張明海 (山東省寧陽(yáng)縣寧陽(yáng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站 272000)
雞大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌(Escherichia coli)所引起的一種傳染病。主要表現(xiàn)為敗血癥、心包炎、肝周炎、氣囊炎、輸卵管炎、腹膜炎、大腸桿菌肉芽腫和全眼球炎等癥狀。雞大腸桿菌病是危害養(yǎng)雞業(yè)的重要細(xì)菌性疾病,發(fā)病率達(dá)30~60%,病死率幾乎達(dá)100%。近年來(lái)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中大腸桿菌病日趨嚴(yán)重,給廣大養(yǎng)殖戶(hù)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。2009年2月份,山東省泰安市某雞場(chǎng)蛋雞暴發(fā)了以排白綠色稀糞、產(chǎn)蛋率下降、軟殼蛋、沙皮蛋增多、死亡率較高為主要臨床特征的疾病,經(jīng)臨床診斷結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢查,確診為大腸桿菌病。
山東省泰安市某雞場(chǎng)商品代27周齡蛋雞4500只,2009年2月9日發(fā)現(xiàn)部分雞咳嗽、甩鼻、呼嚕、排白綠色稀糞,同時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降,軟殼蛋、沙皮蛋增多,2月11日死亡5只,2月13日死亡27只,發(fā)病后,飼養(yǎng)員用阿莫西林飲水,氟哌酸原粉拌料均無(wú)明顯效果,仍有不斷死亡。
病雞精神沉郁,羽毛蓬松,畏寒打顫、食欲突然下降,采食量減少三分之一,飲欲稍增。有的伸頸張嘴,鼻分泌物增多,雞冠呈暗紫紅色;拉白、綠色蛋清樣粘稠稀糞,肛門(mén)周?chē)案瓜掠鹈患S便污染,少數(shù)雞腹下伴有暗紫色,有的含大量腹水。蛋殼粗糙,顏色變白且殼變薄,變脆且蛋殼上附有粉白色物質(zhì),有的蛋很小。產(chǎn)蛋率由89%下降到64%。
肝明顯腫大且色淡質(zhì)脆,表面有黃白色滲出性假膜,肝囊腫大,膽汁充盈。有的在心肝周?chē)罅扛衫覙永w維素性物質(zhì)。脾腫脹、色暗、腸管黏膜及泄殖腔黏膜有彌漫性針尖狀出血,大腸壁變厚、粘液增多、卵管黏膜充血,管腔內(nèi)有干酪樣物。卵巢的卵泡變性、變形、變色,未發(fā)生變色的卵泡膜呈樹(shù)枝狀充血。腹腔中有蛋黃液,蛋黃液凝固后,易發(fā)生卵黃性腹膜炎,使腸粘連在一起。輸卵管黏膜充血,管腔擴(kuò)張?jiān)龃?,充滿(mǎn)條狀干酪樣物,嚴(yán)重堵塞管腔,有些在輸卵管內(nèi)有1~2個(gè)軟殼蛋。
經(jīng)細(xì)菌分離培養(yǎng)、細(xì)菌形態(tài)學(xué)觀察、生化試驗(yàn)得知病原為致病性大腸桿菌。
對(duì)該雞場(chǎng)進(jìn)行藥物治療前先篩選高敏藥物,首先做藥敏試驗(yàn):該菌對(duì)卡那霉素、慶大霉素,安普霉素、氟苯尼考和頭孢噻呋敏感,對(duì)環(huán)丙沙星中度敏感,對(duì)諾氟沙星、痢特靈不敏感。表明該雞場(chǎng)出現(xiàn)了耐藥的致病性大腸桿菌。同時(shí),對(duì)雞舍進(jìn)行嚴(yán)格徹底消毒,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,給雞飲用清潔的水,加強(qiáng)雞舍通風(fēng),減少應(yīng)激,采取以上綜合防治措施后,病雞數(shù)量減少,病情逐漸好轉(zhuǎn)。用藥4d后,死亡停止,食欲增加,精神良好,有效的控制了病情。
