高安忠

（浙江省浦江縣蔬菜辦公室 322200）

近年來，浦江縣開始實(shí)施豬-沼-菜等循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，取得了顯著成效。該模式綜合利用了人畜排泄物，改善了新農(nóng)村周邊衛(wèi)生狀況，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)了農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。2008年，我們?cè)谄纸h巖頭鎮(zhèn)青峰宣林養(yǎng)殖場(chǎng)蔬菜基地開展了沼液浸種對(duì)雪里蕻秧苗素質(zhì)的影響、葉面噴施沼液對(duì)雪里蕻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響、沼液使用前后土壤肥力變化試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試蔬菜品種為雪里蕻；沼液為浦江縣巖頭鎮(zhèn)青峰宣林養(yǎng)殖場(chǎng)沼氣池水壓間內(nèi)中層沼液，pH值為 7.08，COD 為 5.54×103mg/L、 氨氮為 1.22×103mg/L；化肥采用尿素和三元復(fù)合肥。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在浦江縣巖頭鎮(zhèn)青峰宣林養(yǎng)殖場(chǎng)蔬菜基地，前作為四季豆，未施過沼液。沼液浸種試驗(yàn)設(shè)沼液浸種和清水浸種2個(gè)處理，3葉期考查秧苗素質(zhì)。葉面噴施沼液采用大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)，每個(gè)大區(qū)面積667m2，共設(shè)3個(gè)處理，即處理A：100%沼液，每大區(qū)每次噴施沼液1200kg；處理B：50%沼液+50%清水，每大區(qū)每次噴施沼液600kg；處理C（ck）：常規(guī)施肥，前3次每次施尿素2.5kg，最后1次施尿素2.5kg加三元復(fù)合肥5kg，整個(gè)生育期共施肥4次，分別為11月8日、25日，12月5日和翌年1月10日。播種時(shí)間為9月26日，10月28日移栽，株行距為40cm×40cm。收割時(shí)測(cè)定10m2雪里蕻產(chǎn)量，折算667m2產(chǎn)量和效益，同時(shí)測(cè)定沼液使用前后土壤肥力變化。

2 結(jié)果與分析

2.1 沼液浸種處理對(duì)雪里蕻秧苗的影響

由表1可知，沼液和清水浸種對(duì)雪里蕻發(fā)芽、出苗的影響無明顯差異，但沼液浸種后的秧苗粗壯，須根多，葉片較厚，葉色濃綠，說明沼液浸種可明顯提高秧苗素質(zhì)。

表1 沼液浸種處理對(duì)雪里蕻秧苗的影響

2.2 產(chǎn)量和效益

葉面噴施沼液后，雪里蕻產(chǎn)量明顯提高，效益增加顯著。噴施100%沼液的比50%沼液增產(chǎn)38.7%，每667m2增收826元，比單一使用常規(guī)化肥增產(chǎn)20.6%，同時(shí)每667m2可節(jié)省化肥成本48元，節(jié)本增收554元，且可明顯增強(qiáng)植株抗性，綜合性狀較好（見表2、表 3）。

表2 葉面噴施沼液對(duì)雪里蕻產(chǎn)量的影響

表3 葉面噴施沼液對(duì)雪里蕻植物學(xué)性狀的影響

2.3 品質(zhì)比較

采收時(shí)比較各處理的商品性，葉面噴施沼液的雪里蕻，葉色光亮，口感濃、纖維少；施用常規(guī)化肥的雪里蕻，葉色暗淡，口感差、纖維多。

2.4 土壤肥力

使用沼液后，土壤有機(jī)質(zhì)含量明顯增加，有效改善了土壤理化性狀，提高了土壤肥力（見表4）。

表4 沼液對(duì)土壤肥力的影響

3 小結(jié)

沼液浸種可顯著提高秧苗素質(zhì)。噴施沼液的雪里蕻產(chǎn)量和品質(zhì)明顯提高，并改善了土壤理化性質(zhì)，提高了土壤肥力。噴施100%沼液的比50%沼液的667m2產(chǎn)量增加38.7%，每667m2增收826元，比單一使用常規(guī)化肥667m2產(chǎn)量提高20.6%，同時(shí)每667m2可節(jié)省化肥成本48元，節(jié)本增收554元。

沼液在蔬菜等多種農(nóng)作物生產(chǎn)中的再利用，既可合理利用沼氣生產(chǎn)中的廢棄物，又可保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和節(jié)約生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，最終達(dá)到節(jié)本增效的目的。