受2010年冬季低溫和2011年1—4月干旱影響,2011年福建省香蕉果實(shí)及枇杷幼果受凍,香蕉、枇杷產(chǎn)量分別為84萬t和25萬t,比上年略減;桃、李、楊梅、龍眼、荔枝、梨和柿產(chǎn)量分別為25萬t、25萬 t、10 萬 t、26 萬 t、17.2 萬 t、20 萬 t和 15 萬 t,較上年略增;葡萄產(chǎn)量10萬t,與上年持平;柑桔由于花期少雨,有利于著果,普遍表現(xiàn)豐產(chǎn),但由于受黃龍病影響,柑桔面積尤其是蘆柑面積縮小,增產(chǎn)主要來自溪蜜柚,預(yù)計(jì)2011年全省柑桔產(chǎn)量與上年持平或略增??傮w來看,由于投產(chǎn)面積的增加,預(yù)計(jì)2011年福建全省水果產(chǎn)量可達(dá)579.5萬t,比上年略增。枇杷等上半年成熟的水果及特早熟柑桔物候期推遲7~15天,溪蜜柚物候期推遲7~10天,11—12月成熟的其他柑桔品種由于后期高溫干旱,成熟期基本趨于正常。
上半年成熟的水果價格總體上漲,其中,香蕉、枇杷銷售價格分別為3.40~3.60元/kg和8~10元/kg,較上年略漲;桃、李、楊梅價格分別為4元/kg、1.60元/kg和16元/kg,桃、李較上年略漲,楊梅漲幅較大。龍眼、荔枝由于氣候影響呈現(xiàn)大年,且早中晚熟品種集中上市,銷售壓力較大,價格下跌;特早熟溫州蜜柑銷售價格為2.80~3元/kg,與上年基本持平;溪蜜柚價格為3.20~4.40元/kg,比上年略漲;由于贛南、湘南和三峽庫區(qū)臍橙大幅增產(chǎn),因此,預(yù)計(jì)2011年福建臍橙銷售壓力將會較大,而蘆柑、中晚熟溫州蜜柑價格將與上年持平。