近年來(lái)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中大腸桿菌病日趨嚴(yán)重,給廣大養(yǎng)殖戶(hù)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。目前防治大腸桿菌的主要方法仍然是藥物控制。但由于環(huán)境污染嚴(yán)重、大量使用抗菌藥物以及藥物使用不合理造成很多致病性大腸桿菌對(duì)多種抗菌素產(chǎn)生耐藥性,防治效果不理想且易復(fù)發(fā)。大腸桿菌病之所以難控制,主要有以下幾個(gè)方面因素。
5.1.1 雞群體內(nèi)有潛在的致病性大腸桿菌 大腸桿菌可分為致病性大腸桿菌、條件性大腸桿菌和無(wú)致病性大腸桿菌。雞體腸道內(nèi)正常的菌群中致病性大腸桿菌約占10%~15%。在雞的一生中任何時(shí)候都有發(fā)生大腸桿菌病的可能性。
5.1.2 致病性大腸桿菌血清型多,疫苗防疫效果不理想不同地區(qū)、不同雞場(chǎng)的大腸桿菌血清型一般不同,并且同一個(gè)雞場(chǎng)內(nèi)往往有多個(gè)血清型大腸桿菌同時(shí)存在。而影響大腸桿菌疫苗免疫效果最主要的兩個(gè)因素就是血清型和細(xì)菌數(shù)量。
5.1.3 易合并感染和繼發(fā)感染其他疾病 大腸桿菌病極易與其它病原(如支原體)合并感染,也常常繼發(fā)于其它雞病(如新城疫、禽流感、傳支等)感染之后。一旦出現(xiàn)這種情況,由于機(jī)體的抵抗力下降,大腸桿菌病的治療往往比較困難。
5.1.4 耐藥菌株增多 由于養(yǎng)殖戶(hù)把使用藥物當(dāng)作控制大腸桿菌的主要手段,并且在實(shí)際生產(chǎn)中有時(shí)用藥不合理,如隨意加大劑量,或低劑量長(zhǎng)時(shí)間使用,投藥途徑不當(dāng)、不注意輪換用藥,這些錯(cuò)誤的用藥方法和用藥程序是造成大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性的主要原因。
5.2.1 飼養(yǎng)條件差 很多雞場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境比較差,設(shè)備簡(jiǎn)陋、冬天雞舍內(nèi)寒冷干燥、通風(fēng)不良、氨氣濃度高易造成呼吸道黏膜損傷,夏天炎熱潮濕,雞舍內(nèi)濕度大雞群易出現(xiàn)熱應(yīng)激,平?;覊m飛揚(yáng),飼料堆放在雞舍內(nèi),易受潮發(fā)霉變質(zhì)。在這樣的環(huán)境中大腸桿菌很容易污染飼料和飲水,成為潛在的傳染源。當(dāng)雞群機(jī)體抵抗力下降時(shí),環(huán)境中的大腸桿菌就會(huì)乘虛侵入雞體內(nèi)感染機(jī)體造成發(fā)病。
5.2.2 應(yīng)激頻繁 疫苗注射防疫、密度過(guò)大、通風(fēng)不良、轉(zhuǎn)群、換料、氣侯變化,對(duì)雞群來(lái)說(shuō)都是較大的應(yīng)激反應(yīng),都能降低雞群的抵抗力而感染大腸桿菌病。特別是初開(kāi)產(chǎn)雞群由于注射疫苗、換料及生理上的變化對(duì)雞群來(lái)說(shuō)是比較強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng),所以初開(kāi)產(chǎn)的雞群大腸桿菌病往往比較嚴(yán)重。
5.2.3 雛雞雞苗質(zhì)量差 雞苗質(zhì)量差常引起雛雞的大腸桿菌病,還可以導(dǎo)致雞產(chǎn)再次發(fā)病。
5.3.1 支原體的普遍存在 多數(shù)雞場(chǎng)都有支原體,雞群感染支原體后,呼吸道黏膜受到損傷,大腸桿菌便可乘虛而入。
5.3.2 發(fā)生病毒性疾病 雞群由于病毒的感染,呼吸道和消化道黏膜受損傷,機(jī)體的抵抗力降低,大腸桿菌就能突破機(jī)體的保護(hù)力造成發(fā)病。
5.3.3 免疫抑制病的發(fā)生 如發(fā)生法氏囊病、傳染性貧血、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥等疾病以及飼喂霉變飼料均可降低雞群抵抗力,從而發(fā)生本病。
目前大腸桿菌的耐藥性逐漸增強(qiáng),抗菌藥物的研制速度有時(shí)落后于大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性的速度,決定了必須改變“藥物控制大腸桿菌”為主的防治原則。
