稻田福壽螺的認(rèn)識(shí)和防治

福壽螺作為食品漸漸淡出人們的餐桌，但近年來(lái)在我省部分稻田卻已造成相當(dāng)大的損失，并有快速蔓延危害之勢(shì)。2004年福壽螺僅在新津縣安西鎮(zhèn)新漕村100畝左右的藕田和稻田發(fā)生危害，而2010年我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，福壽螺已在新津縣約1/3的村鎮(zhèn)有所分布，危害田塊已達(dá)水稻種植面積的10%以上。福壽螺咬食秧苗的嫩葉嫩莖，造成秧田大面積缺苗、移栽田大量缺窩、稻叢分蘗減少、甚至全田毀滅，致使多次補(bǔ)苗。因此，加強(qiáng)對(duì)福壽螺的有效控制已迫在眉睫。但是，因福壽螺是外來(lái)物種，人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)不多，故本文就福壽螺的來(lái)源、形態(tài)及生物學(xué)方面的特性做一簡(jiǎn)單介紹，同時(shí)提出幾種有效防治稻田福壽螺危害的措施，供廣大農(nóng)業(yè)工作者參考。

一、福壽螺的來(lái)源及危害

福壽螺又名大瓶螺、蘋(píng)果螺，屬軟體動(dòng)物門(mén)、腹足綱、中腹足目、瓶螺科、瓶螺屬。原產(chǎn)于南美洲亞馬遜流域。1981年作為食用螺引入中國(guó)，但由于養(yǎng)殖過(guò)度和口感的因素，同時(shí)2006年北京集中出現(xiàn)因食用未煮熟的福壽螺而發(fā)生廣州管圓線蟲(chóng)病，致使福壽螺在餐飲行業(yè)徹底受到冷落，大量福壽螺被棄養(yǎng)，很快從養(yǎng)殖基地?cái)U(kuò)散到農(nóng)田及周邊灌溉網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是水稻的正常生產(chǎn)。福壽螺孵化后稍長(zhǎng)即開(kāi)始嚙食水稻等水生植物，尤喜幼嫩部分。水稻秧田期和插秧曬田前是主要受害期。它咬剪水稻主蘗及有效分蘗，致有效穗減少而造成減產(chǎn)。

二、福壽螺的形態(tài)特征

福壽螺屬于軟體動(dòng)物，整個(gè)身體由頭部、足部、內(nèi)臟囊、外套膜和貝殼5個(gè)部分組成。福壽螺貝殼外觀與田螺相似。具一螺旋狀的螺殼，貝殼大、殼薄脆易破，顏色隨環(huán)境及螺齡不同而異，但多為深黃褐色，有光澤和若干條細(xì)縱紋，螺殼右旋、螺旋部不發(fā)達(dá)，螺層一般為6層，第一螺層比田螺大而且扁，形似蘋(píng)果，故得名蘋(píng)果螺。螺口為卵圓形，覆有角質(zhì)厴保護(hù)。爬行時(shí)頭部和腹足伸出。頭部具觸角2對(duì)，前觸角短，后觸角長(zhǎng)，后觸角的基部外側(cè)各有1只眼點(diǎn)。螺體左邊具1條粗大的肺吸管。成螺貝殼厚，殼高7cm；幼螺貝殼薄，貝殼的縫合線處下陷呈淺溝，殼臍深而寬。卵圓形，直徑2mm，表面有一層不明顯的白色粉狀物，初產(chǎn)時(shí)粉紅色至鮮紅色。卵塊橢圓形，大小不一，卵粒排列整齊，每個(gè)卵塊有數(shù)10粒至上千粒不等的卵粒。

三、福壽螺的生活生殖特點(diǎn)

福壽螺喜歡生活在水質(zhì)清新、餌料充足的淡水中，多集群棲息于池邊淺水區(qū)，或吸附在水稻莖葉上，或浮于水面。最適宜生長(zhǎng)水溫為25～32℃，超過(guò)35℃生長(zhǎng)速度明顯下降，生存最高臨界水溫為45℃，最低臨界水溫為5℃。福壽螺抗逆性強(qiáng)，可以在干旱季節(jié)埋藏在濕潤(rùn)的泥土中度過(guò)6～8個(gè)月。一旦發(fā)生洪水或灌溉時(shí)，它們又能再次活躍起來(lái)。

福壽螺食性廣，是以植物性餌料為主的雜食性螺類，喜食農(nóng)作物，如水稻、茭白、菱角、空心菜、芡實(shí)等水生作物及水域附近的甘薯等旱生作物，嚴(yán)重影響農(nóng)作物產(chǎn)量。初孵幼螺以細(xì)萍、浮游生物或腐殖質(zhì)為主。饑餓狀態(tài)下，成螺也會(huì)殘食幼螺和螺卵。

