舍消毒后,應(yīng)打開門窗讓欄舍內(nèi)空氣對(duì)流,使消毒液的異味揮發(fā),有些消毒藥液還具有一定的腐蝕性(如火堿),欄舍消毒后應(yīng)空欄3-5天或用清水反復(fù)沖洗后方可進(jìn)豬。
養(yǎng)豬規(guī)模較大的農(nóng)戶,最好飼養(yǎng)母豬實(shí)行自繁自養(yǎng),如養(yǎng)殖戶無(wú)基本母豬群,靠從市場(chǎng)上購(gòu)進(jìn)豬源,如一旦檢疫和隔離飼養(yǎng)措施不到位,往往難免購(gòu)進(jìn)病豬而將疫病傳入,因此,推行自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式是防止疫病傳入的一項(xiàng)最基本的防范措施。據(jù)各地散養(yǎng)戶養(yǎng)豬的實(shí)踐充分證明,凡是堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶,防疫制度健全,就很少發(fā)生或不發(fā)生傳染病。養(yǎng)殖戶(特別是規(guī)模較大的養(yǎng)豬戶)應(yīng)盡量建立基本母豬群,實(shí)行自繁自養(yǎng),盡可能不從市場(chǎng)上購(gòu)豬,以減少疫病傳入,并避免豬群發(fā)生不必要的應(yīng)激反應(yīng)。
養(yǎng)殖母豬的農(nóng)戶在引進(jìn)母豬時(shí),除了應(yīng)到持有縣級(jí)以上的畜牧部門頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》、信譽(yù)度高的種豬場(chǎng)引進(jìn)母豬外,必須接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門的嚴(yán)格檢疫并出具相關(guān)的檢疫證明,母豬引進(jìn)后,除了及時(shí)申請(qǐng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)檢外,應(yīng)對(duì)引進(jìn)的母豬隔離飼養(yǎng)觀察半月以上,待確診母豬健康后,方可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng),嚴(yán)防外來(lái)疫病傳染。而農(nóng)村散養(yǎng)戶小規(guī)模養(yǎng)豬,絕大多數(shù)是以購(gòu)進(jìn)仔豬育肥為主,而市場(chǎng)上的仔豬來(lái)源復(fù)雜,外來(lái)疫病傳染的可能性大,為防范疫病傳染的風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)殖戶應(yīng)盡量避免到市場(chǎng)上購(gòu)豬,應(yīng)盡可能在無(wú)疾病的本村組母豬養(yǎng)殖戶或就近的養(yǎng)豬場(chǎng)中定購(gòu),仔豬購(gòu)進(jìn)前,要求母豬養(yǎng)殖戶或養(yǎng)豬場(chǎng)按照仔豬的免疫程序做好仔豬的防疫注射,并盡可能在仔豬的補(bǔ)奶后期做好仔豬的閹割、驅(qū)蟲等工作,以減少仔豬購(gòu)進(jìn)后斷奶、飼養(yǎng)環(huán)境改變、閹割、驅(qū)蟲等對(duì)仔豬的刺激,盡量減少仔豬的應(yīng)激反應(yīng)而避免不必要的混合感染。對(duì)有些養(yǎng)殖戶確實(shí)需要從市場(chǎng)上購(gòu)進(jìn)仔豬時(shí),養(yǎng)殖戶在購(gòu)豬前,除了應(yīng)了解仔豬近期的市場(chǎng)行情外,應(yīng)及時(shí)了解近期生豬的疫病流行情況,如若一旦發(fā)現(xiàn)生豬的疫病流行,應(yīng)立即取消購(gòu)豬計(jì)劃,需待生豬疫情平息一段時(shí)間后方可再行購(gòu)豬。養(yǎng)殖戶在購(gòu)進(jìn)仔豬時(shí),除了細(xì)心觀察仔豬的精神狀態(tài)和排糞、排尿外,還應(yīng)仔細(xì)了解仔豬的防疫注射和產(chǎn)地檢疫情況,看仔豬是否打有免疫標(biāo)識(shí)和出具有畜禽產(chǎn)地檢疫證明,如沒(méi)有免疫標(biāo)識(shí)的豬,一般是沒(méi)有免疫注射的,未經(jīng)免疫注射、沒(méi)有產(chǎn)地檢疫證明的豬,養(yǎng)殖戶在購(gòu)買時(shí)應(yīng)特別慎重。仔豬購(gòu)進(jìn)后,同樣除了及時(shí)申請(qǐng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)檢外,應(yīng)對(duì)購(gòu)進(jìn)的仔豬隔離飼養(yǎng)觀察半月以上,待確診仔豬健康后,方可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng),以防外來(lái)疫病傳染。
