今年海南香蕉從每斤3塊多到每斤2毛錢，2011年上半年的幾個(gè)月來，海南香蕉的田間收購價(jià)“直線下降”，這讓不少蕉農(nóng)的心情“由晴轉(zhuǎn)陰”。那么，今年海南的香蕉價(jià)格到底是怎么回事？香蕉為何如此“多災(zāi)多難”呢？記者就此到海南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟(jì)信息處了解具體情況。

今年香蕉價(jià)格“高開低走”

海南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟(jì)信息處處長張健介紹了一組數(shù)據(jù)：2010年11月份，海南香蕉剛上市的時(shí)候綜合平均價(jià)為3.4元/公斤，12月份上漲到3.8元/公斤，之后便一路上揚(yáng)，今年1、2、3月份的價(jià)格分別為4.4元/公斤、5.2元/公斤、5.6元/公斤，4月15日，海南香蕉的綜合平均價(jià)達(dá)到6.2元/公斤的頂峰，個(gè)別地區(qū)甚至出現(xiàn)了7.6元/公斤的“天價(jià)”。

然而，自今年從4月15日之后，香蕉價(jià)格開始不斷走低。4月26日，價(jià)格降到5元/公斤；進(jìn)入5月份，香蕉價(jià)格一度下降到1.6元/公斤；5月20日至25日，價(jià)格曾一度回升至2.8元/公斤。但進(jìn)入6月份之后，海南香蕉價(jià)格卻陡然暴跌至0.4至0.6元/公斤。

“今年香蕉價(jià)格的基本走勢(shì)是‘高開低走’?！睆埥≌f，今年香蕉剛一上市價(jià)格就比往年高出30%，之后價(jià)格一路走高，至4月中旬價(jià)格開始下降，且下降速度較快，價(jià)格波動(dòng)較往年更加劇烈。

香蕉價(jià)格跳水重疊上市是主因

縱觀今年香蕉的整個(gè)價(jià)格走勢(shì)，為何進(jìn)入6月份后價(jià)格會(huì)出現(xiàn)暴跌呢？張健分析，主要是由于海南年初長達(dá)3個(gè)月的低溫寡照天氣導(dǎo)致“冬蕉”集中上市期延后，同“春蕉”上市期重疊，導(dǎo)致大量香蕉集中上市，市場供大于求，再加上一些其他不利因素，共同促成6月份后海南香蕉價(jià)格“大跳水”。

據(jù)張健介紹，海南香蕉價(jià)格之所以會(huì)“高開”，主要是去年海南遭受洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致部分蕉園受損，香蕉上市量小，再加上春節(jié)期間正好是香蕉上市的“黃金時(shí)間”，所以價(jià)格一直高升。

進(jìn)入4月中旬，大量緬甸的進(jìn)口香蕉和兩廣地區(qū)香蕉大量上市，導(dǎo)致海南香蕉價(jià)格回落，海南香蕉因?yàn)槠焚|(zhì)較好，價(jià)格回落幅度不大。但4月下旬媒體報(bào)道的“乙烯利風(fēng)波”卻讓海南香蕉價(jià)格遭遇重創(chuàng)，一度跌至1.6元/公斤。隨后，海南農(nóng)業(yè)部門迅速組織國內(nèi)眾多客商來海南考察、訂購香蕉，幫助香蕉價(jià)格升至2.8元/公斤。

然而，進(jìn)入6月份，海南“冬蕉”和“春蕉”重疊上市，這讓原本平穩(wěn)的供求關(guān)系迅速變?yōu)楣┐笥谇?，?dǎo)致海南香蕉價(jià)格暴跌。

“海南‘冬蕉’收購原本應(yīng)在4月末就已經(jīng)結(jié)束了，但今年年初的長時(shí)間低溫寡照天氣讓‘冬蕉’的上市期后延了一個(gè)多月，導(dǎo)致和‘春蕉’的上市期重疊?！睆埥≌f，2009年6月海南香蕉的出島量為27萬噸，2010年6月海南的出島量為28萬噸，而今年6月份海南香蕉的出島量為40萬噸，同比猛增42%?！霸偌由嫌霉こ杀咎岣摺ⅰ蚁├L(fēng)波’、兩廣香蕉上市、其他水果大量上市等因素，導(dǎo)致海南香蕉價(jià)格出現(xiàn)暴跌?！?/p>

