基于供需平衡的計算機配餐的研究

　　1　研究背景
　　
　　21世紀以來，我國人民生活的總體水平已經(jīng)基本達到小康水平，正在向全面建設(shè)小康社會邁進，作為衡量一個國家或地區(qū)人民生活水平與經(jīng)濟發(fā)展水平的一個重要標準是膳食結(jié)構(gòu)與食物消費構(gòu)成。因此，這將是我國居民營養(yǎng)水平迅速提高和膳食結(jié)構(gòu)不斷變化的重要時期。在小康社會階段，我國人民的收入將迅速增加，隨著人們生活水平的提高，人們對膳食營養(yǎng)的需求也會更高。全面建設(shè)小康社會重要戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)要求提高人民的營養(yǎng)水平，在此過程中，如何根據(jù)我國國情改善居民營養(yǎng)的問題顯得尤為重要。因此，研究我國居民的食物消費和營養(yǎng)狀況具有重要意