秘魯鮮食葡萄種植者協(xié)會(huì)主席稱,雖然秘魯鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)起步較晚,但每年增長(zhǎng)25%的速度使其成為南美繼智利之后第二大鮮食葡萄出口國(guó),并很快將成為美洲第二大鮮食葡萄出口國(guó),取代美國(guó)和墨西哥。
截至2011年6月,秘魯鮮食葡萄出口額達(dá)2.15億美元,比上年同期增長(zhǎng)34%,明年預(yù)計(jì)出口額可達(dá)2.4億美元。當(dāng)然,出口額要增長(zhǎng),不僅產(chǎn)量有所增長(zhǎng),出口價(jià)格也需要相應(yīng)增長(zhǎng)。秘魯鮮食葡萄出口主要由出口公司運(yùn)作,這些公司中大部分從業(yè)時(shí)間不足5年。目前秘魯鮮食葡萄產(chǎn)量?jī)H為智利鮮食葡萄產(chǎn)量的10%,5年前該比例僅1%,到2015年將達(dá)到25%。目前秘魯雖然是南美第二大鮮食葡萄出口國(guó),但還不是南美第二大鮮食葡萄生產(chǎn)國(guó);巴西鮮食葡萄產(chǎn)量超過(guò)秘魯,但巴西鮮食葡萄主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
秘魯出口葡萄品種主要是紅地球葡萄,現(xiàn)也開(kāi)始發(fā)展無(wú)核葡萄,進(jìn)軍高端市場(chǎng),如歐洲市場(chǎng)、英國(guó)和美國(guó)市場(chǎng)等。秘魯紅地球葡萄可以在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)上市,前景看好,其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如智利和南非的鮮食葡萄很難在這個(gè)季節(jié)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。隨著出口收益不斷提高,秘魯鮮食葡萄種植面積逐漸增加,部分種植戶開(kāi)始轉(zhuǎn)向種植鮮食葡萄,相關(guān)產(chǎn)業(yè)如加工等也逐漸發(fā)展起來(lái)。