5.4.1 由“控制環(huán)境”來(lái)達(dá)到控制大腸桿菌病的目的 大腸桿菌是條件性疾病,所以必須切斷大腸桿菌的傳播途徑,消除引起大腸桿菌病的各種誘因,這就需要有一個(gè)良好的環(huán)境。環(huán)境的好壞,與雞場(chǎng)的建設(shè)有很大的關(guān)系。要想控制環(huán)境必須建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞場(chǎng),雞場(chǎng)在選擇場(chǎng)址、布局、排污等方面要科學(xué)合理,進(jìn)行雞場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),并推廣乳頭飲水器、雞舍要安裝換氣扇,育成雞舍和產(chǎn)蛋雞舍采取縱向通風(fēng)及濕簾降溫、自動(dòng)刮糞板、暖風(fēng)爐等技術(shù)。
5.4.2 科學(xué)的用藥和整體調(diào)理相結(jié)合 用藥必須遵循以下原則:正確診斷,對(duì)癥下藥;正確掌握用量和療程;根據(jù)抗菌素自身特性和病情輕重來(lái)選擇給藥途徑;避免細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性和不良反應(yīng);不要濫用抗菌素;最好能將分離出的致病性大腸桿菌進(jìn)行藥敏實(shí)驗(yàn),篩選出敏感藥物供臨床上使用;注意藥物的配伍禁忌;盡量避免使用影響免疫反應(yīng)和生產(chǎn)性能的藥物 。
5.4.3 加強(qiáng)發(fā)病雞群的防控 保證飼料營(yíng)養(yǎng)的全價(jià),作好其它疾病的防治工作等都是降低大腸桿菌發(fā)病率的重要措施。
5.4.4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 確保雞體有適宜的溫度和濕度,加強(qiáng)通風(fēng),保證溫度的同時(shí)合理透風(fēng)可以減少慢性呼吸道疾病的發(fā)生,同時(shí)也是防制大腸桿菌病的一個(gè)有力措施。
5.4.5 加強(qiáng)消毒 必須重視消毒和消毒效果,定期不定期的帶雞噴霧消毒(防疫期間除外)。
5.4.6 適當(dāng)添加微生態(tài)制劑輔助治療 目前微生態(tài)制劑仍然不能完全替代抗生素,但微生態(tài)制劑具有無(wú)藥殘、無(wú)耐藥性等優(yōu)點(diǎn),以及對(duì)大腸桿菌引起的腸道苗群失調(diào)所致的腹瀉有明顯治療效果。
5.4.7 適當(dāng)使用大腸桿菌滅活菌苗 對(duì)于環(huán)境污染嚴(yán)重,其他控制措施收效不明顯效果的地區(qū)或雞場(chǎng),接種疫苗有一定效果。
5.4.8 控制支原體的感染 適當(dāng)使用抗支原體感染的藥物,凈化種雞,減少支原體傳給子代的幾率。禁用非SPF來(lái)源的弱毒疫苗,防止疫苗污染可能造成的支原體感染。
5.4.9 加強(qiáng)病毒性疾病的預(yù)防,減少繼發(fā)感染 做好雞新城疫、禽流感、雞傳染性支氣管炎等病毒性疾病的免疫工作,制定合理的免疫程序,選擇優(yōu)質(zhì)疫苗確保免疫效果。建立良好的生物安全防護(hù)體系,將病毒拒之雞場(chǎng)之外,防止病毒性疾病發(fā)生而繼發(fā)大腸桿菌病。
5.4.10 凈化環(huán)境,減少應(yīng)激 改善飼養(yǎng)管理方式,根據(jù)不同種類(lèi)、日齡確定合理飼養(yǎng)密度,注意保持雞舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)的適宜,盡量減少應(yīng)激。加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作,搞好清潔衛(wèi)生,做好糞便、污水、病死雞的無(wú)害化處理,清除環(huán)境中的傳染源。重視飼料保存,防止霉變,提供全價(jià)飼料保證營(yíng)養(yǎng),提高家禽免疫力和抗病力。