由于國內(nèi)腰果消費需求增加,加上腰果原料短缺,2010/2011年度印度腰果出口下降了5%,剛好超過10萬t,而上年度印度腰果出口量10.8萬t。雖然最終的出口統(tǒng)計數(shù)據(jù)需要印度腰果出口宣傳委員會從多個海關收集數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計以后才能得出,但腰果業(yè)界分析人士預計,腰果出口可達10.2萬~10.5萬t。不過,就出口額而言,預計可達320億印度盧比,高于上年度的291億印度盧比;單價為350印度盧比/kg,高于去年的275印度盧比/kg。
近幾年來印度腰果在國際市場的份額呈下降趨勢,主要是美國和歐盟市場對印度腰果的需求大幅下降,日本的需求量相對穩(wěn)定,但澳大利亞的需求量較少。2010/2011年度印度腰果出口主要增長市場為西亞和阿拉伯國家。2010/2011年度腰果原料短缺,西非國家的腰果原料供應非常緊張,印度國內(nèi)的腰果原料剛開始采收,產(chǎn)量預計為50萬t。2011年印度腰果栽培面積達92萬hm2,高于去年的89萬hm2。雖然腰果出口下降,但出口商們并不擔心,因為印度國內(nèi)市場的腰果收益也相當可觀。國內(nèi)市場腰果售價達到375~475印度盧比/kg,最高的可達500印度盧比/kg,依腰果的等級不同售價不同。隨著國民收入水平的提高,印度國內(nèi)市場對腰果的需求不斷增加,國內(nèi)腰果銷售形勢看好。