薰衣草為唇形花科薰衣草屬多年生常綠耐寒亞灌木，又名靈香草、香草、黃香草，原產(chǎn)地中海沿岸及大洋洲列島。其葉、莖、花全株都具濃香，香味濃郁而柔和，無刺激感、無毒副作用，被廣泛應(yīng)用于薰茶、醫(yī)藥、化妝、洗滌、食品。薰衣草也適合盆栽或庭院栽培。其葉形花色優(yōu)美典雅，其香味可以清腦明目，使人有舒適感，還有驅(qū)蚊蠅、逐蟲蟻的作用。
　　
　　一、形態(tài)特征
　　
　　薰衣草叢生，多分枝，常見的為直立生長，株高依品種有30-40厘米、45-90厘米，在海拔較高的山區(qū)，單株能長到1米。薰衣草葉暗綠色、叢生或?qū)ι?、線狀披針形，長3-6厘米、寬約0.6厘米，葉上有茸毛。穗狀花序頂生、長15-25厘米；花冠下部筒狀，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花長約1.2厘米。有藍、深紫、粉紅、白等色，常見的為紫藍色。花期5-8月，花后結(jié)籽，籽實10-11月成熟。種子黑色、長圓形、堅硬，種皮上有革質(zhì)亮光，種子發(fā)芽年限3-4年。
　　
　　　二、繁殖方法
　　
　　　薰衣草的繁殖方法主要有播種、扦插、壓條、分根4種，生產(chǎn)上主要采用扦插法和播種法繁殖。
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　　三、栽培管理
　　
　　　1、土壤：適宜在微堿性或中性的沙質(zhì)土上栽培。盆栽須特別注意選擇排水良好的介質(zhì)，可以將1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用，如露地栽培，則要注意土壤的排水，可將土堆成高畦后再種植。
　　2、澆水：薰衣草喜干燥，不喜根部常有水滯留。在澆一次透水后，應(yīng)待土壤干燥時再澆水，以表面培養(yǎng)介質(zhì)干燥、內(nèi)部濕潤、葉片輕微萎蔫為度。澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉片及花上，否則易腐爛或滋生病蟲，持續(xù)潮濕的環(huán)境會使根部缺氧而生長不良，甚至會突然全株死亡，栽培薰表草失敗的原因常常就在這里。
　　3、光照：薰衣草是全日照植物。需要充足的陽光及適宜的環(huán)境，以能夠給予全日照的環(huán)境較佳，半日照亦可生長，但開花較稀少。夏季應(yīng)至少遮去50％的陽光，并增加通風以降低環(huán)境溫度，如此雖生長衰弱，但不致死亡。冬季薰衣草在平地即可生長良好，應(yīng)在全日照下栽培。
　　4、溫度：薰衣草為半耐熱性。好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫15-25℃，在5-30℃均可生長，限制溫度35℃以上，長期高于38℃頂部莖葉會枯黃。北方冬季長期在0℃以下即開始休眠，休眠時成苗可耐-20—-25℃的低溫。
　　5、施肥：盆栽施肥可將骨粉撒在盆土內(nèi)做基肥(每3個月施1次)。小苗可施用花寶二號，成株后再施用含磷較高的肥料如花寶三號。宜施淡肥。
　　6、修剪：薰衣草花朵的精油含量最豐富，利用時以花朵或花序為主。為方便收獲，栽培初期的一些小花序可用大剪刀整個理平，新長出的花序高度一致，有利于一次收獲。有些品種植株高度可達90厘米，用此法可使植株低矮，促使多分枝、多開花，增加收獲量。開完花后，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結(jié)實，并利于生長。修剪時期要在冷涼季節(jié)，如春、秋時分，一般是在春天修剪，在秋天修剪會影響耐寒性，修剪時注意不要剪到木質(zhì)化的部分，以免植株衰弱死亡。
　　
　　四、常見病蟲害
　　
　　薰衣草少有蟲害。病害主要是根腐病，在高溫和積水環(huán)境下發(fā)病率最高，防治方法：用多菌靈、百菌清80O倍液灌根，每月1次，特別是6-10月，要注意防止積水，保持空氣干燥(彩圖參見81頁圖6)。(黑龍江省農(nóng)科院綏化分院韓繼龍郵編：15205