福壽螺為體內(nèi)受精、體外發(fā)育的卵生動(dòng)物。每年3～11月為福壽螺的繁殖季節(jié)，其中5～8月是繁殖盛期，適宜水溫為18～30℃。交配通常是白天在水中進(jìn)行，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)3～5小時(shí)，一次受精可多次產(chǎn)卵，交配后3～5天開(kāi)始產(chǎn)卵。夜間雌螺爬到離水面15～40cm的池壁、木樁、水生植物的莖葉上產(chǎn)卵。產(chǎn)卵結(jié)束后，雌螺掉入水中。間隔3～5天后，進(jìn)行第二次產(chǎn)卵，1年可產(chǎn)卵20～40次，產(chǎn)卵量3～5萬(wàn)粒，受精卵發(fā)育成仔螺后破膜而出，掉入水中，吞食浮游生物等。幼螺發(fā)育3～4個(gè)月后性成熟。

四、福壽螺的控制措施

福壽螺的控制應(yīng)重點(diǎn)抓好越冬成螺產(chǎn)卵盛期前的防治，壓低第二代福壽螺的發(fā)生量，并及時(shí)抓好第二代的防治。應(yīng)以整治和破壞其越冬場(chǎng)所，減少冬后殘螺量及人工捕螺摘卵、養(yǎng)鴨食螺為主。若達(dá)到防治指標(biāo)，應(yīng)馬上進(jìn)行藥物防治。

1.消滅越冬螺源 春耕前清理稻田邊水溝，清除淤泥和雜草中的福壽螺，并帶離稻田集中殺滅后挖坑深埋。

2.阻斷福壽螺隨水傳播 在福壽螺發(fā)生較重的區(qū)域，可在稻田進(jìn)水口處安裝尼龍紗網(wǎng)(油菜籽大小的孔)，防止福壽螺隨水進(jìn)入田間。紗網(wǎng)裝于進(jìn)水口內(nèi)側(cè)，以木框或鐵絲框固定，使其超過(guò)水面20cm。

3.人工捕殺螺及其卵塊 在4月中下旬至6月上中旬福壽螺春季產(chǎn)卵高峰期，結(jié)合田間管理摘除田間、溝渠邊的卵塊，帶離稻田喂養(yǎng)鴨子或?qū)⒙褖K壓碎。水稻栽前摘除卵塊一定要到位，徹底清除干凈，可以大量減少越冬螺產(chǎn)卵后第二代螺的危害。利用曬田時(shí)成螺主要集中在進(jìn)排水口和秧田溝內(nèi)的習(xí)性，于早晨和下午人工拾螺。

4.人工誘集卵塊 稻田淹水后，在稻田中插30～100cm高的竹片（或木條、油菜秸稈），引誘福壽螺在竹片（或木條、秸稈）上集中產(chǎn)卵，每2～3天摘除1次卵塊并進(jìn)行銷毀。數(shù)量以每畝插50～80根竹片（木條、秸稈）為宜，靠近田邊適當(dāng)多插，以方便卵塊摘除。

5.稻田養(yǎng)鴨滅螺 利用鴨子喜食幼螺的習(xí)慣，在稻田放養(yǎng)鴨子。放養(yǎng)時(shí)間為水稻移栽后7～10天至水稻孕穗末期。每天早晨和下午5～6時(shí)各放養(yǎng)1次鴨群（每畝15～30只）到稻田和水渠中啄食幼螺，以降低螺的數(shù)量，減少為害。

6.科學(xué)用藥 當(dāng)?shù)咎锲骄新?～3頭/m2、田邊有卵塊1~2個(gè)/m2時(shí)，應(yīng)馬上防治。目前防治福壽螺的主要藥劑有6%密達(dá)殺螺顆粒劑、70%殺螺胺乙醇胺鹽可濕性粉劑、70%殺螺胺可濕性粉劑、45%三苯基乙酸錫可濕性粉劑等。施用藥劑分兩次進(jìn)行，即在秧苗2葉1心和移栽兩個(gè)時(shí)期施藥。在重發(fā)生田塊，移栽24小時(shí)以內(nèi)施藥后，10天后發(fā)現(xiàn)田間仍有較高螺量，應(yīng)馬上進(jìn)行新一輪的施藥，以保證防治效果。

施藥方法如下：密達(dá)顆粒劑直接撒施或拌細(xì)土撒施；其余3種殺螺藥物在秧田期對(duì)水噴霧，水稻移栽后采取毒土法，即每畝1包商品制劑與5～10kg細(xì)土或細(xì)沙混合均勻，再撒施到稻田中去。

施用化學(xué)農(nóng)藥有幾點(diǎn)需要特別注意：①施藥時(shí)田間最佳水深1～3cm，并保持水層7天。②施藥后24小時(shí)以內(nèi)下大雨就需要補(bǔ)施1次。③嚴(yán)格劑量使用，不能隨意加大用藥量，以免引起水稻藥害。④殺螺劑對(duì)魚(yú)類有毒，施藥后7天不可將田水排入魚(yú)塘，也禁止放養(yǎng)鴨子。