剛購(gòu)進(jìn)的仔豬,放入欄舍內(nèi)讓其自由活動(dòng),熟悉新環(huán)境,欄舍內(nèi)經(jīng)常保持有清潔的飲水供應(yīng),最初一周內(nèi)最好在飲水中添加適量的電解多維,待其尋找食物時(shí),可先投喂適量的青綠多汁飼料,以后再喂給少量的全價(jià)料,一般以豬吃到7~8成飽為宜,待豬適應(yīng)了新的喂養(yǎng)方式后,再讓其自由采食。散養(yǎng)戶使用自配料喂豬時(shí),應(yīng)在自配料中適量添加飼料添加劑或抗生素類藥物,為增強(qiáng)豬的胃腸適應(yīng)能力,并在自配料中適量添加酵母或大黃蘇打片。經(jīng)過(guò)10天左右的飼喂觀察,如豬的采食、飲水均正常,可分別間隔7-10給仔豬進(jìn)行豬瘟、仔豬副傷寒、口蹄疫等疫苗防疫和進(jìn)行驅(qū)蟲、閹割后,并逐漸轉(zhuǎn)入正常的育肥階段飼養(yǎng)。
生豬養(yǎng)殖的衛(wèi)生消毒不但能殺滅豬舍和環(huán)境中的病源菌,而且對(duì)一些病毒也具有殺滅作用,是控制生豬疾病的重要環(huán)節(jié),養(yǎng)殖戶務(wù)必高度重視,應(yīng)經(jīng)常注意對(duì)豬舍和環(huán)境的消毒,以有效地減少豬群感染疫病的機(jī)會(huì)。一是制訂切實(shí)可行的生豬養(yǎng)殖衛(wèi)生消毒規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒規(guī)程,最大限度地消除病源微生物對(duì)生豬養(yǎng)殖的危害;二是養(yǎng)殖戶應(yīng)選用高效、低毒、不污染環(huán)境的消毒藥物,并合理使用消毒藥物,以保證消毒有效;三是養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)生豬養(yǎng)殖的不同消毒要求選擇與之相適應(yīng)的消毒藥物,如帶豬消毒可選用有機(jī)氯、雙鏈季胺鹽消毒藥物,如空欄、環(huán)境消毒可選用復(fù)方戊二醛消毒藥物等;四是生豬出欄后,對(duì)空欄及活動(dòng)場(chǎng)應(yīng)及時(shí)清除糞便及其雜物后,再行消毒。五是在正常情況下,養(yǎng)殖戶應(yīng)堅(jiān)持每周對(duì)豬舍和環(huán)境進(jìn)行消毒一次,如發(fā)生生豬疫病流行時(shí),應(yīng)堅(jiān)持每天消毒,平時(shí)應(yīng)及時(shí)清掃豬舍,保持豬舍及用具的清潔衛(wèi)生。
養(yǎng)殖戶應(yīng)有準(zhǔn)備地配備生豬養(yǎng)殖的常用藥物,如抗生素類藥物、驅(qū)蟲類藥物、消毒類藥物等。對(duì)危害當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖較重的細(xì)菌性疾病,要有針對(duì)性的治療方案和必備的藥物儲(chǔ)備,如在仔豬階段要適當(dāng)儲(chǔ)備防治仔豬黃痢病、白痢病、仔豬水腫病等的常用藥物,并有針對(duì)性地添加于仔豬的飼料中,以防患于未然;在購(gòu)進(jìn)仔豬和豬群斷奶轉(zhuǎn)群時(shí),應(yīng)適當(dāng)儲(chǔ)備電解多維并添加于仔豬的飼料中,以減少仔豬的應(yīng)激反應(yīng)等。
