壞消息BAD NEWS
每天喝一瓶600毫升含糖飲料,一年后體重可能增加10~12公斤;一口可樂攝入的熱量,要跑361步才能消耗……近日,中國喬治健康研究所與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部和臺(tái)灣董氏基金會(huì)合作,舉辦了一場(chǎng)“健康飲·贏健康”活動(dòng),讓孩子們了解喝白開水的重要性及如何正確選擇飲料。
南京出現(xiàn)疑似食用小龍蝦致肌肉溶解事件,肌肉溶解癥成為社會(huì)焦點(diǎn)。杭州市中醫(yī)院腎內(nèi)科的魯盈主任指出,肌肉溶解又稱橫紋肌溶解癥,其實(shí)很常見。長期保持一個(gè)姿勢(shì),血管長時(shí)間受壓迫和擠壓,長期服用降脂藥物,很少運(yùn)動(dòng)、突然劇烈運(yùn)動(dòng)等其實(shí)都會(huì)造成橫紋肌溶解癥。
喝中藥也有飲食禁忌。白蘿卜有理氣的作用,是可以“破氣”的食物,不宜跟人參等補(bǔ)氣的滋補(bǔ)溫補(bǔ)類藥同吃;辣椒、姜蒜等辛辣刺激的食物,是正在服用清熱涼血類中藥患者的禁忌;脾胃不好的人都應(yīng)該避免吃冰等寒涼的食物,尤其是在吃一些辛溫發(fā)散的中藥時(shí);當(dāng)你在服用健脾養(yǎng)胃的中藥時(shí),糯米也要避免,因?yàn)樗灰紫幻⒐麑儆谥嗅t(yī)里的“發(fā)物”,正在吃祛濕熱的中藥或改善過敏、皮膚病藥物的患者,應(yīng)該避免。
我國食道癌發(fā)病率居世界第一,發(fā)病年齡一般在50歲以上,但據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道,近年來40歲以下患者有增多趨勢(shì)。由于食道本身沒有漿膜,上皮細(xì)胞一旦癌變,很容易惡化。所以,日常對(duì)食道的保護(hù)也很重要,吃東西不要狼吞虎咽,不要吃過燙的食物;烈性酒對(duì)食道的刺激也很大,要注意少喝。
不是所有蔬菜都適合做涼菜,部分深色蔬菜最好進(jìn)行“深加工”。深色蔬菜指深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜,富含胡蘿卜素尤其β胡蘿卜素。同時(shí),為了營養(yǎng)物質(zhì)的保存,就算是深色蔬菜,也應(yīng)盡量選擇快火清煮,而不是慢火油煎。而淺色蔬菜富含維生素,所以最好淺加工,比如涼拌。
上班族一天中幾乎三分之一的時(shí)間都待在辦公室,秋天呼吸道疾病多發(fā),保持辦公環(huán)境清潔很重要。國家室內(nèi)環(huán)境質(zhì)檢中心主任宋廣生說,辦公室里有五大衛(wèi)生死角,大掃除時(shí)要注意:電源區(qū)域,辦公電話,鍵盤、鼠標(biāo)和電腦主機(jī)風(fēng)扇,盆栽的綠色植物以及公用設(shè)備。