還有一個(gè)不得不說的原因，那就是前兩年香蕉的行情較好，導(dǎo)致今年不少農(nóng)戶“跟風(fēng)”種植，導(dǎo)致香蕉種植面積同比增長23%，“這也是一個(gè)比較重要的原因?！睆埥≌f。

海南多措施保障蕉農(nóng)利益

張健表示，根據(jù)目前的情況來看，雖然海南部分地區(qū)也出現(xiàn)了香蕉滯銷的問題，但銷售價(jià)格低迷的問題則更加突出。“現(xiàn)在這幾天的出島量都保持在1.3萬噸至1.5萬噸之間，比較平穩(wěn)，出現(xiàn)滯銷的主要是一些農(nóng)村散種戶?！?/p>

據(jù)介紹，目前海南種植的87.5萬畝香蕉中，有三成多屬于農(nóng)民分散種植，六成多屬于集約化種植，目前出現(xiàn)滯銷的主要集中在分散種植這一部分。

針對(duì)目前這一情況，海南省在主要的香蕉種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)均已設(shè)立香蕉收購點(diǎn)，幫助分散種植戶外銷香蕉，并通過組織發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力、外出聘請(qǐng)包裝隊(duì)伍及發(fā)放用工補(bǔ)貼等方式來解決“用工難”問題。

同時(shí)，海南省相關(guān)部門還通過補(bǔ)貼的形式，鼓勵(lì)采用集裝箱運(yùn)輸、汽車運(yùn)輸、香蕉入冷庫等措施，解決大量香蕉集中上市的問題，進(jìn)一步保障蕉農(nóng)利益。今年海南香蕉還剩40萬噸價(jià)格或?qū)⑸蠐P(yáng)。

據(jù)了解，今年海南香蕉產(chǎn)量預(yù)計(jì)為190萬噸，目前已出島140萬噸，除去島內(nèi)消費(fèi)的7萬噸左右，目前預(yù)計(jì)還有40萬噸左右的香蕉待售。張健分析，剩余的這40萬噸香蕉預(yù)計(jì)7月份一個(gè)月左右銷售完畢，價(jià)格或?qū)⑸蠐P(yáng)。

張健說，目前香蕉出島量平穩(wěn)，每天保持在1.3萬噸至1.5萬噸。這表明市場供求關(guān)系較為穩(wěn)定，也就意味著價(jià)格不會(huì)再往低走，有著一定的上揚(yáng)空間。

同時(shí)，海南采取的多項(xiàng)措施也會(huì)起到一定的助推作用，將幫助海南香蕉價(jià)格盡快走出低谷。

《海南農(nóng)產(chǎn)品抵御風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案》或?qū)⒊雠_(tái)

近年來，從“香蕉致癌說”到“乙烯利風(fēng)波”，海南農(nóng)產(chǎn)品市場不斷受到自然災(zāi)害或各種謠言的“襲擊”而波動(dòng)不已，然而每次直接受損的終是農(nóng)民。如何讓海南農(nóng)產(chǎn)品不再“容易受傷”？如何讓海南農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題不再“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”呢？

張健表示，目前他們正在草擬《海南農(nóng)產(chǎn)品抵御風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案》，這其中就包含了出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)后，政府動(dòng)用各種資源最大限度保障農(nóng)民利益的做法。

“但最重要的還是要提升海南農(nóng)業(yè)自身的抵御風(fēng)險(xiǎn)能力。”張健說，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可避免的面臨著自然災(zāi)害和市場價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)，他認(rèn)為，形成自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌是提高農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力的有效途徑。

“今年香蕉價(jià)格這么低，普通的香蕉賣3毛錢一斤，但是已形成品牌的香蕉就能賣到8毛一斤，這就證明了品牌的效應(yīng)。”張健說。