養(yǎng)殖戶的自我制約是防范生豬疫病的一個(gè)至關(guān)重要的因素,往往散養(yǎng)戶生豬疫病的流行是由于養(yǎng)殖戶防范意識(shí)淡薄、自我制約力不強(qiáng)而造成的,因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)從一點(diǎn)一滴從嚴(yán)防范做起:養(yǎng)殖戶之間應(yīng)盡可能不互相串門;養(yǎng)豬區(qū)域禁止外來(lái)人員出入,特別要杜絕走鄉(xiāng)串戶的豬販、鄉(xiāng)村獸醫(yī)出入于養(yǎng)豬區(qū)域;養(yǎng)有生豬的人家應(yīng)盡可能不上市場(chǎng)上買豬肉(可買雞肉、牛肉等代替豬肉或自宰豬肉食用),走親戚、上飯館應(yīng)養(yǎng)成盡可能不吃或少吃豬肉的習(xí)慣,以防止通過(guò)人員帶毒(菌)或豬肉產(chǎn)品帶毒(菌)造成疫情傳播。另外,養(yǎng)豬戶不可避免會(huì)發(fā)生病死豬現(xiàn)象,對(duì)病死豬不可食用,更不可出售,應(yīng)做好病死豬的無(wú)害化處理(如焚燒或深埋),嚴(yán)防病原菌擴(kuò)散。
免疫接種是預(yù)防生豬疫病的有效方法,在生豬舊的疫病還沒(méi)有能完全控制,新的疫病又不斷發(fā)生,且臨床上多以混合感染為特征的今天,養(yǎng)殖戶更應(yīng)適時(shí)做好生豬的免疫接種。
養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)應(yīng)在有資質(zhì)的獸醫(yī)人員指導(dǎo)下,制定出符合當(dāng)?shù)厣i疫病流行特點(diǎn)的免疫接種程序,并根據(jù)生豬生長(zhǎng)的不同階段,嚴(yán)格按照防疫程序?qū)ιi進(jìn)行免疫接種,以保證免疫效果。如成年種公、母豬應(yīng)在每年春秋兩季用豬瘟凍干苗各免疫一次,第一、二胎母豬和后備豬應(yīng)在每年3-5月份用乙型腦炎疫苗免疫一次,母豬應(yīng)每四個(gè)月用偽狂犬疫苗免疫一次,所有生豬必須每三個(gè)月用口蹄疫疫苗免疫一次。又如仔豬在20-30日齡用豬瘟疫苗免疫一次,在45日齡用口蹄疫疫苗免疫一次,在60日齡用豬瘟疫苗強(qiáng)化免疫一次。
養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)應(yīng)到獸醫(yī)行政部門批準(zhǔn)的獸醫(yī)生物制品定點(diǎn)經(jīng)銷點(diǎn)購(gòu)買疫苗,購(gòu)買疫苗時(shí),應(yīng)認(rèn)真檢查核對(duì)疫苗的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家名稱、批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期、物理性狀、儲(chǔ)存條件等是否與說(shuō)明書相符,對(duì)一些無(wú)批號(hào)、無(wú)生產(chǎn)日期、效期已過(guò)、儲(chǔ)存條件不符合要求、物理性狀異常、標(biāo)簽?zāi):磺逡约皝?lái)源不明的非正規(guī)疫苗,絕對(duì)不可購(gòu)買,以防影響免疫效果。疫苗的保存、運(yùn)輸應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書要求的溫度條件進(jìn)行,禁止野蠻裝卸,運(yùn)輸時(shí)防止劇烈磕碰,凍干疫苗嚴(yán)防瓶蓋松動(dòng)失去真空環(huán)境,從而降低疫苗的效力甚至失效。
必須嚴(yán)格執(zhí)行八大操作規(guī)程和有關(guān)注意事項(xiàng)。
一是生豬免疫接種的野疫苗多數(shù)為病毒類弱毒活疫苗,如在給生豬免疫接種的同時(shí)投喂抗病毒類藥物和使用一些消毒類藥物,會(huì)嚴(yán)重降低疫苗的效力,甚至影響免疫力的產(chǎn)生,因此在給生豬免疫接種前后12小時(shí)內(nèi),應(yīng)禁止投喂抗病毒類藥物和使用消毒類藥物。二是生豬免疫接種的疫苗要做到現(xiàn)配現(xiàn)用,疫苗稀釋后應(yīng)存放于陰涼處,并在兩小時(shí)內(nèi)用完,否則,疫苗稀釋后存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響疫苗的免疫效果。三是給生豬免疫接種時(shí),應(yīng)盡量降低豬舍內(nèi)的光線,減少群體應(yīng)激,保定生豬時(shí),應(yīng)盡量做到動(dòng)作輕微,避免因粗暴捕捉和生豬的強(qiáng)烈反抗而加重豬的應(yīng)激反應(yīng),甚至導(dǎo)致生豬的意外傷害。