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孩子多大的時(shí)候才能自己吃飯呢?這在很大程度上取決于大人的態(tài)度。有些寶寶還不到1歲就能自己熟練地拿著勺子吃飯了。與此相反，有些對孩子過分保護(hù)的父母說，他們2歲的寶貝根本不可能自己吃飯。所以說，這完全取決于你什么時(shí)候給他們機(jī)會。

早早練習(xí)

多數(shù)孩子到了9-12個月的時(shí)候，都會表現(xiàn)出想自己使用勺子的愿望。如果有練習(xí)的機(jī)會，大多數(shù)孩子到了15個月的時(shí)候就能很好地獨(dú)立吃飯了。其實(shí)，早在6個月的時(shí)候，嬰兒就開始為使用勺子作準(zhǔn)備了，他們可以自己拿著面包片，還能用手抓著東西吃。然后，到了大約9個月，當(dāng)他們能吃塊狀食物的時(shí)候，他們就想一塊一塊地用手抓起來放進(jìn)嘴里。那些從來沒有機(jī)會自己拿著東西吃的孩子，往往會推遲使用勺子的時(shí)間。

10～12個月的孩子可能很聽話，在父母給他喂飯的時(shí)候，他只想把手放在父親或者母親的手里。但是多數(shù)孩子一著急就會從父母的手里搶勺子。你不要把這看成一場爭奪戰(zhàn)，可以把勺子給他，再另拿一把自己用。孩子很快就會發(fā)現(xiàn)，僅僅占有勺子是不夠的，自己吃飯是一件比較復(fù)雜的事情?？赡苄枰獛讉€星期左右的時(shí)間，他才能學(xué)著用勺子盛起一點(diǎn)點(diǎn)食物。要想在往嘴里送食物的過程中不把勺子弄翻，那就還需要好幾個星期。

當(dāng)孩子厭煩了自己吃東西，開始把食物亂攪亂撒的時(shí)候，你就應(yīng)該把盤子撤到他們夠不到的地方。但是，可以在他們面前的托盤上留點(diǎn)肉渣或者面包渣，讓他們拿著找找感覺。即使他們非常努力地練習(xí)自己吃飯，也會把吃的東西撒得到處都是。對此，你必須容忍。如果你擔(dān)心把地毯弄臟，不妨把一大塊塑料桌布鋪在孩子的高腳椅下面。嬰兒勺頭部又寬又淺，把也比較短，而且是彎彎的，很好用。你也可以給孩子用普通的勺子。

放棄控制權(quán)

等你1歲的寶寶能夠自己吃東西了，你就應(yīng)該完全放手。僅僅給孩子一把勺子和練習(xí)的機(jī)會是不夠的，你還要不斷地給他一些理由去使用它。剛開始的時(shí)候，孩子的嘗試是因?yàn)樗胱约耗弥鬃映詵|西。但是，在他發(fā)現(xiàn)那有多困難的時(shí)候，要是你繼續(xù)麻利地喂他，他可能就徹底地放棄努力。當(dāng)他能把一點(diǎn)點(diǎn)食物送到自己嘴里的時(shí)候，你就應(yīng)該在剛開始吃飯——他最餓的時(shí)候，讓他自己單獨(dú)多吃一會兒。這個時(shí)候他的食欲會促使他認(rèn)真地吃上一陣。他自己吃得越好，每次吃飯的時(shí)候就越想多吃一會兒。

等他能在10分鐘之內(nèi)把愛吃的飯菜吃干凈的時(shí)候，你就該放手讓他自己吃飯了。這個問題父母們常常處理不好。他們會說：“他現(xiàn)在自己吃麥片和水果沒有問題，但是吃蔬菜和土豆的時(shí)候我還是得喂他。”這種態(tài)度有一點(diǎn)危險(xiǎn)。因?yàn)槿绻⒆幽茏约撼阅骋环N食物，他就有能力去吃別的食物。如果你不停地喂他一些碰都不想碰的東西，你就會讓他明顯地感到，有些食物是他想吃的，有些食物是你想讓他吃的。久而久之，他就會對你喂他的東西失去胃口。但是，如果你精心地安排，從他近期喜歡的食物里挑選均衡的飲食，而且完全讓他自己吃，那么，即使偶爾會在某一頓飯中有些偏食，他也完全可以在每個星期之間保持十分均衡的飲食。

斯波克的經(jīng)典言論

不要擔(dān)心餐桌禮儀。孩子都希望能更加熟練、更加利索地獨(dú)立吃飯。只要他們覺得自己有能力應(yīng)對挑戰(zhàn)，就不會再去用手抓飯了，而是使用勺子。然后，他們又會從使用勺子過渡到使用叉子。這就像他們見到別人做什么困難的事，自己也想試一試一樣。克拉拉·戴維斯博士(Dr.ClaraDavis)在她觀察的嬰兒身上注意到了這種現(xiàn)象，而這些孩子并沒有受過訓(xùn)導(dǎo)。她指出，小狗也會表現(xiàn)出同樣的；中動，用不著別人教，它們就會特別想學(xué)吃飯的動作。一開始，小狗會站在奶盤里面，把臉伸到牛奶里。它們首先會學(xué)著把腳從盤子里拿出來。然后，它們就不再把臉浸到牛奶里了，而是舔著吃。最后，它們還會很有禮貌地把胡子上沾的奶舔干凈。

我一直都在強(qiáng)調(diào)，應(yīng)該讓孩子在12～15個月的時(shí)候就學(xué)著自己吃飯，因?yàn)檫@個年齡的孩子最喜歡嘗試。假如父母不讓孩子在這個年齡學(xué)著自己吃飯，那么等孩子到了21個月，父母宣布“你這個小笨蛋，你該自己吃飯了”的時(shí)候，孩子就會抱著消極的態(tài)度說：“不，就不!我習(xí)慣讓你們喂我，而且，那也是我的特權(quán)?！彼?，等孩子到了這么大的時(shí)候，再想讓他學(xué)習(xí)使用勺子就沒那么容易了。事實(shí)上，這是孩子整體的是非觀念在作怪，而父母已經(jīng)失去了黃金時(shí)機(jī)。

但是，你也不要把這件事情看得過于嚴(yán)重，好像這個年齡是唯一可行的時(shí)間。不必因?yàn)楹⒆拥倪M(jìn)步不夠快而著急，更不要強(qiáng)迫孩子去學(xué)習(xí)，因?yàn)槟侵粫韯e的問題。我只是想說，嬰兒是愿意學(xué)習(xí)自己吃飯的，而且他們學(xué)起來也不像多數(shù)大人想象得那么困難。當(dāng)孩子能夠自己吃飯的時(shí)候，父母就應(yīng)該逐步放棄給孩子喂食的做法。這一點(diǎn)很重要。