四是給生豬注射免疫接種疫苗時(shí),器械應(yīng)事先經(jīng)高溫滅菌處理,生豬的注射部位應(yīng)嚴(yán)格消毒,注射部位要準(zhǔn),用力要均勻,嚴(yán)防用力過(guò)猛和重復(fù)損傷豬的皮膚,注射完畢后,其注射部位和針頭均應(yīng)用酒精棉球擦拭消毒,注射用針頭應(yīng)盡可能采用輪流煮沸消毒后使用,謹(jǐn)防生豬免疫注射交叉感染疫病。五是注射油劑疫苗時(shí),疫苗在使用前應(yīng)充分搖勻,氣溫較低時(shí),應(yīng)提前將疫苗放在37℃左右的溫水中預(yù)溫,謹(jǐn)防油劑疫苗吸收不良,導(dǎo)致注射部位形成疙瘩,甚至發(fā)生感染。六是對(duì)感染和患病的生豬不適宜進(jìn)行緊急免疫預(yù)防注射接種,應(yīng)緩注或晚注,謹(jǐn)防副作用強(qiáng)烈,導(dǎo)致生豬批量的死亡。七是生豬的免疫注射接種應(yīng)與生豬的轉(zhuǎn)群、驅(qū)蟲等錯(cuò)開進(jìn)行,同時(shí)使用兩種以上的單獨(dú)疫苗免疫注射接種也應(yīng)盡量不安排在同一天進(jìn)行,否則,生豬的應(yīng)激反應(yīng)過(guò)大,也會(huì)影響疫苗的效力。八是生豬的免疫接種結(jié)束后,其使用的器械須經(jīng)高溫滅菌處理,剩余的疫苗嚴(yán)禁隨處扔放,應(yīng)采用煮沸的方法滅活處理。
生豬散養(yǎng)戶應(yīng)適當(dāng)了解和掌握獸藥使用的基本常識(shí),并根據(jù)自身的飼養(yǎng)水平和生豬的疾病發(fā)生情況,合理使用獸藥。一是養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)生豬的健康狀況,制定合理的生豬免疫程序,控制生豬的疫病發(fā)生,從而有效地減少各種藥物的使用;二是在生豬生病時(shí),嚴(yán)格按規(guī)定使用獸藥和藥物添加劑,遵守用藥劑量和休藥期,盡量不使用滯留性強(qiáng)且有毒的藥物,特別注意防止抗生素、激素類藥物和合成類驅(qū)蟲劑的濫用;三是飼料和飼料添加劑在貯藏時(shí),應(yīng)將飼料、飼料添加劑與藥品、消毒劑、滅鼠藥、滅蚊藥或其他化學(xué)藥物分門別類貯藏,謹(jǐn)防飼料中混入其他藥物,與此同時(shí),還應(yīng)特別注意防止飼料和飼料添加劑受潮霉變,以防霉變飼料招致有害毒素物質(zhì)殘留;四是預(yù)防性給藥或使用飼料添加劑時(shí),應(yīng)盡量選用生物飼料(如加藤菌、益生素、生態(tài)畜寶)、低聚糖、酶制劑、酸制劑、中草藥制劑等。五是一旦生豬發(fā)生疫情,應(yīng)立即隔離病豬,詳細(xì)觀察豬的發(fā)病癥狀,并請(qǐng)有資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行診斷,如不能確診的,可到當(dāng)?shù)孬F防部門進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查及血清學(xué)診斷,待確診后立即采取果斷的防控措施。若是因免疫失敗引起的某種傳染病,應(yīng)立即進(jìn)行免疫注射,如發(fā)生豬瘟,可用豬瘟疫苗3-5倍量強(qiáng)化免疫注射,一般及時(shí)接種疫苗后,數(shù)日內(nèi)即可起到控制疫情的作用。若有特效藥物治療的如細(xì)菌性疾病,可采用兩種以上的藥物同時(shí)使用,如口服、飲水、飼料中添加、注射等多途徑應(yīng)用,可起到較好的治療效果。若無(wú)特效藥物治療的如病毒疾病,可采取綜合性的對(duì)癥治療措施,如提高機(jī)體的抵抗力,可在飼喂豬的飼料或飲水中添加加倍量的多維素、維生素C,適當(dāng)使用抗生素和抗病毒類藥物,并增加豬舍消毒次數(shù),亦可降低豬的發(fā)病癥狀,減少豬的死亡損失。如對(duì)無(wú)治療價(jià)值的病豬,特別是豬發(fā)生重大疫病時(shí)如口蹄疫,應(yīng)堅(jiān)決予以淘汰,對(duì)病死豬切不可食用,更不可出售,應(yīng)做好病死豬的無(wú)害化處理,該銷毀的應(yīng)做好焚燒、深埋處理,以防止生豬疫情的擴(kuò)散。